“那我就没有办法了。”晚渝耸耸肩摊开双手，表示自己的无可奈何。
说笑中，天色渐渐地淡了下来。云展昊见过来的时间不短，礼物也送到了，就和三大美人告辞回去了。
“给你一个。不过这个可能没有别人送的甜吧？”晚渝将西瓜塞进云展昊的手中，又低着声音说，还暧昧的望了望在前面的安郡主。
云展昊但笑不语，目光温柔地望着前方的安美人。
将人都送走了，晚渝才得空歇了口气，终于可以清净一些了。
晚上屋里熏了香，虽然没有蚊子可是却闷热许多，就是放了冰也解决不了大问题。她辗转反侧好不容等深夜了才睡着了。
为了赶早凉，天还没有大亮，晚渝带着人就打道回府去了。
回到家中，她安排了人手将西瓜送进青州，这次自己也不去，相信这批西瓜的销路根本就不用自己费心。东西好摆在那了，最多是多费了嘴舌罢了。
她带着夏荷等人来到山中，家里少年和少女在这边已经训练一个多月了。虽然天气炎热，这些孩子的训练量并没有减少，好在山中凉风习习，比外面的温度要低上不少了。
“小晚渝是不是想为师了？”高老头笑眯眯地跳了出来自作多情。
“这些人训练的怎样呢？”晚渝一本正经地问。
“我那么努力，他们敢不好吗？”宁老头很得瑟。
“你们那边的呢？”晚渝大声问稍远些的千机鹤。
千机鹤可能是在阳光下晒的时间长，皮肤变得有些黑了。“还好。”声音冷冰冰的没有一点温度。
“我过来先挑一些人。”晚渝严肃地说。
少年、姑娘们顿时站成几排，等候着她的挑选。新来的人和晚渝接触的少，心里都忐忑不安。
“流字辈的先站出来，还有是千师父买过来的人也站出来。”一批人就站了出来，家里流字辈的人只剩下十来个人，加上买来的四十个人，足有五十多个。
“女孩子留下来。”又站出二十多个。晚渝又将流字辈的人全留下来，总共挑选了三十多个人。
“这一阶段，你们跟着我好好学习厨艺，还有一批女孩子跟着我学习做美容。做美容的人首先自己就得将自己的皮肤保养好了，你们做什么事首先就要考虑到自己的皮肤不要被伤害了，听到了没有？”选中的人都异口同声的答应了。
带着这些选中的人回到了主院这边，安排他们住在果园的房子里，晚渝先从实验室那边抱来许多美容产品，然后将男孩子交给了月萝、月心练习最基本的刀工。
“这些瓶子上面都有标签，你们先跟着我熟悉这些美容产品的作用。”姑娘们坐在山洞中聚精会神的听着她的讲解，于是晚渝职业美容师的生涯开始了。
在现代，她为了应酬，化妆是必备的知识和技巧。晚渝将现代化妆技巧全教给了这些选中的小姑娘。这批姑娘都有十四五岁，而且都是识字的，所以学习起来倒是很快。
爱美是女孩子的天性，当她们学会化妆后，惊讶地发现。小主子交给她们的化妆技巧与以往的化妆方法是不同的，一样一样不同的美容产品用到脸上却是淡妆，光是那胭脂水粉就很新颖。常用的胭脂在脸上晕开都是红红的一片，不像家里的这些用在两腮几乎和皮肤一模一样，就像天生的一样，而且味道特别得好闻。
不仅如此，晚渝还让肖琼丹交了她们按摩的方法，恶补了一些药材的知识，了解哪些东西是不能混用的，女孩子们越学越有兴趣。她们和晚渝呆的时间长了，也不拘束，开始和她有说有笑的了。
第七十八章 快餐店开张
更新时间：2012…11…17 8：40：26 本章字数：7457
将女孩交给了肖琼丹，晚渝又开始对男孩子进行岗前培训。唛鎷灞癹晓
男孩们排成一排，晚渝决定这几天就做面食。流字辈的孩子本身跟着她已经学会了不少菜式的做法，晚渝亲自辅导他们，进步就更快了。
夏季当然吃凉面过瘾了，少年们目不转睛地盯着她做的每一步，每个人还用炭烧的木条作笔记下笔记。
凉面要想口感好，当然要做的筋道了。晚渝将碱面快速地下到锅里，然后就起锅，将面条捞起放进刷了底油的大盆里拌上麻油，然后用筷子不停地挑起让面条晾风。等面条凉却以后，又将面条铺在洗刷干净的竹匾子上端进山洞再冷却一会儿。
“晚渝，这面到锅里的时间太短了，能吃吗？”疼爱孙女的苏杨氏一直在边上看着，见晚渝做面，一直忍住没有说话。这面真蹊跷，没有汤水，下锅时间还特别短，为什么用油裹了就端出去晾风呢？
“奶奶，你对我还不放心嘛？过会就让你吃好吃的面。”晚渝笑着回答她，苏杨氏点点头，糟了，忘了这个孙女可是跟着厨神学过厨艺的。她不好意思笑了，“看奶奶糊涂了，我就等着你做好吃的。”
不大一会儿，面重新被端了回来。这些面上面蒙了一层白纱布，揭开一看，面已经变得坚硬了。
她将鸡胸脯和黄酒腌制一会儿，然后冷水下锅，等水变白了捞出鸡胸脯备用。切黄瓜丝，备好绿豆芽、腐乳、麻酱。又将鸡胸脯和葱姜蒜放入锅中和盐煮熟了，捞出后撕成条放在一边。最后小火炒一些花生米，将面和辅料拌好浇上辣椒油就好了。
红红绿绿的一碗碗麻酱鸡丝面让人见了就有食欲。晚渝先给苏杨氏和周大娘一人一份，两个人吃了真是赞不绝口，这样炎热的天气吃些这样的面感觉很舒服。多余的面，她叫人送给了实验室里的人了。
接着，芝麻酱凉面、泡菜凉面、虾仁凉面等等纷纷登场，十几种做法让人眼花缭乱。少年们试吃了各种凉面，也尝试着做了一些，那边做美容的姑娘们正好下课，肖琼丹带着她们品尝了这些美食，每个人吃了许多，对这种吃食都发表了自己的看法。
实验做出的凉面很多，家里干脆中午就不再做其他了。苏老爹、陈氏他们回来后吃了凉面也很满足。
“这些面在夏季吃可真开胃呀。”天翔用舌头将嘴边的麻将舔掉，满足地说。
“还真是，夏季天气热，大家都没有胃口，吃了这些面真的很开胃。”叶氏赞同儿子的说法。
“其实，只要方法得当。多用脑子，多肯创新，所有的食材都可以和凉面搭配做出好吃的凉面品种。”晚渝是有感而发，在现代的时候，她就很喜（www。87book。com…提供下载）欢吃凉面，和哥哥两个人尝试出许多种吃法了。
有了家里人的肯定，少年们学习的劲头更足了。接下来，晚渝教会了他们炒面、砂锅和各种盖浇饭的做法，这样一来，家里其他人就有口福了，每天变着法子吃。
“再这样下去，非将我的胃口养刁了不可。”陈氏开着玩笑。
“每年夏季我都会瘦着来，今年估计要胖了。”夏荷摸摸自己的脸说。
“他们都学会不少，店可以开了吗？”周大娘问。
“是，他们在家里接受半年的学习，现在突击学得也不错。趁着夏季，就要将凉面系列推出去。至于今后我们再边开店边培训人手送过去。”晚渝早就有了打算。
长辈们现在都习惯听他的，事情就让她做主了。
在剩下的两天里，晚渝又教会这些少年用面团洗面做出了凉皮。顺滑的凉皮酸酸甜甜更加开胃，获得了家里所有人的一致好评。
一切准备停当，晚渝将玉流景写好的匾额（www。kanshuba。org）看书吧好。给了张伯和二伯他们一块挂在青州，自己也带上一块准备第二天到京里开张用。
“玉流景这边就交给你了，你调些人大量生产肥皂、牙膏和各种化妆品。等秋凉，我们的美容店就要开张了。现在不多准备货，到时候肯定跟不上。可全靠你了。”晚渝用央求的语气说。
可是听在玉流景的耳里就是晚渝将家里的事给他做主了，这不，晚渝都向他撒娇来着了。这家伙自动就将自己提升到了男主人的地位。“放心好了，你的事不就是我的事，你只管忙好自己的事就可以了，不用担心家里，出门要小心。”这话说的，就是管家小媳妇呀。
可是晚渝迟钝，只当作他做事扎实，认真负责了。她从没有想到自己一激动不合宜的举动让某个人误会了。
第二天顾不得天气热，天蒙蒙亮就开始分两批进城了。张伯带着一队人马到青州成开业，自己带着天成他们进京准备开业。
进城里面，流火、流苏已经将家纺搬到了新店，腾出来的店面打扫得很干净，就等着她过来了。
“公子，你派人送过来的桌椅都进店，后面厨房也改造好，就等着开业了。”流苏很是兴奋，又开店，家业又扩大了，多好呀。也不知道这快餐是什么？
“今天出来早，将匾额挂上去，放些炮竹就开张。正可以赶上午时的饭点。”她指挥大家将匾额挂正，流原带着人将鞭炮点上了，一阵霹雳吧里声中，大红的红绸就揭开了，快餐店几个大字炯劲而飘逸，下边是拼音和苏记，这是晚渝独特的标记。
带来的少年训练有素，很快进入了角色。他们奔到后堂，熟练的将面混上碱面，揉成面团，然后擀薄切成面条。
下了锅，出锅刷油冷却，一大堆的冷面就做好了。
这会儿已经到了饭点，陆陆续续有客人过来吃饭。新来的孩子都很激动，终于可以开张一展身手了，这些日子集训的苦就没有白吃。
可是出乎意料的是，客人开始见苏家又开了店，都很新奇地进来一探究竟，想试试新菜肴。可是到了店里一看，墙上挂出的却是什么凉面、盖浇饭之类的。
夏季天气热，人没有胃口，还要吃面，那就更加没有胃口了。至于饭，谁家没有，这边富贵人家光厨子就有好几个了，谁稀罕这些饭。
进来几个出去几个，才来的流寒是他们的头，见客人上门本来是满怀信心的，可是又眼睁睁地看着客人一个个摇头离去，人很是着急。
“公子，客人都不愿意尝试怎么办？”他这是真的急了。
晚渝倒是一点也不着急，新的事物总得让客人有接受的过程，做什么事都不是一帆风顺的。等有人尝试后，不怕客人不上门。
“既然客人少，我们几个店中午就凉拌着吃。”
“可是，公子，生意？”流寒还想说。
“作为一个铺子的管理者，像你这样沉不住气可不行。”晚渝瞥了他一眼说。
流寒顿时醒悟过来，可不是，公子身边的几个人都不着急，就自己火急火燎的，的确有些不好。
“吃完饭，我们到后堂去做凉粉，你们要看好了。”晚渝点到就止，也不过多的说他，这会见他自己醒悟过来，很是满意。
做出来的面就被几个店里的人分食了许多。吃完饭，少年们到了后堂，看着晚渝给大家做了凉粉，各种豆粉都是从家里带来的，做法就简单多了。其中的秘籍就是要加适量的明矾和少许的食盐罢了。“这些明矾不要放多了，多了会对人体有害。”晚渝交代清楚。
学习的少年答应了。
教会了他们做凉粉的方法，晚渝转到了家纺那边看看生意如何。
“铺子到了这边，生意如何？”她问家纺的负责人流鸳。
“没有受到任何影响。内衣、玩具和绢花本身就受大家喜（www。87book。com…提供下载）欢，夏季推出的薄被更是紧俏。”流鸳很是调皮。
傍晚的时候，暑气比起中午倒是少了不少，店里过来的客人就多了些。“公子，我们中午吃的那些凉面、凉皮真凉爽，回去过后我就要吃凉粉，上次在家里我还没有吃得过瘾了。”夏荷绝对是个小人精，故意大声对晚渝撒娇，整个店里的客人都能听见她的声音。
“老太太每年苦夏也不想吃东西，今年多亏这些凉皮凉面、凉粉，开胃，吃了不少了。”夏荷精在面上，而秋月却是精在内里。
两个人心照不宣地对了眼神，偷偷地乐了。在店里消费的大多是官富人家，她们“无意”中听到苏记的东家和她身边得宠的两个丫头的谈话，很多小姐太太的就动起了脑筋。
“不错，中午吃了开胃很多，我往年也有些苦夏的。公子就是聪明，每次做出的东西总是这么的与众不同。”流鸳在京城里摸打滚爬了大半年，早就是人精了。听了夏荷秋月的话，怎能不知道她们心里的打算？
是哦，很多人脸上露出了懊悔的表情，这苏记每次推出的新产品哪次不是出挑的？于是，整个店里出现了有趣的现象，买东西的人都很快的结了帐，然后奔向快餐店的方向。
晚渝几人相互菀颜一笑，心知肚明。
“我们回去再看看。”晚渝对身边的人说。
这是虽然不到饭点，但是天气比起中午就变得凉爽许多，很多人开始在出现在大街上。快餐店的客人多了不少，没有满座那也差不多了。而且清一色的几乎都是女子。
“苏记公子果然没有骗人，这个凉皮好顺滑呀，吃了正解暑。”一个漂亮的女子对身边的中年妇人说。
“这个麻酱鸡丝面也不错，虽然为娘不是太饿，可是吃起来觉得很有胃口了。”中年女子应着自己女儿的话。
“哎呀，倩儿，这碗酸甜凉面凉皮真好吃。”有个年轻的女子招呼自己的同伴。
“嫂子，你也有些苦夏，这个凉皮凉面倒是入了你的眼了。”叫倩儿的姑娘打趣自己的嫂子。她的嫂子笑着不语。
“待会，我们买些带回去给娘亲吃，怎么样？”看来这是个孝顺的姑娘。
“恩，也不知道能不能带回去？”她的嫂子有些担心。
“小二，你们这儿的凉皮凉面能像麦鸡乐那样外卖吗？”姑娘聪明问路过的小二。
“这凉皮凉面吃得是筋道和口味，如果外带的话，味道要差上不少。如果姑娘相信在下的话，可以将店里的凉粉带上一些，特别是绿豆凉粉也是可以去热的。”流字辈的小二进退得当，还不忘向客人介绍店里的招牌菜。
不卑不亢，说话拿捏得当。好，这才是苏记合格的员工，岗前培训做的好呀。
“给我来份凉粉。”外面陆陆续续有其他客人进来，人果真是扎堆的动物，哪里热闹哪里钻。一个刚进来的年轻男子听了小二的介绍，很是感兴趣，当场就点了凉粉。
“好嘞，你稍等一会儿。”小二麻利地答应，让客人自己找位子坐下。
绿色的凉粉浇上辣椒油、蒜泥等调料冒尖出来，颤颤巍巍的看起来很有分量。年轻的公子呼啦啦一阵子，一大碗的凉粉就进了肚子里。“过瘾，好吃。”
“我们店里的炸凉粉、煎凉粉也是招牌菜。这凉粉还可以打包回去，包饺子、包包子、炒着吃，口味都很好。包你满意。”小二滔滔不绝地为自己的店打广告。
“这一碗多少钱。”男子掏出荷包问。
“六十文大钱。”小二回答。
“给你。”男子点出六十文大钱给了小二，“再给我两碗带回去。”
“好嘞，你要切好的，还是整块带回去切？食盒另外收钱，要十五文。”
“整块的吧。”男子又数出一百三十五文递出来。
小二接了钱，手脚麻利地忙活去了。
男子接过递过来的小食盒，“这里面的调料都放在一旁，你回去以后再混在一起。”
客人满意而回。
有模学样，很多客人吃完了都点了凉粉带了回去。
生意上门就像开了洪水的闸一样，第二天京城里富贵人家就有很多人知道苏记快餐店里推出了新品种饭食，可以开胃。于是店里出现了新一轮红火的