《回眸千年》

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回眸千年- 第94部分


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江傲无奈地苦笑,这女人从来没做过咸的爆米花儿,自己怎么会见过?别说是咸的爆米花儿了,即便是甜的,也是在碧波岛上才第一次尝试到,别处哪里有这种玩意儿!嗯,不过味道还真是不错,江傲想着,笑着抿了抿唇,开始觉得也许扛上这么一大袋子苞谷粒到处走也算不上是一件坏事。
“你——站远些。”安心从那一袋子苞谷粒上抬起目光,便瞧见江傲不怀好意的目光——一定要看紧了他,免得偷偷将这一袋子苞谷粒都吃光,自己还蒙在鼓里呢!盗取东西,还有人比他更厉害么?
江傲嘿嘿奸笑两声,探手拎起袋子就向船仓外走去,安心在他身后惊声尖叫“混蛋!快放下——”
“女人!我这是帮你拎出来晒干,就凭你现下的力气,你以为你能拎得动么?”真是狗咬吕洞宾,不识好人心啊!
“啊!你不要这样乱来嘛!会弄脏的,快去找一块干净的布匹来摊在甲板上呀!”安心踹了江傲一脚。
江傲一边躲避,一边乘机偷了个香吻,长声笑着跳闪开了。安心又是一阵带笑的咒骂,无可奈何地喝斥。
他们两人在那里笑闹,船上的船员们却都看得呆了——这两个是不是人哎!刚刚死里逃生,人人都还惊魂未定,这两人居然已像平常一般若无其事起来!佩服啊佩服!精力真好!




第一百二十六章 司马君实(解禁)

余杭郡。
转悠了这么久,终于又回来了!安心刚从市舶司处下了船,一刻也不愿停留便拖着江傲向着太白居而来。已经很久没有回来看看了,太白居的厨子、伙计也换了好几个,但那块金灿灿的招牌却一如往昔地悬挂在酒楼门上,龙飞凤舞的三个大字,其实是赵祯的御笔,当时安心缠着他写来的,只是旁人不得而知罢了,否则太白居的身价又要涨上一涨。
点头哈腰的伙计将安心俩人迎进了门,一边在前边带座一边涛涛不绝地介绍着太白居的特色菜肴,完了还补上一句道:“小的瞧两位眼生,想是第一回来咱们这太白居吧?第一回来,小店八折优惠,两位先点几个特色菜尝尝?若是觉得满意,下回可还请多多照顾小店的生意!”
安心与江傲相视着笑了,这个伙计够殷勤,只是殷勤得不是地方——居然连正牌的店主都不认得!
安心想瞧瞧太白居这两年被慕容浩的人接管后生意如何,便只在大堂里挑了座儿坐下,一边接过伙计递来的菜单瞅了眼,一边故意惊叹咂舌道:“丫丫滴,你们这里开黑店哪!怎的菜价这般贵法,是外头酒楼的一倍!”
“哟!客倌!您小点声!让别人听见了可笑话您没见识!咱们这堂堂正正大开着门儿做生意的正经地方,怎么会是黑店哪!”那伙计忙着抹桌倒茶,嘴里话语却也不停顿,呶了呶嘴儿接道:“瞧见没?这里来的都是些达官贵人,富商巨贾!就冲着咱们太白居这名号来的!”
“名号?名号能卖钱啊?你们这是卖酒水菜肴呢还是卖名号?”安心可不怕丢脸,将茶盅往桌上重重一放。这句话说得大声,惹起了旁桌不少人的侧目而视,议论纷纷,话语虽不甚响亮,却明显都有讥讽嘲笑之意。
“得!您消消气!小的给您陪不是了还不成么?都怪小的没将话说明白,您坐下喝口茶听小的慢慢说。”那伙计将抹布往肩上一搭,眉飞色舞道:“要说咱们这太白居的菜价确是比别处贵了不少,但您要知道,咱们这的食材可都是新鲜得不能再新鲜了!若要吃鱼虾,那边水池子里活蹦乱跳的由您挑,若是吃些菜蔬,也保管都是今儿个地里头现撷下来的,大清早菜贩们便送上门来,鲜灵灵的,还带着露珠儿呢!凡是隔了夜的食材第二日一律丢弃不用,您可想想,这里头的本钱比别处高多少?再说小店的菜色是外头寻不见的,独家风味,秘法烹制!保管您吃了还想再来第二回!”说着,那伙计再次将菜单子向着安心面前挪了挪道:“您还是瞧着点两个菜吧!光听小的说话可没什么趣味,您要是乐意,一会上了菜,您边吃着,边听小的继续聒噪如何?”
一番又长又快的话语说将下来,这伙计居然面不改色气不喘,显然是平日里说得口滑了,倒背如流。江傲促狭地望了安心一眼,悄悄竖了竖拇指,挤了挤眼睛,意思是这个伙计高明无比,那张嘴简直可以与安心相媲美,都属于那种骗死人不偿命的类型。
安心眉开眼笑,想着有了这样一个伙计,每日里不知能舌灿多少金银进来,当下很好脾气地指了指江傲笑道:“那就将你们的招牌菜都做上来,若是让这位爷吃得满意,赏银少不了你的!”
“是!是!两位稍等片刻!”伙计笑嘻嘻提着茶壶儿去了,手脚干净利索。
“怎么样,慕容浩手下的人都不简单吧?单只这太白居,表面看来生意就比我照管时好上了数倍!”安心叹口气,幽幽道:“老了!脑子不中用了!”
江傲撇了撇嘴角道:“你就扯吧你!天下生意都是顶着招牌来做的,慕容浩手下的人接手时,太白居早都做出了一定的规模和名气,他们再要发展自然容易得多。也不知你在这里幽怨什么,他们生意做得越好,你的钱岂不是赚得越多?”
“对哦!”安心喝了口茶笑眯眯道。
这时从门外又进来了一老一少两位客人,伙计的笑脸更加殷勤了,迎上前去嘴里直念叨道着:“哟!司马大人!今儿您也来了?小的这就领您去雅间!”
安心与江傲瞧见那两人气度不俗,不由在一旁听住了。只听得那被招呼的司马大人沉声道:“不用啦!今儿与小儿出来吃顿便饭,坐在外边就行了。”
那伙计又陪着笑道:“那就坐靠窗的那桌吧,那儿清静!”说着又打量了几眼那个年轻人,赞道:“这位就是司马公子么?果然是一表人才,人中龙凤啊!”嘴里说着,边带着那两人向安心旁边的那一张空桌走来。
安心轻声嘟嚷道:“司马——司马——复姓司马的人很少啊——又是位官,会是谁呢?”她暂时只想起司马迁、司马懿、司马昭这几人,偏偏都已作古。
江傲笑着轻声道:“要不要我出手去探他一探?”
安心摇摇头道:“先听听再说,没准是个没名的小官儿,那又有什么好玩了?咱们凑热闹也得找些大有来头的才有意思嘛!”
这时跑堂的早已送上了时鲜的莲藕、莲蓬和一些瓜果,安心随手拈了一片莲藕,轻轻咬了一口,却是鲜脆爽口,比现代的莲藕味道不知好上了多少倍,真是纯天然无污染的食品。
江傲却掰开一个莲蓬,剥出莲子,看着那绿莹莹的莲子在手心里滴溜溜打着转儿,不禁笑道:“倒是可以用来作暗器了,倒也新巧别致。”说着手腕一翻,将那些莲子都扣入了衣袖之中。
“浪费!”安心撇了撇嘴角,再要打趣江傲,便听得先前那司马大人低沉的声音道:“君实,为父的年纪虽大,身子却还硬朗的很,你大可不必向皇上恳请调任来照顾我。”
那司马君实轻拍了拍他父亲的手背劝道:“爹爹你不必为我的前途担忧,此次皇上允了我的请求,下旨将我调任平江府鉴事判官,离余杭郡岂不是近了许多?咱们暂且别说这些了,时已过午,还是先吃点东西垫垫饥吧!您一早起来就忙着公事,到现下还水米未打牙呢。”
司马——君实——安心的眉头狠狠地皱了起来,丫丫滴,这名字怎么这么熟!她睁着眼睛死命盯着江傲,眼皮却眨也不眨,忽然脑海中有一道灵光如闪电霹雳而过,当下站起身来一拍桌面,终于想起了一个伟大的名字——司马光!
丫丫滴!怎么会忘了他呢!《资治通鉴》可没少读,更让安心永世难忘的便是小时候将“司马光砸缸”念成了“司马缸砸光”,为这事儿,没少被同学们取笑,害得安心丢了不少面子。但是——司马光的老爹是谁啊!安心有些茫茫然不知所措了,没印象哎!
江傲看着她那副模样,便知道她又陷入了魂游的境界,也不理会,只是支耳倾听那司光两父子的谈话,想知道这两人到底是什么来历,令得安心又“走火入魔”。
“司马大人,今儿的鱼都是鲜蹦乱跳的,您牙口不好,要不就来个西湖醋鱼吧!”伙计在一旁建议道。
那司马大人略略点了点头叹息道:“年纪大了,吃什么都不香了!”
司马光接岔道:“那就挑些容易嚼动的菜,天热,别太油腻了。”
伙计点着头下去了,而安心这一桌的菜已端了上来。
安心转头瞅瞅司马光那一桌子,再瞅瞅自己的桌面——怎么才能跟人家搭讪哪?俗话说“百闻不如一见”,又何况相隔了这一千多年,能够看到历史上名人的真正样貌,再近距离接触谈论一番,实在是快意生平的一件乐事!安心叹口气,可惜自己不会做蜡像哪,否则开个宋朝名人蜡像馆该有多好!
江傲夹起一筷子菜放入口中吃了,瞧见安心那坐立不安的模样,便笑道:“想去就去吧!”
“怎么去啊!”安心抱怨道,眼神一抬,却发现江傲的眼,直直盯在桌旁放着的那袋苞谷粒上,顿时一怔,随即又笑道:“你真是太邪恶了!这泡过了海水的——我怎么好意思——”说着,使劲咽了咽唾沫,咳了两声提声叫道:“小二!小二!”
“来了来了!客倌有何吩咐?”那伙计腿脚也真是够利索的,起码不比当年的慕容修慢。
“我想借灶房一用,如何?”安心笑吟吟问道。
那伙计挠了挠头为难道:“这个恐怕不太方便吧——客倌若是有什么需要做的,吩咐小的一声,让厨子做去便是,何必要亲自下厨呢——”每家酒楼的厨房都是闲人止步的禁地,为了避免自家大厨的绝活被人偷偷学了去。安心的这个要求,是没法满足她的。
“让你们厨子出来,我进去不就行了?他不放心让我看,我还不放心他在一旁瞪着眼瞧呢!”安心不满道。其实这个规矩当初还是她自己定下的,此时却开始假装健忘起来。
“这也不行哪,您看看这店里这么多客人,都紧赶着要上菜,把厨子赶了出来,谁做菜啊?”伙计忙着劝说安心打消这个荒谬的念头。
“让他们等一等不就好了!要不,我就勉为其难地让你们厨子在一旁看着,怎么样?你们可是占了大便宜了!”安心站起身来,眼神怪异地望着那袋苞谷粒——泡了海水,早都该丢弃的。但在这个年代里,玉米可是件稀罕物,这一大袋,即便卖出黄金的价,安心也一点都不觉得奇怪。缠着江傲晒干又带上了岸,想找个地方试种种,也许还能生根发芽,不过现在嘛,也许要先填进某人的肚皮了。
“客倌,这件事情小的实在是没法子做主,还请见谅。”伙计见安心霸道话儿说得那么理直气壮,简直都快要崩溃了,见过脸皮厚的,可没见过脸皮这么厚的呀!
“嗯。去将你们掌柜的叫来。”安心从衣袖里慢条斯理地摸出一块通身玄碧的令牌,往桌上轻轻一撂。她早都瞄见掌柜的在一旁注意着这里的动静了。此时见安心取出慕容家的印记玄冰令,连忙赶将上来。
“姑娘——”那掌柜的正想开口探询,但刚抬起头来便望见安心微皱了皱眉,眼里放射出震摄的光芒,顿时改口道:“东家!”这个女人,花容月貌,却与温文淑雅搭不上边。虽然慕容浩嘱咐过他手执玄冰令的便是现下这些店铺子的东家,可先前这掌柜的却还未将她放在眼里,此时被那冷冽冽的目光一扫,才微微打了个哆嗦,收敛了心神。
江傲好笑地看着那个伙计在旁将眼睛瞪得老大,眼神里充满了不可思议的惊骇——这个女人竟然是东家!江傲轻轻摇了摇头,安心又拿着别人送她的东西四处招摇了,这一副凛然的表情,支持不了多久便又要打回原形。
果然,安心见掌柜的一句“东家”叫出了口,即刻驱走了脸上有如寒冰般的表情,转而成为艳阳高照了,笑吟吟开口道:“我要用用灶房。”
“东家请便!”这掌柜的倒是慕容修训练出来的好人才,语气温文和蔼却又不卑不亢。
安心笑着点了点头,挥挥手道:“你忙你的去,这里没你什么事了。”眼见着掌柜的退下,这才与江傲拎着那袋苞谷粒进厨下去了。
也不知他俩在里面折腾了多久,直到一缕浓浓的奶油甜香从厨下透出来时,酒楼中的客人这才好奇地相互打听起这是什么气味,竟如此令人感觉舒坦好闻。就连坐在窗边自顾自吃菜闲话的司马父子,都忍不住轻轻抽动了几下鼻子。




第一百二十七章 新奇甜品(解禁)

当安心与江傲捧着满满几竹篮子爆米花儿从厨下走出来的时候,许多双目光都注视到了他俩身上,不是这些达官贵人与富商臣贾们没见过世面,实在是这甜香的气味太诱人了,即便是不喜甜食之人,心里也有想要尝试尝试的yu望。
安心微然一笑,招呼伙计取来几十个碟子,将竹篮中的爆米花分碟装盛后送到每个桌上,说是今日太白居额外附赠的,自然惹起一片赞美之声不绝于耳。
安心略为心虚地瞅了瞅这些正在品尝“异味”的客人们,其实,这时候的海洋没有污染,海水也是很干净的,应该不会吃坏肚子吧?安心在爆的时候,还是加了些糖与奶油,滋味香甜中带着隐约的咸味,别有一番风味。
奶油,大宋人很少食用,但在契丹等部落却是常见的。安心早在刚开太白居的时候,便嘱咐厨子学会了这些奶制品的作法,以便于在一些菜肴中使用。因此,若是换了别处,即便是能够将这爆米花儿爆将出来,少了奶油这一味配料,香味与滋味都会相差好多。
这时安心提着剩下的一篮子爆米花儿走到了司马父子的桌旁——方才她早都打听好了,原来司马光的父亲叫司马池,此时正是这余杭郡的知州,是个为官清正,爱民如子的好官,因此想要结纳之心更甚。
“司马大人!”安心缓缓施了一礼,将那竹篮子爆米花儿搁在了他们的桌上。
“这——”司马池迟疑道。
“这是小店今日特送的下酒小食,还请司马大人尝尝。”安心一点也不见外,自顾自便在空椅上坐了下来,江傲自然更不客气,坐在她的身旁。
“姑娘是这太白居的东家?”方才掌柜与安心的对答司马光都听见了,倒也觉得好奇,这女子看上去与自己差不多年纪,也真是好本事,竟能开出这样一家声誉极佳的酒楼。
安心点了点头,笑着将竹篮向他俩人面前推了推。
司马池年纪大了,稍硬的东西便不大咬得动,因此胃口不算好,但此时见那洁净的竹篮底铺着一层碧绿的荷叶,叶上托着膨松松散发着香味儿的爆米花,倒也觉得食指大动。轻轻拈了一枚投入嘴中,只觉入口便化,满嘴香甜,甜中还微微带着点儿咸味,甜而不腻,不由得又伸手拈了几枚。
司马光见父亲吃得津津有味,也尝试了一下,当下赞不绝口,奇道:“这是什么物事做的?怎会如此松脆而又入口即溶?”
安心先是狠狠瞪了一眼坐在一边忍不住闷声笑到脸快抽筋的江傲,尔后换上一副笑脸道:“这是海外特有的一种叫‘玉米’的食物做出来的,中原是吃不到的。”
“玉米?”司马池念叨了几声摇了摇头,活了这么大年纪还未曾听说过,想是远道运来,价格不菲,当下歉意笑道:“生受了!”
司马光却在纳闷,不知江傲在那里笑些什么,再看看父亲与自己,也没什么不对劲的地方,想问,却又不知怎生开口。
安心却知道江傲在笑那些苞谷粒儿被海水侵泡过,当下打岔道:“这天气也炎热的很,可惜这大暑天的没有冰块,否则倒是可以做些别致的饮品甜食让两位尝尝。”
司马光颇有兴味地问道:“什么饮品?要用到冰块么?很容易呀,满大街上都有卖的‘冰雪’,即
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