听约瑟夫这么一说，戴维斯先是一阵高兴，紧接着就傻眼了，产量怎么样他怎么会知道，牧场可从来没有采摘过蘑菇啊，虽然知道纯天然的蘑菇很贵，可没有专业的人士指导采摘蘑菇风险还是很大的，万一遇到了有毒的蘑菇可就完蛋了。
“这个，我还真不清楚，因为牧场从来没有采摘过蘑菇，我们经验很少，不敢轻易地采摘，你知道蘑菇很多是有毒的。”戴维斯摇了摇头，心里稍犹豫了一下最后还是决定实话实说，这不了解自己的物产还还真挺尴尬的。
约瑟夫深吸了口气，对着戴维斯说道“：牧场的蘑菇我全包了，同时我会找专业的人士进行采摘怎么样？”
这是一笔大买卖，据目测这片出产蘑菇的山丘大约有几十英亩的面积，以这些蘑菇出产的密度来看，约瑟夫一个人吃下它还是很有压力的，只有一家餐厅，蘑菇的使用量并不是太多。
“您全要了？”戴维斯吃惊地看着约瑟夫，他虽然不知道产量如何，但绝对是大买卖，这需要很大的魄力，万一食客不买账，那可就太糟糕了。
“没错。”约瑟夫斩钉截铁地说道，他相信自己的眼光，还有朋友对这里的推崇，一定会成功的。
戴维斯看着约瑟夫坚定地样子，忍不住泼了一盆冷水，“约瑟夫先生，恐怕让你失望了，青莲牧场在纽约有自己的合作伙伴，和您一样也是经营餐厅的，米其林三星餐厅，在纽约的顶级餐厅中非常有名气，这些蘑菇，我想曾已经和纽约通了电话。”
“什么？”约瑟夫激动地看着戴维斯，脸上露出了浓浓的失望，这里可是他发现的处女地啊，没想到已经被人捷足先登了。
虽然已经有人开发了这里，但他不会放弃的，他的餐厅也是米其林三星餐厅，不会比任何一个地方差，虽然它是来自纽约的大鳄。
“戴维斯先生，我们先回去吧，我想我要和曾先生谈谈了。”约瑟夫很快沉静下来，脸上古井无波，可心跳却不争气的加速了。
戴维斯没说什么，他知道曾巩绝对会将这里的蘑菇卖给约瑟夫，鸡蛋可不能只放在一只篮子里，再者说史蒂文的餐厅规模上根本无法一次性吃进这么多货物，之所以这么说完全是戴维斯希望青莲牧场能够获得更多的话语权。
约瑟夫急着回去，也没有在意戴维斯诡异的笑容，翻身上了马，恨不得插上翅膀飞到曾巩的身边，向他介绍自己牧场的实力。
“怎么回来了？”曾巩放下手中的菜，看到戴维斯带着约瑟夫回到了别墅，有些奇怪地问道。
“曾先生，我希望您能够将山丘上的蘑菇卖给我怎么样？”约瑟夫看到曾巩立刻急切地说道。
“卖给你？”曾巩有些疑惑地看着戴维斯，希望从他嘴里能了解到详细的情况。
“曾，约瑟夫先生看到那些蘑菇后非常激动，希望能够打包带走。”戴维斯耸了耸肩，示意自己了解的情况并不多。
曾巩闻言摇了摇头说道“：约瑟夫先生很抱歉，我不能答应你，因为在你来之前我已经答应了朋友，他正在连夜赶过来，不过到时候你们可以商量一下具体的分配方案，我这里的蘑菇可不仅仅是那座山丘上有哦。”
约瑟夫闻言不禁吃了一惊，激动地看着曾巩说道“：曾先生，难道你们还有更多的蘑菇产地？”
“当然了，我甚至希望你们能够联系更多的买家，毕竟蘑菇如果不经过烘干的话，保存起来很麻烦的，它们的生长期很短，因此我联系了专业的采摘工人，准备将它们连夜采摘完毕，确保是最新鲜的蘑菇。”曾巩笃定地说道，山丘上的蘑菇只是冰山一角而已，跟多的是以山丘为起点的延伸带上，品种不仅丰富，产量也相当的可观。
“哦，上帝，这简直太棒了。”约瑟夫激动地挥了挥拳头，喃喃自语道。（未完待续。）
415 史蒂文到来（）
曾巩准备采摘蘑菇的时候，史蒂文带着自己的秘书匆匆赶到了青莲牧场，这次的赌博不容有失，其他地方的蘑菇因为竞争者的搅局，他们没有获得足够的食材，他现在将所有的希望都寄托在了青莲牧场之中。
“曾，快，快带我看那些蘑菇。”史蒂文刚走进别墅，就急吼吼地冲着曾巩说道，脸上写满了焦虑与疲惫，因为打赌的事情这几天他可没怎么睡好。
曾巩送上一杯热咖啡，关心地问道“：怎么搞得，看你的气色很不好，用不用我给你针灸按摩一下子？”
“曾，你就别开玩笑了，我现在可是已经焦头烂额了，如果我搞不到品质优良的蘑菇那我的餐厅可就完了。”史蒂文苦巴着脸说道，在没有确定蘑菇品质的时候他可没心情做任何的事情。
曾巩摇了摇头，知道这位老朋友在为蘑菇的事情烦着呢，也不好继续撩拨他脆弱的神经，指着茶几上的一个小托盘，上面是他采集蘑菇做蘑菇宴剩下来的，正好做样品，也不用他还要舟车劳顿的跑上一趟。
“桌子上的就是，你自己看吧。”曾巩耸了耸肩，自然而然地退到了一边。
史蒂文循着曾巩的手指看去，果然在桌子上准备了一些托盘，在托盘上放了一些蘑菇，主要是竹荪、猴头菇、牛肝菌、羊肚菌、口蘑、松茸、黑虎掌菌之类的珍贵食用菌，看上去非常饿新鲜，他可以肯定这些食用菌摘下来的时间不久。
“曾，这都是牧场里的蘑菇吗？”史蒂文看着桌上的蘑菇不由得激动起来，其实来之前他并没有抱多大希望的，毕竟蒙大拿几乎是不产蘑菇，有也是一些北方的品种，这对于他来说还是有点儿捉襟见肘的。
曾巩点点头，这没什么好隐瞒的，青莲牧场的特殊性早就摆在当面了，咸水湖中有海中的鱼类，也算得上一个不小的奇迹了，诸如里海这样的海迹湖存在让人们只是觉得好奇罢了，但青莲牧场真正让人感兴趣的是，在中高纬度范围内居然存在着地球上绝大多数的环境以及地貌，而且是不到一百万英亩的土地。
“那么品质如何？”史蒂文早就见怪不怪了，他现在最关心的就是这些蘑菇的品质，虽然种类很丰富，如果品质达不到的话，说什么也没用。
“我做了一桌蘑菇宴，你自己尝尝不就知道了吗？”曾巩耸了耸肩，对于青莲牧场他没有什么好解释的，一切事实胜于雄辩。
史蒂文闻言不觉得有些激动，虽然自己也是大厨，在国际上也也享有盛名，尤其是在法国菜的成就上，没有几个人能够超越他，可是自从品尝过曾巩手艺之后，才知道人外有人、天外有天，人家不仅仅中国菜精通，整个亚洲以及欧洲的菜系也是相当精通的，每次品尝都有新的感悟，每每来到青莲牧场都会万分期待。
“这些都是吗？”看着摆满了餐桌的餐盘，虽然被保温设备紧紧盖住，看不清内里，还是让史蒂文眼睛亮了几分。
曾巩不由得摇了摇头，有些好笑地说道“：这怎么可能？蘑菇虽然美味，营养丰富但吃多了对身体也不好啊。”
史蒂文不好意思地笑了笑，这段时间他实在是太紧张了，遇到与蘑菇有关的事情总是紧张兮兮的，眼睛闪烁着转向了其他方向。
“咦，约瑟夫你怎么在这里？”史蒂文忽然发现了一名自己的熟人，脸色不由得变了变，语气有些不好地质问道。
约瑟夫苦笑着摸了摸鼻子，他很理解史蒂文的心情，如果自己找到这么一个顶级的食材供应基地也会藏着掖着的，如果不是心腹之人绝对不会透露半分，眼下看史蒂文的表情知道他误会了。
“史蒂文，我来到这里完全是一个意外你信吗，我有一个好朋友在《国家地理杂志》工作，这里的事情是他透露给我的。”约瑟夫急忙解释道，他的餐厅在波士顿，史蒂文的在纽约，从根本上来说没有利益冲突，更何况两人还是好朋友来着，他可不希望失去两人的友谊。
“我不认识约瑟夫先生，你别看我，当初《国家地理》杂志的记者在这儿采风的时候我确实招待过他们，至于是不是他们泄露出去的我还真不知道。”曾巩见史蒂文看向自己，连忙摆了摆手，表示这件事与他无关。
得，史蒂文看着曾巩一推二六五的样子，不由得翻了一个白眼，这件事即使有曾巩参与，他也是无可奈何的，毕竟这里顶级餐厅老板知道的越多，那么对他也越有好处，他相信曾巩会明里暗里的推波助澜的。
“约瑟夫，我想咱们有些事情需要商量一下。”史蒂文眼中精光一闪，目光又转向了约瑟夫，在这件事情上他们必须达成攻守同盟，这样的事情当然是越少人知道越好，最好是他们闷声发大财。
约瑟夫点点头，他知道史蒂文什么意思，赶紧站起身来和史蒂文向外边走去，曾巩坐在座位上饶有兴趣地看着两人远去的背影，虽然不知道他们会商量些什么，但对青莲牧场绝对没有坏处，青莲牧场可是独一无二的，完全是卖方市场，自己稳坐钓鱼台就好了。
时间不大，两个人又笑容满面的走了回来，显然是达成了某种协议。
“曾，不准备介绍一下你做的蘑菇宴吗？”史蒂文满脸笑容地说道，显然对两人达成的协议很满意，心情轻松之下不由得开起了他的玩笑。
“这个先不急，玛丽夫人他们和桑德斯他们还没有过来，咱们再等一等。”曾巩摇了摇头，这次做蘑菇宴可不是为了和史蒂文进行商业谈判做的准备，更多的是朋友间的私人聚会，这朋友们还没来齐，怎么能开宴呢。
额，史蒂文闻言稍稍一愣，然后脸色有些难看地坐在了自己座位上，他完全没有想到曾巩会这种态度，心里不由得拧了一个疙瘩。
“这？不知道他们什么时候能够回来？”约瑟夫眼中闪过一道异芒，试探性地问道。（未完待续。）
416 蘑菇宴1（）
没有让约瑟夫他们等多久，玛丽夫人、林教授以及桑德斯等人就陆续赶到了曾巩的别墅，毕竟曾巩做的美食可是一个金字招牌，让这些吃货们一个个趋之若鹜，哪能不赶紧回来呢。
“曾，听说你做了蘑菇宴？”詹姆斯教授刚走进别墅，就大大咧咧地问道，在他的印象里蘑菇虽然美味，但真正做出来的美食却很少。
“当然，因为下雨，牧场现在有一片地方长了许多蘑菇，我顺便踩了一点儿，看看味道怎么样。”曾巩点点头，将来蘑菇产业也将是青莲牧场的一张名片，是顶级食材布局的一部分。
“是吗，你这么一说我有点儿迫不及待了？”詹姆斯教授闻言不由得眼前一亮，原来蘑菇是青莲牧场出产的，虽然不知道滋味如何，但完全可以预见它的美味。
曾巩点点头，自己邀请的人基本上都到期了，他本来是想将威廉姆斯也叫过来的，没想到他已经去了波兹曼照看乔，明天他就可以出院了，所以要提前过去，办理一些手续，省得明天手忙脚乱的。
见曾巩点头，一个个都不管他了，一窝蜂似的跑到餐桌前，就是不怎么精通人情世故的拉里教授，也毫不落人后，挤着詹姆斯教授抢占了有利位置，然后眼巴巴的盯着餐桌上的美食等待着揭晓答案。
曾巩耸了耸肩，快走几步来到餐桌前，也不废话，打开了第一个盖子，指着一盆汤说道“：这是肠断白苹洲，主要食材是产自珞珈竹林中的青竹荪和雷打笋，然后用花尾榛鸡的高汤，熬煮而成。”
曾巩一打开盖子，一股浓郁的清香扑面而来，碧绿的笋汤却能够清楚的看清楚盆底，看不到竹笋，却有竹荪制作的几只帆船和白萍点点，细波荡漾，缕缕清香、淡雅活泼，不禁让人沉醉。
这简直就是艺术品啊，第一次见识曾巩手艺的约瑟夫，不禁吞咽了一下唾沫，瞪大了眼睛看着桌上的汤，有点儿不忍心下手。
“呵呵，大家随意一点儿，这汤用你们手边的竹筒喝才有味道哟。”曾巩见大伙儿一个个都沉浸在清香之中，忍不住提醒了一下。
对啊，这汤做出来又不是看的，本来就是吃的嘛，韦德一拍脑袋，噌地从座位上站了起来，第一个抓到了勺子，拿起自己手边的竹筒，毫不客气的给自己盛了一碗汤，然后坐下享用。
大伙儿一见韦德抢了先，一个个都回过神来抢夺唯一一把勺子，生怕比别人慢了，就喝不到这醇美的笋汤了。
“啊，好香啊。”韦德忍不住喝了一口，不禁眯上了自己的眼睛，这滋味实在是令人陶醉，他觉得自己这二十几年算是白活了，生活在迈阿密，又是年少得志，享受人生，享受美食，迈阿密虽然号称聚集了全世界的美食，可自己从来没有喝过这么撩拨人心的笋汤。
柳丝长，春雨细，花外漏声迢递。
悠远绵长，却仿佛置身于外，一波又一波的香气刺激着味蕾，几乎到了极限的快感，放下手中的汤匙，香气绕梁三日，余韵悠悠，却不觉得喧宾夺主，占据味蕾，让舌头品味不到下一道菜的美味，而是刺激味蕾，让味蕾更加的灵活，能够加倍享受接下来的美味。
“这道叫做芽姜紫醋炙鲥鱼。”看到所有人都享用了美味的笋汤，曾巩赶紧地又掀起了一只盖子。
大家一看愣了，说好的蘑菇宴啊，怎么到这里改成鱼了，一个个都疑惑地看着曾巩，等待着他的解释。
“是不是觉得没有蘑菇？”曾巩看着这一帮人不觉得有些好笑，他可是解释了不可能所有的菜都是蘑菇做成的啊，不过这道菜里还是有蘑菇的，只不过是做了辅料而已。
在座的嘉宾一个个都小鸡啄米似的点着头，乖宝宝一样脸上带着疑问，却不敢开口询问，等待着曾巩自己开口。
“我刚才不是说了吗，虽然是蘑菇宴，可并不是所有的菜式里都有蘑菇啊，不过呢这道菜里还是有蘑菇的，不过做了辅料，我在这里面加了香菇丁。”曾巩笑着说道，然后示意大家一起品尝。
除了林教授他们三个之外，其他人都是你看看我，我看看你，谁都没有第一个动筷子，满脸都是纠结。
“怎么是不是觉得鲥鱼有刺不好吃？”曾巩看着他们的表情，不觉得一阵恍然，在美国大多数人都喜欢吃海鱼，对于淡水鱼来说很少尝试的，罗非鱼除外，因为淡水鱼的刺实在是太多了，多得让人望而却步。
“放心吧，我早就考虑到了，这鲥鱼是蒸熟的，身体里的刺早就融化了，你们完全用不着担心。”曾巩摇了摇头，赶紧地解释道。
听曾巩这么一说，约瑟夫第一个壮着胆子，为自己扒了一块鱼肉和一块火腿肉，轻轻地咬在嘴里，没刺，一股清香滑嫩在嘴里立刻迸射出来，油润肥鲜加倍在嘴里跳跃，再加上火腿肉的厚重，这简直是一种极为美好的享受。
“好香、好鲜，完全没有刺，而且入口即化，这种享受简直无法形容，哦，上帝啊，我要是一名诗人该多好。”约瑟夫不禁瞪大了眼睛，他知道这次自己来青莲牧场来对了，不仅仅是蘑菇，而且他发现青莲牧场里有太多的美食，比如说这鲥鱼、火腿肉。
众人闻言争先口后地冲着鲥鱼开始发出冲锋的号角，既然有人第一个吃螃蟹帮着大家试吃了，哪还有客气的道理。
“曾先生，能将这道菜的做法交给我吗？”约瑟夫觉得这道菜如果在他的餐厅里推出一定会非常的受欢迎，厚着脸皮，向曾巩询问这道菜的做法。
“对不起，约瑟夫先生，这道菜有着独门的秘术，我�
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