对味完美女
《对味完美女》|总人气: 0| 总推荐: 0| 总收藏: 0| 简介:
流口水中…… 蜜果子蜜果子写这本《对味完美女》时,可开心极了。因为地点在餐厅,主角又是厨师,还有什么比这跟吃有关的题材更迷人的咧?所以蜜果子一开始就认真的想在书里端出好料,不过又不能太复杂,所以挑了一些道地又平常的菜单,而在义式料理中,除了义大利面是常态性料理外,提拉米苏应该也是人气王吧?其实啊,提拉米苏百百款,其中深度可不一样呢!在烘焙坊中,就有卖所谓的“提拉米苏粉”,买回来按照上头的指示做就可以了,不需烤箱,是相当简单的甜点。一般的咖啡厅里,也一定会备有这道义式甜点,可是呢,吃过的人就知道,提拉米苏有五十元一块的,也有三百元一块的,这差别究竟在哪里咧?嘿嘿,就让蜜果子好好介绍,让大家嘴馋一下呗。提拉米苏的基调是香浓的马斯卡邦起士和马莎拉甜酒,加上一点点的义式Espresso咖啡香,当一切都用正统材料做出时,就是既冰凉又滑顺细致的慕斯,不但富含浓郁香醇的牛奶香,还带着马莎拉温柔婉约的味道。...你可能喜欢
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