到时候还真不知道怎么办?
秦艳回复:估计是碰巧而已吧。开了一个大单!你早点休息吧,要是眼睛没好,先休息几天,到时候厨房有什么事情,直接打你电话。
秦艳是想看下厨师长不上班,厨房的人能进展的顺利不?要是真的进展的顺利,说不定到时候慢慢的就顺手了,即使厨师长要抬什么杠子,也不怕。当然这只是最坏的打算,能留住人,是最好不过的啦。
厨房搞定了,其余的事情都好办。
厨师长见秦艳这么一说,关心之中,好像渗透着什么消息,于是说:我先休息一个礼拜吧。有什么事情,到时候打我电话就好了。
厨师长是想借休息的机会,去找下店面,搞个像农家乐这样餐馆,尽量挨着附近,到时候真的和秦艳闹掰了,也有退路可去。
其次,厨师长想凭借这几年积累的人气,也想过开一家餐馆。之所以会留下来,主要是因为心里喜欢秦艳,想等积累到了一定人气之后,再向秦艳表白。想着要是两人结婚了,说不定这事业会做的更好,秦艳善于管理,自身善于厨房事物,打心里想着都是天合之作呀!
当然,厨师长这个人自尊心很强,有的时候容不下别的男人对秦艳献殷情,更容不下秦艳对别的男人好,所以为什么百般排挤庄毕,更多的可能就是怕庄毕爱上了秦艳。
秦艳想到厨师长在餐馆做了好几年了,最多一个月就休息一天,而且昨天都没说休息的事情,现在突然提出休息一个礼拜,心里自然会想到厨师长肯定会借休息的时间去找店铺,或许找到了以后,就是两人合作终止的时候。希望不要发生这样事情,但对于员工来说,很少有人能跟着老板一辈子的,迟早都会分开时刻。
既然有分开的时刻,最好是愉快的分开,要是闹矛盾的分开,对于谁都不好,这样反而带来了一个竞争对手,像这样彼此熟悉了各种套路的,甚是好友的对手,是可怕的。不仅知道顾客资源,还知道经营模式,该知道都知道。
秦艳于是回复:来到这里好几年了,第一次见你休息这么长时间,没有别的事情吧!
厨师长见秦艳有了疑心似的,说:真的没有别的事情,就是想把眼睛弄好,到时候上班了才方便,像这一两天一样,眼睛没有痊愈,时不时上医院,烦死人了都。我们这么熟悉了,难道你还不了解我吗?
秦艳见他说的这一番话,似乎有意提醒示好的感觉,说:大概的了解,不是很了解。每个人都有**,有神秘感,自然一点就好了。你就先把眼睛养好,记得手机保持畅通,店里可能时刻会找你,毕竟你是我们店里的顶梁柱。
厨师长见秦艳说的亦真亦假,猜不透她到底在想什么,回答:好的。先休息吧。眼睛有点痛,有事的话,打我电话就好了。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第239章:再次升级()
秦艳和厨师长聊了之后,见庄毕从洗手间出来了,问:“你对炒菜这一块感不感兴趣?”。
庄毕有点懵了,怎么秦艳辉突然问这个事情,说:“感兴趣,但是没人带,我一个人也没用呀!”。
秦艳笑了笑,说:“你坐下来,要不我教你炒菜,好不好?”。
“教我炒菜,现在吗?”庄毕想到刚好洗了澡,怎么就提出了炒菜的事情。
“现在先教你一些理论的知识,明天我进厨房在统一教你,怎么样?”秦艳说道。
秦艳是想明天开始在厨房呆一段时间,顺便提几个新手上来,即使厨师长一走的话,只要有几个人打下手,厨房就不会崩溃掉。只要其他的部门,可以随时提人上来都行。
厨师长真的要走,先好好和他谈一下,实在挽留不了,然后再扶持几个新手上来。
“好呀!我正在愁不会炒菜呢!现在你能教我,肯定很乐意呀!”庄毕坐在旁边,等待秦艳讲解。
秦艳拿出了一本多年总结经验本子,还有一套厨房的炒菜图解书,说:“这个本子是我多年总结的经验,还有这几本书,每天看下,然后晚上回来我考考你。现在我先跟你讲一些厨房的基础知识,这样或许更快一点”。
秦艳先把一些目前要掌握的知识和庄毕讲解了一下,庄毕听了以后,一直在点头。
讲了一两个小时之后,讲的也差不多了,说:“好了,今天先讲到这里。讲的太多了,也吸收不了”。
“我先进去休息了,顺便看下书,就睡觉了”庄毕站了起来,准备拿着资料到房间看。
“去吧。”秦艳站了起来,准备拿衣服洗澡。
庄毕回到了卧室,关了门,躺在了床上,想着:要是系统在的话,就好了。给我一个过目不忘的技能,一下全看完了啦。
这话还没说出口,见脑海里响了几声。
嘀嘀——
系统显示文字:怎么啦!
庄毕默念道:我现在想学习炒菜的知识,这么多资料,能否帮我启动过目不忘的技能,需要什么条件,我答应你便是。
系统显字:拥有移花接木技能就可以搞定了,还需要什么过目不忘呢!过目不忘需要一遍遍的看,多麻烦呀!
庄毕有些不解,问:移花接木技能这么厉害?
系统:当然,你已经不知不觉用了很多次了。例如:玩游戏,跳舞,还有主管教你的服务技巧等。
庄毕看系统这么一说,还真的是这样,然后问道:我只要看一遍,然后就可以把这些内容“复制”过来吗?
系统:现在空间太小,需要提升等级。
庄毕见这次是自动找到了系统,而不是系统自动出来,想必是能力还没达到,问:我现在还差多少,才能够升级。
系统:现在可以升级了。提升等级之后,你可以拥有更大的空间,相对的更熟练的运用技能。
庄毕有些不解,不知道应该怎么升级,于是就问系统:我是怎么升级的,你能否告诉我?
系统看到庄毕确实改变了不少,看到他虚心请教的份上,便明确的告诉了他:提升你的正能量值,所谓正能量值,通俗一点,就是拥有一颗积极向上的心态。不论别人排挤你,打压你等,你都能积极的去面对,只要解决了都可以获得一定能量值。其次,就是主动承担责任,不要逃避,这样也能获得一定的能量值等等。
庄毕听系统一说,现在变得更加明朗了,问:那我做一件积极的事情,能获得多少能量值?
系统:你这是再求回报吗?
庄毕:我就是问清楚,这能量值怎么算?到时候好升级啦。
系统:以后的事情千变万化,也不知道谁会打压你,害你。每件事情都有难易程度,要是让我按标准的程序去让你晋级,估计会很难。只能大概告诉你,做的每一件事情,都是为你自己,只要做的问心无愧就好。至于能获得多少能量值,不要计较太多。计较的太多,过的很累,再说呢!有的时候努力不一定会成功,但是,不努力一定不会成功。每个人有每个人活法,过的快乐就好。
庄毕:我知道了。我现在可以升级了吗?
系统:你可以升级了,马上升级为了移花接木等级二,容量为1g,储存提高,转换速度加快。
庄毕:一个技能几个等级呢?
系统:目前分为10个等级吧。及格了就可以升级,及格的分值为60分,解决一件事情大概分值为10分,越困难的事情,分值越高。帮厨师长治疗眼睛,得到了20分,和胖子拼酒,那是用命在拼,给你30分吧。还有,勤恳的做事情,不埋怨,给你打10分吧。是否需要升级,需要的话请启动“升级”按钮。
庄毕听了以后,立马启动升级按钮,感觉内心更加顺畅了,思维好像转的比之前快了。
系统感应到了眼前的一切,说:继续加油!路很漫长,我先忙去了。
庄毕说:好的。谢谢你!
庄毕忙了起来,先翻了秦艳手抄的笔记,用了一个小时,所有的内容已经记了下来,当然现在空间还不够大,掌握的技能,运行的比较慢,“复制”的过程花的时间也就长了。
庄毕看完了手抄笔记之后,继续看其他书籍,一本本的看,其余的书籍有点厚,一页页看,一本书用了2个小时,然后把内容记在了脑海里。
接下来庄毕继续看,越看越有有劲,感觉没有了一丝睡意。越是勤奋的人,越是觉得精神充足。现在已经对技能有了更深层次的了解,没想到今天呼唤了一下系统,果然就出来了,这做梦都想不到的呀。好比追一个校花,本想着别人会拒绝,没想到校花人居然答应做男女朋友关系,此刻,庄毕就是这么愉快的心情。
要是有先进的科技的话,可以看到一些能量再和庄毕的脑海在互动,像是磁场一般,围绕着庄毕的身体在运行着。
庄毕一直把几本书看完了,一下就到了天亮了。看了下时间,早上7点左右了。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第240章:服务行业()
庄毕通宵了一夜,到此刻没有一点困倦。
当秦艳起来了,敲了他的房门,说:“庄毕,你醒了没有?”。
庄毕回应道:“我起来了,不是不是要出去跑步呢!”。
“看你一夜没关灯,是不是一下睡着了,忘记关了?”秦艳打开了门,对他说道。
“我昨晚一直在看书,没有睡意,一直看到天亮,现在感觉精神好的很呀!”庄毕笑了下。
秦艳感到非常的奇怪,说:“你彻夜没睡?真够厉害呀!等下上班累到了,怎么办?”。
庄毕站了起来,怎么觉得现在精力充沛,要是以前通宵的话,感觉全身乏力似的,难道技能提高了,精神也变得亢奋了?
“我没事,昨晚看书看的太入迷了吧”庄毕说道。
秦艳跟他开玩笑,说:“你看的入迷,记到了多少?”。
庄毕笑了笑,没有尝试过,也不知道是否全部记住了,说:“要不我背一下,你看下是否正确”。
“好吧!你背一下,我听着”秦艳靠在门口。
庄毕开始背书了,不背不知道,一背吓一跳,这背书的节奏,就像看书一样,一字不漏的全部读了下来。
过了半个多小时,把秦艳今年总结的经验全部背了下来。
秦艳感到特别的惊讶,说:“你记忆力也太好了吧。你这本书背了多久?”。
庄毕由于和系统签了合约,有些东西不便透露,说:“我背了好久,才记下来的”。
“不错,能背下来是最好不过,但是要学会运用,理论知识只是辅助作用罢了,真的要做到熟能生巧,还需要实战经验,所以接下来,你要好好到厨房看看,多动手。毕竟厨师这行,是一门技术,练到了,才是属于自己的”秦艳说得很清楚。
庄毕觉得也是,现在背下来的东西,就好像上网查资料一般,只有遇到了实际问题,亲自动手操作了,和理论相结合,才算是会了。
现在情况,就是记忆力变得更好了,看到的东西能转化为自己所用,但要学到别人的长处,还需要提升等级,移花接木的技能一层是将感兴趣的事情,转移到所要做的事情之上。也可以把看到的,听到的,甚至是闻到的转化成语言信息,从而快速的表达出来。
不过呢!这都是初级技能,属于一个简单“模仿”或者“复制”的技能。完全要学到别人的精髓,还需要靠其他的技能,但目前庄毕的能量值不够,只能一步步的来啦。
“我知道了。我们现在出去跑步吗?”庄毕问道。
“你要不休息一会,还有几个小时上班!”秦艳看他眼睛有黑眼圈,但不是很严重。
庄毕现在都没有什么睡意,而且等下会计就会来上班了,觉得被人知道在这里过夜,肯定会引起误会,说:“我先下去吃早餐吧!到时候直接去店铺上班了,你下去吃吗?”。
“我先不下去,你先吃吧。”秦艳说道。
“我先下去吃早餐了”庄毕提着步子下楼了。
来到了街道上,大家像赶集似的,遍地都是人,不过现在是暑假,少了一些学生而已。
庄毕吃着早餐,突然想到野猫、林薇、谢莲。
于是,发了条消息,问候了一下。
不过这次的问候,并不是恋爱的那般,而是作为朋友那般。心想着以前总是那么的幼稚,见人就爱,见人就喜欢,到最后却不知道喜欢哪个。
一想到这里,直摇头。
发了短信给三人:你过的还好吧!注意防暑哦!这几天一个人的时候,想了很多事情,总觉得以前很幼稚呀!
说了一大堆话,像是觉得有点“玩弄”别人的感情,不过细细想一下,也不是这样,对于一个人来说,谈几次恋爱都很正常,或许现在发这样的消息,是在忏悔吗?
三人没有回复消息,所以庄毕回到了自己的店铺,然后打扫了一下卫生。接着就跑到秦艳的餐馆,准备上班了。
还是像往常那样,打了卡好之后,主管开了会,安排大家工作、任务等。
大家散会后,除了主管,其余的人都在打扫卫生。
秦艳来到了大厅,和主管李明兰在商量事情,说:“这几天厨师长休息,外面的事情就辛苦你了,我这几天在厨房看着”。
李明兰听到庄毕派到厨房,也没说什么,本来想今天好好挤压一下庄毕,没想到被安排到厨房,说:“没事。一切都安排的过来,要是厨房还缺人手,我再派几个人过来”。
秦艳说:“这么多够了,我好久没有上厨了,也不知道手艺如何了”。
“厨房的人都是老厨师了,你还担心这个干嘛?”李明兰说道。
“他们的厨艺,我倒不担心,主要是厨师长不在,到时候他们搞得手忙脚乱。我也只能在周边指导一下,以前学了几年厨艺,今年都没下过厨了”秦艳说道。
李明兰想到秦艳亲自下厨了,难道会有新的动作吗?搞不成打算换人了,或者培养几个厨师出来,问:“对于你来说,厨房里面的事情,不都是很简单的事情。可以选几个助手帮忙呀,顺便培养几个新手出来,到时候可以轮流休息一会”。
秦艳说:“厨师长不好培养呀!真正要出师的话,没有一两年时间,哪里能成。除非是天赋很好的人,才能快速的学成”。
“慢慢来吧。现在招人不好招,而且找到了新人,有些人又吃不了苦,干不长久”李明兰有意提醒。
秦艳说:“大家能走到一起都是缘分,能跟老板干一辈子的少之又少。有的时候是员工不愿意,有的时候老板经营理念得不到大家支持,等等。”
“你说的也是,先做好当下吧,以后的事情,以后再说吧。旧的不去,新的不来,哪个行业都是这样,更何况服务行业,由于门槛比较低,谁都能进,容易进来,就不会珍惜,所以走的也很容易”李明兰说道。
“你说的是,我先到厨房了”秦艳走进了厨房。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第241章:超人类()
秦艳走进了厨房,首先要做的事情,是和厨房的人沟通了一下,看下他们最近是什么个状态和心理。
目前厨师有5个,都是男厨师,一个40岁上下的,一个在30岁上下,其余的都是20出头。目前能掌厨的就是40岁的和30岁的厨师,其余的炒简单的菜还行,复杂的就搞不来啦。