饿死冻死了。
好在她这么成日的折腾,家里人也由她,没说责问话。倒是张二娘,最近爱上了酸食,成日都说嘴巴里无味,想吃些开胃的。
大山里倒是有些酸味的野果子,野橘子野葡萄,都能酸掉人牙帮子,只是这农忙的日子,谁也没那闲工夫跑大山里摘去。
正在犯愁的时候,海棠突然想到了前世吃过的酸豆角,这东西做起来简单,却恰好是个开胃的好物。且材料还都是现成的,做起来也省事。
海棠还记得做法,想到就干,这一日趁着空闲便张罗起来。
虽说现在条件所限,没有前世那般齐全的调料,但胜在食材天然,且水源甜静,这些优势也是前世无法比拟的,对于这酸菜做出来的味儿如何,海棠也还报了很大把握。
海棠煮了一锅调料水,灌倒早就备好的干净陶罐里,放进豆角,最后封坛。
做这些的时候张二娘笑着摇头,直嘟囔她是脑子里想一出是一出,幸好日子好了,能拿这些菜啊水的由她折腾,真是那饥荒年,这可是要被人戳脊梁骨骂的。
话里话外无非就是一个意思,海棠在穷折腾粮食。
她也没多辩解,只让张二娘等着,七日后是成是败,都会有个结果。
晃眼玉米晒好收仓,酸豆角也该成了。
这天午饭前,海棠悬着心小心谨慎揭开了盖子,当闻到那一股子独有的泡菜味儿时,她才叹出一口长气。
这泡菜是成了!
经过七日的泡制,陶罐里的味儿全都出来了,辛香扑鼻,好闻的很。就是光闻这味儿,她都觉得自己能吃下三碗饭去。
到了这一日中午,酸豆角变成了豆角炒肉。菜上了桌,张二娘将信将疑尝了口,片刻工夫便喜不自禁,直说就是这个味儿,正和她胃口。
酸豆角得了一家人的喜爱,张二娘一口气吃了小半盘子,这才觉得过瘾。
有了酸豆角的先例,海棠把萝卜,黄瓜,还有家里的白菜也如法炮制,也都成功了,每一样的滋味都算独特,家里人也格外的喜欢。
独乐了不如众乐乐,海棠给隔壁老李头送了几回,他也高兴的接受了。
老李头现在是一人吃饱全家不饿,柱子走了,老李头的精神头反而旺盛了起来,地里的收成也收进家里,后院的花椒,也在海棠的指导下,一茬一茬的往家里搬。
老人家能从那场打击中走出来,海棠高兴,张二娘更是高兴。
因此这些时日,只要家里的饭菜看的过去,张二娘都拉了老李头过来吃一口,免得他一个人去地里忙活半天,回来还是冷过冷灶,看着就寒心。老李头不再推辞,也不讲究客套了,乐哈哈的受了,只说以后等柱子出息了,让柱子来还这天大的人情。
张二娘压根也没有想到那么远去,不过就是多添一双筷子,一口饭的事儿,因此也只把老李头的话当成个笑话,还是一心一意的对他好。
农家人容易满足,求的也不是大富大贵,能够一日三顿有饱饭,有屋住,有衣穿,就知足了。
进入九月之后,地里的黍米也陆续进了屋子,地里的活计算是告一段落。村里的田地一下就荒芜了许多。
又过了些日子,村里的赋税上交,大山把粮食送了出去,等到交完了公粮,海棠家的仓房堆的依旧是满满当当。仓房里除了主要的粮食,就是海棠晒好的各种干菜,干茄子,干豆角,干萝卜,还有许多不知道名字的野菜,只要能吃的,能为冬天改善生活的,她都晒好了存放起来。
而后院的花椒树这一年下来,也得了不少干花椒,就这么十几颗树,晒干之后估算一下,也有快二十多斤了。
海棠咂舌,这大青山的农作物,产量真是杠杠的。当然这也与她每日的精心照顾分不开。
家里收获满仓,暗处那二十亩地的收成也不赖。租子收上来之后,大山没有拉回村里,而是直接分好几趟送到了镇上的粮米铺子。
苞米的卖价是一文钱一斤,算下来二十亩地一共收了四两银子的租钱。
大山喜滋滋的回家,把钱袋子交给了张二娘。
张二娘收了银子,叹口气说道:“忙死忙活,忙了一年,二十亩地也只得了这么些银钱,还不如卖虾子两天的收益,这天底下最苦的,还是咱小老百姓了”
大山扶着她,笑道:“咱该知足了,十里八乡的,只有咱还有闲钱银子使唤,家里粮仓满满当当,这日子还能咋样好呢?”
“可不是是该知足。”张二娘摸着肚子,笑着答一番。
且不说海棠家今年丰收,便是村里人,这一年下来,也不赖。
经了那样一场雨,谁都没料到今年还能得这么多收成,真是天公作美,老天开眼了。
清水村里即便是哭穷最厉害的秋婶子家,这些日子来也日日笑得眼睛都看不见了。
当然全村人最感激的,还是远松、
当日下雨,要不是他召集村民一起挖渠排水,今日哪能有这样的收成呢。因此这几日,海棠只要外出割草,或者挖熬盐的泥巴,总能听到妇人们说些闲话,话里话外也是感叹收成好,得亏了远松精明等等。
等到粮仓充实,秋收完了,一村人也算松了口气,过起了农家人难得的悠闲日子。
而大山里的宝贝也到时候收了。
去年这时候海棠家也因这干果赚的不少,今年眼瞅着丰收即将到来,海棠日日兴奋的都要睡不着。
她已经做好决定,带着全村人一起赚钱,人多力量大,她家吃肉,大家喝汤。
晚间,张二娘大山带着海棠一起去了远松家。
远松媳妇把人迎进来之后,有些意外。以往也就是老姐妹之间说说话,两个小闺女之间走动的勤遍些,哪里有这么大的阵仗。远松媳妇正疑惑着。张二娘递了家里腌制好的酸豆角给她,笑着道:“嫂子,今日有些事情找你们商量,赶紧让远松大哥过来吧,是好事儿呢。”
远松媳妇这才松了眉头,让杜鹃小妹去隔壁叔子家叫人。
一家人落了坐,杜鹃娘给他们倒水,边倒边笑着道:“是啥好事儿,说给姐姐我先听听”
张二娘道:“等着你家当家的过来,这事儿本来早些时候就要说的,就怕村里人着急,一着急就不行。”
第128章:商议
张二娘关子卖的好,可把杜鹃娘给急的不行。海棠和大山在一旁陪坐,瞅着两人逗趣,笑得眼睛都眯了。
片刻工夫,远松抱着小儿子,跟在闺女身后进了门。
远松媳妇赶紧把娃娃接了,抱自己怀里。
又是一通寒暄,两个男人打着招呼,杜鹃和海棠欣喜的挨了一块坐着。
这一段日子赶上农忙,家家都有不省心的事情,两人也有些日子没见着了。
热闹过后,喝了水。远松在大山对面的条凳上坐下。
他挑着眉毛,轻声问道:“大山兄弟,出了啥事儿,怎会这般晚过来?”
大山瞅了眼张二娘,这是让她说话了。张二娘了然,也不推脱,清了清嗓子道:“远松大哥,咱们这青山有样宝贝,值钱的很,去年我家里得了实惠,这也是误打误撞,也就没有说破。今年就想着让大家都跟着赚点钱。”
“哦?”远松的眉头挑的更高,油灯下,他眼睛眸子发亮,似乎要把人看出个窟窿来。
远松媳妇跟杜鹃也都屏住了呼吸,竖起耳朵。
张二娘从口袋里摸出一个核桃和板栗,递了过去。
“就是这东西,镇上能卖不少钱,不过也得先炒过才行。”远松迟疑片刻接过,就着灯火,蹙着眉毛看了半晌,又疑惑着把这两样东西递给他媳妇。
杜鹃娘瞅了眼,问远松:“这是什么东西,孩子她爹,你可见过?”
远松摇摇头。
张二娘轻声道:“这东西外面包着一层外壳,晒干褪壳炒制,就能得这干果了,嫂子,你尝尝。”
杜鹃娘剥开吃了些,点了点头,又递给远松尝了。
两人一起又把惊喜的视线投向了张二娘。
张二娘这才开口道:“这果子满山都是,我们一家人捡起来是捡不完的,就算是把全村的人都叫着去捡,也得十天半个月工夫,才能捡完。所以我想着,就让大家一起都来赚这份钱去。”
“弟妹,你就直说,该怎么弄?”远松目光直直看着张二娘,脸上隐隐带着兴奋,能为全村人带来收入,他作为村长最高兴不过。
今年村里人因为小龙虾赚了不少零用,现在是农闲,如果能够安安稳稳,赚一份收入,别说是普通人家,就是他都动心了。毕竟这穷苦日子,谁家会嫌弃钱多,谁又能跟钱过不去呢?
“这也简单,现在家家户户都没有啥事了,你就让大家都到山里去摘这果子,这采摘的地方就在大青山入口的半山腰处,没啥危险,采摘容易,大山带着大伙一起摘。各家摘完,晒干之后,我家来收,还是跟夏天那回收小龙虾一样的做法。”
张二娘顿了顿,接着道:“这干货有个好处,可以长久存放,只要不受潮,留着可以吃一整年,不用跟虾子似的,还怕死了不新鲜。”
“那真是好”杜鹃娘乐得直拍手,“农闲了村里人还急着往镇上找活计呢,昨日个我还跟当家的商量去镇上王员外家做工存几个过年钱,现在好了,有了这样的好事,可不用再往外跑了。”
张二娘点头笑道:“这干果倒是能来钱,只是炒果子要费工夫柴火。等这几日空闲了,你来我家,我教你做出来。”
“这可使不得,这是你们赚钱的法子,教了我,可不行。”杜鹃娘赶紧连连摆手。
“嫂子,你就甭跟我见外了,今年我这身子也不能操劳了,海棠是个孩子,身板小,也禁不住折腾。这熟的价钱高,你学了去,也能给家里添些零用,这么些年我家给你添的麻烦还少啊?现在有些门道,哪还能背着你?”
杜鹃娘还要说些什么,远松接了话,笑着大声道:“如此就先谢过弟妹了,等到今年大家都赚了钱,咱么一起再好好聚聚,吃个饭,再给你们送个大礼去。”
“哎呀,那可使不得,使不得”张二娘急得直摆手
屋子里又热闹起来,笑闹成了一片。
屋里一片热闹,谁也没有料到,此刻一墙之隔的窗门外,正蹲着一个黑乎乎的人影子。
二癞子听完壁角,摸着下巴若有所思。屋内传来桌椅挪动的嘎吱声,他一惊,这是人要出来了!
他慌忙站起身,弓着背轻手蹑脚偷偷出了院门
天色已暗,大山和海棠一左一右,搀着张二娘,在杜鹃一家的目送下,往家去了。
送完张二娘家,远松媳妇关好柴门,抱着酣睡的小儿进屋。
远松握着水壶往碗里倒水喝,他笑道:“大山一家也是村里少有的实诚人了,有啥赚钱的买卖也不忘记村里人,这样的人多有几个,是咱们的福气呢。”
“可不是”杜鹃娘回道:“以后咱两家多走动走动才好。”
“那是,她家日子过的红火,咱们多学着些,有手有脚也不会差哪里”
第二日天光刚破晓,村里的铜锣就“哐当,哐当”响个不停,这是村里有事召集大伙商议呢。
如果不是啥了不得的大事,远松一般就让自家孩子挨家挨户去叫人了。今日要出行,还是这么多人一起去,这开会赶早不赶晚,何况跟大家说这事,也要费一番口舌,能省心些也就省心些,免得挨家叫人浪费时间。
很快全村的男女老少都汇齐了,人人皆满脸疑惑,站在打谷场里围着远松悄声低语。
远松眼睛在人群里来回扫视了几圈,确定家家户户都到人了,这才高声宣布上山打果子卖钱一事。
这话一出,引起轩然大波,有那上了年纪的老人家,梗着脖子道:“在这山沟里过了一辈子,啥没见过,哪里还有果子能卖钱,有那卖钱的,只怕连根都被人摘去了。”
远松也不争辩,让大家准备准备,这一日辰时就上山去。有不去的,也不强求,反正各家赚钱各家得,别到时候看着别人赚钱了干瞪眼。
这话一说出来,饶是还有些想要抬杠的,也就服帖了。
远松当了这十多年的村长,也不是白当的,说出的话,还是有很大威望。
当下大家伙都散了,马上回家吃早饭,拿布兜竹筐做出行的准备。
第129章:客来
桩子随着大山回家,兴奋的都忘记自己是谁了。进了院门就火急火燎准备着他的布袋和手套儿。
大山突然记起,这板栗还是扎手的东西,让大家去打果子,总不能让人伤了手。此刻村会已经散场了,他只好挨家挨户上门,提醒大家带着破布之类的,把手包好捡板栗。
简单吃了早饭,大山就带着桩子出发了,海棠没有同行。
张二娘的肚子越发大了,这些时日走动都费劲,身边时刻都不能离人,有海棠在身边,出个什么事情,也有个帮忙的。
村西头,蜿蜒的山路上,此刻正行进着百多号人,背着竹筐,提着竹篮,热热闹闹,有说有笑,惊得山兽四窜,虫鸟止鸣。
这一趟进山是全村一起行动,也不拘于男女,不拘于老少,只要是能用得上的劳力,都出来了。
有板车的人家,也把车拉上了山路。山路蜿蜒,车子扎在人群里,尤其惹眼。
男男女女,老老少少,带着兴奋,带着憧憬往大青山而去。
看着这么多人齐进大青山,李大山头一次有了些自豪感。而他身侧的小儿子桩子,喜得跟过大年一般,蹦蹦跳跳,一溜烟跑前头寻自个小伙伴去。
上山人多,这般摘果子也不是一时半刻就能完事儿的。
料到他们中午赶不及回来吃饭,张二娘特意给自家男人多装了些窝窝头备着。水囊倒没有准备,这时节,山上的野果子多的是,口渴了随手摘些吃吃,也是方便的很。
人都走了,村里冷清了许多。海棠打完猪草,看着安安静静沐浴在晨光中的农舍,唯独少了许多人气,还真是万分不适应。
中午娘两个简单吃了个饭,正要躺下休息会儿,篱笆门外就传来了敲门声。
海棠紧着去开门,这一看,可把她乐了,居然是姥姥带着两个舅妈上门来了。
海棠迎了人进来,又急匆匆叫张二娘。
自从雨后见过老太天一次,一家人又都是好几个月没见着了,此刻便格外亲热。
老太太拉了张二娘的手,又摸了摸她的肚子,笑道:“这是个有福气的,二娘啊,娘看着你过上好日子,娘是真高兴。”
海棠暗暗打量着老太太,自从上回来她家借钱之后,老太太家也没有什么音讯,也不知这日子过的如何,不过现在看老人家这精气神,应该还过得去。
海棠正在一边瞎琢磨,这边张二娘已经问出口了。
“娘,我这儿都好,就是您,好几个月也没见着,家里如何了?两个弟弟身体好些没?家里的房子修好没?”
大舅妈笑着道:“小姑别担心,家里现在好多了,借了些钱修了四间新的,就仿着你家这样的盖的,屋里宽敞了许多,孩子们也不用挤着住一块儿了,也不怕再下雨了。”
老太太扶着张二娘一同坐下,点头附和道:“你大弟妹说的是,家里好多了。”
张二娘喜得不住点头。
趁着这空当,海棠忙问道:“姥姥,舅妈们可都吃了午饭没有?”