吃到剩下四分之一左右时,我们跟店家要求加面,平冢老师利用这个空档开口。
「回到刚才的话题……」
「嗯?」
「关于你的洁癖。」
新的面送上来后,我们先加腌芥菜。平冢老师满脸笑容,大概是在享受自己控制口味的乐趣。
「我想你总有一天还是能接纳的。」
「喔……」
我一边在自己的面里放入生大蒜,一边用含糊的语气回应。
「好比这碗拉面。」
老师得意洋洋地展示她调配而成的平冢特制拉面。
「我年轻时觉得豚骨才是最棒的,汤头的油脂要够厚才美味。汤头不够浓郁的话,我根本喝不下去。不过随着我逐渐长大,也渐渐能够接受清淡的盐味和酱油汤头。」
「那、那是老师您上了年纪……」
「你说什么?」
「没有……」
老师狠狠瞪我一眼,维持好一会儿不悦的表情,突然又换上笑容。
「无妨,你现在没办法接纳也没关系。如果未来有一天能够接纳的话……」
她大概很清楚我心中的纠葛和疑问,但是此刻并不为我指点明确的答案,虽然现在的我也没办法回答什么。
「我们当然不可能接纳一切,像我个人很讨厌番茄,直到现在都还不敢碰番茄口味的拉面。」
「老师讨厌番茄啊……」
「嗯,我拿那种不软不硬的口感跟独特的涩味没辙。」
她还是小孩子吗?不过我明白她的意思。番茄果肉跟种子部分咬起来软糊糊的,对讨厌的人来说,吃那种东西简直跟接受拷问一样痛苦,而且感觉有点血腥。
「基于类似的理由,我也很讨厌小黄瓜。」
「啊,小黄瓜我也不太行……」
我倒是很喜欢万难地天纪柳(注39 漫画《守护月天》的角色。「纪柳」的日文发音跟小黄瓜相似。),以及黄瓜口味的百事可乐。
「说到小黄瓜这东西,不管是拌在马铃薯沙拉还是夹在三明治里,咬起来老是沙沙的,还会把其他东西通通染上那种味道……」
如果单纯只是一条小黄瓜,还有办法避开那种味道,例如不去碰它或沾着味噌吃。可是,一旦切成片后,它便化身为恶魔,把所有食物都染上小黄瓜的味道。而且它的营养价值也没有多高,难道那家伙是蔬菜界的终极战士?
「酱菜类我倒是满喜欢的……」
平冢老师说了一句酒鬼才会说的话,不过我赞成她的意见。
「我也喜欢。」
没错,酱菜的确是好东西,口感清爽得没得比。最重要的是,一碟酱菜即可配上好几碗白饭,那种感觉真是幸福得不得了。
「……」
我们的对话戛然而止,一阵沉默笼罩下来。我纳闷地看向平冢老师,发现她已经进入发呆状态。她和我对上视线才猛然回过神,连忙把水杯里的水一饮而尽。
「啊,刚刚是、是说酱菜对吧?嗯,没错,我……我也很、很喜欢。」
「……老师,说话不要那么结结巴巴的好吗?听得我都要害羞起来了。」
「你、你在说什么啊!话说回来……我原本是要说什么呢……」
这个人真的没问题吗?是不是该赶快开始做百格板算数(注40 在十行十列的表格中随机填上不同数字,组成一百题算数练习。),锻炼一下脑力?大家一起来抗老化吧——话是这么说,但我自己也只记得刚才聊过番茄跟小黄瓜。
平冢老师心情大好地动起筷子。
「这块叉烧给你。」
「谢谢。那么,我的笋干送给老师。」
「呵呵,谢啦。」
「您到了这个年纪,应该多摄取食物纤维。」
「这句话是多余的。」
「好痛!」
老师捶了我的头一拳,我只能抚着发痛的地方吃拉面。老师似乎很喜欢这家店的口味,露出满足的微笑。
「这次让你介绍这么好吃的拉面店,看来我也得找一家店带你去才行。」
「老师有推荐的店家吗?」
「嗯。我还是学生的时候,几乎踏遍千叶一带的拉面店。不过老师经常带学生在外用餐可能会落人口实,所以等你毕业再一起去。」
「啊,老师不用去没关系啦,只要告诉我在哪里——」
啪!
喧闹的店内传出一阵特别响亮的断裂声。
「哎呀,筷子断掉了。」
「请务必带我一同前往……」
若是用一般的握法,筷子应该不至于断掉才对……
「嗯,你好好期待吧。」
平冢老师显得非常高兴。
跟别人一起去吃拉面其实也不错。
不论一人享用还是多人同享都很美味,拉面无疑是最强的食物。我不接受其他意见。
FROM 平冢静 22:43
TITLE nontitle
今天非常谢谢你。听到你说喜欢吃拉面时,我还有一点讶异。我自己也征服过不少店家,可以算是个拉面通喔,啊,虽然说是征服,但我并没有把他们吃垮(笑)。关于你毕业后一起去吃拉面的约定,我想学校附近的店家你自己一个人就会去了,所以要两个人一起去的话,可以找比较远的店家,那么,我先在这里分享学校跟你家附近的拉面店。首先,说到学校附近的知名店家,当然是「虎之穴」,他们汤头的浓郁程度在千叶家系内堪称翘楚。至于面条,尽管使用酒泉制面已经成为常态,但依然不能小觎。从这家店的店名没冠上「家」字,即可明白他们已经脱离以往的模式,走出自己衍生而出的全新道路,而且,这家的拉面跟附酱菜的白饭也很搭;若跟浸过汤头的海苔一起吃,简直是人间美味,另外,我也推荐他们的鯱沾面。说到千叶另一个具代表性的拉面店,便是「增田家」吧。我对千叶店比较熟悉,不过他们在海滨幕张也有据点。虽然他们的拉面以豚骨酱油为底,不过滋味不同于其他家,吃得出他们的用心。特别是温泉蛋和叉烧,在这一带不是第一便是第二。他们跟其他拉面店还有一点不同,在于菜单上有炒饭这个选顼。对身为男生的比企谷来说,听刭有拉面炒饭套餐应该会非常高兴吧(笑)?再说,看到沾面旁边还附上红豆馅,不觉得整个人都兴奋起来吗?我再介绍一家店,如果你往东京
FROM 八幡 22:51
TITLE Re
那个……
FROM 平冢静 23:20
TITLE Re2
抱歉,刚才打到一半就不小心发出去了。如果你往东京的方向走,当然不能不提「成田家」,你应该也知道这家店吧。肥厚的背部脂肪、极宽的面条再配上浓郁的汤头,三者结合成奇迹般的平衡,宛如千叶拉面的圣杯。他们的本店位于津田沼,千叶、本八幡则有分店,最近几年更是扩展到锦糸町,成功进军东京,关于汤头,我个人推荐高油脂量,不然大胆地要求超高油脂量也可以。印象中有句名言说:「左月(肉)右旨是为脂。*」至于其他附近的店家,我也推荐「KAIZAN」。他们以豚骨为基底,汤头熬得很入味,味道跟油脂的平衡拿捏得相当出色,跟中宽直面条简直是绝配。再加上厚片叉烧也把味道吸收进去,吃起来一定教人大呼过瘾。然后,最重要的是他们的青葱!不但口感爽脆,还吃得出青葱原有的鲜甜和辛辣,真是最棒的调味品,不论配饭或配面都很合适。
FROM 八幡 23:25
TITLE Re3
不好意思,看到老师如此认真,我反而有点害怕……
FROM 平冢静 23:29
TITLE Re4
(ˊ;ω;ˋ)
*「旨い」为好吃的意思。
第五卷 ⑤忽然间,比企谷小町想到离开哥哥的那一天
随着时序进入八月中旬,暑假的气氛开始逐渐淡薄。
一想到可以悠哉的日子所剩无几,郁闷感便涌上心头。我不禁模仿起「番町皿屋敷(注41 一名叫做阿菊的亡灵数盘子的怪谈。)」里的女鬼,用恐怖的声音开始数「一天……两天……还少两个月……」。真要说的话,暑假请给我三个月。
我怀着倒数地球灭亡的心情,在冰箱上的月历多打一个叉。如果在月历上画圈,会变成章鱼烧小超人(注42 《章鱼烧小超人》原本是日文绘本,动画片尾曲名为「在月历上画圈」。)。
暑假大约剩下两个星期。你是不是正在使用时空跳跃?
喂,这不是真的吧?是不是数错日期?我再用手指一格一格数一次月历上的日期。这时,突然有东西凑到我脚边。
「……怎么啦?」
原来是家里的猫——小雪,正老大不高兴地看着我。
我们彼此对望几秒后,小雪用鼻子哼一声,躺到我的脚背上。真是烦死了。
它大概是要我多关心它一些。
这么说来,小町这两三天几乎都跟酥饼腻在一起……看来小雪对此相当不满,不得已之下才来找我。
我一屁股坐到地上,开始抚摸小雪。
刚开始要先顺着猫毛,从头慢慢抚向尾巴。过一阵子后,小雪发出咕噜咕噜的声音,我再用按摩的方式轻轻活动它的脚趾。
小雪闭着眼睛发出「嘶……嘶……」的气声,看来它是真的累坏了。
想想也有道理,毕竟酥饼寄住在我们家的这几天,一天到晚追着小雪跑来跑去。
酥饼那种小型犬特有的好动个性,在我们家也发挥得淋漓尽致,整天在屋里跑个不停。而且它大概是第一次见到猫这种动物,因此对小雪表现出极大的好奇心,老是对它发动「来玩嘛~」的突袭。小雪一碰到这种情况,都会躲到冰箱上、衣柜后方等酥饼到不了的地方。
最重要的一点是,平常把它照顾得无微不至的小町也被酥饼抢走,在别无选择的情形下,它只好来找我。真是对不起啊,还让你委屈自己跟我这种人作伴。
「好啦,到今天结束为止,你就忍耐一下,多让让酥饼吧……毕竟你是它哥哥。」
我把小时候家人对自己说的话,原封不动地送给小雪。虽然我不知道酥饼的年龄,不过小雪待在比企谷家的时间比较长,所以在辈分上算是老大。
小雪听了我这句话,用尾巴「啪」地往地板一甩,以此表达自己的不甘愿。真是抱歉啊。
我继续抚摸它的身体,不时捏捏肉球、搔搔肚子。这时,客厅的门打开。
「哥哥……哎呀,真是稀奇的组合。」
我抬起头,看到小町把酥饼抱在怀里。等一下,我是小雪的主人,小雪是我的宠物,这有什么好稀奇的?
「我可是很能跟猫相处。」
「哥哥真像猫科动物。」
我不懂小町是怎么想的才会说出这种话,她是觉得我的地盘意识很强吗?不管怎么样,先解读成正面意义好了。
「是啊,我可是百兽之王。」
「嗯……是啊,没错。」
「你为什么突然不说话?不要用略带温柔的眼神看着我!你没听说公狮子从来不工作的吗?」
「哥哥果然是百兽之王!」
「没错吧。」
我得意地发出哼哼笑声,小町怀里的酥饼跟着发出「汪」一声附和。
原本躺在我脚边的小雪一听到狗叫,立刻用鼻子喷一声气,然后站起身,像猫巴士那样打一个大哈欠,慢慢晃去其他地方。
小雪离去时,尾巴左摇右摆地如同在对我挥手,我夹杂着苦笑目送它离去。
「那么,你有什么事?」
我站起身询问小町,她才想起原本来找我的目的。
「喔~对对对,哥哥,智慧型手机借小町用一下。」
「是可以……不过,你要做什么?」
「听说现在有个翻译狗语言的应用程式,可以侦测狗狗的叫声,了解它们的心情。」
「喔?竟然有那种东西。」
听起来真方便,不知他们会不会推出人类语言的翻译器?毕竟人们嘴巴说出来的话,不见得代表内心的真实感受。
我在小町的催促下,拿起先前放在桌上的手机,手指在荧幕上滑动,下载她说的狗语翻译器。另外,在应用程式清单中,我还看到猫语翻译器。
「啊,哥哥,猫语翻译器也顺便下载一下。」
「是~」
我依照小町的吩咐,把这两种翻译软体都下载下来。
「来。」
我启动狗语翻译器,把手机交给小町。小町放下酥饼,接过手机立刻开始实验。
「来来来,酥饼,叫一声看看。」
「汪!」(来玩嘛!)
「我看,大概就是这样吧?」
这个程式翻译出来的内容不出我所料。以狗的欲求来说,非常合乎逻辑。
接下来一段时间,小町一直把手机朝向酥饼。酥饼有如自己主人的翻版,很会看人脸色,它察觉到小町的用意,乖乖对着手机叫了几声。
「汪!」(来玩嘛!)
「汪!」(来玩嘛!)
「汪!」(来玩嘛!)
「汪!」(来玩嘛!)
……咦?这只是复制贴上吧?
「哥哥,这是不是有问题?」
「没有啊,依我的使用方式,根本不会把手机弄坏……」
不然,由我亲自模仿狗叫看看。如果这个程式翻译出不同内容,代表没有问题。
于是,我发出朝向未来的咆哮。
「BOWBOW!」(我不想工作是也!)
天啊,准确得吓死人,连Excite网站都没办法翻译得这么传神。
「嗯,的确没有故障。」
「是啊,故障的是哥哥才对……」
小町脸上的表情何止是无奈,几乎已经到达彻底放弃,近似阿阁黎(注43 佛教与印度教用语,为出家人对师长的称呼。)的开悟境界。真希望我的家人能够明白,即使是我这样的人,被亲人以温暖的眼神注视还是会有点受伤。
「……总之,这只狗想要我们陪它玩。」
「嗯~那么,带它出去散步吧。」
「好啊。就这么办。」
带酥饼出去绕一圈,它便不会再汪汪叫个不停吧?这只狗可爱归可爱,但要是它从早到晚都在家里跑来跑去,还是会让人吃不消。
「哥哥,麻烦去拿一下狗绳…」
「是是是。」
我按照小町的吩咐,从由比滨留在这里的宠物用品堆里找出狗绳。
「谢谢~接下来套到酥饼身上,小町负责按住它不要乱跑。」
小町这句话的语气像极了「这里交给我,你们先走」。我趁她按住酥饼时,系好狗绳。
「这样可以吧?」
我晃一晃狗绳的握把部分,小町满意地点头。
「好,我们出发!」
她伸手指向大门口。
「……是我要带狗散步喔。」
「真要说的话,的确是要哥哥出去散步。如果不这样做,哥哥根本不会踏出家门。」
小町说的没有错……「自闭男」的称号可不是叫假的。
我深深叹一口气。尽管我全身上下都抗拒着踏出家门,但小町完全不在意,在后面不断推我的背。
「好啦好啦,小町也会陪哥哥出去的。」
× × ×
太阳已经西斜,靛蓝色的天空中渲染出一片薄墨,一弯明月高挂其上。
我居住的城市很恬静,如同已经存在一个世代之久,是去到哪都能看见的住宅用地。大马路对面的河岸依然散布着农田,那里聚集不少以务农维生的人家。
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