王贵一听有新菜，激动不已。他这辈子爱好无他，虽然一身粗糙的样子，可是厨房里的活做的精致的很。
在左少爷的指点下，王贵拿了一块五花肉，肥瘦分开，瘦肉要剁沫子，肥肉要切小方块。
小七一边打下手，一边流口水，却深得王贵大叔的青眼。说道：“左少爷你这个书童伶俐的，讨人喜欢。”
“大叔她叫小七，力气可大了。”左伊像自己被夸了一般炫耀道。
“小七，好嘞，力气大好啊，现在的公子哥一个个不吃饭，要减肥，以瘦为美，一点力气都没有，一阵风就吹走了。咱们中午多做点，多吃点。”王贵大叔笑呵呵的说。
小七听到可以多吃点，开心的咧开嘴笑了。
就那点出息啊。
“小七，你来试试，把这块瘦的剁成肉末。”王贵把刀递给了小七。
然后王贵自己切肥肉，只见一块肥肉到他手上如同布一般滑溜，初时还看得出是横竖几刀，到后来就越来越快，眼花缭乱，等停的时候，还是一块肥肉，看不出变化，可是用手一碰，就发现全都是大小相同的方块肉粒。
本以为这边已经够神奇了，想不到小七更玄乎。
小七力气大，左伊是知道的。
看她把要剁的瘦肉放在砧板上，分成几块之后开剁。本来左伊以为接下来会看到一个肉沫横飞的场景，不想小七力气大，控制的也相当好，肉越剁越细，却没有发出巨大的响声，到最后小七把砧板上的肉星微小的筋膜用刀尖一挑，再用手指把它的头捏起来，一条白色的筋膜就从砧板上提溜出去了，剁到最后，就只有肉末。
看的左伊一阵崇拜，难怪自己再努力，那老管家总是不满意。有一次看到做菜，做的那个肉末，是人工剁的，好奇的问了句为毛不用机器，就被管家导师鄙视了。那时候心里还不服气的想，外国人就是折腾，啥事都喜欢纯手工。
现在才知道，如果用机器绞肉机，筋膜有可能被绞断，但是它挑不出来。而且往往是绞而不断，两种肉末有巨大的区别。
“小七，你家是厨子出身？”王贵大叔两眼发亮的问？
小七摇了摇头道：“你只让剁肉末，其他东西自然就挑出了。”
左伊一阵无语，果然是傻X一代计算机……
这边厨房搞的热火朝天，程老头那边拿着那小子硬塞过来的《春秋左传》漫不经心的看。
他确实老了，而且爱下围棋的人，心智用的过多，容易衰老，想事情就累，对《春秋左传》这样的名书，都看很多遍了，小子塞了过来，他就接了。
心思却全都在等吃饭上。
不想一翻开，却发现有很多注释，熟悉的那小子特有的字体，心想这小子平日没个正型，天天把文章气的跳脚，不想却是用心的了。
他乐呵呵的挥了挥手把易文章叫过来说道：“文章，你看看，这是那小儿看书笔记，你整日骂他不学无术，可见是不对的，这小子在家也用功的。”
易文章生平对程公最是尊敬，听的程公这么一说，看了一下，这不是《春秋左传》么，这么厚的一本书，那小子莫非全看完了？
上下翻了翻，果然，不仅全看完了，每一页都有密密麻麻的笔记，都写不下的样子。
“文章，你看看，这也说明了你平日性子太急，识人不能只看面上，什么时候你要改改你那臭脾气了，我眼神不太好使，你念念那小儿写了些啥？”程公微闭着眼又有点瞌睡了。
易文章没有办法，接过书，初读时有些磕磕巴巴，到后来就顺了。不过左伊是像写故事读后感一般，并不是传统的注释。当然左伊要是真的完完整整的注释出来，这两人反而不觉得有啥了不起的。
春秋左传这个时候颇有争议，还在争作者是谁？左伊自然不关心这个，内容好看就成，洋洋洒洒的写了许多看法，易文章读者读着，就停止了。
程公那睡着一般的样子，却立刻睁开了眼。道：“文章，此子比你我想的都还要聪慧……此注释一出，天下震惊。”
第五十九章：去沈括家
易文章也是被惊到了，来自左伊那几千年的思想文化的冲撞，规规矩矩的向程公行了个礼道：“程公，我想先去把这些注释抄录下来，慢慢品味，可好？”
“甚好，你且抄录，只是此书此刻莫要外传，那小子有大才，切不可像那少年天才仲永一般，埋没了，且让他自己成长吧。”程公说完，就闻到了一阵异香，丢下易文章往厨房走去……
厨房里的肥肉丁切好，瘦肉也被剁成了茸，再让小七把一根生的山药洗净去皮，用刀把它竖着剖成两片，扣在砧板上，用刀的平面把它拍成碎块，放在大碗中。
王贵大叔利索的把切好的肥肉小细丁而和瘦肉茸放在碗里的山药上，按照左少爷的指示，加盐、酒、酱油、地瓜粉，用筷子顺着一个方向搅拌后备用。
再倒入油，用手把刚刚的备料搓成大丸子沾些干面粉，温油炸至两面焦黄且熟，再放入事先垫好大白菜叶的大海碗入笼，加上葱段、姜片、味精清蒸。
那个香气顿时就冒出来了。
其实东西就是平常的东西，但是这一炸一蒸就蒸出了味道来了，要是左伊自己做，一定不能做的这么好，但是有一个专攻厨艺的王贵大叔再加一个力大无穷，脑袋一根筋的手下小七，这道菜出乎意料的完美。
只是第一次做，这个传说中的扬州狮子头，就把程老头这个远庖厨的君子给吸引过来了。
他眼巴巴的望着蒸炉，问：“啥时候开饭？”
小七也是一脸期待。
一对吃货！
吃饭的时候，因为没有外人，大家都上桌了，小七充分的发挥了她的作用。
不过意外的是，今天的易先生有点心不在焉的，吃狮子头不专心，却专心的看着左伊的头，看的她毛毛的。
左伊小心翼翼的问道：“先生，可是小子又做错了什么？”
不想易先生摇了摇头道：“那本《春秋左传》先放我这边，过些天我给你送去吧。”
“先生要是喜欢就留下好了。”左伊觉得没啥大不了的。
不想易先生却严肃的说：“此书，若要送人，应当送给当用的人，先生我老了，看看即足够。”
程老头那边却吹胡子瞪眼的想骂人，这孩子怎么这么没礼貌，尊老，尊老他不知道吗？眼见着自己的狮子头一个个消失，程公眼睛都红了。
奈何吃饭的时候的小七异常专心，头都不抬一下。程老头怕自己一张口骂半天，人家压根就没注意到，到时候又一点不剩，只得悻悻的抓紧吃。
不得不说，有了小七的凶狠吃相的刺激，程老头胃口大开，多了一碗饭，心情颇好，虽然嘴上骂骂咧咧的。
易先生吃晚饭就去抄书了，看到程老头得意的样子，左伊好奇的问道：“易先生紧着去干吗？”
“小子。我这是在帮你报仇，文章不是喜欢罚你抄书吗？我让他去把你的《春秋左传》注释都抄一遍。”说完，贼兮兮的笑了。
想着易先生那直直的背影，急急忙忙的赶去抄书，真的是很同情他。
吃过午饭，还想去沈括家看看那小子最近在干啥，就告别了程老头。
程老头一脸依依不舍，左伊还道他老了，喜欢热闹，走的都有些迈不开步子，想着是不是该留下来多陪陪他老人家。
不想刚刚想停下步子，就听到王贵大叔在那里对程老头说：“老爷，别看了，那狮子头厨房还有很多，够你吃的。”
好吧，左伊承认，自己此刻是被路上的石头绊倒了，而不是听到王贵大叔那话摔跟头了。她脆弱的玻璃心啊！不就是几个狮子头么！至于么！至于么……
左伊坚决的带着那一碗狮子头，带着小七，浩浩荡荡的冲向了沈主簿家。
……
沈括坐在书桌前，两手撑着下巴，像朵花一样，看着窗外。
他被老娘禁足了。
少年科学家也有这么可怜的时候，年后就要考试，沈括虽然聪明，但是用心不转，这几日被老娘老老实实的关在家里。
两眼都是圣贤书，一心却时不时冒出左兄那狡诈的笑容。
一直在走神啊！也不知道，这个时候左兄在做什么？
旁边的书童侍砚看到少爷又在发呆，不禁摇了摇头。自从少爷认识了左少爷，整日高兴多了，可是发呆的时间也更久了。
侍砚是侧站着的，一下子就看到门外，想谁谁就来了，那迎面走过来的人不正是左少爷吗？
左伊也看到了俊俏的侍砚，还有沈括那坐着的背影，抬着头貌似在想心事一般。
悄悄的示意侍砚不要出声，走了过去，双手捂住了沈括的眼睛，笑道：“猜猜我是谁？”
沈括被这突如其来的手吓一跳，只觉得眼前一阵黑，一双冰凉凉的手就覆盖在了自己的双眼上，声音却是熟悉的紧。
他太激动了一下子有些说不出话来，刚刚自己的双手反射性的抓住了那双冰凉的手，真的是左兄吗？自己一定是在做梦吧？一定是梦。
沈括双手抓着左伊的双手不放开，呆呆的想，自己这是在梦中，不如就这样继续，省的睁开眼，左兄又不在了。
不想那双冰凉的手却抽走了，自己还没有来得及捂热。
眼前一下子亮了，就出现了左兄那张俏皮的脸，笑道：“沈兄，你太呆了，也不懂的配合一下，没意思。”
幸福来的太快，沈括憨憨的笑道：“不如左兄再来一次，我一定能猜出来。”
这几日脑海里动不动出现的人都是左兄，还以为是自己读书读的头脑发昏，没有想到一见到左兄就精神了，几日不见，左兄越发的好看了。
“呆子。”左伊看他那傻样，冷不住敲了一下他的脑袋，真不知道这孩子，现在脑袋里整天装啥东西，怎么看着都是傻傻的，一点灵气都没有。
“看，我给你带好吃的来了。”左伊把从程老头那里带来的狮子头，拿了出来，居然还有一点点的热。
两人就直接摆在了桌上，当做点心吃了起来。
左伊叽叽喳喳的问沈括这段时间在干吗？
沈括一边吃着狮子头一边含混不清的说：“我娘把我关在家里读书，说是年后县学要考试，也不知道吴兄如何了。”
“吴兄好的很，你就别担心了，上次我还见他上街追美人。” 左伊看着沈括吃的高兴的样子，自己也高兴。
这时候一个俏丽的小婢女，脆生生的走进来，一脸痴情的看着沈括，说话声音很小声，却很好听：“少爷，夫人说请客人留下用膳。”
说完就站在那，浑身不自在一般低下了头，看自己脚丫子，无限娇羞的扯着自己的衣襟。
左伊总算明白了，难怪放假都看不到沈括他丫出来溜达，原来家有美婢。虽说和胖子关系也好，但是胖子平日就口花花，看他上街追美女，也不是很奇怪。
可是看到沈括这丫的，平日斯斯文文，动不动就害羞的家伙，居然也是这样，左伊就觉得不适应，古代男人真是太爽了，早早身边就有一女人准备着给他使用。
“左兄，你误会了，这丫鬟是我娘买的，不是我。”沈括看到丫鬟小诗过来，心中一阵紧张，鬼使神差的开口解释道。
不想那害羞的小丫鬟，这时候却大胆的抬起头道：“夫人说小诗是少爷的贴身丫鬟，那就一辈子是伺候少爷的人。”
沈括此刻急的和热锅上的蚂蚁一般，这丫鬟平日倒是听话的很，怎么左兄来了，居然会说出这种话。
“我知道了，难怪上次吴兄问我是不是金屋藏娇，沈兄那么紧张，原来是你怕被说中。”左伊看沈括一脸紧张的样子，打趣道。
不想，沈括对这个问题纠结的要死，一定要说清楚，走到那丫鬟跟前问道：“小诗，你说，我上次是怎么和你说的，我说过你不是我的贴身丫鬟，你如果在这样，我就直接去告诉我娘了。”
小诗同学本想在少爷朋友面前表现一下的，不想少爷居然这么不给面子，这个新新嫩嫩的小婢女，嗯了一声，居然呜咽着转身跑了。
看的沈括又一阵担心，自己什么都没有做，深怕左兄误会。
不想左兄压根就不注意他这边，开始欣赏他家窗外的风景了。
“沈兄，你家挺漂亮的。院子里还有秋千，要是等天暖和了，能坐在秋千上看星星一定很美。”左伊看着沈括的院子，布置的温情而又舒服，不禁感叹道。
“你想看，我一定陪你。走吧，我带你去见见我爹娘，他们早就想见你了。”沈括一手自然而然的牵过左伊的手。
侍砚看着走在前面欢快的少爷，一下子像变了一个人一般，真是费解。
沈主簿回到家就听说儿子的同学来找他，听娘子说准备留人下来用膳，也没有太在意。
不想看到他和儿子一起进来的人，居然是左同知的侄子左轶。
别人对这小儿有多大本事不清楚，但是沈主簿通过自己的儿子是了解的一清二楚，此人大才啊！
况且又得钦差大人喜爱，前途无量。
但是他平日为人比较中立，虽然知道此子的能耐，并没有表现出刻意的讨好，反而是一副孩子的长辈一般。
亲切的招呼吃饭。
沈括老娘平日就沈括一个娃让听摆弄。奈何沈括平日话不多，性格又怪的很，她这个做娘的都不太好沟通，今日看到他同学来了，热情的很。
这小孩比自己括儿还小一点，也瘦，沈括老娘把自己平日储存着没处散发的母爱统统都拿了出来。
“小轶，吃肉，多吃点，看你瘦的。”她不停的往左伊碗里夹菜，堆的高高的。
看的沈主簿不断咳嗽，咳！咳！咳！
其实他是想提醒老婆，这个小孩厉害的很，而且是同知的侄子，你这样对人家，人家肯定不习惯。
但是沈括老娘又不知道眼前这娃是那个一开口就能赚几十两黄金的小孩，如果知道的话，不知道会不会拿几个果子把她供起来，而不是现在这样，开口闭口小轶小轶的喊。
看到老公吃个饭也咳嗽个不停，她夹了块山芋，直接塞进了沈主簿的嘴里。
他两眼瞪大也没有办法，只有呜呜的吃了下去。
左伊和沈括两人坐在对面偷偷发笑。
看着沈括老娘还夹过来的菜，左伊觉得自己的头都快埋到菜里了，低着头吃菜，却觉得眼角有些湿，前世今生，有多久，没有吃过这样的家常菜了……
第六十章：富商求字
吃过饭，天就有些暗了。
左伊也要告辞了。
沈括出门去送她。
两人一路无语，沈括是害羞的不知道说什么，在县学都是大家一起，或者中间还有一个吴兄。
如今两人一路走在他家院子的小道上，沈括只恨路太短。。
而左伊很是羡慕沈括的家，在古代少有一夫一妻，看他们两都老了，却还是如此，真是幸福。
不得不说，沈主簿是个聪明人，他们家没有自家大，可是看上去却更像现代的一个工薪阶层的家。父亲威严，母亲温柔，偶尔两口子还来点额外互动。
难怪沈括这家伙，一看就让人觉得气质干净。
要是自己这个传说中的美的震惊汴京的老娘还活着，吃饭的时候，和那帅帅的老爹共坐一席应该也是很美�
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