美食商店- 第24部分

　　　　眼睛一眯，对着案板上的豆腐连续劈出了七刀。

　　　　这几下快如闪电。

　　　　孟婉婷在窗外只看到黑光连闪，然后就又看到陈宇单臂一震，刀身上已经整齐的码着一块儿豆腐。

　　　　豆腐的色泽鲜亮，水嫩雪白。

　　　　只见陈宇的手臂一抖，刀身上的豆腐就猛地散落开来，全部掉进了炒勺之中。

　　　　这几套动作行云流水，眨眼的功夫就已经完成，这时候孟婉婷才反应过来，原来刚才陈宇的动作是在切豆腐。

　　　　陈宇将豆腐下锅之后，手脚不停，拿着勺子，对准了料酒。

　　　　然后加入了调味料和酱油。

　　　　稍微烧制之后，加入新鲜的蒜头嫩芽。

　　　　顿时一股鲜香的味道散发出来。

　　　　红色的辣椒还有白嫩的豆腐，色泽分明，十分好看。

　　　　上好爽滑的淀粉用水勾芡之后，泼到里边。

　　　　然后撒上少许的香油。

　　　　将火开到最大。

　　　　麻婆豆腐做出来的时候，一定要烫，只有烫才能让豆腐和底料更好的结合，做出真正的美味。

　　　　感受着火候正好之后，陈宇的眼睛猛然睁大，单臂一震，将炒勺端起来，轻轻的一泼。

　　　　顿时案板上盘子已经满满盈盈。

　　　　陈宇伸手从一个小瓶子之中到出了一些粉末，均匀的轻洒在豆腐的表面。

　　　　这是野山椒还有麻椒等秘制而成的调味品。

　　　　这种调味品的特点就是麻辣。

　　　　陈宇将麻婆豆腐端起来，放到鼻子前仔细的闻了闻。

　　　　他的脸上出现一丝陶醉的神色。

　　　　孟婉婷在窗口已经看呆了。

　　　　她只是感觉陈宇的动作非常的熟练，而且毫不拖泥带水。

　　　　做出来的菜她也已经认出来，正是麻婆豆腐。

　　　　陈宇端着盘子走了出来，将它放到柜台上之后对着孟婉婷展颜一笑。

　　　　“来，尝尝我做的麻婆豆腐。”

　　　　孟婉婷心中非常的期待，她将整套的做法看在眼中，虽然不明白步骤之间的奥妙，但是却感觉味道应该不错。

　　　　她拿起勺子，轻轻的舀起一块豆腐，放到嘴边之后，感觉一股热气扑来。

　　　　她轻轻的吹了吹，香气四溢。

　　　　放进嘴中，入口即化。

　　　　一股辣气入喉，这种辣不是那种干辣，而是辣中带有醇香。

　　　　因为豆腐的温度非常的高，孟婉婷微张的小嘴，呼出一口口的白气。

　　　　待到吃掉豆腐之后，满口都有一种麻麻的感觉，非常的舒服。

　　　　“这也太好吃了吧，你究竟是怎么做出来的！”孟婉婷勺子不断的舞动，嘴里略有含糊的说着话。

　　　　陈宇乐呵呵的看着孟婉婷‘狼吞虎咽’的模样，不紧不慢的说道：“辣、香、色、烫、麻，将这几样完美的融合在一起，才能烧制成的这样的麻婆豆腐！”

　　　　孟婉婷点着脑袋，似乎是在同意陈宇的说法，又似乎是在不断赞同麻婆豆腐的美味。

　　　　很快一盘子的豆腐，都被孟婉婷吃掉。

　　　　她意犹未尽的擦着嘴角上的残余，发出一声类似呻吟般的声音。

　　　　陈宇眼巴巴的看着整盘的豆腐都进了孟婉婷的肚子里，心中即使安慰，又是羡慕。

　　　　“陈哥，这是我吃过最最好吃的豆腐。”

　　　　看着孟婉婷笑靥如花的脸，陈宇下意识的说道：“我想吃豆腐”

　　　　然后他猛然回过味来，便改口道：“我想吃刚才你吃的豆腐”

　　　　越描越黑了，不过孟婉婷大方的一笑，好奇的问道：“我刚才看到你在厨房做菜，动作非常的熟练，而且刀法更是不得了，说是实话你是不是特级厨师？”

　　　　特级厨师？那是什么？

　　　　他们做的东西有我好吃吗？

　　　　陈宇心中不屑，却平静的说道：“特级厨师我没有见过，什么时候咱们倒是可以品鉴一下。”

　　　　孟婉婷好像看到珍稀物种似的看着他，看的陈宇心中直发毛。

　　　　“你居然不知道特级厨师？”

　　　　特级厨师很了不起吗？

第五十三章　精品路线的开端（）　
对于特级厨师这个词，陈宇听到的并不少。可是他一直以为就是一些拿着证书，至于有没有真才实学这就不得而知了。

　　　　毕竟大部分的星级酒店都有厨师长坐镇，而厨师长的手艺究竟什么样，也没有几个人能够知道。

　　　　厨艺这个东西，只有真正品尝过的人，才有资格评判。

　　　　陈宇站起来，将墙上的价目表摘下来。

　　　　他将那些普通食材做出来的东西抹掉，然后加上了‘麻婆豆腐’麻婆豆腐的定价是300元软妹币。

　　　　单凭口感还有食材的选用上来说，这个豆腐值这个价。

　　　　重新将价目表挂好之后，陈宇走到门前，将暂停营业的牌子摘下来，换上了‘正在营业’。

　　　　挂好之后，陈宇来到厨房，静静的等候顾客上门。

　　　　由于昨天的休息，今天早上上门的顾客并不多，只要零零散散的几人。

　　　　这几人的来到之后，便想要点一份普通版的千层肉饼还有七彩馄饨。

　　　　当孟婉婷告知他们不再对外销售普通版的食物时，那几人头也不回的离开了。

　　　　‘288元一份的千层肉饼，鬼才会吃！’

　　　　陈宇在厨房，将外边的情况看的清清楚楚，但是他并没有担心。

　　　　这样的事情也是在情理之中，毕竟之前百十来块钱就能美美的吃上一顿，可是突然之间，价格变成了他们不能接受的三百多元。

　　　　一顿饭吃进去几百元，开玩笑呢吧。

　　　　突如其来的变价，最直白的表现就是扭头离开。

　　　　连续十来个人几乎都是这种情况。

　　　　孟婉婷不耐其烦的对着顾客解释，然而效果却并不好。

　　　　眨眼的时间已经到了将近八点钟。

　　　　许久不见的周怡如走了进来。

　　　　周怡如今天是一身的浅白职业装，漂亮好看，自然不用多说，可是脸上却有一丝的倦容。

　　　　进门之后看到柜台前的孟婉婷，周怡如微微一愣，随即走过去说道：“这里什么时候找了一个收银员？”

　　　　“我才来没有几天的时间。”孟婉婷礼貌的对着她笑了笑。

　　　　这时候陈宇也发现了上门的周怡如。

　　　　他对于这个美女还是有些印象的，毕竟作为一名初哥，见到美女就能记住也无可厚非。

　　　　“周美女来了。”

　　　　周怡如微笑的看着陈宇，对他说道：“来啦，这几天没有吃你做的东西还真有点想念。”

　　　　陈宇一耸肩。

　　　　“那你就常光顾就好了。”

　　　　周怡如听到这话，眼中的神采明显一黯，倦意的脸上更是出现了莫名的苦涩。

　　　　她似乎是低语，似乎又是对着两人说话。

　　　　“我也想呀”

　　　　陈宇被搞得莫名其妙，不过也不好多问，便打岔说道：“今天准备吃点什么？”

　　　　周怡如扭头看了看墙上的菜单，用略带惊喜的语气说道：“你这里又推出了新品？”

　　　　“是呀，今天才推出的，你要是吃的话，会成为第一个品尝的人。”

　　　　周怡如强颜欢笑：“好呀，给我来一份麻婆豆腐，再来一碗七彩馄饨。”

　　　　陈宇答应了一声，然后扭头开始做饭。

　　　　周怡如透过玻璃窗，看了一眼陈宇的背影，扭头对着孟婉婷，带着几分羡慕的说道：“妹子，你的运气可真好，在这里打工是不是每天都能吃到光头陈的美食。”

　　　　“恩，陈哥为人十分的不错，而且手艺也没得说。”

　　　　孟婉婷微笑着回答了一句。

　　　　“唉，每天都能吃到他做的美食，你可真幸运。”

　　　　不知道怎么回事，孟婉婷看着周怡如带有点自嘲的笑容，感觉有一种莫名的心酸。

　　　　自己能够在这里工作，确实是一件幸运的事情，可是谁又知道这种幸运能够停留多久呢。

　　　　‘或者是明天，或者是后天，但愿这次能够留的久一些。’

　　　　孟婉婷想着，周怡如已经在四人桌的位置上做好。

　　　　就在陈宇忙活的时候，又有两个人来了，不过这两个人看到精品美食惊人的价格之后，都小跑着离去。

　　　　饭菜上来之后，周怡如看着面前红白的麻婆豆腐，不由的有些犯难。

　　　　她并不是十分喜欢吃辣的，刚才只顾着说话，也忘记了提醒陈宇少放辣椒。

　　　　“这可怎么办？”

　　　　对于一个鲜少吃辣椒的人来说，红彤彤的麻婆豆腐很有视觉冲击。

　　　　“先尝尝吧，万一不辣呢。”

　　　　她用勺子舀起一个豆腐块，看着热气腾腾的豆腐，下意识的张开小嘴吹了几口。

　　　　一股混合着蒜蓉和豆腐香气的味道，钻进了她的鼻翼，让她隐隐有些期待起来。

　　　　张开小嘴，将豆腐放进了嘴中。

　　　　顿时一股麻辣的香气瞬间就将她席卷。

　　　　这种辣不同于一千她吃过的辣椒那种辛辣，而是一种带着厚重味道的香辣。

　　　　豆腐一进到嘴中就好像融化一般，顺着香气掉进了肚子里。

　　　　一种暖洋洋的感觉，瞬间就传遍了她的全身。

　　　　辣、香、色、烫、麻！种种的触感，就想一头凶猛的洪荒野兽，将她紧紧的包裹在里边。

　　　　无法自拔！

　　　　一瞬间，这几天受到的的委屈和无奈，随着味道的侵袭，消失的无踪无影。

　　　　她只想再来一口

　　　　陈宇回到窗口之后，看着周怡如出现和之前孟婉婷一样的神情之后，他放心了。

　　　　他将肚子放回心中，对着孟婉婷挑了挑眉毛。

　　　　孟婉婷莞尔一笑。

　　　　突然陈宇的脸上出现一种惊愕。

　　　　他看到门口站着一个人，那人正是几乎每天都出现的疯狗。

　　　　疯狗整个人都处在一种呆滞的状态之中，愣愣的将视线放到四人座上的周怡如。

　　　　疯狗对周怡如有意思，陈宇是知道的。

　　　　可是他却并不认为两个人能够走到一起，毕竟一个是常年在社会上厮混的‘渣滓’，而另一个却是白富美。

　　　　两个地位悬殊巨大的人，怎么可能会走到一起。

　　　　再说疯狗的样子确实让人不敢恭维。

　　　　人长的倒是能够看过眼去，可是杂乱无章的头发，还有那身江湖古惑仔的行头，怎么看怎么不靠谱。

　　　　陈宇咳嗽了一声。

　　　　疯狗果然回过神来，将带有疑惑的视线放到了窗口的位置上。

　　　　陈宇对着他勾勾手掌。

　　　　疯狗再次瞅了一眼正在享受美食的周怡如，然后走到窗口前，没好气的对着陈宇说道：“怎么了，叫干啥？”

　　　　“干啥？你说干啥，你眼珠子都快伸到人家脸上去了，还敢问我想干什么。”

　　　　疯狗这几天的脸皮明显要厚实了许多，脸不红心不跳的低声说道：“别嚷嚷，让人家听到了不好。”

　　　　卧槽，你一个混社会的人居然说这话，让人家那些‘叫兽’情何以堪。

第五十四章　营业时间（）　
陈宇嘿嘿一笑：“没想到叱咤风云的疯狗哥都有面皮薄的时候。”

　　　　疯狗矢口否认道：“哪有，那样对人家的声誉不好。”

　　　　好吧，曾经拿着刀追人三条街的疯狗。现在居然知道为别人着想了。

　　　　陈宇也不再打趣对方，对着他努努嘴：“得了，别整没用的，吃点什么赶紧点去。”

　　　　疯狗不好意思的摸摸脑袋：“熊哥给我的钱，已经剩下的不多了，给我来套精品肉饼就行。”

　　　　陈宇神秘兮兮的凑到窗口：“今天有新品发售，呐，瞧见周美女吃的了吗？那个就是，你要不要尝尝？”

　　　　疯狗犹豫了，他兜里的钱确实不多了。

　　　　陈宇继续鼓动对方：“你有优惠的八折，还怕个毛呀！再说了，瞧瞧人家周美女吃的那个香甜劲，你不想体验一把？”

　　　　疯狗被说动了。

　　　　捂着自己的兜，一咬后槽牙：“肉饼不要了，给我来一份和周怡如一样的那个是啥？”

　　　　“麻婆豆腐！”孟婉婷好心的提醒了一声。

　　　　“对麻婆豆腐，给我来一份卧槽，三百。”

　　　　说着话，他的视线看到了墙上的价目表，爆了一声粗口。

　　　　惊然的声音让周美女都侧目一看。

　　　　疯狗急忙正襟危坐，顺手挠挠头发，来了一个中分。双手淡淡的扶着柜台，摆出一副知识渊博，学识过人的背影。

　　　　可是他那揍型，只会让人以为他是劳改出来的大学生。

　　　　感觉到身后的目光消失之后，疯狗才暗松一口气。

　　　　这里的东西贵，这点他早就知道的，但是味道绝对物超所值。

　　　　一边嘴里不知道嘟囔着什么，一边从兜里掏出三张金红的软妹币。

　　　　孟婉婷将钱收起来，然后对着陈宇喊道：“麻婆豆腐一份。”

　　　　陈宇的动作快捷，行云流水，紧紧五分钟不到的时间，就将一份红艳艳的麻婆豆腐端到了窗口。

　　　　疯狗看了看眼前的麻婆豆腐，闻着淡淡的香辣气息，将视线放到了侧脸对着他的周怡如脸上。

　　　　此时周怡如的用餐已经将近尾声，脸上的陶醉的表情也收敛了不少。

　　　　疯狗一边将拿着勺子，将一块儿，麻婆豆腐塞到了嘴里，一边静静的看着周美女。

　　　　周怡如是一个秀色可餐的美女，再加上好吃到爆的麻婆豆腐，疯狗感觉自己爽透了。

　　　　火辣的气息，浓郁的鲜麻，还有触碰着劲道无比，可是入口即化的豆腐。

　　　　一切的一切都是那么美好，那么的诱人。

　　　　周怡如离开了，疯狗感觉麻婆豆腐的香味也弱了几分。

　　　　他的心中隐隐有些失落。

　　　　他从来没有过这样的感觉。

　　　　那种感觉就好像一股风，又好像无尽的阳光。

　　　　温暖而惬意。

　　　　与他提刀纵横的那种爽快比起来，这种感觉更加的迅猛、有力。

　　　　他的心就像一堵风摧枯朽的堤坝，四处漏水，却有徒呼奈何。

　　　　陈宇今天似乎对疯狗十分的在意，他在窗口就在不断的观察着。

　　　　看着周怡如离开，以及疯狗脸上的没落。

　　　　叹息一声。

　　　　两个人的差距实在太大，在这个物欲横流的社会，这样的两个人几乎是没有一丁点的机会，也不会有什么交集。

　　　　陈宇在自己的专属座位上坐下，喝着甘甜清冽的清泉水，闭着眼睛不知道在想些什么。

　　　　疯狗走了。

　　　　店里的生意似乎是一落千丈。

　　　　那些顾客来了之后，看到最低都是上百的价格，纷纷扭头离开。

　　　　孟婉婷今天不知道自己，透过窗口看了陈宇多少次，但是她每次看到的都是对方气定神闲、毫不在意的样子。

　　　　她的心中并不好受。

　　　　因为美食商店的业务一落千丈，整整一个上午的时间营业额也只有一千三百来块钱。

　　　　吃饭的寥寥无几，而陈宇更是一到上午的九点，立马歇业。

　　　　孟婉婷不解的问道：“陈哥，现在的时间还早，为什么现在就歇业呢，要是咱们开着的话，没准还能有几个人上门。”

　　　　陈宇笑了笑，摇着头说道：“既然咱们走了高端路线，那么限定营业时间也是必须的一种手段，我们要让顾客来习惯我们，而不是他们想怎么样就怎么样。”

　　　　孟婉婷虽然聪明，但是一时之间还是没有理解陈宇所说的究竟是什么意思。

　　　　其实很简单，陈宇的意思就是，我做的东西好吃，价格贵是必须的，但是你们想要吃的话，也应该按我的规矩来。

　　　　这在服务行业就对是一个奇葩的存在。

　　　　那些五星级酒店都要每天部分白天晚上的营业，你一个小小的饭馆，居然大言不惭的想要让顾客迎合你