“当然是吃早饭了,我可是为了帮你忙早饭都没吃几口就出来了。这顿饭你别想赖。”邹梅梅对着颂意说道,其实她老早就想和颂意一块吃顿饭来着了。也有助于增进感情不是嘛!
正好红豆早饭也没怎么吃,就这么愉地赞成了。颂意只好随着两位小姐进了甘记包子铺。
“这儿包子好吃了,皮薄肉厚,可香了。”甘记包子铺里买包子人特多,邹梅梅可是硬掰开人群挤进去买到了三个大鲜肉包。
看她这身手矫健,肯定没少来这包子铺里买包子吃。红豆这般想着,用筷子插起一个热气腾腾包子,放嘴边吹了吹,待凉了些才一口咬下。
邹梅梅瞧红豆这般吃包子,也有样学样,还夸赞道,“你这法子好!你不晓得呢,我每回吃每回都烫着嘴和手。”
“真很好吃。”红豆吸了口鲜肉包中为数不多汤汁,鲜得都吞掉自个舌头了。“那当然了,我长这么大,就没吃过比这好吃包子。”邹梅梅已经把一个鲜肉包吃下了肚,瞧见那头颂意端着一盘子三个包子过来,又兴奋地朝红豆说道,“那个是牛肉包,香。”
颂意放下牛肉包后,又去端了三碗豆浆过来,这才坐了下来与她们一同吃。
红豆吃了一个鲜肉包,再加上家就吃了些,已经有些饱意了。奈何这牛肉包香得让她停不住嘴,又整整吃了一个。结果就是那豆浆才喝了小半碗就喝不下去了。
颂意吃完了属于他一个鲜肉包,一个牛肉包,一碗豆浆。本着不浪费原则,把红豆喝剩下那半碗豆浆也吞下了肚。
“你怎么能把红豆妹妹喝剩下豆浆给喝了呢?”邹梅梅指着颂意吃惊地道。
“自家兄妹哪来多讲究。”颂意与红豆对视一眼,真不明白这有什么好奇怪。一碗豆浆也得要一个铜板,红豆喝剩下可值半个铜板多呢。穷家出来孩子哪能见得这般浪费。
“哝,那我也喝不完了,你也帮我喝了吧”邹梅梅把她那碗只喝了几口豆浆推到了颂意前边,眼里亮晶晶。像是说“喝吧,喝吧。”
这算是醋了吗?红豆捂嘴笑。不过真有些为颂意担忧,家时候他好像就吃了不少。哎,难消受美人恩啊。
看着颂意一脸痛苦模样和邹梅梅一脸期待,红豆好心地帮了一把。“梅梅姐,你就剩一口给我堂哥喝好了,你也不忍心他撑死吧。”
颂意小鸡啄米似点头应和,谁来借他个肚子。邹梅梅再次将喝得只剩下浅浅一层豆浆碗推到颂意面前,颂意如壮士扼腕搬端起,一饮而。
看得邹梅梅心花怒放,连她喝剩没多少豆浆都肯喝,颂意是有些喜欢她吧。这样想着还抬起眸子偷偷得瞧了他一眼。
颂意可不知道邹梅梅这些想法。饱,就是他此刻切身体会。出娘胎以来从未吃得这般饱,可是饱得让人受罪。不晓得他现吐出来,会不会很得罪人。颂意也偷偷瞧了邹梅梅一眼,心里再次说道:女人真麻烦。
红豆见吃也吃了,喝也喝了,他俩也眉来眼去过了。该是说正事时候了,就开口问道,“二堂哥,你今儿带我来镇上到底是有什么事呢。”
第四十五章 看铺子
“你还没跟红豆妹妹说?”邹梅梅惊奇地看了颂意一眼说道,“其实也就是他想租个铺面来做生意。”
做生意?红豆狐疑地看了颂意一眼,他攒私房银子都能租铺子了?
“其实也没想好做什么营生来着。趁着年关这铺子租金不贵,想先租间下来。”颂意晓得红豆知晓他那私房钱,先前人多没敢说,现倒是没什么顾忌一五一十说了出来。
红豆咋舌,还没想好做什么营生就想租铺子了。真是初生牛犊不怕虎,想她老爹当年当了大掌柜好些年,这铺子本都赚了好几间。可为什么不打开门做生意?那是因为做生意没那么简单。
“二堂哥,你还是再考虑考虑吧。”红豆对颂意说道,若是亏了,这大半年辛苦钱可就打水漂了。
颂意对红豆话似乎意料之中,只是说,“早考虑好了,找你来只是多个人多份建议,看看租哪个地段铺子好。”
这话说真不客气,红豆有些气闷。
“红豆妹妹,等你二堂哥成大财主了。咱们就天天去甘记包子铺吃包子。”邹梅梅笑嘻嘻地同红豆说道。甘记包子铺东西可真不便宜,刚才他们就吃了二十多文钱。
也是,哪个少年人不拼前程。若是这生意做好了,还真是一条出路。难不成一辈子做卖蜜枣小贩,红豆这样想想也就释怀了。如果亏了,那就亏了呗,一辈子没亏过商人还未必是好商人呢。
“二堂哥,我一定心帮你参谋,我们开始看铺子吧。”红豆伸长了胳膊,拍了拍颂意肩头,以示鼓励。
当初她就是不敢放手一搏,才窝人家公司里打工。来到古代,居然有个想着创业堂哥,真是让她有些热血沸腾。
颂意被红豆速转变态度搞得有些懵,他感激看了邹梅梅一眼,以为是她刚才话让红豆变了想法。
邹梅梅捂嘴偷笑,他干嘛老看人家。
“二堂哥,你这铺子租来大致做什么营生总有个章程吧。”红豆问颂意,这卖什么东西跟铺子位子也是很有关系。
“卖吃食。”颂意笑道,有些自信满满。
“你会做?”红豆怀疑地看了颂意一眼,有些不信。
只见颂意双手背于身后,挺直了胸脯,说道:“不是还有你和大哥嘛。再说了,大伯娘手艺也不差。”
感情人家都打算好了,开个铺子丢给他们忙活。红豆翻了翻白眼,这小子打得好主意。
“大堂哥可还没出师呢,我娘只会些家常菜色,我连灶都够不上。你确定还要做吃食生意。”红豆好心提醒。
“小妹,你可别谦虚,太福楼鸡子冻可都是你想出来。还有家中吃过那几个猪下水做菜色,好好整治整治怎么就做不得吃食生意了。再说这其他菜色你也还能继续想不是嘛?至于大伯娘和我哥,会按你说得做就成了。”颂意说了一长串话,倒还觉着有些消食用处。
红豆正眼瞧着颂意,好小子,力挖掘我潜能是吧。
“太福楼鸡子冻,真是你想出来,听说很好吃呢。我家隔壁那个香花老跟我吹嘘来着,就欺负我没吃过鸡子冻。”邹梅梅小姐再次双眼亮晶晶,说请我吃,说请我吃。
“改天和鸡子一同给你带来还不成嘛,梅梅大小姐。”红豆打趣了她一句,心里笑骂:吃货。
被邹梅梅这一打断,红豆倒忘了刺颂意几句。而是陪着看起了铺子。
“这间铺子前头是卖纸钱,我娘说他们卖老贵了。怪不得开不下去,要租出去。”邹梅梅指着街尾一间铺子说道。
开过纸钱铺子再卖吃食,那客人心中会不会有疙瘩?红豆同颂意都心中否决了那家铺子。
三人走到这条街中段位置,有一家铺子也是挂了块木板写着:铺子出租,八十两银一年。
不等二人问,邹梅梅就解说起来,“这以前是卖糕点,不过做得不好吃。”
这间铺子左边是布店,右边是杂货铺,对面还有一间酒肆。地段不错,环境也还行。红豆看了一眼颂意。
“我统共就九十五两银,租下这铺子可就没余钱整弄其他了。”颂意为难说,其实他也挺中意这间铺子。
“就是,太贵了。前头那间纸钱铺子只要四十两银一年呢。铺面也差不多大。”邹梅梅可是这镇上长到这么大,一些铺子原先开什么,她都晓得。这也是颂意找她来原因。
开过纸钱铺子就算便宜租下来也不晓得做什么营生好,就算自个不忌讳,那些个客人忌讳也是不成。否则,那纸钱铺子租金咋能这么便宜。街道中段铺子租金都贵得吓人,比起那糕点铺子八十两银只有高,没有低。看得三人是越看越失望。
“算了,我还是趁这段时间酒楼生意好,再多攒点钱吧。”颂意有些失望,原来九十五两想做个像样生意还是不行啊。
“不是还未走到头嘛,怎么不接着看看,说不准那边有又便宜又好铺子呢。”红豆倒是对那头饶有兴趣,隐约看到那头是靠水。
“红豆妹妹,那头是码头。那些铺子都是卖一些便宜物事,有钱人都不去那儿。”邹梅梅提醒道。
原来那条是穷人街啊,红豆明白了。无论是现代古代,总是有淘便宜货地方。
“既然都出来看铺子了,那就得看到底。”红豆给颂意打打气,其实她自个也想去看看,说不准能找个好铺子卖便宜些吃食呢。
一路走过来,有些铺子已经开了。摆出来货物都是粗糙紧,一问价格,那是便宜吓人。
像那大个头肉包也只要一文钱一个,甘记包子铺可是要三文钱一个。出于好奇,红豆买了个尝尝,味道还真是不怎么好,她娘赵氏做得都比这强。
“红豆妹妹,这儿开铺子人赚得也就是个辛苦钱。”邹梅梅说道。
红豆可没仔细听,她瞧见街边一家铺子要出租,只要四十两,和那纸钱铺一个价,地方却比纸钱铺大个两倍还多。
“二堂哥,这儿好。又大又便宜,街上人也不少。”红豆高兴地同颂意说道。
“小妹,你没听梅梅说嘛,来这条街上也就是些没钱。你瞧瞧这一条街上,除了一家卖包子馒头铺子,哪还有其他卖吃食。就算我们开了吃食铺子也没人买。”颂意心里考虑着要不要把那八十两银一年糕点铺租下来,或是先同那房东商量先租半年。
卖什么便宜吃食才会有人来买呢,红豆寻思着。
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第四十六章 租铺子
“餐。”红豆脑中蹦出一个词。
这可不是便宜吃食嘛。想当初她念大学那会儿,为了省钱,都是打包了餐回宿舍啃。
“二堂哥,我晓得能卖什么了。我们把这间铺子租下来吧。”红豆扑闪着两只大眼睛瞧着颂意。
“成。”颂意心中虽有疑惑,但对于红豆卖鸡子,子冻露出这几手已让他刮目相看了。此时也觉着红豆定是有什么好主意。
三人这就进了这间出租铺子。
守铺子秦大半打着瞌睡间瞧见跟前占了三个半大孩子,吓得他睡意全无。
“老板,这铺子租嘛?我们是进来瞧瞧。”脆生生嗓音秦大耳边响起,他这才仔细地看清眼前三个孩子。模样长得都是一等一,就是除了那个大点女孩,另外两个孩子身上穿得可不是什么好料子。
秦大不经意地皱皱眉,难道是哪家小姐带了丫鬟小厮出来玩,定是这样。秦大面上露出一丝微笑,自个眼里界就是高。
“这铺子还租不租。”邹梅梅见秦大发呆,放大了声儿问他。
“租租租,当然租了。”秦大一见是这小姐问自个,当下就把话给应了。不过这半大小姐来租铺子干啥,不会故意跟他闹着玩吧。随即又否定了这想法,富贵人家哪有这闲功夫耍他玩。
“老板,我们有意租下贵铺,能否带我们看看先。”红豆告诉这位不着调老板。
“租铺子啊,那我得先知会一声东家。”秦大想,东家若是见到几个孩子想租铺子,会不会臭骂他一顿。
感情不是老板,红豆和邹梅梅无奈地对视一眼。今儿个秦大穿了件半衣裳。看着跟包子铺老板打扮差不多,他们才会把他当成老板。
“劳烦大叔了。”颂意从怀中取出十几枚铜板,递到秦大手中。
这小子,挺好做人嘛。秦大掂了掂手中铜板,让他们坐着歇会,他去把东家找来。
有钱能使鬼推磨。秦大不一会儿就带了一位中年人来到铺子里,这应该就是铺子真正老板。
秦询摸着长须一边打量着铺子里三个孩子,暗怪这秦大真是越来越不知事了。大清早把他从家中请来竟是信了这些孩子话,荒唐。或许得换个人看铺子。
“老板,我们想先看一看铺子,待看完了再商议这租金事。”颂意同秦询说道。
瞧他们也不是说着玩样子,姑且随他们去。秦询唤了秦大陪他们看铺子,自个坐铺子里等了会。
这间铺子真个大。前头铺面不算,楼上还有个阁楼。连铺子后边那一进屋子也算铺子里头租。
秦大拿了钱,自然也同他们敞开了讲。这铺子正因为太大了,反而这街上不好租出去。也因此能这么便宜。就算当作房屋来租,那一年也得要个二三十两银子。所以租这铺子,值。
还有一口水井,红豆满意了。就算做餐生意不成,好歹也能自家住。
跟颂意通了个眼神,决定把这铺子租下来。
三人看完后同秦询商议租铺子事,倒是让秦询正了几分颜色。
“三十两可是少了些。要晓得租了我秦询铺子,哪个敢上门闹你们。”秦询目光里有几分自得。
难道还是个后台硬?红豆心头添几分欢喜。
颂意也如红豆这般高兴,他们平头百姓开铺子,怕就是街头那些个闲汉混混来闹事。
“三十六两。”红豆一口气给提了六两价。这秦询刚才说一句可比六两银子值钱多。
秦询有些犹豫,秦大先是朗声说,“三十六好,是个吉利数。”再是挨近了秦询,压低了声儿说,“东家,差不多就租了吧。这铺子可是好久没人上门来打听过了,别说租了。”
这间铺子确实不好租出去,秦询也是晓得。也就同意了红豆说三十六两银子。
红豆与颂意皆是朝秦大投去感激一眼,心忖:待会儿一定给他包个厚实红包。
签过文书,又送去衙门盖了红印,这间铺子才算他们租下了。不过是从过了年开始算起,所以他们暂时对这铺子仍未有使用权。
秦询收下三十两银票又六两银子就走了。贵人事忙,不便打扰理儿,红豆与颂意也是晓得。因此也就没多留秦询。
颂意又塞与秦大半两银子算作谢礼,秦大笑得脸都开花了。直说今后若是遇到什么事儿了可以去街西头秦府里找他,他那里当差。
红豆颂意嘴里应着“好好好”,心里巴不得不去找他好,谁愿意遇到难事啊。
又同秦大说了开张时候请他吃酒,三人这才离开了那铺子。
应红豆所求,三人进了镇上一间生意颇好赵记铺子里吃午晌饭。
小二哥忙虽忙,却没有因为他们三人是孩子而不理他们。倒是引他们到只有一个中年大叔坐桌子,让他们拼一下桌。实是铺子里生意好,桌椅不够用了。
三人并无不适,那中年大叔端着小酒杯,有些喝不下去。看到他们就想到家中子女还家吃那臭婆娘做难吃东西,真是惭愧啊。
邹梅梅是来这个赵记吃过几次,她开口就让小二上东坡肘子和小鸡蘑菇汤。这两样是这赵记招牌菜之一,也是邹梅梅自个爱吃两道。
红豆又叫了一个炒白崧和一碟酱菜,有荤有素才能尝出这厨子手艺到底怎样。
颂意笑着说别为他省银子,又叫了一道糖醋鱼和一只烤鸭。
红豆觉着都点了几个荤菜了,多了也吃不完,就不必凑够鸡鸭鱼肉了。邹梅梅也觉得太破费了,一只烤鸭可得要不少钱呢。
颂意笑着说这是带回家给家人吃。红豆有些不好意思了,光顾着自个了,把家里人份给忘了。她又不禁唏嘘,她如今已不再是一人吃饱全家不饿潘小小了。
赵记客人多,菜也上得慢。红豆也瞧见有些性急人点了菜见许久未上就拂袖而去。
等了两刻钟光景,这菜才上齐。那只烤鸭也被油纸包齐齐整整,放桌旁。
拼桌大叔瞧见他们点了这么多菜,有些羞赧。他自个才点了一盘白切肉,一份花生米,一壶小酒。想他堂堂一个大男人,身上银子竟然不及几个小孩多,汗颜啊。都怪家中那只母老虎,大叔叹了一口气,端起小酒杯仰头而。
如果端得是口大海碗,红豆许会为他呼一声好,可惜不是。
三人扒着大米饭,乐地吃起菜来。其实除了那两个招牌菜外其他菜很是一般,特别是那碟酱菜,李老太腌咸
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