那当然可以,这倒好,保安把帅朗当成重点防控对象了,又叫了一位同伴守在门口,一刻也不离开的盯着帅朗,生怕一不小心这人又溜上楼去。
转呀、转呀……直转悠了近一个小时,上午已经快结束的时候,那矮矮胖胖的锉炮终于下来了,从顾客止步的门后直进了超市二层,帅朗快步迎了上去,那保安一看不妙,也跟着拦了上来,早思忖良久的话帅朗边走边喊出来了:“……王经理,我是嘉和顾客,能给您提点意见吗?……嗨,你们这保安怎么回事,连顾客也要拦着呀?”
“哦?等等……小行,你们等等,什么个意思?”锉炮回头了,制止住了两保安,那俩保安还没开口解释,帅朗笑吟吟地道着:“王经理,我在超市看了一上午,发现你们这儿有严重的管理漏洞呀,超市消耗大,利润本来就不高,很可能造成您利润的跑冒滴漏呀。”
“有吗?”锉炮那哥们一愣神,怔住了,可不知道那来的这么一出,看着眼前这人眼生得紧,不过涉及到了利润问题,当然是宁信其有了,诧异一问,帅朗得意了,手一指道:“……调料,有离保质期已经不远的;日用品,摆放的层次感太差,让人看上注意不到下面,看下注意不到上面,严重影响顾客选购;白酒类,高档的在门口档次太高乏人问津,低档的又摆了满满两货架,严重拉低销售档次;还有进货,我注意到几个饮料包装箱有较明显压痕,这说明你们在管理和进货上有漏洞……最起码员工缺乏责任心啊。”
这份工帅朗干过,挑刺自然是一等一的,再说买卖这东西说不出个对错好坏来,不过这么专业,倒唬得锉经理一愣一愣,只待帅朗说完,诧异地瞪眼上下瞧瞧帅朗这样子,又是诧异地评价着:“那冒出你这么根小葱来,味道还挺冲?”
“王经理,他这两天天天来捣乱。”保安告黑状了,王小帅眼睛一沉瞪上了,还没弄清怎么个回事呢,帅朗接上了:“我这两天是天天来,可没来捣乱,我向你们店长反映问题,她不理我……这不,大上午又把我轰出来了……”
“那你……你来我这儿,学雷锋,给我挑挑刺?”王小帅一百个不相信的语气,得啵着厚嘴唇,侧着脑袋问帅朗。
“不是……我是想在您这儿谋一份差事,你看,我干了两年我营销工作了,特别是超市里的条条框框我从进货到销售都干过,不求待遇来您这儿打份工……这么廉价的好劳力,您不会也拒之门外吧?”帅朗谦恭地说道。
“哟~~~~奇怪了……哈哈……”王小帅奇怪了,哈哈一笑厚嘴唇咧着,森森白牙露着,盯着帅朗似乎在揣度面前这人身上的油水多大似的,笑着说着:“有点意思……我们忙时候招都招不上像样的人,敢情这有送上门来的……”
正笑着,后面又来了,是另一位保安通知的蓝店长,那妞蹬蹬蹬跑下楼来直剜了帅朗一眼,附耳在经理耳边说了几句什么,估计要编排帅朗纠缠不休的话题了,不过帅朗此时已经笃定,洋洋自得地看着蓝冬梅,对付这妞吧有难度,对付这号只认钱的土鳖可没什么难度,只要晓之以利,只要让他觉得有利可图,那接下来就简单了。
“小子,你不是来捣乱的吧,能有这么脑袋不好使的人?大学毕业几年了,清洁工也愿意干?”王小帅一听店长编排,拉下脸来了。
“可能吗王经理,我要来捣乱我至于低三下四求你们?”帅朗道。
“哦,也是……那过来,看看你是不是块料……”王小帅不知道是被帅朗的诚恳态度打动了,还是另有居心了,一招手,帅朗颠儿颠儿跟着直上三楼了,同样的地方,就在市场部的对面,前面矮锉的王老板大马金刀走着,帅朗得意地回头看了蓝冬梅一眼,不过遭了一双白眼回敬,进了门;锉经理大大方方一坐,一拍桌子,过来,拿来我看看……说得自然是简历了,帅朗赶紧地把简历一递……假的,假文凭做的,而且果如帅朗所料,这号工作人家根本不看你的学历,装模作样一扫简历一边一扔道:“我这人喜欢小胡同里赶猪直来直去啊,蓝店长说了,你死皮赖脸想来这儿上班,那成,给你个机会,不是干过超市活嘛……我问你,我有一批酸奶连零带整买到最后还剩十八盒,小盒,一箱也不够了,你说,怎么办?”
一听这个问题帅朗愣了愣,那么蓝冬梅笑了,不过是眉眼带笑,这是老板出馊怪难题了,干过超市都知道能退货,不过你敢说退货老板肯定骂你傻*,超市的上货都有时限批次,这么点剩货根本架不住退,而且等上货的很可能来批次已经过期了,而自己退,油钱也不够;那么只剩卖出去了,好啊,那你说怎么把快过期的卖出去?
问题虽刁钻,不过是块试金石,一句话就能测出是不是行家里手,帅朗侧眼一瞧那蓝冬梅正眉眼笑着,八成等着看自己的笑话,不过对此倒难不住帅朗,直接开口回答着:
“量太少,退不可能,就能退也没必要退,退了让人家供货商还小看呢……”
“接着说,那怎么办?进损耗?”王经理道。
“办法多得是,第一,可以打折出售,利用买家贪小便宜的心理,这种办法适用的量多积压时;第二,可以搭售出去,挂靠到某类单价利润高的货物里,买一送一、买一送二、购物价格到多少限度赠送都行,增出来的利润完全可以冲减这份损耗;第三,更简单直接的办法,当员工福利发出去,让大家喝呗,你是老板他们不敢不听,要不顶工资也成,反正你说了算……”帅朗笑着道,亦正亦邪,不过蛮实用的办法。
这回轮到蓝冬梅瞪眼了,前两种确实是常用的办法,不过后一种吗,似乎是老板也经常用的办法。这位愣了,那王小帅乐了,哈哈一笑一指帅朗夸着:“耶……快接近标准答案了,看来干过啊。”
“还有比这个更拽的办法,想不想听?”帅朗诱着。
“说说……”王小帅来劲了。
“你这样……等下一批次来了,每箱按对角线抽出同品牌的三盒来,把在保质期的放货架零售;接近保质期的散货装箱整售。”帅朗道。
“你这不胡来嘛,顾客发现怎么办?”蓝冬梅一听这手法,太下作了。
“发现的概率很低,一箱里面只有可数的两三盒,谁喝的时候还细细看看保质期?再说成箱整售的多数是送礼,真开箱喝还没准是谁呢……这样的话你的货架时间等于无限制延长了,还怕点销不了的零货?我卖过饮料,大超市里都这么干过。现在不卖假冒伪劣就已经是诚信了,很难办到吗?”帅朗反驳道。
啪……一拍桌子,是王经理,直竖着大拇指乐滋滋夸上了:“高,高……太高了,小蓝,记下了啊,关键时候用用这招,我看成……呵呵,看不出来呀,是个人才啊,这办法想得出来……”
“那王经理,我在这儿找份活没问题吧?”帅朗趁热打铁道。
“这个……这样,我还真有点想法,你卖过酒么?”
“卖过。”
“你说不重报酬是吧?”
“是啊。”
“那不给你工资,光挣提成,你干不?”
“可以呀。”
“好,小伙子有魄力,跟我来……”
锉炮倒不失几分豪爽,招手起身,帅朗狐疑地跟着,回头瞥了蓝冬梅一眼,那蓝店长又是眉眼带笑,这下子,让帅朗忍不住要怀疑这其中有猫腻了,这年头数来数去都是人精,你想沾人家光,人家还想讨你便宜呢,估计送上门来的工,在人家眼里恐怕不那么值钱。
三个人次弟走着,下了一层,从安全通道进了后院,前面琳琅满目,后院可就破烂不堪了,小小的院子通着胡同口估计是进货的地方,仓库的大铁门锈迹斑斑,那王小帅掏着钥匙开着锁,使劲地推开门,沿着楼梯向下是个地下贮藏仓库,直走到负一层停下步子,蓝冬梅拉开了灯,一瞬间让帅朗眼珠子差点掉到地上,一下子明白为什么这家嘉和超市连锁专门辟出一个货架摆那种四两装的中州高粱白了,敢情这里足足有半仓库全是这种酒。
帅朗知道怎么回事了,很不怀好意地回头盯了得意着的王锉炮和蓝冬梅一眼,还以为是推销什么酒类,那种推销就自然销售都有量,当然也少不了提成,比如什么赖茅,什么汾酒;什么老窖、还有比较出名的宋河、杜康,什么都行,那怕二锅头都行,而中州老白干属于低档、高度、质次的酒,现在不是滞销,是根本已经少有人问津了。
“看见了吧,咱直来直去啊,这儿还有两万七千多瓶,是我盘这家店时候老店留的,每瓶三块二毛五,零售五块五,五块也卖……就按五块钱给你算,每瓶提成五毛,怎么样?能干了留下……不能干走人,条件很简单,现款现结……你可以想想,干不了直接从前门走……”
锉炮站着伸手拍拍发愣的帅朗,一扬手,那位蓝店长掩着鼻子几乎要笑出声来了,俩人一前一后先行出了这个散发着霉味的地下仓库,出了门,蓝冬梅回头瞧,那位还在傻愣着盯着跺如小山的酒看着,这倒有点可怜这人了,刚刚和老板汇报是说这人三番五次纠缠好像有什么目的,不过老板这一手更高,你有什么目的,全给你掐死了,快步跟了两步,那锉老板得意的说着:
“小蓝呀,这事还怕不会处理呀,不管他有什么目的,咱们先立于不败之地,没本事他自己走,有本事咱们也沾点光。”
“王经理,仓库里这东西放了两年多了,包装箱都发霉了,咱们是不是想办法便宜处理一下。”蓝冬梅转移着话题,又回到这批酒上了,嘉和东关店的原址就是个酒类批发商,建超市时候人家是连地皮带库存积压全算给锉老板了,这东西除了偶尔卖给民工几瓶基本没什么销路了。
却不料王老板自有打算,白了店长一眼道着:“急什么急,等欠下谁家账了,抵了债,一瓶五块……算十好几万呢。”
蓝冬梅喉咙打结了一下下,又一次领教了老板精明过人之处了,俩人前后上了办公区,开了办公室坐下,蓝冬梅给老板倒了杯水,很恭谨地站着,那锉经理再一想刚刚的事笑了笑:“回去忙吧,别等了,估计早吓得从前门跑了。那冒出根葱来,来咱们这儿充大爷……”
蓝冬梅喏声应了正要出门,不料笃…笃门声响了,顺手一开,怔了一下下,帅朗进来了,一进门连王小帅也乐呵呵地话变了:“哟,我说什么来着,有魄力吧,怎么,想好了。”
“好了,干了。”帅朗斩钉截铁。
“好……不过丑话说前头,现款现结。”王小帅此时倒微微诧异了,碰上个傻*了,就是不知道有没有钱。
“不用,就在你们这儿卖,搞个有奖促销,货款你们收就行了,声势大点,我给你做个预算,这部分钱可得你们超市出啊。”帅朗说着,干脆坐到了王经理对面。
这下将住王小帅了,自个手里的东西,自己最清楚,满打满算五块钱的货有奖销售,连人工、场地、奖品算下来根本划不来,瞬间摆摆手否决道:“小伙子,那我可陪不起你,我这人不算多,场地也不大,你说就你一句话搞个大促销,折了本算谁的。”
“呵呵……王老板你也小看人了,你真以为我就是个三餐不继的打工仔?”
帅朗一翻眼,瞪着王小帅,这气势颇足,王小帅一愣,帅朗起身掏着兜里的车钥匙,示意着王小帅看,一摁防盗,窗户外停车场某辆叽叽作响………耶,开了辆别克来的,王小帅这下愣了,更愣了,诧异地盯着帅朗,可不知道这唱那一出来了。蓝冬梅也诧异地重新审视着帅朗,可没看出来这还是位有车一族。
“实话对你说吧王老板,我不是非要来你们这打工,不过呢,我看上了你们这儿一妞,想近水楼台先得月罢了……卖你这么点酒还真不算回事,按我的办法来,保您半个月处理完,怎么样?”帅朗说得吊儿郎当,说到看上你们这儿一妞时,眼睛有意地还瞟了瞟蓝冬梅,搞得王小帅也在狐疑地盯蓝店长,让这位好不局促。不过从低三下四的求职者一下子变成了驾着车来泡妞的主,让这俩位吃惊之后对帅朗的看法改观了不少。
现在怀疑少了,考虑的多了,帅朗注意到锉炮那小眼珠来回转悠,八成在算账了,这号土豹帅朗打过的交道多了,别看人家写出来的都是错字别字通假字,算账不比那个数字家差,这时候没准已经是计算投资收益率了,帅朗趁势故作上姿态了:“你要同意我回头跟你细商量办法,本来我不想把这事摆出来,看你们实在信不过我,没办法才这样的……要不同意,那算了。”
“等等……”王小帅见帅朗起身,赶紧作势拦着:“那你得给我个保证,收不回费用怎么办?”
“哎,那不摆着么?车押给你……促销费用顶多花上几千块什么都有了,奖品另算,这批压得你不轻吧,一去一块心病还有赚头,这么说吧,满打满算十万出头,处理不完我自己消化,就按五块钱全买回去,怎么样?你要真不干,我还不伺候了……”帅朗无所谓地说着,很拽,很自信,那辆忽悠来的车终于派上用场了。
“好,干……不过可说好啊,赔了钱我真朝你说话,咱也不带客气啊。”王小帅道着,不过话很客气了。
“没问题,提个小小要求啊,给我挂个店长的名,让我办事方便点……你们服务员里我挑几个人。”帅朗打着伏笔。
“挑吧,随便挑,随便泡……能卖出去,我给你找妞都成……”王小帅乐了,看帅朗这么大谱,又是用店里人又是在本店出售,这里面应该没有什么猫腻了,还真信了几分,一摆手召呼着蓝冬梅:“小蓝,给小帅做身店长服,通知一下,新来的店长……你们俩,搭配一下,把事办利索点。”
果真是见利忘义,私企老板的通病,好不郁闷的蓝冬梅应了声,出了经理室那位还和王经理嘀咕着什么,王老板被这位忽悠得哈哈大笑,半晌才见帅朗出来了,已经是意气风发,踌躇满志了…………
第一卷 非主流从业指南 第36章 时不我待 谁比我拽
小说巴士 更新时间:2011…5…27 22:23:29 本章字数:7965
超市里的工作说累倒也不累,不过要说闲,肯定闲不了的,从开门到打烊三班倒的收银、搬运、保安、导购几乎没有闲暇,每层五百多平的两层超市要有三十多人,分别别类十几个,大到成袋的面、大米、小到牙刷牙膏、贵到了一两千一瓶的酒、便宜到块把钱的瓜子饮料,那叫一个琳琅满目,依照惯例蓝冬梅带着新晋店长帅朗走了一圈,每个分门别类的区都有三两个导购,一方面是负责促销,另一方面大家都知道,看摊呢。
为什么呢?顾客多了什么鸟都有,比如食品区你得防着有些无良人等把散装瓜子杏仁塞嘴里磨牙玩,这儿可没先尝后买的优良传统。更得防着有些心态不那么正常的专捏方便面,专掐塑料袋发泄;化妆品也是,你得防着那些有些胖婶肥姨没事干先往自个脸上抹点玩;小商品的就更得注意了,没准人家给你撕了标签塞兜里收银的都不知道;毕竟现在世风日下,你还别期望进门的都是素质高的人。帅朗注意到这个超市管理其实还算严格的,买个牙膏出门人家都拆开盒瞧瞧是不是你给里头换了。当然,更多的时
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