《回到村里种地去》

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回到村里种地去- 第87部分


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杀猪只用一刀,如果一刀没杀死,血没放出来,这猪肉的品质也会大受影响,一尺长的刀猛的从猪喉咙扎进去,在猛的一拉,顿时血就喷血了出来,那情况,一些胆小的女人都能吓得晕倒,恩,是晕血了。
说难听点,那些叫着敢杀人的,先去杀猪练练手吧,一般一个村子里都找不到三个以上敢杀猪的。
每到过年的时候,家家户户该杀年猪了,这请村子里的杀猪师傅还要排队,还得带着礼品去请,猪一杀出来,得赶紧割肉下锅,等师傅吃好了之后,在慢慢的给你分割出来,完了后还要给钱,招待烟酒。
这野猪就更不用说了,就算有人按着,方文也要好好思量下敢不敢把这一刀给扎进去。
“那个,嘿嘿,你也知道我是畜牧站的,如果杀野猪这不是违反纪律吗,所以还是算了吧。”方文有些尴尬的说道。
素芬一听,顿时翻了个白眼,哼了一声,招呼黄狗儿到旁边屋子里去倒茶了,这几间在使用的石头房子上面都是瓦片,看情形,多半也是黄文兵这几年自己给修缮的。到也简单,主梁砍旁边的松木,横条把木棒子劈出来,分成细条就成,然后一路路的用钉子钉好,接着在把瓦片按照凹凸各一路摆放下去就成,这是个慢工,技术含量不高,不过很是累人。
见女人一走,方文散上烟,开口道:“老林子里的野猪多不多,另外还有什么大型动物没有,比如说还有狼吗?”。
黄文兵摇了摇头,“从我祖上搬进这个山上就没见过狼,早在百年前就被土匪给杀光了,山上到是有些狼狗,就是以前家养的土狗和狼杂交的后代,不过现在血脉也淡了,只是比寻常的土狗凶恶点而已,不过劲很大,半大孩子栓上铁链子也拉不住。”
方文点了点头,别说这个村子,就算在整个川内,到了现在,除非在自然保护区,不然林子里还真见不到有狼,不过野猪是真的有,但这些年也被偷偷的猎杀得差不多了。
这山寨老林子里有,一是因为地方太偏僻,比较危险,在有这里的村民都是顺民,民风不够彪悍,还真没听过有啥猎户。
“那野猪的数量多吗?”。方文又追问道。
黄文狗这时候乐呵呵的说道:“多的不敢说,几十头还是有的,有时候有落单的跑出来,就会被村民们追着杀了,就在去年老罗就宰了一头落单的。”
原来如此,难怪素芬会说他老汉敢一个进老林子,原来有宰野猪的前科啊。
一听有几十头,方文兴趣大增,到不是为了这点钱财,是因为他上次在畜牧站看杂志的时候,看见一篇用野猪和家猪杂交养殖的论文,这个推论是可行的,好象在北方已经有人大量养殖成功了。
这不畜牧站现在也有猪场了吗,干脆在这山上也弄一个,资源也可以同享,黄老板可以养跑山鸡,咱也可以养跑山猪嘛。
野猪是二级保护动物,但杂交的野猪后代血统没那么高贵了,宰杀完全不是问题。
想到这儿方文就追问道:“黄哥,这些野猪抓起来容易不,我想抓些大公猪回来给家猪配种杂交。”至于居然如何配种,就交给畜牧站的专业人士了,他这个站里有史以来业务能力最差的站长还真搞不定。
黄文兵笑道:“说容易到也容易,我上次进老林子里给狗儿找百年山药,恰好发现了一个小野猪群的老窝,那是一个天然的山洞,进洞口很大,三头野猪都可以同时跑进去,到了里面洞口就越来越小,就是小孩也只能趴着走,我以前小时候就去过,只是那时候里面还没有野猪,对洞里面的情况熟悉得很。”
顿了顿又说道:“山洞最后面有一个很隐蔽的出口,这些野猪聪明得很,是专门选来逃跑的,到时候我们把野猪赶回洞里,前面只要顶住了,野猪就只能从后面小洞口跑出来,那洞口很小,一次只能跑出一头猪,又是一个斜坡,只要在偷偷在那里撒上网,抓起来完全不是问题。”
“洞里的猪群有多少头?”方文兴奋的问道。
黄文兵想了想,出声道:“不多,也就十几头,这些野猪虽然在山里已经没有了天敌,不过老林里活动不容易,食物也比较短缺,猪群一直没办法壮大,在有,每过一段时间,寨子里就会组织去杀些落单的野猪来吃肉。”
说了半天,还是因为捕杀这才壮大不了啊,说到山药,方文顿时出声道:“黄哥,忘了跟你说个事,前几天我和李老师已经把人头山药找回来了,过两天就炖给狗儿吃。”
黄文兵一听,顿时双眼有些发红的说道:“真是难为李叔了,还有老弟你这是把狗儿当亲儿子来照顾啊,我可是听狗儿说了你专门给他找了个老师补习,等九月份开学,狗儿就可以直接读二年纪了呢。”
方文笑道:“狗儿到叫我方爸了,不就是自家儿子了吗。”
黄文兵擦了擦眼角,收拾好心情,两兄弟互相拍着肩膀,一切尽在不言中。
素芬把茶一泡好,进来就看见这情形,顿时脑海中闪过少儿不易的画面,赶紧摇了摇头,嚷嚷道:“看你们像什么样子,快过来喝茶吧。”
两人这才回过神来,笑了笑,往旁边屋子走去,一边走,一边商量着抓野猪的事情。
方文心理琢磨着,得趁早把野猪抓回来,等李老师一回来,就让他上来在给看看风水,商量下在这土匪窝修酒厂的事情,而且还要规划一下怎么修路上来,这修路也有讲究,不能胡乱动土。
村里就有如果挖地基的时候发现有蚂蚁窝,这地方就不能在动了,不然这房子修起来也会祸事了。
至于山上修这酒厂的钱,自然需要跑城里一趟,找唐先生投资啊,他现在虽然小有身家,但这不是预备着取媳妇的吗,在说等种子里的苗种一出来,用钱的地方好多着呢。
稍后,两人喝着茶抽着烟,合计着怎么捕抓野猪,最后居然商量出一个相当扯蛋的办法出来,那就是需要找些胆子大的人来,村里人都是老实吧焦的,就算力气够了,也不敢和野猪发生冲突,一般情况看见了,要么转身就跑,要么就吼上几嗓子把野猪吓走,真敢冲上去的还真不容易找到。
山寨上到是有几个中年人之前就灾杀过落单野猪,但办法就更扯蛋了,很多时候都是把野猪给逼得掉下悬崖,然后在到悬崖下面去拣肉,或者事先挖到陷阱,让野猪掉到坑里,几个人站在坑上把野猪扎死了,这才敢下去捞上来,因为公野猪长有獠牙,冲撞力相当霸道,一个成年壮汉也承受不住,听得方文很是汗颜……
而他们商量出来的办法,居然是把下面村里的一些闲汉聚集起来,也就是村里那些喜欢打牌,干些偷鸡摸狗的人找来,村里也不是所有人都喜欢种地的啊,总会有些混天过日子的,说通俗点就是村里的二流子。
方文不由想到,这和召集镇上的二流子打狗不是一个人道理吗,这些二流子只要给钱,这种打狗抓猪的事情绝对敢干。
在有就是把村里杀猪匠给找来,这些杀猪匠到不都是身强力壮,但是对付猪可谓经验丰富,叫上一起总是没错的。
拍了拍手,方文另外还真想不到合适的办法来,摇头出声道:“成,明天我就把人手召集好,如果时间早,明儿一早就上来。”
黄文兵笑道:“也好,现在这边酿酒池找个人来看着就成,我也跟你们去一趟。”
黄文兵现在可谓没啥心理压力了,狗儿的事情解决了,现在也在好好读书了,而且这点灯酒看这形势,应该能赚钱,既然方兄弟想抓野猪,自然要陪着走一趟。
事情一定好,方文看了看天色,又提出好好参观下土匪窝,黄文兵欣然答应。
黄文兵祖上一搬进山寨上,就定居在这土匪窝旁边,在这里生活了几十年,可谓清楚得很,而且他小时候见过的土匪窝还算完整,说得是头头是道,不时说点以前土匪的趣事,方文听得甚是着迷,心想以前当土匪也是很有前途的啊,住的是风水宝地,蛋疼了就下山去抢上一回,无聊了就去杀杀狼,抓点野猪回来打牙祭,等混上位了,就组织兄弟们下山去抢个押寨夫人,这是皇帝的待遇啊。
方文是越看这地方越是满意,虽然上来的路口窄小,但这上面四通八达,地势平坦,风景秀丽,风水又好,还能开坑出不少农田,也难怪土匪们会选择这地方当窝点。
时间过得很快,方文也就提出告辞了,这雨停了,明儿黄狗儿也要去公社好好学习,也就跟着一起下山,黄文兵也要抓紧时间把酒池风水阵势规划出来,到时候等资金一到就直接开工。


 第153章 鸭儿,来来~~~

第153章鸭儿,来来
两大一小,等回到鸭场的时候已经大变样了,村民们朴实,也没有偷懒一说,就算停下来喝口茶也就几分钟的事情,在说,方文又是好烟好饭的招待,工钱也开得爽快,大伙都干劲十足,争取在天黑前把大部分都搞定。
方文来的时候别的没多拿,这烟到是让黄狗儿背了十几条上来,给素芬家留了两条,黄文兵那里三条,这剩下不少呢,又是一包烟撒出去,至于牛大满那里直接扔了几条过去,素芬这一下山,以后这鸭场也就交给牛大满照看了。
撒完烟,方文就把牛大满拉到一边说道:“大满叔,素芬打算下山去帮忙,以后这鸭场就交给你了。”说到这儿,又考虑到牛大满根本不会算帐,从来没读过书,又说道:“改天我给你配个手机,以后帐上的事你就直接给素芬打电话,以后你的工资算一千五,等鸭子买了在给你算分红。”
牛大满一听,但是喜气洋洋的说道:“成,还真别说,这段时间叔养鸭子都养出感情了,一天见不到这些鸭子这心理就怪不舒服的。”
恩,之前牛大满三人都是给的八百块钱,包一顿伙食,旁边修了一个小屋,留下来守夜的多开三百块钱,想到这儿,方文又说道:“过几天我找包工队上来修个平房,以后你们住起来也方便一些。”
牛大满一听,急忙出声道:“文娃,这可使不得,这鸭子还没赚钱呢,这山上你就是修个平房怕也要七八万块钱吧。”
方文想了想,说道:“那就修个砖头瓦房,水泥板也抬不到山上来,条石和木材都可以在山上取材,这样算下来六七万就能搞定了。”
现在的价格,在山下面村里,修个两层楼房,不装修,不带家具,连坝子一起,至少也要十几万,主要的花费在红砖头、水泥、沙子、条石、水泥板、木材、瓷砖、门窗、腻子、还有少量的钢筋。在有,光是一个用来晒粮食的坝子花费就要上万,所以现在村里修楼房越来越少了,有这十几万,完全可以在镇上买个套三房子,还能带装修,镇上新房价格大概在一千每平米左右,一百个平米,这才十万块钱呢。
十五个工人开工,大概三十天左右就能把二层楼房修出来,而这里面的工钱都要花费五万左右,差不多是楼房所有费用的三分之一左右。
回过去十年,在村里修个两层楼房总共只要四、五万就能搞定,那时候村里的工价是小工十八块钱,大工二十五;而现在的价格大约是小工八九十,大工一百二三。
当然,如果楼房修得普通一些,这价格就会降下来,也就是地面不要瓷砖,墙上抹一层普通的腻子就行了,外墙也啥也不抹,不过就算修得在简单,这也是楼房啊,花费也省不了多少,而且又没有房贷一说,只能一次性把钱存够才能修建。
甩了甩头,拉回了思绪,方文又嘱咐了几句,就到一旁去看鸭子去了,第一批鸭子个头又长了一些,尾巴上的毛已经翘了起来,翅膀也快硬了,过不了多久就会第二次发育,也就是长出大羽毛啊,只有把全部的绒毛脱换后,这鸭子皮吃起来才有味道,不然全是细毛庄子,炖起来都有股鸭毛特有的味道。
而鸭子因为生长速度忒快了,一般是不阉割的,因为完全没这个必要。
随手抓起一只鸭子,一入手,鸭子就挣扎得厉害,方文连忙一手掐住翅膀根,另外一只手拨弄起鸭嘴来,接着又摸到了须袋胃部,村民一般会在傍晚鸭子回笼的时候摸一摸鸭子的胃部,一摸就知道鸭子今天吃饱没有,如果是喂了稻谷,这摸起来就能感觉到谷子的摩擦感来。
如果摸到鸭子的胃里面空空的,就要拿出粮食在喂一次,鸭子吃饱后睡一晚上,这样才能长肉。
在有就是摸蛋,如果鸭子到了产蛋期,这蛋也能摸出来的,一般家里就几个母鸭子,摸了蛋之后就能数着明儿能拣几个蛋了,这也是为了随时了解鸭子的生长情况,村民全靠手摸啊。
鸭子产蛋非常随意,不像鸡会在固定的窝里产蛋,村民搞清楚鸭子的情况后,才好发现有没有蛋没拣到。
同样鸡也需要摸蛋,摸到子母鸡快下蛋了,就要赶紧那个破箩筐给鸡弄个窝出来,不然说不定啥时候母鸡都把小鸡带回来了呢。
母鸡很可能会在外面草笼子里弄个窝,等下的蛋够了,就跑去孵化出来,不过因为会下雨,一般不可能成功。
正想着,方文摸到了鸭子胃,恩,里面到是有不少东西,不过都很软。
牛大满见此,出声道:“白天这些鸭子都找些草叶来吃,晚上才喂粮食。”说着就招呼另外两个村民开始喂鸭子了。
方文看了看,喂的是陈年的稻谷,喂稻谷的时候里面要混着大量的水,这样鸭子的扁嘴才能把谷子啄进嘴里,另外就是红苕粒,也就是把红薯切得细碎,这样鸭子才吃得下去。
当然也可以和喂鸡一样,把红薯煮烂后混着玉米粉子来喂,不过这些鸭子本就是放养,没那么娇贵,生吃红薯也没问题。
等鸭子大一些,直接可以喂老玉米粒,鸭子也能吃下去。
“当当”
只见牛大满拿出一个破盆开始敲打起来,家畜都是这样,只要在喂食物的时候固定发出一种声音,时间久了,声音一响,家畜们就知道要喂食了,马上就会扑腾着飞奔过来。
“鸭儿,来来来来”另外两个村民也在一边大声呼喊,这是常年的呼唤鸭子的声音。
“嘎嘎”本来懒散的鸭群们顿时扑腾了起来,摇摆的身子,嘎嘎就冲了过来。
而叫唤鸡一般是:“咕咕咕咕”
赶牛一般是:“嘘且,嘘且。”只要发出这种声音,牛自然会明白这是在赶他走路了。
赶羊自然不用说了,赶马的声音也太通俗,也就:“驾驾,余”
说到狗,一般就是舌头上下蹦达,口腔内发出:“贼贼”的声响。
素芬估计是听不下去了,笑道:“方文,你这是在动物模仿吗?”。
方文这才反应过来,刚才脑子怎么想的,这嘴上的声音就发了出来了,尴尬的笑了笑,忽然想到,“素芬,过会就要下山,你还不回去收拾行李?”
“哎呀,我都忘了呢,你等会,我这就回去。”说着,女人就小跑回家去了。
方文笑着摇了摇头,又抓了几只小鸭子来研究,他虽然养殖方面的水平很低,但并不妨碍他有这方面的兴趣,咱自己的鸭子随便弄,汗……
说到鸭子,貌似家里的十只双头小鸡居然长得很好,一只都没有挂,除了看起来比较别扭外,这长得比普通小鸡可快多了,估计是有两个脑袋在进食的原因吧。
是夜,这鸭场也整理得差不多了,不过还有些收尾的事情要干,明儿自然不用二十个人上来,只需要来五六个人就可以了。
至于为什么不找包工队,一是工钱要高一些,二是这么点活计别人也懒得跑一趟。
“大山的子孙哟,像太阳哟”迎面走在山路上,方文忍不住吼上了几嗓子,稍后又在众人颤抖的目光中,吼了一嗓子成名曲:“猴哥,你真的太难得”
下山的速度自然比较快,好在夏季晚上天黑得要晚一些,众人加快脚步,总算在天彻底黑下来之前赶到了鱼庄,这晚饭也准备好了,一般施工是只包中午一顿的,不过方文也不差这点钱,索性打电话让鱼庄摆�
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