“我头次出来，看什么东西都那么稀奇，我看什么都想买。如果不是三少爷你带我出来，我都不知道外头是这么热闹。”瑞雪面上笑嘻嘻地，甜甜地瞧着赵希厚，扒着他的手，“三少爷，外头真好玩，难怪你喜欢出来。”
“你也喜欢出来了？”
瑞雪含笑点点头：“比府里好玩多了。外面的人多，东西也多。”
“那是，要不我天天跑出来做什么？天天在家看书要闷坏的。”
瑞雪商量中带着七分讨好：“那下次你出来还带我一起出来好不好？”
赵希厚没好气地道：“再出来？你不是要同爷爷说我出来的么？”
瑞雪一听这话，马上摇头，保证：“我绝不跟老太爷说。三少爷好不好？”
“那我要带你出去玩，爷爷布置的那些课业怎么办，若是被爷爷发现那我就惨了。”
瑞雪迟疑地摇着嘴馋，突然醒悟过来，收拾了东西就站起身：“快些回去吧。三少爷，你今天是偷着出来的，没有同老太爷打招呼，若是被老太爷抓住就坏了。都是我的不是。快些回去好了。”
赵希厚瞧着她瞬间苦着的小脸，忍不住笑了。自己是想引诱她把自己所有的练字课业都揽下来，哪里想到她脑子却想到这事：“这时候回去跟晚些回去有什么两样？既然出来了，你就安生的吃了东西再回去。我方才不是跟你说了，门房的人肯定说我去了刘家。等会，你从侧门回去，我从正门走，又哪里会知道？”
瑞雪这才重新坐下。她的眼睛很快便被卖豆腐脑髓老板的动作吸引了。
嫩豆腐用纱布包了挤去水分，拿小勺挖了倒入盛有面粉的碗里，撒上些肉糜，然后旋转碗，使得豆腐四周都裹上面粉，然后将碗靠在锅边一斜，豆腐丸子便滚下了锅。
老板一个个的做，一点都不嫌动作反复麻烦。
因为动作快，瑞雪有些瞧不清楚。她起身走到老板身边，仔细地瞧着他的动作。看他到底是怎么把嫩豆腐做成豆腐丸子，又注意他的手法。
不过是一会儿的工夫，一碗豆腐丸子就做好盛到碗里。老板舀了另一个锅里的汤，撒上葱花，淋了香油，点了少许的胡椒粉便端了上来。
先尝口汤，很鲜。再吃口豆腐丸子，很嫩。味道真的很好，瑞雪甜甜一笑，大口地吃。
“好吃么？这个给你了？”赵希厚见她不住地往口里塞，推了自己还没吃的那碗给瑞雪。
瑞雪欢呼起来，直接将另一份豆腐脑髓拿到自己跟前。真是好吃，回头要跟爹说，叫爹做给自己吃。
赵希厚皱着眉头看着她那不雅致的吃香，不住地点着桌子提醒道：“慢点，慢点，你一点样子都没有。哪里像个姑娘，假小子。若是叫家里的人瞧见了，没人会说你娴静端雅。”
瑞雪听他这么说，赶紧将碗放好，坐直了身子，动作优雅地舀了了一枚豆腐脑髓，轻轻地吹了吹，再咬了一小口，唇不动齿不露，标准的女眷吃相。
赵希厚一见她突然恢复到大家闺秀的样子，颇有些好笑：“你也变得太快了吧！”
“我学的像不像？我看你屋里的溶月姑娘她们都是这样，模样可好看了。”
“岂止是像，我看你比她们好多了。
瑞雪被赵希厚表扬的心里喜滋滋地。看来自己在五姑娘那还是学到不少东西，只是可惜赵二太太不叫自己再进去，要不她还可以向五姑娘同七姑娘学更多的东西。
想到严肃地赵二太太，瑞雪不由小小地叹了口气，也没有吃东西的胃口了，拿着勺子有一下没一下的玩着碗里的丸子。
她同五姑娘还有七姑娘玩，怎么会惹赵二太太生那么大的气？以前同五姑娘玩的时候，赵老太爷都没说什么，难道这就是他们说的，赵二太太的规矩大？
不知道这位赵二太太什么时候才走，她真的很想去找五姑娘她们玩：“三少爷，太太什么时候走？”
“好好的怎么问起这个了？等我乡试后，太太就要跟老爷去任上。”
“真的？”
赵希厚若有所思地看着欢呼雀跃地瑞雪：“太太要走，你怎么这么高兴？”
瑞雪也发现自己太兴奋了些，慌乱地摆手解释着：“没，没，我只是觉得太太走的太早了。”
赵希厚好笑地看着瑞雪急于解释的样子：“你不用解释了。你也觉得太太来了后，没以前那么好玩了吧！我也是。太太一来，我上外面玩的机会又少了。真希望乡试赶快考完！太太快些同老爷到任上。”
是啊！如今也只能指望乡试的日子赶快到。想到这，瑞雪推了碗，收拾好桌上的东西，拉着赵希厚就叫他起身：“快些，三少爷快些回去读书。你这次一定要过了乡试，要是太太留下陪你就不好了，快些回去读书，快点！”
豆腐脑髓：安徽歙县的传统风味小吃。据传在明朝就很有名。以鲜嫩可口，汤乳白味美着称。因豆腐丸子很嫩，又是球形，有些像猴脑一般，因此得名。大家如果有到黄山旅游的，可以顺道到歙县等地去瞧瞧徽州民居，顺便品尝这个小吃。
至于放胡椒粉的问题，我觉得安徽小吃都喜欢放胡椒粉，不喜欢的可以不要放。另外呢，至于两两碗，就是四碗的意思，只是当地人比较忌讳，所以说两两碗。
第三十七章：大救驾（上）
跟瑞雪在前面分开后，赵希厚大摇大摆的从正门进去，门房的人一瞧见他，连连欢喜道：“三少爷终于回来了，太太都打发人去刘家去了，说少爷先前就走了，急得都要跳脚了。少爷屋里的溶月姑娘都来了好几次，说少爷一回来就让我们回禀一声，总算是回来了。”
赵希厚一吓，顿时站住：“打发人去，什么时候？”
门房小心翼翼地看了他一眼，低声道：“有小半个时辰了。”
赵希厚有些头疼地拿扇柄抵了抵头。小半个时辰，这不是一小会的事，到时候绝对是要问自己又去哪了，从刘家到家里根本就不需要这么久，看来他得好好的找个理由了。真是头疼。
母亲回来真是不好。随时都要去瞧自己或命人送东西来。还真是一点都不自在。
他边走边问道：“太太可还说什么了？”
门房跟在他身后，弓着腰道：“太太找小的问了话，只问少爷早上什么时候走的，刘公子找少爷做什么。”
“哦。”赵希厚一挑眉，“那你是怎么说的？”
门房道：“小的就说，刘公子急惶惶的，想是有什么要紧事。还说少爷是从前面走的……少爷，您是从大门走的吧？”
门房突然问道。方才二太太叫他进去问话，他心里着实有些拿不准，其实三少爷有没有从大门走，他是一点印象都没有，他那时候正困着呢。只知道最后刘家的那位公子没再敲门，他一觉到天亮。但当时又怕二太太寻了他的不是，打发了他，他便说是从大门走的。
赵希厚不禁含笑地点点头。
这就是了，自己是从大门走的，这有什么，光明正大的正经事，怕什么。没想到，这理由是压根不用编了，真是好。他暗自松了口气。
从荷包里，随手掏了块银子丢给那个门房：“赏你了。”
那门房立即笑成了一朵话，连声谢赏，却是没想到今日是碰上了天大的喜事。
赵希厚没敢先去赵二太太那，就现在这情况，早就有人报到那说自己回来了，去不去都是一回事。说不定现在正在气头上，还是先去爷爷的书房，避避锋芒。
赵老太爷正在练字，一笔一划都透着岁月的磨练与人生的静悟。赵希厚默默地站在一边替赵老太爷研磨：“爷爷的字越发的精神了。”
“哦？”赵老太爷用力的在宣纸上长长地书写了一笔作为收笔，仔细地瞧了整幅字，笑着道，“那你说说哪里精神了？”
赵希厚又瞧了瞧，指着几处道：“这里，这里，还有这里，都很好，瞧上去像是千钧一发，万千力量都集注其中。”
赵老太爷笑着丢了笔，走到水盆边。溪墨赶紧走上前为他挽了袖口。
赵老太爷洗了洗手，端过茶，吃了两口：“你还算有几分眼色。今日怎么来这么晚？”
赵希厚恭谨地道：“早上刘兄找孙儿有事，急着出去了，才回来。”
“哦？什么时候，我怎么不知道？”
“很早，天才朦朦亮就过来了。”
赵老太爷想了下道：“是刘举人家的那位公子吧，叫……”
赵希厚笑着接道：“刘平，字太平。”
赵老太爷含笑道：“是了，我忘性越发的大了，才给人家做了保了媒，就记不得人家，过些天人家来谢媒到时候就不好了。找你做什么？”
赵希厚笑道：“今日是过三招，刘太太叫新娘子做一大家的菜，还一个下手也不派。刘兄无法只得上家里来找人帮忙，我原是想请王叔去的，只是王叔不在，便叫瑞雪去了。又想着瑞雪是个小姑娘，就跟着一起去了。”
赵老太爷疑惑地道：“就为了这个？”
“是！新娘子准备了好久，那家的姑娘才过来说，说是其他的东西大厨房都准备了，叫新娘子只做一荤一素两菜便好。”
“你不知道。自古娶媳妇都要难一难。刘家那个孩子也是的，这点小事急什么？他请了你来，若是叫刘家的人晓得，到时候新娘子在刘家就不好做。下回不许再这样。”
赵希厚忙点头：“可孙儿冷眼瞧着刘家的人不大中意子谈的姐姐。刘兄的妹妹对新娘子一点也不讲礼数。”
赵老太爷顿时沉了面：“是这样？”
“当然，我亲眼瞧见了。刘太太把刘家的大小宗亲都叫了来，新娘子做了一荤一素后，刘太太又出了个题。”赵希厚细致地将事情说了出来，“这不是在有意为难人么？邱家虽然贫寒了些，可是又谁家一开始就是钟鸣鼎食之家？”
赵老太爷听他这么说，连连点头，很是满意地道：“很好，你能这么想很好。莫要以为自己如今富贵了就有了嫌贫之心。后来呢？”
赵希厚连声应道，笑着为赵老太爷捶肩揉背：“后来瑞雪想到了法子，做了出来三不沾。很好吃的，入口即化，真的不沾牙，爷爷可以尝尝。”
赵老太爷点头道：“好。待会就叫瑞雪去做，我牙也不行了，难得有这样好的东西，应该多做些。古人常言，有志者不在年高，瑞雪如今才十二岁，就能做菜，真是了不起。对了，你三叔家的六弟眼瞧着也要过来了。他还比你小，可不能输给他，明日开始，你早些起来，我同你说说文章。”
赵希厚只觉得心中有无限的苦水，不过是应付的话，却招来赵老太爷命他早起读书的事来，早知道就不搬弄这个理由了呃。真是失策。
即使是心里万般不愿，他也不敢露出半点不愿，反而是笑着应承：“正是。现在还未到正午，就那么热，也就早上还能看会书，早些起来也好。”
他又提出要陪赵老太爷下棋。两人才下了二十余子，外面就有人回禀说是二太太问三少爷可回来了。
赵老太爷将手中的棋子丢进棋盒中，摆手道：“你去吧！你母亲肯定是没找着你，快去看看吧！”
赵希厚笑着道：“爷爷，等孙儿回来便下，一会子便好。”
赵老太爷只是摆手，却不再理他。
赵二太太的屋子里，赵二太太满面怒气地坐着，一干丫头收声缩气，整个屋子里静悄悄地。金莺同金燕两人站立在赵二太太身后，徐徐地打着扇，面上陪着小心。
溶月彩云等赵希厚屋里伺候的丫鬟跪了一地。有些丫头已经跪不住了，偷偷地挪着脚，却又不大敢，生怕叫赵二太太瞧见，惹了火，给自己几板子。
守在院门口的睐娘远远地瞧着赵希厚过来，赶紧迎了上去：“三少爷，您可回来了。太太一早起来不见你，发了好大的火，你屋里头的丫鬟都跪了小半天了。”
赵希厚不由地一愣，奇怪，母亲怎么一大早会跑到自己屋里去，真是奇怪。他笑着道：“我这不是回来了？太太怎么想起去我那里了。”
睐娘摇摇头，只是迎着赵希厚进了院子，早有丫鬟瞧见他，打起帘子朝里头喊：“少爷来了。”
溶月彩云几人顿时松了口气，身形未免有些摇晃，却也各个都咬了牙挺直了。
赵希厚大步迈进屋子，对跪了一地的丫头们视而不见，只呼扇着扇子，连声道：“好热的天啊。”
赵二太太冷哼一声，却是不说话。
赵希厚也不理会赵二太太的黑脸，呼扇呼扇地扇着扇子，又叫：“快给我倒杯茶吃，这天真是热。”
屋里没一个丫头敢应他。
赵希厚环视一圈战战兢兢地丫鬟，撇撇嘴，笑着凑到赵二太太跟前：“太太也不赏口茶给儿子吃？”
赵二太太轻轻地哼了声。这才有丫鬟端了茶上来。
赵希厚一口喝干所有的茶汁，舒服地叹了口气，指着跪了一地的丫头：“她们惹太太生气了？这么热的天天，太太本就怕热，就别动气了。儿子替她们求个情？”
赵二太太笑着瞧了他，将他拉到自己身边：“怎么热成这样？金莺去端酸梅汤给少爷解解暑。”又道，“我去找你，她们却一问三不知，只说门房上头传话有人找你，去做什么也不知道，现在是越来越没规矩了，要好好的罚罚她们。”
赵希厚心里顿时一松，取了金莺端来的酸梅汤递给了赵二太太：“太太先喝。”又开了扇子替赵二太太扇风，“太太何必在屋里头罚她们，瞧着了心里更不舒服了。我没去什么地方，是我一个同窗，就是那日也到我们家吃酒的刘举人的儿子。前些日子我们几个说好了要出去瞧日出，随性做些文章，偏巧母亲回来了，我把这事忘记了。今早他们等了半响也不见我，就急急地找来了。”
赵二太太默然片刻。
“太太不信？”
赵二太太嘴角一勾，笑道：“我怎么不信？只是你贸然出去，又没个交待，我担心罢了。你以后若是要出去，就交待声，省得我替你担心。”
赵希厚忙称是：“也是他们催的太凶了。儿子才走的急。本来是想过来禀告太太的，只是那时候太早，太太必还没起身，我也不敢惊扰太太。是儿子的疏忽。”
“哪是你的错。他们那几个也是的。这都什么时候了，还要叫你出去玩。我听说门房的人还问了他做什么，他该老老实实的说了，怎么一句话都不说，真是没规矩。”
“太太别说别人了。这事说到底还是太太的错。”
赵二太太有些诧异：“我的错？”
赵希厚肯定的点头：“当然是太太的错。若太太没回来，我也不会心里想着要多陪陪太太，把这事忘记，也就不会这样了。”
赵二太太笑着拍了拍他：“热了吧！以后会越来越热，我打发人买了冰，以后每天都给你屋子里放些，你读书也能静下心来。”
“那当然好。晌午后，都不能读书，日头太毒辣了。”
“我看湖那边还比较清凉，我叫人把那里的屋子打理出来，你就到那读书好了。”
赵希厚喜道：“当然好。就是虫子多了些。”
赵二太太不以为然地道：“虫子多怕什么。我叫她们拿几匹新纱给你糊窗子，是新的官用纱，才密，再小的虫子也钻不进去。我这里还有香，到时候叫溶月她们勤点便是。总不能把你热到。”
赵希厚点点头。不过他并不想搬到湖那边，若是以后自己跑出去玩，肯定会被人揭穿，到时候就不好了。
“还是不用了。等六弟回来后，园子里的人也多了，到时候就不清静了，还是在我现在的屋好。”
赵二太太仔细一想，确实是那么回事。她一心以儿子读书为重，只要为了孩子读书有好处的事情，她都愿意去做：“既然这样，我就叫人在你屋里多摆些冰。”
“嗯。太太若是无事，儿子还要去爷爷那，爷爷还等着我下棋呢。”
赵二太太点点头，将手中的酸梅汤放下，取了帕子擦拭嘴角，点头道：“既然老太爷叫你过去，你就去吧！中午想吃什么，就吩咐睐娘好了。”
赵希厚连连躬身，小心翼翼地出去了。
才出院门，赵老太爷跟前的小厮泼毫又在外面等他。他心里如今释然，面上也随和了些，笑