合家- 第20部分

“明儿，明儿早多卖些！”光卖豆腐还不够，早上这一阵的确好卖的很，但要是一整天下来，比不得，靠的就是早上这会！

第四十六章　赶早

早上卖完豆腐，陈春花留了大伙吃响午饭。

董娘还未吃过豆腐，早上那会卖豆腐，看那些做好的豆腐送给那些人免费吃，她心里可别提好像尝尝看。

陈春花哪能不留豆腐自个吃的道理，响午饭，做了七八个菜，她一家子，加上董娘，连同二婶子和村长。

董娘看着这豆腐，用筷子小心翼翼的夹了一块，哪成想，这还没起手呢，就给夹碎了。

看董娘这摸样，陈春花递了个勺子过去。“用勺子舀吧！”

董娘接过勺子，舀了一勺子放碗里，刚吃了这一口，感觉和早上那些又不一样。嫩，滑，也入味。“很好吃！”

听了这话，陈春花微微一笑。她喜欢做家常豆腐，这边没有生粉，就往里边放了些红薯粉，用起来也差不多。“好吃就多吃！”

吃过响午饭，老大与二婶子随着村长回了，老二倒是去了二柱子那里忙活。

陈春花洗刷好碗筷，将桌子收拾干净，跟董娘坐下来商量着事儿。

“董娘，这一天的功夫，光早上那阵买豆腐也可惜了，我想着，要不要做些豆腐干来卖！”

董娘收起算盘，将账本摊开在陈春花面前，道。“今儿早，卖了六百文！”陈春花点了点头，账本上的字写着秀气工整，就是她不识字。

“豆腐干的事儿，你想怎么做都成，我对这些不懂！”董娘说着，打响了算盘，拨弄一阵后，便道。“上回我给了你二两银钱，买豆儿花了一两三钱！”

“嗯，豆儿买够了，估摸着等过了这月底也差不多！”陈春花说完，站起身，道。“我先去忙了！”

豆腐多少块，她心里明白，再说，这董娘也是个实在人，不算多也不算少。去了后院，老三已经洗干净了那些木蒸，坐在院里推磨。

陈春花看了看，开始过豆渣。她不能等到明早再做。豆干要压一个晚上，还要用烟熏黄。

董娘看没事可做，跟陈春花打了声招呼便回了去。

第二天可就不慌张了，陈春花是万事俱备只欠东风，等早上门一开，外边站了许多人。

这豆腐都搁放在木台上，还放了好几盆子的豆干。

“老板，给俺来三块豆腐！”大汉子说着，递给了老三一个大海碗，顺道丢了三枚铜钱给董娘。

陈春花这边手忙不停，接过一个又一个。“大伙，今儿有豆干，可要买点回去尝尝？”

“豆干？豆干是啥，咋吃呢？”

听有人问话，陈春花连忙笑道。“豆干好吃呢，有劲道，可煮可炒，可焖可蒸！”

“成，俺买点回去尝尝！”有了陈春花的话，买豆腐的人，顺便买了些豆干回去。

董娘也是这赶早过来才晓得这豆干，这豆干看着摸样好。

等天儿全亮，买的人逐渐少了，老三一个人能应付得来，豆腐还剩下两板，豆干也剩了一大盆子。

陈春花瞧着不忙活了，赶紧去了后院做早饭。等陈春花做好早饭，豆腐和豆干也都卖完了。

昨儿怕赶不及，老三特意跑二柱子那一趟，喊着相熟的几个人赶出了三十几木蒸子，又买了两口大锅。好在这厨房够大，早先给起了两口大灶。

今早上卖了六十板豆腐，五盆子豆干。陈春花想着，便道。“三哥，刚刚豆腐卖完那阵，后边来的人多不多？”

“多倒是不多，就是搁一会的来了几个人。”

看来这豆腐只能赶早卖，下午这空挡没人。陈春花想的下午卖豆干这事给搅黄了，得想点别的，但也不能太过于着急，毕竟这铺子才开张，往后的说也不晓得是啥样。

这镇上开了家豆腐铺子，没隔两日，便传开了。买过豆腐的人，跟人唠嗑也离不开这个话儿。

“婶子，这镇东那头开了家豆腐铺子，你屋里买了没？”陈春花从忙活累了跑去四周转转，这刚路过，便听到走在前面两位妇人的话。

“买了买了，俺东家可爱吃了，喊俺明儿还去买些呢！”

“嗨，可不是，俺吃着还想吃，也不贵实，一文一块，买个两三块，够一家子的吃上一顿！”

听着这些话，陈春花不禁嘴角上扬，但下边的话，让她有些发愁了。

“就是不晓得，这豆腐还能咋做，光吃着煮的，过了一阵也该腻的慌！”

“管这作啥，等吃腻味了，改吃别的，俺男人今儿又去买了，还买了啥叫豆干的，滋味不错，还带着劲道！”

陈春花停住脚步，看着远去的两位妇人，想了想便转身往回走。

若不是主食，总会吃腻。最主要的问题，便是那些人并不懂豆腐其他的做法。陈春花一路想着，便回了铺子。

看陈春花一脸愁容的摸样，老三停下手中的忙活，道。“媳妇，咋了？”

“俺想着，是不是得找个空儿，教来买豆腐的人做豆腐吃！”

老三点了点头，确实要该这么做，不然，这豆腐时日长久了，生意也做不开。“成啊！”

“行，俺明儿跟董娘说说这事！”这铺子不是她的，凡事得跟董娘说声。说到底，她也不了解董娘这人，看着挺有涵养，身上也没有这妇道人家的俗气，说是生意人也没有生意人身上的铜钱味。她也不多事，董娘是啥背景她不管，能将这生意做下去就成。

“老二哥，外边有人找！”二柱子朝正扛着木头的老二喊道。老二应了一声，赶忙将木头抗过去放下，拍了拍身上的灰尘，道。“谁找俺？”

“不认得，你去瞧瞧！”

老二走出来一看，嘿，这不是凤祥酒楼的掌柜呢！

“掌柜的，你找俺？”

这凤祥酒楼的掌柜是个中年男人，身材矮小，倒是不圆润。老二往日送野味过去，到是好说话的很。

“老二弟，俺听说你家那位在镇东开了豆腐铺子，可能领着俺过去瞧瞧！”掌柜的说话也不拐弯，直接开门见山道。

老二抓了抓脑袋，道。“要不，赶明儿，俺这阵子忙活着！”

“那哪成，俺这不着急着呢，要不俺去给你上工的人说道说道，耽搁不了！”

老二见着掌柜的这么说，想了想，道。“等俺一会！”

第四十七章　生意来了

老二跟二柱子说，二柱子给了老二半个时辰，老二也不多说，领着掌柜的去了镇东铺子。

陈春花这想破了脑袋，还是没觉得那些好。这里又没有夜市，生意大多都赶早做。

“掌柜的，就是这，到了！”

这铺子关了门，掌柜的瞧了瞧，便走向前去敲门。敲了几下，里面也没动静，老二一急，大力的拍了几下，道。“媳妇，开门呢！”

陈春花这正愣神，被这声音吓了一跳，听是老二的声音，放下手里的东西，跑出来开门。

瞧着门外除了老二还有个陌生脸孔，笑道。“来，进屋坐！”

老二领着掌柜的进屋坐着，陈春花去后院端来了茶水，给倒上。

“媳妇，这是凤祥酒楼的掌柜！”

“唉，掌柜的，新年好的，生意做的红火呢！”陈春花想，这掌柜的来上门，定是有啥事。

掌柜的也没端杯子喝茶，看了看陈春花道。“俺这来，想跟你谈谈生意！”

“谈生意？成啊，掌柜的你说！”

“唉，是这样的，俺听说了你做的豆腐，这两日太忙没赶的及，这不，得了空儿便过来了！”

“嗨，小本生意！”

老二看没自个啥事，说了一声，便赶了回去。

掌柜的掏出一个荷包推到了陈春花面前，道。“俺想在这里定些豆腐，每天都要！”

陈春花一愣，看着鼓鼓的荷，好家伙，这里该有十几两银钱吧？“行，这个好说，不晓得掌柜的，要定多少呢？”

“这还是其次，俺主要想的，便是你这豆腐做菜的手艺！”他是没吃过这豆腐，听了掌厨的人说道，这才趁着空挡来了。

陈春花这回是听明白了，这掌柜的想要给他酒楼添道菜，这豆腐新出来的，自然受欢迎，倒是不懂的豆腐的做法，这才是主要的。

她刚刚还打算将这豆腐的做菜的法子给教会出去，这掌柜的来说来了这些，她还得估量估量。“这。。。”

掌柜的做生意不是一会会，在镇上做了几十年，自然明白陈春花的想法，便道。“这手艺，俺也不独霸你的，教了酒楼里边的掌厨就成，俺就是希望，你能教些稀奇的法子，也算是给俺这酒楼添个生意！”

“成，既然掌柜的这般说道，俺就教给你们掌厨的几道做法，外边的人俺肯定也得教出去，这做生意的，俺不道明白，你也晓得！”

“晓得，若是不赶急，明儿这个时辰，去趟凤祥酒楼，俺候着你！”

“不赶急不赶急，俺们就这么说定了，这些钱你给先拿回去，若是满意了，再说也不迟！”这钱收不得，这做菜的法子，可不止值这点钱，往大了说，他酒楼在镇上也是个老字号了，能这么多年做下来，一定也有其中的道理。

掌柜的也不说啥将荷包收了起来。“那成，事儿就这么说定，俺就先回去忙活了！”

“唉，掌柜的慢走！”

送走了掌柜的，陈春花高兴的在原地拍手，她这会才想起来，以前跑业务不就是这样的吗，等凤祥酒楼这边做成了，到时候拦了其他小馆子的生意，一定能行。

这做豆腐卖豆腐，真真的将陈春花忙活坏了，一整天下来，除了上午那阵稍微闲空些，下午到晚上那是忙不停。

等忙活完，晚食也没吃上，老三看陈春花累的浑身发酸，去厨房随便弄了些吃食。

陈春花吃了几口便不吃了，她现在只想在炕上好好躺着。若是这般下去，她非得累趴下不可。

等老三上了炕，陈春花扭头道。“三哥，要不喊老二也来铺子帮手？”

“成，明儿俺去找他说说！”老三心疼自个媳妇，但他就是再多力气，也只有一双手，压根忙活不过来。这还得忙到多晚才忙活完，是该让二哥来铺子帮忙才行！

“你猜着，下午那阵，二哥带着凤祥酒楼的掌柜来了！”陈春花想着这事，心里一乐。没想到，她这登不了大堂的家常菜也能赚钱！

“干啥来了？”老三看陈春花乐呵的，抱住她，蹭了蹭，闻着陈春花身上的女儿香，不禁有些口干舌燥。

陈春花没注意到老三的反应，扬眉道。“这掌柜的搁俺们铺子来定豆腐了，明儿早上那阵卖完了豆腐，你和俺去一趟凤祥酒楼。”

“定多少呢？”老三说着，不禁搂紧了陈春花，那某处的叫器让他难受，忍不住贴近了陈春花的大腿。

陈春花摇了摇头，道。“还没谈成，他让俺过去教会酒楼掌厨的豆腐做菜的法子，俺想着，这教了也不能白教！”

“成，明儿忙活完了，俺和你一道去！”

陈春花感觉着老三抱的自个太紧，动了动身子，猛然的一怔，这感觉不陌生，老三的家伙正顶着她呢！见此，陈春花不禁一囧，尴尬的咳了一声，道。“三哥，时候不早了，俺们歇了吧！”

老三暗暗的叹了一口气，撑起身子吹灭了煤油灯。随后给陈春花掖了掖被子，自个躺的老远，当是啥事儿没有！

陈春花看着背对着自个的老三，心里有些酸酸，像是有些对不住他。老三对她好，她知道。在三兄弟当中，老大老成些，做事说话都稳稳的，老二急躁做事冲劲，这老三平常也不见他跟外边的人说道啥。

三个人都对她很好，各有各的好，她也动心，哪能不动心。她就是再不忍心也得忍着，可不能因为一时的心软，弄坏了身体。

陈春花翻过身，闭上眼睛睡觉，明明眼睛都睁不开了，心里还是不想睡，想着老三那背对着自个，挺不好受。

想了一会，陈春花便挪了过去，伸手抱住了老三，细声道。“三哥，睡了没？”

“没睡！”老三翻过身，顺手给陈春花带了带被子，道。“媳妇，咋还不睡呢？”

“三哥，你难受不，要不俺给你。。。”陈春花还没说完，脸到是一阵的火热。

“啥？”老三没听明白陈春花话，陈春花心里一横，将手放到了老三的某处。老三浑身一僵，以着男人的本能，往陈春花手里蹭了蹭。

感受的那硕大的玩意，陈春花的脸更烫了。。。

第四十八章　当的起

第二天卖完豆腐，吃完响午饭，陈春花和老三一块去了凤祥酒楼。

这镇上说是不大，也分东西南北，她铺子在镇东这块，凤祥酒楼在镇西。老三抱着两木蒸子豆腐，陈春花手里提了一篮子豆干。这走了好一阵，还没到。

陈春花不由得停了下来，锤了锤发酸的手臂，早该听了董娘的话，租个牛车，也花不了几个钱，省时省力。

老三看陈春花停下来，一手掖着木蒸子，接过她手上的篮子，道。“不远了，再过两条街！”

陈春花点了点头。“三哥，俺来拿吧！”

“这点没事，走吧！”

过了两条街，陈春花终于看到了凤祥酒楼四个大字，从外面看上去第一眼，真不愧是老字号。

陈春花和老三抬脚走刚走进去，里面迎来一位青年，肩上搭了一块帕子，脸带着笑容道。“两位要吃点啥？”

“俺不是来吃饭的，俺找你们掌柜！”陈春花顺手接过老三手中的篮子，道。“俺昨儿跟掌柜的说好了的！”

“哦哦，俺晓得，你就是镇东那铺子的老板吧，来来，跟俺过来！”青年领着陈春花和老三去了厨房。

进了厨房，青年说了句等会，便应了外边结账的人出了去。

厨房里边有两个中年人还有个妇人，妇人坐灶膛前添柴禾，中年男人手里拿着大勺翻炒着锅里边的菜。

刚从外边进来，大堂里面的客人挺多，看样子这掌柜的生意很是红火。

陈春花瞧了瞧厨房，搁下手里的篮子，道。“三哥，豆腐给放着！”

炒菜的厨子听了这话，扭头看向了老三手里的豆腐。

等了一会，掌柜的来了，看上去有些匆忙，走到陈春花跟前，道。“实在不好意思，俺刚刚陪客人喝酒去了，你到是来的早！”

“早啊，能不赶早，俺看你酒楼生意好的很呢！”陈春花说着，指了指豆腐和豆干道。“俺带来了两板豆腐和一篮子豆干，若是忙不过，俺就再等会！”

“忙的过，老蔡，来来，这是豆腐铺子的老板，今儿让她教几道做豆腐的法子！”被叫老蔡的正在切菜，搁下手里的菜刀，擦了擦手，道。“成，旁边那小灶空着，这空挡就起手来！”

陈春花点了点头，从木蒸里面拿出了两块豆腐，装在了碗里。“俺先教你做这水煮豆腐！”

老蔡是个老厨子了，听了这话，这掌柜的让他跟一个年轻的小姑娘学做菜，心里倒是有些疙瘩，但面上没有表现出罢了。“得，俺瞧着你做！”

陈春花也不含糊，她就想赶快把这几道菜做好，待会好回去磨黄豆。“劳烦你，帮忙洗锅！”那口灶就是再小，上边那口锅她也端不动。

老蔡听了这话，麻利的将锅刷洗干净。陈春花看锅刷洗好了，往里边舀了两瓢水，随后便盖上了盖子，道。“先将这水给烧开了！”

灶膛前坐着妇人没吭声，从大灶里边抽了柴禾放进了小灶。

陈春花瞧了瞧，拿起菜刀，从案板上放着的猪肉割下小块的瘦肉洗干净，将瘦肉片成一片片，切好后，从篮子里边拿出一个小布裹，里面包的是红薯粉，捏了一小块，撒放在肉片上，搅拌均匀。

老蔡看着陈春花撒的东西，觉着稀奇，忍不住问道。“这是啥？”

“薯瓜粉！”陈春花回了一句，舀了一瓢水放装豆腐的碗里，泡了一小会，拿出豆腐用刀切成一片片。

等水烧开后，陈春花首先往里面放了豆腐，让它小煮一会，估摸这差不多了，往里边放了猪肉，用大勺搅了搅，又往里面放了粗盐，搁了小半勺子的猪油。