“哈哈,谁告诉你的这些竹叶可以吃?”曾巩看着韦德的囧样,幸灾乐祸地笑道“:我说的可不是什么竹子的嫩叶,英文没有这个词汇,不过他没埋藏在地下。”
曾巩走进竹林,转了几圈之后,抡起手中的锄头就对着一棵雷竹边上,被厚厚的竹叶遮挡的地方挖去,锄头深入泥头,手腕一翻,一根完整的竹笋出现在两人的面前,曾巩指着竹竹笋说道“:韦德,我说得是它,而不是什么嫩叶之类的。”
韦德上前将竹笋从锄头上拿起来,抖露了一下泥头,看着被厚厚的老叶包裹的竹笋,不过看不出什么名堂,韦德有些失望的放进了自己的背篓里,带着强烈的质疑说道“:难道它真的能吃吗?”
在美国可没有这样的食物,不过即使有,在韦德匮乏的知识里也不会有竹笋的记忆,曾巩没有像韦德解释什么,除了用中国美食征服他的味蕾之外,其他的解释都是苍白的,难道你能和一个从未享受过中国美食的人讲述中餐的魅力如何吗。
曾巩不吭声,韦德也不好问什么,两人一前一后进入了竹海的深处,忽然一片干白蛇皮似的网状物引起了曾巩的注意,心里不禁有几分激动,看来今天可以大饱口福了,山珍之花的名字从曾巩的脑海了蹦了出来。
招呼韦德赶紧地跟上,曾巩小心翼翼地将竹荪从竹子的根本采摘下来,尽量的不去破坏腐败竹叶下的菌丝,相信下次雨水的滋润,这里又会丰收的。在竹林深处曾巩又陆续的发现了一些竹荪,不过曾巩没有全部采摘,东西够了就好。
从竹海中走出来,小雨淅淅沥沥的又拉开了帷幕,在沉浸在雨幕中的皮卡并没有返回别墅,而是驶入了一片青?树、美人松、桦树、橡树的混交林里,繁茂的树枝成了天然的雨伞,此刻春雷隐去,也不用担心什么危险。
“曾,你这是干什么?”韦德见曾巩出了竹林又入树林,有些好奇地问道。
“现在下雨了,正是采摘蘑菇的好时节,中午的时候我给你们做一顿中国美食。”曾巩率先下了车,走进树林。
大自然是神奇的,造就了无数神秘的生物,蘑菇就是其中的佼佼者,阳光明媚的时候绝不会见到它们的身影,行逢雨季,这些自然界的生灵们就会肉眼可见的速度破土而出,迫不及待的展示着自己的魅力。
这些菌子就是大自然的馈赠,虽然不同地区各不相同,总能让人类享受它们的美味,不过自然似乎偏爱青莲牧场这个地方,这里集中了大部分可食用的菌子,如猴头菇、口蘑、美味牛肝菌、羊肚菌等等珍贵的野生菌子。
“别动。”韦德见到自己身边有一株红艳艳的蘑菇,忍不住蹲下身子想从地上拔下来,吓得曾巩不由得一声大喝。
“怎么了,曾,你看这个蘑菇多漂亮,肯定非常好吃。”韦德不明白曾巩为什么要阻止他,解释了一句就准备再次动手。
“韦德,这蘑菇有毒,你别碰它。”曾巩严肃地说道,这不是开玩笑,每年因为蘑菇中毒的人不胜枚举,世界各地都有死亡病例的记载,主要是经验不足,错把一些颜色鲜艳存在剧毒的蘑菇当做美味。
“有毒?怎么会有毒呢,你看它多漂亮啊。”韦德吓得往后退了退,并没有发现什么危险,有些迟疑地说道。
“蘑菇越是鲜艳的、漂亮的一般情况下都会存在剧毒,因为蘑菇中毒的案例在全世界范围内,每年都不会少。”曾巩严肃地说道。“比如你身边的这株蘑菇,弄不好的就会立即毒毙身亡。”
下的韦德脸色有些苍白,曾巩只能无奈地说道“:韦德,你在后边跟着就行了,另外你将我摘下来的蘑菇收集起来就好了。”
“好吧。”韦德郁闷地点点头,发现自己出了篮球场,笨手笨脚的经常帮倒忙。(未完待续。)
367 安排美食()
回去的路上,曾巩用皮卡上的弩箭射杀几只野兔,给中午的聚餐增加了野味,另外加上曾巩让桑德斯他们准备的乌珠穆沁羊以及安格斯牛,这次的食材不可谓不丰富,曾巩相信这次会做到宾朋聚欢的。
雨水滋润着大地,牧草变得更加的莹润,绿意盎然,欣欣向荣,让人觉得这些牧草更加茁壮了了些,开车回到别墅,曾巩发现门口已经停满了车子,带着几分歉意,曾巩将准备好的食材从车上拿下来,进了别墅。
“曾,真羡慕你这个家伙,多好的雨水啊。”霍夫曼看到曾巩带着韦德从外边走进来,劈头盖脸地就对着曾巩嚷嚷道。
“额。”曾巩愕然地看着霍夫曼,不知道这家伙今天又发什么神经,只好顺着他的意思说道“:没错,这场雨来得真及时,相信今年的牧草长势绝对比去年更好,为了这场及时雨咱们更得庆祝一下了。”
没想到霍夫曼脑袋却摇得像拨浪鼓似的,有些苦恼地说道“:曾,我们的牧场可没有你的好运气,现在我们的牧场可是艳阳高照啊,据专家说今年蒙大拿可能会持续干旱,到时候你可得卖给我们点儿水权啊。”
霍夫曼的话音刚落,立即引起了其他牧场主的共鸣,蒙大拿持续干旱,他们不得不增加灌溉力度,使得这两年的经营成本高了一大截,甚至一些牧场主已经开始准备将自己的牧场卖出去了,虽然看到越来越多的牧场被来自东部以及加州的富豪们改造成度假牧场很是心痛,可是面对越来越多的负债之时,牧场的经营已经不堪重负,不得不出售牧场。
“曾,难道你不知道吗?整个帕克县就是你的牧场在下雨,其他的牧场根本看不到雨点,因为咱们是邻居,我的牧场里大约有四五十英亩的地方在下雨。”乔看着曾巩疑惑地样子,苦笑地解释道。
“只有青莲牧场下雨了?”曾巩虽然知道自己的牧场开始有了自己独特的小气候群,截然独立于其他地方之外,没想到变化的这么彻底。
看着其他牧场主认真地点着头,曾巩有些奇怪地问道“:这他、妈、的到底怎么回事?”
可惜没人回答,一个个都是大老粗,这辈子都在和牧场打交道,只有少部分上完高中的牧场主们根本不会明白这些科学理论。
和这些牧场主寒暄了几句,曾巩带着食材以及爱丽丝一头扎进了厨房,发现许多食材都处理好了,只等着曾巩具体操作就可以了。
“爱丽丝,这些是你做的吗?”曾巩有些奇怪地问道,因为附近之后爱丽丝在和自己学习做中国菜,其他的人都没有这个手艺。
“大部分是我准备的,这些牛肉和羊肉都是外边这些家伙帮着桑德斯他们弄好的,你知道这些牧场主屠宰牛羊可都是一把好手,他们按着我的吩咐,处理好了这些肉类。”爱丽丝点点头,虽然现在自己的火候什么的掌握的都不好,不过已经学会了处理大部分食材。
曾巩让爱丽丝处理一下那些蘑菇,自己则先做了一道乌镇红烧羊肉,虽然是乌珠穆沁羊肉,但两种羊可谓是同宗同源,具有相似的味道,而牧场中的乌珠穆沁羊的食物来源更加的丰富,上千种植物组成了青莲牧场的植物群落,沙参、甘草、薄荷等等中药材更是这些羊口中的美食,因为青莲牧场之下是一个巨大的不断地运动的巨大岩浆区域,青莲牧场中汩汩溢出来的无数泉眼含有丰富的矿物质,这些泉水滋养了乌珠穆沁羊,它们就是羊中的极品。
用乌珠穆沁羊做成的乌镇红烧羊肉可谓是相得益彰,不仅仅是乌镇的羊肉,藏书秘制羊肉此刻也在曾巩的手中出现,除了羊肉,牛肉也不可缺少,美食更不少,曾巩可谓是使劲浑身解数,一道道美食出现在爱丽丝面前。
爱丽丝看着曾巩手中诞生的一道道中国菜,满是的艳羡,虽然每次曾巩做菜都会毫无保留的将自己的一身手艺展示给她看,可是局限于天资方面的问题,爱丽丝一直是进展缓慢,只有一些扎实的基本功而已。
看着一道道美食从自己的手中诞生,曾巩就觉得一阵骄傲,打开厨房的门,一股浓郁的香气一下子弥漫开来占据了整个餐厅,甚至扩散到了客厅里,吹牛逼的牧场主们这下子坐不住了,一个个窜进了餐厅,看着桌上的美味就觉得一阵窒息。
“好香。”霍夫曼贪婪的吸着弥漫在餐厅的香气,由衷地赞叹道“:曾,你这手艺可真不是盖的,即使是米其林餐厅的大厨也不过如此吧,可惜你们中国菜制作起来太麻烦了,只能到你这里来蹭饭。”
“呵呵,觉得好吃,你就多吃点儿,来尝尝我酿造的竹酒。”曾巩笑呵呵的拿出一个竹制的酒壶,为,每一个牧场主都斟满,竹子的清香淡雅立刻弥漫扩散,让这些老酒鬼们不由得眼前一亮。
“竹酒?这是用竹子酿造的酒吗?”霍夫曼好奇地问道,中国的酒他只知道茅台和五粮液,真不知道用竹子怎么酿的酒。
“霍夫曼,这酒不是用竹子酿造的,而是将中国的白酒灌入活竹内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,鲜竹酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份,使得中国白酒更加的醇厚,我刚刚在竹林里尝了一下,味道很好。”不用曾巩介绍,坐在旁边的韦德就现学现卖了。
本来以为和这些粗鲁的牧场主没什么交流,可这位霍夫曼先生作为一个好父亲,总会宣传一些育儿经,没想到和韦德一见如故,两个人相谈甚欢,见到他疑惑的样子,韦德忍急忙解释道。
霍夫曼闻言端起了自己的酒杯,轻轻地抿了一口,清新淡雅的味道在唇齿间回荡,醇厚但不辛辣的竹酒一下就征服了他的心。
“好酒。”霍夫曼忍不住嚎叫一声。(未完待续。)
368 拒绝()
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不仅仅是美酒,还有美食,一个个牧场主都是大快朵颐,顶级的美食、顶级的厨艺,怎么不能宾至如归呢,虽然这一餐花费不菲,但曾巩并不在乎这些,分享美食的都是一些朋友,这就值得庆幸。
“曾,说实在的,在利文斯顿生活这么多年,我没有佩服过任何人,你是第一个。”霍夫曼眼光迷离,说话舌头有些打卷儿。
霍夫曼说话的时候,牧场主们目光都聚到了曾巩身上,平时的时候一个个都牛气哄哄,七个不服八个不忿,甚至曾巩只身来到利文斯顿的时候这些牧场主们几乎都抱着看笑话的心态,直到曾巩愿意乔通过青莲牧场转场的时候,才渐渐接受了这个来自中国的牧场主,之后不断地从乔的口中传出青莲牧场的美食、美酒以及梦幻般的牧草,养育出来的安格斯牛更是利文斯顿最棒的。
牧场主们纷纷来到青莲牧场交换种牛,除了一些圈养牧场的牧场主,传统牧场都得到了曾巩的种牛交换,这些种牛虽然没有在青莲牧场表现的那么出色,也让牧场中的牛群品质得到了提升,大多数牧场主从此不仅仅是羡慕,更多的是佩服。
“佩服我什么?”曾巩不禁哂笑,冲着牧场主们摆摆手,“我有什么可羡慕的,管理方面全是桑德斯他们的事情,其他的就是我占据了一块风水宝地而已,难道你们佩服我的厨艺比你们好?”
牧场主被曾巩的风趣幽默逗得轰然大笑,在他们看来曾巩会不会管理牧场这不重要,重要的是,青莲牧场不断地出现顶级食材,顶级的安格斯牛,顶级的羊肉,甚至一个来自沙特的王子将这些羊预定了,都是会行走的黄金啊。
而且他们相信曾巩在今年一定会有更大的动作,广袤的青莲牧场不可能全部适宜放牧,帕克县属于大平原以及落基山脉交汇的地方,兼具群山环抱以及来自大平原肥沃的黑土地,这是上帝赐予这里的恩泽,所以这里除了牧场还有种植小麦、燕麦、甜菜等等的农场,只需要洒上很少一些化肥就可以获得丰收。
“没错,霍夫曼说得没错,我杰克最佩服的就是你,不只是顶级的安格斯牛,你还是一个最为无私的人,在以前利文斯顿的牧场主们哪一个不是相互帮衬着,自从东部的富豪们掠夺了一个又一个的牧场,使得小镇上也多了些冷漠,因为距离远,彼此的交流少了些,自从你来到利文斯顿之后才改变了这个现状。”杰克高举着手中的酒杯醉眼惺忪地说道。
曾巩摇了摇头,觉得自己并没有做什么,来到利文斯顿也是让小镇上的热情感染着,恬静的生活态度,即使这里受到了商业开发的侵蚀,也没有改变多少,自己只不过是遵循着小镇上的传统生活而已。
“杰克,我可没做什么,小镇上的每一个人都很热情,我也是深受感染,尊重小镇上的传统,融入这里的生活。”曾巩矢口否认,他是一个尊重传统的人,喜欢融入传统中去,即使这里很小,人口很少,譬如一沙一世界,一叶一菩提吧。
“呵呵,曾,你就别谦虚了,你们中国人就是爱谦虚,是就是,不是就不是,痛快的点儿说不很好吗,因为你的慷慨,大家的收入都提高了,而且去年因为你让出大量的水权,使得我们的牧草生长以及品质都得到了保证,牛群的整体质量几乎都没有下降,甚至因为你的种牛,一些成长起来的小牛犊品质都得到了提高,大家都很感激你。”乔晃了晃脑袋,使劲驱除盘旋在头顶的眩晕感,醉醺醺地说道。
今年一开春,一些牧场中即将出栏的牛经过泰森公司下属的屠宰场检测,品质略微下降,但不影响价格,泰森公司也同时宣布价格上维持去年的水平不会下降,至于价格的调整会根据市场的变化做出相应的调整。
这无疑给还沉浸在蒙大拿持续干旱的悲观情绪下的牧场主一剂强心剂,让他们看到了些许的希望,只要该死的税务局不会征缴太多的税款。
“曾···”威廉姆斯算是少数清醒的牧场主,看着曾巩却有些欲言又止,激动地涨红了脸。
“威廉姆斯,你有什么事情吗?”曾巩微笑着看着威廉姆斯,知道马上要进入正题了,享受这些牧场主的恭维还真有些浑身不得劲儿。
“是这样的,大家都觉得不论是传统牧场还是现代牧场在经营上都有些力不从心,我们想做一些转型,像天堂谷和怀特城、加德纳的牧场主们就做得不错,而且利文斯顿还有一些旅游项目,我们正好可以尝试旅游牧场。”威廉姆斯被曾巩这么一问觉得浑身轻松了许多,组织了一下语言将事情一股脑的都说了出来。
“搞旅游牧场?会不会竞争太激烈?而且利文斯顿可不占什么地理上的优势,黄石公园的影响力可不是说说的。”曾巩皱着眉头说道,觉得威廉姆斯的主意不错,但有点儿太冒险了。
“这不,我们想让你也加入进来吗。”威廉姆斯老脸微红,有些愧疚地说道。
整个利文斯顿的牧场主都知道青莲牧场实在太美了,如果真正的开发起来,决不去比黄石公园、优胜美地这样的国家森林公园来的差,这次参加曾巩的聚会,能来这么齐,大家都是带着这个目的,没想到一个个都喝醉了,不善言谈的威廉姆斯只能接下这个重任了。
曾巩凝重的思考了一阵,然后有些歉意地说道“:对不起,威廉姆斯,这件事情我不能答应,青莲牧场今年需要进行大规模的建设,甚至可能会延续到明年,实在是没有精力接受游客。”
曾巩之前在国家公园管理局的侵扰的时候,也曾想
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