饨，放到旁边炉上的滚水里滚着。傅春儿又拿出一大一小两只碗，在碗底放上紫菜、开洋、香葱，然后从草捂子里舀了棒骨汤出来，先盛在小碗里，舀了七八个小馄饨，递给赵二，道：“赵二叔，知道你忙，你先尝尝这小碗里的，汤不太烫，不费你太多辰光。”
赵二一阵惊喜，谢了傅春儿，几口将馄饨吃完，将汤饮尽，又咂咂嘴。这时候，傅春儿也将大碗里的馄饨做好了，递给赵二。赵二忙说：“你们等着，我去见下袁老板就来！”
傅春儿就拿过自己带出来盛放碗勺的一个簸箩，把赵二用过的碗勺放了进去，交给哥哥傅阳，说：“哥哥，一会你就顾着将用过的碗勺都收取来，差不多用掉四五个的时候，就去后面井边用井水淘，淘干净就放在这个簸箩里，用滚水浇一浇，再晾着。”傅阳闻言点点头，傅老实就问：“春儿，你要爹做什么？”
还没等傅春儿答言，赵二就已经从“小山泉”里转了出来，说：“赶紧的，再来三碗，这不，客人的钱都递出来了。”他手中抓了一把制钱，看起来远不止二十四文那么多。
傅春儿一喜，小脸上笑得似开了一朵花，道：“爹，你就负责收钱！”
第十六章 少爷们
傅家馄饨铺第一天开张，生意不错，馄饨卖得挺快，傅春儿与傅阳两个小的忙个不停，额头上都是微微见汗。反而是傅老实在旁边站着，显得格外清闲。
原本傅春儿一天只打算卖五十碗馄饨的，可是想到这是头一天，所以多备了些原料，大约可以做八十碗的样子。可是赵二听了，连说不够，嘱咐傅老实不要怕下本钱，明天至少要备足一百碗的料。傅老实一叠声应了，而赵二又提起袁老板说傅家用的碗勺别致好看，还说不少客人连连夸呢。而傅春儿却在心里盘算，如果真按一百碗的销售量来算，碗勺也是不够周转的，明天一定要再买一些，买和杨氏那些压箱底的碗碟一样金贵的估计不行，但是也不能太次太俗，总要有些既便宜，又雅致好看的才好。
傅春儿眼珠转了转，跟着对赵二说：“赵二叔，您要是能帮着我们问问客人有没有什么忌口，或者想加什么佐料，就更好啦！”她想着，赵二既能稳稳站住“小山泉”这个澡堂子站堂口的这个位置，看人的眼光肯定是有的。而且这样的人还有一样本事，就是记性好，“小山泉”这么多主顾，见过一回，下一次见准定能招呼出来，帮客人记下吃食的要求更是不在话下。
赵二满口应下了，陪着傅家三口在“小山泉”门口站了会儿，见远远过来两个人，连忙招呼道：“哎呀，黄五爷，纪小七爷，两位来啦！”傅春儿顺着赵二招呼的方向看去，果然见纪七跟在一名十五六岁的少年人身后，两人一起过来。赵二招呼道：“小七爷好久没来了啊！”
赵二口中的那位“黄五”，笑着指着纪七，道：“这小子从明日起自己把自己关起来读书，今晚我请他来泡澡堂子，然后到’震丰园’去下馆子。”
纪七也笑道：“看看，表哥请人下馆子，都不忘照顾自己家生意。”那“震丰园”正是黄家产业，迄今已经传了有两三代了。
两人说话之间，已经走到了“小山泉”门口，纪七见到傅家父子三人，轻轻“咦”了一声，那“黄五”就问：“小七，你认识？”
纪七还未答言，傅老实就赶紧向他问好：“纪小七爷！”
纪七随意点点头，却被傅春儿手下的案板吸引了，走过来看了一眼，温言问道：“这是做的什么？是吃食？”
“是小馄饨，”傅春儿脆生生地答道，“小七爷要来一碗么？”
那“黄五”便凑了过来，伸头看了看，道：“干净倒是挺干净的样子，不过馄饨有什么好吃的？”说着就拉上纪七往“小山泉”里去，口中还道：“一会儿去’震丰园’，让翠娘给你下饺面，你不是最爱吃翠娘下的饺面么？”
赵二看两人往里走，连忙吆喝了一声，“跑堂的赶紧接着，黄少爷纪少爷到！”里面也有人吆喝一声，“接着嘞——”
傅春儿便有些不服气，嘟起了嘴，心想：“尝也未尝过，怎就知道我家的馄饨不如什么’园’的饺面了？”旁边傅老实却推推她，说：“春儿，赶紧再下两碗，纪小七爷家的人情咱们一时半会儿都还不来，眼下只好有一点就还一点了。”
傅春儿闻言老老实实地开始包馄饨，她本来还气鼓鼓地想着，要不要在给那“黄五爷”的馄饨里下点什么特殊的佐料，来个全蒜的或是全辣椒的馄饨，但是想想这馄饨端进去也没法做记号什么的，要是让纪七“误食”了反而不好，所以总算打消了这个主意。
旁边傅老实就问赵二，“那黄五爷，是哪家的呀，与大德生堂纪家有亲？”
赵二像看个怪人似的看了一眼傅老实，说：“老实呀，你赶紧认认人吧，黄家眼下在广陵城中炙手可热，你连他家小五爷也不识得？黄家跟纪家是姻亲，刚才那两位，是表兄弟！黄以安黄五爷，纪燮纪小七爷。”
“啥，就是盐商黄家的少爷？”傅老实挠挠头，因为黄家的缘故，自己一家被郑长河赶出来，而纪家又做主收留了自己一家，然后这两家还是亲家。这人情上面的弯弯绕，把傅老实就快绕晕了。
而傅春儿一听纪七（或者应该称呼他为纪燮了）叫那少年做表哥，又是姓黄的，心里就猜那是盐商黄家的少爷。待赵二叔这么一确认，她心中对这黄以安更是没有好感了。居然看不上我的馄饨，哼，下回不找个机会收拾你，我就不姓傅！她这么气哼哼地想着，但是手下不慢，一会儿工夫，馄饨都下好了，盛在汤碗里，傅老实央了赵二给黄纪两位送去。
过了一会儿，赵二出来，满脸都是笑，对傅老实说：“两位少爷都说新奇好吃，黄五爷说觉得还不够，要再来一碗！喏，这是少爷们的赏钱！”赵二手里抓了一大把制钱出来。傅老实连忙推了回去，道：“赵二哥啊，你今日也忙里忙外帮我们跑了这么多躺，这点钱是少爷们给你的赏钱，你这是做什么，快收回去收回去！”傅老实在银钱上从不肯占人半点便宜，他这脾气赵二也是熟知的，尽管今日赵二帮着傅家跑了好多趟，但是因此收到客人的赏钱也不算少。因此赵二本不想从傅老实这里再收钱，可是傅老实坚持要给，赵二也就不再客气，将这些赏钱都收下了。
不过傅春儿倒是趁着这个时间，又做了一碗馄饨，随手在上面加了一勺红彤彤的辣椒油。接着赵二便端着这碗“加料”的馄饨，进了“小山泉”。没过多时，黄以安便衣冠不整地从里面冲了出来。
“小姑娘，你馄饨里加的这是什么？”黄以安兴冲冲地问。
傅春儿早已做好了黄以安冲出来当面质问的准备，她不是还有杨氏教的那招——男女授受不亲么？这会儿傅春儿就干脆躲在了傅阳身后，装作含羞带怯的样子，说：“这位少爷，您这是在说什么呀？”傅阳此时也护在妹妹身前，挡住了黄以安的视线。
岂料黄以安压根儿没吃这一套，自己个儿在傅春儿的馄饨摊子上翻了起来，把瓶瓶罐罐都一一拿起来，放在鼻子底下闻了闻，很快就寻到了那瓶辣椒油，当下攥了在手里就要往“小山泉”里去。这下傅春儿可着急了，一下从傅阳身后跳了出来，凶巴巴地问：“喂！你拿我的辣椒油做什么！”
第十七章 一瓶辣椒油的人情
傅春儿见黄以安出来，二话不说还抢了自己的一瓶辣椒油，当下也顾不得矜持，从傅阳身后一跃而出，想要拦下黄以安。
“小姑娘，你刚才说，这叫什么？”黄以安仿佛没听清楚傅春儿的话，用两个手指头提溜着装辣椒油的小瓶儿，问了一遍。这时候，纪燮慢慢地从“小山泉”里出来，偏生他身上的衣服一丝不苟地穿着，头发也一丝不乱，好似他不是从澡堂子里出来，而是从学堂里走出来一样，跟黄以安粗枝大叶、衣冠不整的形象一比，反差颇为鲜明。
纪燮见了黄以安这副架势，笑道：“表兄，你是在哪里曾经尝过这样的佐料？”
黄以安却双眼一眨不眨地看着傅春儿，口中道：“嗯，就是去年秋天在长沙府，回到广陵府就再不曾寻过。”纪燮悄悄扯了扯黄以安的袖子，道：“表哥，莫要这样，吓坏了人家小姑娘！”黄以安闻言几乎就又跳了起来，说：“啥，吓坏小姑娘？你没见刚才这姑娘跟个小老虎似的。”纪燮闻言，憋着没笑出来，说：“表哥，我识得这家人家，我来替你问吧！”
说着，他清了清嗓子，扭头问傅老实：“傅叔，请问这，这叫什么佐料，是从哪里来的？”
黄以安在旁故意做了个怪相，身子抖了一抖，表示纪燮这一声“傅叔”听得他颇为肉麻，纪燮手中水磨竹骨的扇子便“啪”地在黄以安的左肩上打了一下。
傅老实挠挠头，不知该如何作答。傅春儿却平声静气地开了口，道：“这是辣椒油，是辣椒做的，那辣椒又叫做番椒。话说这些辣椒还是在大德生堂那里取来的！”
“我那里？”这回轮到纪燮吃惊了。然而黄以安却颇为激动，说：“对对对，好像就是叫番椒这个名字！”他反过来拍拍纪燮的肩膀，道：“小七，这回你可不够意思了，我寻此物寻了好久，没想到你……”说到这里，黄以安上下打量着纪燮，又瞅瞅傅春儿，脸上露出坏笑。
“这大约小七爷也是不知道的，”傅春儿开口解释，将李掌柜赠椒之事前前后后都说了一遍，末了还说：“已经拜托李掌柜联络那送这辣椒前来的人家了，想来定是那人家家中有所种植，黄五爷若是需要，也是可以去买的。”她心中早已想好，这回是凑巧，李掌柜随手赠了一篓辣椒给自己，下回若是去向种辣椒的人家去订，自己这点用量，怕是价格上要吃不少亏。反倒是黄家这样亦官亦商的人家，怕是真的有力量推动这辣椒在广陵府大规模种植起来的，那时自己就可以跟着沾光了。
傅老实在旁边点点头，对黄以安说：“黄五爷若是觉得好，将整瓶都拿去就好。”傅春儿眉头紧紧皱起来，但是一瞥之间，看见黄以安两道好奇的眼光看过来，连忙说：“这种辣椒……嗯，番椒，乃是大辛大热之物，夏日多食，怕是容易上火。”黄以安点点头，将那一小瓶辣椒油往怀中一揣，拉上纪燮就走：“小七，快跟我走，让翠娘试试这个加在饺面里好吃不好吃！”
直到两人走出几步，黄以安才停步回头，对傅春儿补了一句，“小姑娘，谢啦！”又对急急忙忙送出来的赵二说：“赵二，我和纪燮三刻之后再回‘小山泉’，叫小尤暂时不要招呼别的客人——”
赵二连忙应了，见黄纪二人走远，打趣傅老实道：“老实啊，真看不出，居然转眼之间，就与黄家五爷做了个人情。”傅老实脸上堆笑与赵二闲聊了几句，赵二满口子都在说黄家的排场如何如何，在商场如何如何。傅春儿听了几句觉得甚是烦闷，她心中可是对这黄以安半点好感都没有，觉得此人就是个纨绔，另外呢，又有点像是个心直口快的大孩子，黄家这样的子弟，怕是既不能踏实读书，也不是能好好从商的料。
好在没等到黄纪二人回转，傅家就将所有的馄饨料卖完了。傅老实谢了赵二，又从卖馄饨的钱当中数出一份，要分给赵二。而赵二则坚辞不肯，又在傅老实耳边指点了几句，两人约好了明日再过来“小山泉”这边的时间。这时傅老实那边的挑子轻省了不少，他便自己挑了挑子，另一只手拎起傅阳的那个小担子，一家三口，便回了大德生堂后面的院子。
到了住处，傅春儿先快手快脚地用剩下的一点棒骨汤做了一些烫饭，顺手加了些青菜进去。这时杨氏正与傅老实在屋里说话，傅老实仔细地清点了这一日卖馄饨收的钱，竟有四五百文之多。只听两人商议了一阵，杨氏便说：“赵二既这么说，想必有他的道理，明日就备一份礼给袁老板送去，反正上次郑家不是还退了两百钱回来，这两个月嚼用肯定是够的，租房的赁银也够，只是如那房东一定要再押一个月的赁银的话，就没办法了。那样的话，干脆请人作保吧！”
两人一边商量着，傅老实一边感叹：“春儿阳儿两个，都是好的，自打春儿那场病好了以后，真是能干多了。阳儿也挺踏实的，要把阳儿送出去做学徒，我还真有些舍不得！”
只听屋里“啪”的一声，大约是杨氏在傅老实身上轻拍了一记，接着听她道：“都说是’慈母多败儿’，咱家偏是你这做父亲的，一天到晚口口声声地舍不得孩子。”傅老实便呵呵地笑起来。
傅春儿在灶间听见了这话，心里暗笑了笑，但是一回头，她便见到傅阳呆呆地蹲在小院里，一脸肃然，不知道在想什么。她上前拍了拍傅阳的肩膀，傅阳一惊，回头见是她，便冲她摇摇头，示意静听屋内傅老实夫妇二人的说话。
“你说，阳儿去什么铺子做学徒好呢？”杨氏在屋内问傅老实，“男怕入错行，女怕嫁错郎，阳儿一旦入行，轻易再换个行当便不是什么容易事，老实，你说，给阳儿寻个什么的行当好？”
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第十八章 琢磨送礼
傅老实与杨氏在屋里商量傅阳出去做学徒的事情，而傅阳傅春儿两个则猫在外屋偷听。听杨氏这么问着，傅老实有些支吾地说：“昨天遇上了洪叔，跟我提起戴凤春倒是要阳儿这样年纪的学徒，不过不是戴凤春铺子里，是作坊里，吃住都在作坊。工钱什么的，都不会差，只是你知道的，那个地方……”
说到这里，杨氏就叹了口气，说：“你自己吃过的亏，难道眼下好了伤疤忘了疼，还要儿子再去走一遍老路？”屋里傅老实半日没有做声，似乎想起了什么往事。而屋外傅春儿偷眼看了看傅阳的神色，见他板着一张小脸，神情也是颇为凝重。过了好一会儿，才听傅老实一拍大腿，道：“阳儿要寻地方学徒，总是为了将来能学得一技傍身才好，为了孩子的前程，咱不能总盯着钱。”
听到这里，傅阳紧紧绷着的脸微微放松了下来，可是神色之间却略有几分失落。傅春儿觉得奇怪，却又觉得不太好直接问，于是上前拍了拍傅阳的手臂，接着对着屋里喊了声：“烫饭好了，爹娘都吃些不？”
屋里的人立即停下了谈话，少时傅老实将杨氏扶了出来。傅春儿将简简单单的饭菜都摆在院子中间的一个小几子上，自己又去灶间，将杨氏睡前要吃的药在炉子上慢慢熬着，才过来吃饭。吃饭之时，她故作随意地问：“爹，咱们会在大德生堂再住很久么？”
傅老实嘴里含了一大口烫饭，唔唔地道：“不会太久吧！”说着他看了一眼杨氏，道：“听李掌柜说，这两日隔壁院里的药材已经陆续运出去了，明日纪小七爷过来大德生堂这边读书。咱们不想给人添麻烦，再者马上就又到月初。爹这两天正在找房子，估摸着就这两天就定下来了。后儿个咱们就搬出去！”
“嗯，”傅春儿心里一面盘算着，一面往嘴里划拉着骨汤泡着的米饭。待到吃完饭，她也已经想好了，张口对傅老实说：“爹，家中的现钱还有多少，明日能不能再给我二百文采买些物事。我估摸着明日晚间就能回四五百文的流水，应该耽误不了爹找房子的事的。”
“这——”傅老实与杨氏对视一眼，两人不约而同地想到要给袁老板送的那份礼上。杨氏对傅老实说：“要不，给袁老板送礼的事儿，还是让春儿来定吧！”
傅老实点点头，道：“春儿，明日给你五百钱，要不，你采买的时候再想想，要给‘小山泉’的袁老板�