系统回答道!
第二十八章 定价()
听了系统的话,罗轩也是直接下楼去了,十个小笼包自己根本就吃不饱的,所以现在准备再来两笼。
这个系统还是比较人性化的,只要是宿主想吃,不管是吃多少都是可以的,只要钱给够了,不过这很明显是不计算进任务中的。
来到厨房,罗轩便是看到,在原来面粉的旁边,有着另外的一个格子上面标注了新的东西,面粉(小笼包),看来这面粉是小笼包专用的面粉。
在上面的两个柜子,一个是猪肉,另一个则是干贝,罗轩也是分别看了一下,猪肉还没有做成肉泥的。
再看了看干贝,呈淡黄色,如小孩指头般大小,形状完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬,没有一点裂缝,罗轩一看就知道,这是上等优质新鲜的干贝。
罗轩看了看猪肉,全部都是瘦肉,看样子似乎是前臀尖,这种肉虽然不跟里脊肉一样是特级肉,但是这种肉用来做包子,饺子馅最好了,肉质鲜嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。
“为什么这臀尖肉这么小?”
罗轩疑惑的道,这肉看起来似乎比平时自己买的肉要小上不少,难道这猪也是特别的猪?
“哈哈哈,这次倒是不笨嘛罗轩,没错,这猪可是古时候做贡品专供皇亲贵族享用,不许百姓食之的小香猪。”
系统这个时候也是发话了,显然是为了显摆自己的猪肉。
“你说这是小香猪?”
罗轩有点惊讶,没有想到这东西竟然是小香猪肉,小香猪又名“迷你猪”,民间美其名曰“七里香”“十里香”。
它原产于少数民族山区。古时虽有饲养但数量极少,仅做“贡品”专供皇亲贵族享用,不许百姓食之,从而限制了香猪的发展,濒临灭绝。
直到八十年代末,全国畜禽资源调查时方被发现,当时仅存几十头。
小香猪是微型猪种,具有瘦肉厚、纤维细,脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁,且极少体重超过30公斤,由于常年以各种花草、果实为生,造就了香猪具有体型小、性成熟早、遗传稳定、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点。
“那是,本系统提供的都是最为高端的东西,这小香猪还不是一般的小香猪,这是本系统从古代带回来的野生小香猪。”
“是选自海拔800米,亚热带气候地区,哪里的年均气温在15到30摄氏度,年降水量1100至1700毫米,无霜期在280到302天,气候适宜、野草繁多的古代丘陵山区,纯自然繁殖的哦。”
系统带着炫耀的语气,虽然罗轩也不知道具体说的是什么意思,但是听起来好像很厉害的样子,不过他知道,这小香猪在古代的确是贡品,这倒是没错。
罗轩也不在意这些,只要是好吃就行了,想到这里,便是拿出了面粉,猪肉,干贝,准备给自己做一顿美味的小笼包,刚刚可一点都没有吃饱。
将面粉和好,猪肉剁成肉泥,然后再将干贝给切成大小刚刚好的小粒。
一切准备就绪之后,罗轩便是将面团揉透,搓成了长条,再切成了面剂。
将面剂擀成薄皮之后,便是开始往里面添加馅料了,罗轩以前也是学过这些的,手法也是很熟练,每一次添加到里面的馅料份量都是刚刚好。
而且按照自己记忆中的那方法,每个包子上都是捏了十个褶子,每一个都不多不少刚刚好。
一共二十个小包子,罗轩看了一下,原本厨房是没有蒸笼的,现在竟然是出现了蒸笼,而且数量还不少,一共八十个。
罗轩拿了两个,将二十个小笼包装了进去,每一个蒸笼刚好是能够装十个小笼包,似乎是设计好的。
装完之后,要等三十分钟的时候放置醒发,这段时间罗轩也没有闲下来,今天要先试试这干贝小笼包的销量会是怎样的,所以现在罗轩也是要制作一些小笼包,等下才可是出售。
半个小时的时间,罗轩也是做出了三十笼的小笼包,将自己原先的两笼小笼包放上蒸笼蒸了七分钟,而其他的三十笼小笼包则是先放着。
“终于是可以试试了。”
将两笼小笼包拿到桌子上,罗轩去洗了洗手,自己做出来的小笼包,不知道是否跟系统给的味道一样。
虽然上次的清汤面做出来之后跟系统给的一模一样,不过这次的是小笼包,还是有点担心。
以前罗轩吃过最好吃的小笼包是一个老师傅制作的狗不理,罗轩也是跟他学会制作的,每个包子有固定的18个褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。
但是这小笼包却是只有十个褶,看起来有点怪怪的,但是却不影响罗轩的食欲,毕竟早上试过了,真的很好吃。
夹起一个包子,放在小碟子里面,看着自己亲手做的小笼包,皮薄,馅大,因为是没有汤汁的,所以吃起来也不用那么麻烦,罗轩只是在侧面咬了一口,口感柔软,鲜香不腻,也不用吹凉,因为系统的黑科技制作出来的东西,都是温度刚刚好的。
“好好吃,这味道简直一模一样。”
罗轩笑了,这小笼包的味道跟自己早上吃到的一样,咬一口,油水汪汪,香而不腻,味道鲜美,他真的有点不敢相信,这是出自自己的手。
一开吃就根本停不下来,三五下便是将一屉十个小笼包吃了下去,之后便是第二屉,也是十个,不过这次罗轩则是细细品味,慢吞吞的吃完这十个小笼包。
“系统,这小笼包的定价是多少呀?”
吃完二十个小笼包之后,罗轩才满足的摸了摸自己的肚子,然后询问道,毕竟自己也是要给钱的。
“小笼包的定价为每笼五十元。”
系统这个时候也是给出了一个价格,这个价格对于罗轩来说,不贵,不过他有点想不明白,这小笼包怎么说都是有肉的,定价怎么会比清汤面还低呢?
难道说这小笼包还不如之前的清汤面吗?罗轩想到这里,也是将这个疑问问了出来!
第二十九章 第三个任务()
罗轩觉得有点好奇,为什么这小笼包里有肉,但是价格却是比清汤面还要便宜,本来罗轩以为,这小笼包至少要一百多块,结果只不过是五十块钱一笼,所以他有些好奇。
“小香猪虽然珍贵,但是却是比较容易成熟的猪,所以并不会很贵,而这些小笼包主要的价格就是在面粉上,这些面粉跟清汤面的面粉是属于一样的类型,但是皮薄所以所用的面粉比较少,也是因为这样,价格并不会订太高。”
系统很是认真的给罗轩解释了一番,归根到底还是那面粉比较贵,而且是贵在难以种植。
“这么说来也是。”
听到系统的分析,罗轩也是有点认同,这干贝小笼包里的干贝跟小香猪肉,都是比较容易获得的,唯独这个面粉的价值比较高,但是所用的面粉并不多,所以也是没有清汤面贵。
而且这小笼包也并不大,十个小笼包才装满一小笼,一个罗轩大概也就是一口吃下去,所以比清汤面便宜也是有点道理的。
“好了,罗轩,既然你已经是知道了,那么我就开始发布第三个任务了。”
这系统还真人性化,要发布任务之前也是先跟罗轩说一声,让他做点心理准备。
“行,你发布吧,对了,这次的任务是什么?”
罗轩点了点头,现在尝到了奖励的甜头,自然是对系统的任务很容易就接受,毕竟这是任务,就算完成不了,自己也没有多大的损失,最多就是吃不到好吃的东西而已。
系统提示:计算任务中……
系统提示:任务发布中……
任务三:五天时间内发展五十个回头客(五天内进店超过五次的客人)
这个时候,系统也是给罗轩发布了他的第三个任务,所谓第三个任务,就是发展回头客的任务,要求罗轩在五天的时间内,发展五十个进店次数频繁的客人。
“五天五十个?”
罗轩一愣,这任务是坑自己的吧,别说五十个了,现在自己估计十个回头客都没有吧。
自己算了一下,这三天时间,能够算作真正回头客的大概只有七人,其中就吕晴三人,李子晋家三口,还有一个就是那个胖子,所以现在要自己在五天时间内发展五十个回头客,似乎有点困难呀。
“怎么?这点小事你都做不到?那你还吃什么凶兽呀?”
这个时候系统又是再次开口了,这次依然是嘲讽的语气,甚至是用上了激将法,一个会用激将法的系统,真特么黑科技。
“行行行,你说了算,反正任务已经是发布了,我也不可能说不接,不过你还没告诉我,这次的奖励会是什么?”
罗轩好奇的问道,这任务能不能完成,他心里也是没底的,但是对于奖励,他还是很好奇的。
“任务奖励是不会提前透露的,但是可以告诉你,每一次的任务完成后奖励都是一致的,随机给予一道新菜品,随机给予一块凶兽碎片,还有一个随机奖励,不过根据任务的难度系数,最后的奖励会有所区别。”
系统说道,虽然说不能提前透露是什么新菜品,但是知道这些也比较有动力一点。
“好了,该说的都说了,现在开始计时,五天时间,成功则获得奖励,失败,则收回一切东西。”
本来还兴致满满的罗轩,在听到系统这一句话之后,顿时就不淡定了,说好的失败没有惩罚的呢?
……
看了看小笼包,已经是可以出炉,罗轩便是将晨轩楼的大门打开,新的一天又开始了。
“卧槽,什么东西这么香?”
就在罗轩打开大门的时候,路过的人便是闻到了一股香气,嗅了嗅,味道是从罗轩的店里传来的。
“这味道,好像是从晨轩楼里传来的。”
另一个路人看了看罗轩店门上的招牌,指了指说道。
“晨轩楼?那一碗清汤面卖一百二十块的黑店?”
一个似乎是知情的人说道。
“什么黑店啊,你是没有吃过,那清汤面,真爽,一百二十块绝对是超值,不过……我工资低,不然我天天去吃。”
另一个之前在罗轩店里吃过清汤面的人说道,他自从吃过一次面之后,便是一直想念着那个的味道,但是无奈自己的工资不高,是没有办法天天到那里吃的。
“真的吗?可是这味道不像是清汤面啊?好香,有点像是肉味,我听说晨轩楼里的清汤面就只有清汤跟面,怎么还会有肉的味道。”
有人闻了闻,然后带着疑惑问道,其他人也是认可的点了点头,这味道的确不像是清汤面的味道,怎么闻都是肉香味。
“难道是……晨轩楼出新菜品了?”
就在这个时候,有人最先反应过来,如果说清汤面没有这个味道的话,那么只有可能是出了新的菜品了。
罗轩在店里看着外面被香味吸引过来的越来越多的客人,也是满意的将蒸笼给盖上。
这些香味是他故意散发出去的,清汤面吃的时候虽然也是唇齿留香,但是在煮的时候,甚至是端上来的时候,不靠近是闻不到香味的。
但是这干贝小笼包就不一样了,只要罗轩将蒸笼打开,那香味就能够飘出去,十里飘香虽然还做不到,但是让那些从店门口路过的人闻到香味,还是可以做到的。
这样一来,也就不用罗轩出去宣传了,只要闻到这香味的人,就能够断定出,这些香味不是清汤面的味道,而是另外的一种新菜品。
“好香,闻到我都肚子饿了,不行,我要去试试新菜品,就算未来几天都是吃方便面也是值了。”
终于,有着第一个人忍不住那香味的诱惑,第一个朝着罗轩的店里走去了。
“虽然刚刚才吃饱,但是闻着这香味我又饿了,我也要先去尝尝了。”
这是第二个忍受不了罗轩店里干贝小笼包的香味诱惑的。
接着便是第二个,第三个……一个个的都是朝着罗轩的店走去,都是想要去尝一尝,这最新出炉的新菜品到底是什么!
第三十章 良心价()
见有人过来,罗轩也是满意的点了点头,看来这一招果然很有用,这些人都是被小笼包的香味吸引过来的,在刚刚吃饱的时候,都是能够被吸引过来,何况那些还没有吃饭的。
不过那些人显然还是慢了,因为现在已经是有人先进入到店里了。
“好香,叔叔这是什么味道?”
进来的人正是李萱萱母女二人,她们现在算是这里的常客了,也就是系统所要求的回头客了。
因为李萱萱身体的缘故,现在虽然能够吃得进别的东西,但是吃的还是很少,所以每天都是要到罗轩的店里来吃,每天至少吃两顿。
今天也刚好空闲,便是想来罗轩的店里吃个早餐,没想到还没走到店里,便是闻到了香味,她们可不想别的客人,先犹豫了一下才过来。
她们本来就是打算来店里吃东西的,所以并没有犹豫,连忙快步朝着晨轩楼走了过来。
“小鼻子真灵,这是今天刚出的新菜品,干贝小笼包,要不要试试?”
罗轩摸了摸李萱萱的小脑袋问道。
“想吃。”
小女孩露出一个笑容,很是肯定的点了点头。
罗轩没有说话,只是看向了小女孩的妈妈,似乎是在等待她确认,毕竟他可不是什么医生,这小女孩什么能吃,什么不能吃,他都是决定不了的,还得看女孩的妈妈表态。
“干贝小笼包?多少钱?”
女孩的妈妈问道,也不知道今天带的钱够不够,这一碗清汤面都要一百二十元,干贝小笼包的价格肯定不会便宜。
“价格在墙上,不过老规矩。”
罗轩指了指墙上的菜单,在干贝小笼包出现的时候,在菜单上也是出现了价格表。
“每人每顿只能点一份。”
李萱萱接过罗轩的话说道。
“聪明。”
罗轩朝着他笑了笑,笑容还是很好看的。
“干贝小笼包……五十块一笼?这么便宜?”
这个时候李萱萱的妈妈也是看到了价格表,看到上面的价格也是挺吃惊的,这小笼包的价格竟然是比清汤面还要便宜。
“嗯。”
罗轩点了点头,这价格自己在看到的时候也是蛮吃惊的,不过系统解释了一番之后,自己也是反应了过来,这小笼包的价格,定五十是刚刚好的。
“行,那就两笼小笼包。”
李萱萱的妈妈说道,说完便是将一百块递给了罗轩。
“行,稍等。”
罗轩接过钱,点了点头,然后便是走进了厨房,而李萱萱母女俩也是走到里面坐了下来。
因为是早就蒸好的小笼包,所以也是可以直接端上来。
“哇,好香,妈妈我要吃。”
刚刚端上来,便是有着一股香气蔓延开来,李萱萱闻到这个味道,忍不住的舔了舔自己的嘴唇,口水都是差点滴落下来。
“好,妈妈给你夹,小心烫哈。”
将一个小笼包夹到女儿面前的小碟子里,然后给她吹了吹。
罗轩微微一笑,然后便是走开了,因为外面还有很多的客人,这个时候也是都到了店门口了。
“老板,你这是出了什么新菜品呀?”
“这个新菜品我们吃得起吗?”
……
人刚刚来到门口,
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