大林嫂无奈不已,任长宁现在对亚儿可比她这个做娘的还宠。
一路上,两人就计划好了明天要卖的东西。
菜仍旧是一荤两素,土豆烧肉、醋溜白菜和菠菜疙瘩。
主食是杂粮饭,麦粒和糙米按照三比一的比例做出来,口感劲道又不失绵软,应该很受欢迎的。
大林嫂不由愁这些食材都要从哪里来,光买的话,钱必然是不够的,任长宁说自己保证能找到这些素菜,她们只需要买肉和粮食就行了。
肉的话,任长宁买了块十斤的带肉猪骨,大概能剔下来三斤肉。
这样算起来比纯肉便宜,而且猪骨肉的肉味还比纯肉香,剩下的骨头还可以用来熬骨汤呢。
一天买卖下来,任长宁和大林嫂手里本来还有点钱,可是钱还没揣热,买了猪骨和麦粒、糙米后,钱就用没了,最后还是大林嫂又贴了些钱才够的。
买麦粒和糙米时,任长宁带着大林嫂去了肯换给她糙米的那家粮米店。
一听她是来买东西的,孕妇两口子惊讶不已。
“妹子,你怎么买这么多东西?”孕妇不由问道。
“大姐,我和大林嫂在西市摆了个小摊,卖点吃食,所以粮米的消耗量比较大。”
“这么厉害?”年轻男子更是惊讶。
“这哪有什么厉害的,只是勉强赚点家用罢了。大哥,你看我做生意这么不易,是不是该给我点优惠啊?”
年轻男子愣了一下,旋即笑道:“那是自然的。妹子,我姓张,是张家村的。你若是不嫌弃,就叫我一声张大哥,或者大柱哥都行。”
“那就多谢大柱哥了。”任长宁嘿嘿一笑,难怪这家粮米店叫“大柱粮米店”。
这家店里粮米的品质都是不错,而她前天用荠菜换的那种糙米竟然要十七文一斤,价格足足是麦粒的三倍还多。
任长宁要的东西其实并不算多,可张大柱不但真的给她优惠了,还将麦粒和糙米分别装好都帮她扛上了板车。
走之前,任长宁笑容满面地向张大柱夫妇挥手:“大柱哥,我的摊位就在西市第三排,你和嫂子要是哪顿不想自己做饭了,可以来我这里看看的,绝对让你和嫂子吃香吃饱!”
任长宁走到哪里都会给吃食摊打广告,等她回去时,基本上半个农贸市场都知道她开了一个吃食摊。
回去后,任长宁将洗刷收拾的事情交给了大林嫂,她则是背着背篓、扛着锄头,以找食材的名头上山去了。
她必须给空间出品的食材过个“明路”,也是为了锻炼身体。
这几天干了很多体力活,再加上一直喝着空间里的水、吃着青荟,她总觉得身子轻快了一些,身上也有劲了,好像还瘦了那么一点。
下山时,任长宁背了满满一背篓食材,有土豆、白菜、菠菜和一个小冬瓜。
回到大林嫂家的时候,身上的衣服都湿哒哒地粘在身上了。
正文 第16章 吃饭还要斗智斗勇
大林嫂看得心疼,忙将背篓接了下来:“长宁,以后找食材这事就让大林去吧,你一个女孩子家,哪里受得了!”
“不碍事的。赵大哥白天上班,晚上还经常要当值,哪里有时间上山?还是我去吧,就全当减肥了,我还想着早日瘦成窈窕大美女呢。”赵大林的确是没时间,就算是有时间,也绝对找不到任长宁“找”的这些食材。
大林嫂一愣,仔细看了看任长宁,不由惊讶地道:“长宁,你似乎还真瘦了!”
“那是当然!”任长宁每顿都会控制食量、均衡营养,再加上足够的体力消耗,还有坚持练习瑜伽,这么几天了,自然会有一点成果的。
大林嫂虽为任长宁瘦下来而高兴,可还是心疼她辛苦,做饭时就抢着洗菜切菜,让她一直坐着休息。
见案板上还剩着块南瓜,就按着任长宁做金银粥的步骤做了半锅粥。
直到最后做菜的时候,才肯让任长宁动弹了。
赵大林一回来,大林嫂就将今天的情况和他说了,本是说好她主卖的,结果她根本应付不来,亏得任长宁机灵,第一天就来了个开门红。
惊得他下巴都快掉下来了,直夸任长宁有本事。
任长宁做了两个菜,一个冬瓜大骨汤,一个烧豆腐。
饭菜做好后,赵大林照例给陈泽安送了一份过去。
临送饭前,任长宁叮嘱了赵大林一件事,叫他让陈泽安对一首诗,前两句是“锄禾日当午,汗滴禾下土。”
赵大林一脸疑惑地去,一头雾水地回来,说是陈泽安并未对上诗,可他原来似乎不愿意留下饭菜的,听到那两句诗后却留下了。
任长宁但笑不语,经过昨夜的“误会”,陈泽安明显更厌恶她了,怕他不愿意吃她做的饭菜,只能这样智取了。
这首诗是名诗,这个时代的人未必会知道,但是以陈泽安的学识必然能理解其中意思。
真是头疼陈泽安这冷清的性子,吃顿饭都得斗智斗勇的,心好累啊。
因着现在做吃食买卖了,赵大林会刻意品尝饭菜的口味,然后提出自己的意见。
于是,他给的一个评价就是:“宋妹子,今天的金银粥好像没有昨天的好吃,是不是少放了什么食材啊?”
任长宁一愣,大林嫂的脸色却顿时难看起来了:“今天这粥是我做的。”
“啊?”赵大林连忙赔笑道:“秀娥,我刚才尝错了,你做的这粥其实非常好吃!”
说着还端起碗“呼噜呼噜”地喝了一大口粥,明明被烫了一下,却忍着疼露出一脸憨笑:“秀娥,这粥真香,香,香!”
这般模样,看得任长宁好笑不已。
大林嫂却是深受打击,她和任长宁用的明明是一样的食材,连做粥步骤都是完全按照她的来的,可口味真的不够好。
“大林嫂,做饭就是熟能生巧。以后你做多多,口味必然会越来越好的。何况,你这不是有个现成的美食评论员么,一定会让你成为个美食家的!”
赵大林后知后觉地反应过来他就是那个“美食评论员”,偏黑的脸上竟然浮上了红晕。
看得大林嫂和任长宁忍俊不禁,笑得赵大林更加害羞,连站都不知道望哪里站了。
饭后,任长宁借着虎子的书看了一会。
通过今天的采购,任长宁悲催地发现地她竟然几乎是个文盲。
这个朝代的文字是繁体字,只有很少现代简体汉字。
这不是问题,问题是这里的繁体字和她认识繁体字大部分都不一样。
于是,只能虚心地向虎子请教这些字的读法和意思。
经过这几天,虎子对任长宁没有那么大的敌意了,如今做了“小老师”,兴奋不已,认认真真地教她认字。
到了后来,任长宁都困得打盹了,虎子还有些意犹未尽。
直到任长宁说是明天再让他教,虎子才肯让她回去。
任长宁无奈又好笑,她怎么都没有想到,虎子和她之间的最后一丝隔阂竟是这样消除的。
任长宁回去后,院子里黑漆漆的,若不是有月光,她都找不到回房间的路。
这会大概就晚上九点,陈泽安今天怎么这么早就睡了?往常他似乎看书一直要看到十点的。
任长宁一路走到陈泽安的房间外,竖着耳朵听了听房间里的动静,什么都听不到,却也没有敢停留多久,生怕陈泽安再误会她。
殊不知,陈泽安并没有睡着。
那对冷清的眸子望着从窗户投射进来的月光,漆黑的不带一丝情绪,让人浑然看不透他的想法。
……
第二天,任长宁和大林嫂的生意依旧很好。
昨天各样菜做了六斤不够卖的,今天她们各样菜都做了八斤多。
三十多斤杂粮饭盛了一大桶,还有一大锅浓香的大骨汤。
今天的酬宾活动是两份菜或两份饭送一碗大骨汤。
摊子才摆起来,就有客人光顾了。
土豆烧肉是荤菜,一份五文,醋溜白菜和菠菜疙瘩一份三文。
杂粮饭一份三两重,两文钱。
熬大骨汤的时候,任长宁往里面放了半斤猪肉,几个小时熬下来,骨汤浓香扑鼻不说,每碗汤里还有肉,如此一碗汤一文钱都很受欢迎。
昨天那个络腮胡大叔和瘦高小哥都来光顾了,两人又是一前一后来的。
今天,瘦高小哥还带了两个朋友过来,任长宁便额外给他们送了一份素菜。
络腮胡大叔将这一幕看在眼里,眼睛一转,又低头继续吃自己的饭。
任长宁做的饭和菜香味都非常浓郁,就是活生生的招牌,加之昨天的老客户,今天虽是饭量和菜量都增加了,可仍旧不到一个小时就卖完了。
今天一共卖了七百一十二文,肉、卖、粮米、菜按照市价,成本共是四百五十三文,算下来盈利二百五十九文。
账面上看起来虽没有第一天赚的多,可食材还剩下一斤肉和三斤骨头。
收摊时,还时不时会有人来问。
饭菜还是做少了,任长宁准备明天将各样菜量提到十斤,饭就备上四十斤。
其实她们还可以做出更多的量,只是大林嫂家的厨具数量实在有限。
第三天是预计开业酬宾活动的最后一天,任长宁准备的很用心,本想着营业额过千文的,谁料想……
正文 第17章 不速之客
这天,任长宁准备的菜依旧是一荤两素。
荤菜是香锅虾,主要食材都是空间出品,红红的河虾、脆脆的藕片、酥软的土豆条、绵软的白菜,以翠绿的韭菜配色,色彩鲜艳的一大锅,光看着就不由流口水。
任长宁是吃过早饭才开始做菜的,饶是如此,闻着香锅虾那鲜香浓郁的香味,觉得肚子里的馋虫都是蠢蠢欲动。
这个时节的虾可是稀罕物,她能想象这香锅虾端出去必然是卖得最快的。
一个素菜是红烧萝卜丸子,空间出品的萝卜,白白净净和白玉似的,萝卜切成丝加上麦面、少许肉末、葱花、调料和油,团成丸子上锅蒸。
十五分钟后,香喷喷的萝卜丸子就出锅了。
待到丸子自然冷却,就可以继续红烧的步骤了。
另一个素菜是麻辣豆腐,豆腐是买的郭大婶家的嫩豆腐,加入油、花椒、葱姜蒜末、少许肉末、越椒油,麻辣下饭的麻辣豆腐就做成了。
其实这道麻辣豆腐用干辣椒做最好,可是当地没有辣椒,只能用越椒油来代替那种辣味。
不知道是辣椒还没有传进来,还是已经存在了只是还没有被大众接受。
主食还是麦粒糙米饭,客人对这个口味评价很高,任长宁答应他们今天还这种杂粮饭。
昨天还剩下的肉和骨头,任长宁做成冬瓜大骨汤,一碗预计卖两文钱。
酬宾活动依旧是两份菜或是两份饭送一碗汤。
这天,任长宁和大林嫂准备好饭菜后,就立刻推着板车去了西市。
摊位一收拾好,任长宁就将香锅虾的盖子揭开,鲜香浓郁的香味立刻飘散开来。
正好快到午饭点了,那香味香得郭大婶口水不断地冒,郭大叔则是直勾勾地盯着那盆子香锅虾,最后两口子咬着牙买了一份香锅虾,一份红烧萝卜丸子和两份杂粮饭。
除了本该送的两碗冬瓜排骨汤外,任长宁还多送了他们一份麻辣豆腐。
“郭大婶,郭大叔,这麻辣豆腐是用你家的嫩豆腐做的,你们尝尝看看喜欢这个味道不?”
“丫头,你有心了,一会婶子再送你块豆腐!”郭大婶笑嘻嘻地接下。
“那就先谢谢郭大婶了。”任长宁甜甜一笑。
隔壁卖包子的宋张氏不断吞咽口水,也想尝尝香锅虾,但是一想到自己的钱被任长宁给赚走了就不愿意了。
更何况,她才不想让任长宁家的生意变得更好!
都怪她们挨着她家摊位卖吃食,才害得自家的包子卖不动,一想到这,她就对任长宁恨得咬牙。
任长宁无视掉宋张氏那嫉妒不已的神情,继续忙碌起来。
这么会时间,很快就有人循着香锅虾的香味找来了,一小会摊位上就坐满了人。
任长宁本以为这是一个好的开始,今天应该轻轻松松就能卖到一千文,没料想会遭遇一场无妄之祸。
大林嫂才收到了两个客人的饭钱,其余客人还正在吃饭呢,摊位上就来了五个不速之客。
那是五个痞里痞气的小伙子,一路过来,让许多店家不自禁地皱起了眉头,显然对这五人既是厌恶又是忌惮。
这里的动静,很快就吸引到了许多围观群众。
五个小伙子停在任长宁的摊位前,站在最前面的瘦高个直勾勾地盯着任长宁,眼里尽是厌恶和嘲讽:“吆,这不是肥丫妹子么。怎么,现在改行做买卖了?”
其余人顿时奇怪地盯着任长宁,肥丫,难道她就是那个臭名昭著的肥丫?
宋张氏忽然惊呼起来:“哎吆,我说这妹子怎么这样眼熟呢,原来你也是宋家村的啊!”
说完,就露出一副厌恶不已的模样,似乎和任长宁一个村侮辱了她的身份。
一石顿时激起千层浪,那口水简直都能将人淹死。
“她真是那个宋肥丫?”
“看这身形挺像的!”
“肥丫平常只会偷鸡摸狗,现在竟然会卖东西赚钱了?”
“赚什么钱,我看她肯定是居心不良!”
“竟敢偷偷摸摸地来摆摊,一定是想坑蒙拐骗!”
“这肥丫满肚子坏水,这样的人就该活活打死!”
连郭大婶夫妇都是惊诧不已,实在不敢相信这个乖巧勤劳的丫头就是那个宋肥丫。
见众人越说越难听,大林嫂连忙解释道:“大家,长宁妹子已经变好了,请大家不要再这样说她了!”
宋张氏立刻讥笑一声:“变好?狗改不了吃屎的,要是人能这么容易变好,那天底下不都成好人了!”
大林嫂一噎,不由急了:“宋大嫂,长宁她真的变好了。她什么样,这几天你不都看在眼里的么。”
宋张氏冷笑道:“她帮你做生意,你当然会向着她说话了!”
大林嫂被呛的顿时脸色涨红,说不过宋张氏,只会反复说一句:“长宁妹子真的变好了……”
这一下,周围那些咒骂声更是层出不穷,人人都是一副深恶痛绝的模样。
看到这一幕,瘦高个得意不已,和身后的四个小弟相视一眼,五人皆是一副胜利在望的高兴模样。
任长宁目光淡然地看着这一切,本以为这五个地痞是来收保护费的,现在看来,他们倒像是来找她麻烦的。
正想着她没有惹上什么仇怨,应该不至于被人寻仇,可一想到原主以前做的那些事,顿时没有底气了。
明知道五人来者不善,可任长宁面上仍旧露出了一道和气的微笑:“几位小哥,你们可是过来吃饭的?欢迎,欢迎!”
如果真是原主做了什么事,那她一定会尽量补偿。
瘦高个突然向后退了几步,露出一副惊恐不已的神情。
“吃饭?你做的饭我敢吃?我还年轻着呢,害怕被毒死!”
此言一出,摊位上的客人皆是脸色骤变,立刻就撂下碗不吃了,一个个从桌子上跳起来,将自己跑得老远,好似自己刚才吃的美食真是什么害人的毒药。
大林嫂想要拦下这几个客人向他们解释,任长宁却冲着她摇了摇头。
现在这情况,说错一句,做错一步,都
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