问道无常- 第79部分

　　　　“经书我自然是读过了，不过这烹小鲜嘛，却没有做过，没有师兄体会得这般深刻！”杜大成悠悠地说道，“所以终究是不明白治国与烹小鲜的异同！师兄，在我看来嘛，治国，终究要金戈铁马，跃马扬枪，那才足够威风，气派！要说和烹小鲜有何联系，那倒真是想象不到！”

　　　　“你，你总要再多读一读书才能明白其中的道理！”宜迟说道，“小事情总也需要慎重地去做，大事倒更需要从细微之处一点点地着手去做。这道理若不明白，别说大事做不好，恐怕小事都做不好的！”

　　　　“小事还不好做，又需要多么慎重？就譬如师兄现在给师叔找木盆，找了这么久了却还没有找到，难道这就是师兄所说的慎重吗？”杜大成一边说着，一边把从柜子中拿的一个木盆“通”的一声放到了桌案之上。

　　　　宜迟听到木盆落案的声音不由又是一皱眉：“轻些，轻些！”一边生怕杜大成又粗手粗脚地乱动，自己慌不迭地从柜子里把几个大小不一的木盆拿出来，轻轻地放在桌案之上，“师叔，这厨房里的盆可都在这儿了，不知道够不够？”

　　　　“够了。”邱处机说道，把药包放在桌案之上，一一打开来分门别类地放进木盆之中，细细地逐一抓了一些混在一起，用筷子搅拌均匀，又和药方之上记载的细细比对确认无误，这才对宜迟说道：“宜迟，开火。”

　　　　“哦。”宜迟答应一声，正要准备去灶下升火，这时门外突然有个师弟叫了一声：“宜迟师兄！”宜迟答应一声，对师叔说道：“师叔，我去看看啊。”说完就走出去看有什么事。那师弟拉住他，对着他嘀嘀咕咕不知道在说些什么，一时宜迟倒脱身不得。

　　　　杜大成看此情景，极有眼力劲地说道：“师叔，我来升火吧。”

　　　　“也好。”邱处机说道，“要小火，微火，火不要太旺。”

　　　　“是，师叔，知道了，这火候还不好掌握嘛，我看宜迟师兄做过很多次了。”杜大成说着就到灶下抱了一把干柴准备升起火来。

　　　　邱处机搅拌好药材来到灶边，这时杜大成手中的干柴还没有点燃，倒是有不少浓烟缓缓地升了起来，“师叔，这干柴怎么这么不好点着呢？”杜大成问道，他正疑惑间，旁边有个人递过一把细软的柴草来，抬头一看，正是宜迟。

　　　　“师弟，先用这个。”宜迟说道。

　　　　“哦，我知道。”杜大成接过柴草，口气却并不示弱，“我只是一时忘记了。”

　　　　“师弟，要不还是让我来吧。”宜迟在一旁看着杜大成笨手笨脚的，不由说道。

　　　　“不行，省得师兄到时又说嘴，说我连这点小事都做不好！”杜大成颇有些逞能地说道。

　　　　宜迟见杜大成不识好歹，白了他一眼，没有说话，退到了一旁。

　　　　杜大成好不容易把火点着了，看火在灶膛里熊熊燃烧起来，他不由咧嘴一笑：“成了！师兄，怎么样？我也并没比你差到哪儿去吧？多大点儿事啊！”

　　　　宜迟在一旁只是好脾气地一笑，看看盆中的药材，又看看灶下熊熊燃烧的大火，不由提醒道：“师弟，火势小一些！”

　　　　“师兄平时做事，难道就喜欢别人在一旁指手画脚的？”杜大成不理会宜迟，只是顾自说道。

　　　　宜迟看杜大成的语气颇为不善，只好站在一旁，却又实在忍不住地嘱咐道：“你，你可千万要火势小一些，这炒药材却不比别的，炒糊了就不能用了。”

　　　　“我知道，我知道。”杜大成极为不耐烦地说道。

　　　　“大成，火势再小一些。”邱处机端了药材，站在灶旁，用手试探了下锅边的温度，说道。

　　　　“哦。”杜大成勉强答应一声，用手中的木棍轻轻敲打着灶中的干柴，想要让火小一些，眼见得火势略小，锅中的温度刚刚好的时候，邱处机就把药材倒进了锅中，用木棍轻轻搅拌起来。

　　　　杜大成看药材进锅，师叔专心地在一旁搅动，不由挺直了身子，轻声说道：“升火虽然事小，不过用来做药材的功劳却很大。可比做一顿饭的功劳要大得多了。”他这话声音不大不小，却刚刚够让宜迟听到，宜迟听他这么说，知道他是成心气自己，于是就扭过头去干脆不理他，本来想要走出厨房去，可是终归是不放心，还是勉强留了下来。

　　　　邱处机正专注地搅拌着锅中的药材，听杜大成嘴里嘟嘟囔囔的，也不管他说些什么，只是全神地搅拌着药材，偶尔又挑起几片来，仔细察看着其中的火候。

　　　　“大成，火势再小一些。”邱处机看看锅中药材的成色，轻声对杜大成说道。

　　　　“哦。”杜大成心思本来还在和宜迟斗气上，这时听师叔这么一说，连忙用手中的木棍去轻轻拍打灶中的干柴，没想到这一拍打不仅没把火势消减下去，反倒让火势更猛烈起来。

　　　　“现在火势一定要小，千万不要太大！”邱处机看药材的颜色越来越浓重起来，又看灶下的火势汹涌，不由急急地说道。

　　　　“哦，我知道，我知道！”杜大成嘴中连声地答应着，手上也不停地忙活起来，不过到底对这火势的把握不够，尽管木棍一个劲儿地拍打下去，火势却丝毫未减，反倒是更熊熊地燃烧起来。

　　　　“大成，撤火，撤火！”邱处机闻到锅里渐渐弥漫开来的药材糊味儿，不由一连声说道。

　　　　“是，是！”杜大成也是一连声的答应着，一边手忙脚乱地连忙把灶中的干柴都从里面拖拽了出来，顿时灶内的火熄了，灶外却忽的一下冒出一大片火光来！

　　　　（本章完）

第181章　78、试药（四）（）　
杜大成一时着急把灶中的干柴拖拽到灶外，灶外本来还有一些干柴，两下相接，顿时那一堆干柴也“忽”的一下着了起来。

　　　　“啊，刚才我点都点不着，怎么这一下突然全都着了！”杜大成惊叫一声，连忙跳起来，火光把他的脸、身体都映得通红。

　　　　“师叔师弟往后退！”宜迟本来闲闲得靠在一边，这时看情形不好，连忙上前把邱处机和杜大成往后一拉，又扭身从旁边的木桶里舀出一勺水来，轻轻地泼洒在地上的干柴之上。顿时，伴随着地上“嘶嘶”作响的水气声，地上冒起一阵更浓烈的青烟，火好歹是灭了。

　　　　“师叔，药，药！”杜大成看邱处机正皱紧了眉头看着锅里一堆黑炭般的东西，更有一股浓烈的味道从锅里飘散出来，这味道和干柴燃烧的味道还不大一样，夹杂着浓烈的苦味、涩味，原本就怪异的药味此时变得更加怪异，焦臭难闻。

　　　　“全糊了！”邱处机看着那一堆焦炭说道。

　　　　“师叔，您，您且，且节哀吧！”宜迟看师叔的脸色极为难看，不知怎的突然就冒出这么一句来，话刚一出口自己也觉得不大对，赶紧遮羞般地转身找了一把木铲，把锅里那焦黑之物铲了出来。

　　　　“师叔，对不起，都是我不好。”杜大成胆怯地用眼睛瞟着邱处机，看师叔的脸色凝重，不由低声说道。

　　　　“师叔，是我不好，本来应该是我升火的，这样就不会让师弟……”宜迟说道，说到这儿他看了一眼杜大成，又觉得这样说也不合适，就赶紧停住，只是惶恐地看着邱处机的脸色。

　　　　“好了，都别紧赶着认错了，”邱处机摆了摆手说道，“我们都没做过这样的事，难免要犯错，就是我，刚才也慌了手脚。幸亏药材本来买得就多，再接着做就是了！”

　　　　“是，师叔！”宜迟赶紧手脚利落地去刷锅抱柴，生怕一个不留神又让杜大成抢了先。

　　　　杜大成站在原地手脚无措，不由难堪地挠挠头。

　　　　“大成，你去洗洗吧。”邱处机看杜大成满手满脸都是灰迹，不由说道，“看你脸上黑一道白一道的。”

　　　　“哦。”杜大成一抬头，看到邱处机左脸上也有一块灰迹，不由笑道：“师叔，您这儿也有！”想要伸手去帮他擦，没想到一看手上的黑迹更多，只得作罢。

　　　　邱处机看宜迟熟练地点火，想起刚才宜迟说的话来，不由就对杜大成说道：“师兄刚才说的话你要记住，虽然是做小事，总也需要多些慎重。”

　　　　“哦。”杜大成低下头去，轻声答应着，想了想却又抬起头来说道，“师叔，我觉得我天生就是做大事的人，做这些小事自然是做不好的。”

　　　　“又有什么大事不是由一件件小事组成的？”邱处机问道。

　　　　“嗯，这我要好好想想。”杜大成又挠挠头，“可是，我还是觉得有的人就是天生要做大事的，比如我；有的人天生就是要做小事的，”说到这儿他想用手指指宜迟，可是看宜迟正仔细地察看着灶里的火势，此时那灶里的火就好像十分听从宜迟的指挥一样，正不急不缓地燃烧着。邱处机试试锅的温度，把药材倒了进去轻轻搅动着，火候不大不小，药材就在锅里缓慢地释放出逐渐温熟的味道来，竟然略略透着些香气。

　　　　杜大成嗅着那味道，看宜迟师兄此刻那不急不缓的动作，想起自己刚才说过的那句话：“升火虽然事小，不过用来做药材的功劳却很大。可比做一顿饭的功劳要大得多了。”当时明明是奚落宜迟师兄的，此时如果再说这升火炒药也是小事，却不是举起巴掌来打了自己的脸？这样一想，就把想说的话愣咽了回去。

　　　　这时宜迟看锅里的药材炒得火候差不多了，看向师叔：“师叔，行了吧？”

　　　　“好了，撤火。”邱处机说道，他却并不急着把锅里的药材盛出，只是继续搅动着。

　　　　此时灶里却已经烧得没有多少干柴了，宜迟轻轻用木棍拍打了几下，微弱的火苗顿时就熄灭了下去。

　　　　杜大成在一旁看着，轻轻地“咦”了一声，“怎么你一拍就灭了，我越拍火势却越大？”

　　　　“因为你是做大事的人嘛！”宜迟乜斜了他一眼，似笑不笑地说道。

　　　　邱处机此时正借着锅里的余温慢慢搅动着药材，好让药材更熟脆一些，听到宜迟反击杜大成，不由微微一笑。

　　　　“哼！”杜大成颇有些不服气，“师兄，你信不信我总有一天要做出一件大事来让你服我！”

　　　　“信！”宜迟拉长了声音说道，“你杜大成本来就应该惊天动地，做这些抱柴烧火的事实在是委屈了你！”

　　　　“哼，你还别不信，你就等着瞧吧！”杜大成扭身向外走去，一边走一边忿忿不平地说着。

　　　　把炒药这第一道工序做完之后，接下来的工序就逐渐顺手起来。本来做药丸的工作并不是多么繁重，邱处机看师兄筹备着去终南山的事，自己就安排出时间来了解重阳会的事务，准备师兄走后接手重阳会。这样他的时间自然安排得紧密起来，清修的时间明显减少，但是在这忙碌之中，邱处机却觉得心底正有一股力量慢慢升腾起来，这力量却又与清修之时的宁静自守颇为不同，如果说那宁静自守好像静夜时的月光一般，这股力量却有着阳光般冉冉而上的气势与热度。这样的相互交映，倒给身心另外一番和谐。

　　　　在做药丸的事情上，邱处机此时倒是极为省心。因为这做药丸的工夫还真是和厨房有着拆解不开的关系，宜迟一向是厨房好手，此时有他帮忙，他做事又一向勤谨，邱处机一说出下道工序来，他马上就能够想到怎样做得又快又好。这样到第五天的时候，第一批解毒药丸已经出炉做好了。

　　　　那时将近中午时分，邱处机、宜迟和杜大成把做好的药丸放在桌案的一个盘子里，阳光从窗棂里照射进来，这蜜制的药丸原本是棕褐色，此时被阳光一照通体就散发出淡金色的光泽来。

　　　　“师叔，这药丸看起来还真是不错！”宜迟左看右看，比以往欣赏自己刚出锅的馒头还要更显兴奋，“只是不知道药效如何？”

　　　　“总还是要试验一下才知道。”邱处机说道。

　　　　这时马钰走了进来，他看到三个人已经把药丸制成了，也十分替他们高兴。不过他行事却一向稳重，此时看着邱处机正凝视沉思，不由说道：“要想验证药效总需要极其慎重。”

　　　　“是啊。”邱处机点头说道。这却是他一直最为悬心的事：此时药丸已经做好了，要验证它的效果非要经过试验不成，可是怎么试呢？或者就等到有人中毒再来验证它的效果，可是那又怎么来得及？况且原本是汤剂，此时为了服用方便改成了丸剂，到底实用效果又会如何？想到此，他不由皱起眉头来沉默不语。

　　　　杜大成两只眼睛紧紧盯着盘子里的药丸，“师叔，这总要有人试啊？”他沉声说道。

　　　　“是啊，可是试药风险太大，怎能轻易去试？”邱处机缓缓说道。

　　　　“那也总要有人试啊！”杜大成又说道，他向前迈动了一步，弯下身子仔细盯着药丸，眼睛里除了药丸好像再不关注其他任何东西。不知道怎的，他的额头慢慢有汗浸了出来，喉头上下蠕动着，看上去好像极度紧张的样子，“不试怎么知道好不好使？”他声音似乎有些涩住了，但是却仍然固执地说道。

　　　　“或者哪天去山里抓个小动物来试。”宜迟说道，“比如野兔，比如山鸡。”

　　　　“我听镇上的郎中说过，这山中的动物却从来没有因为吃变龙甲中毒的，这变龙甲的毒却只对人有效。”邱处机说道。

　　　　“那当然就要用人来试啊。”杜大成的眼睛直勾勾地看着药丸，说道。

　　　　“人命关天，岂可轻试！”邱处机缓缓摇摇头，“容我再想出一个万全之策来！”他手里拿着一张纸，是制药过程中剂量使用的记录，此时又仔细核对着，准备把药丸分量存放。

　　　　杜大成盯着药丸看了大半天，此时就像下了什么决心似的，扭身悄悄向外走去。

　　　　“宜迟，你去我庵堂之中拿一个小秤过来。”邱处机正专心忙着分药，对宜迟说道。

　　　　“哎。”宜迟答应着跑了出去。

　　　　邱处机用手拿起一个药丸来轻轻嗅了嗅，又仔细估算着每个药丸的剂量，按照秘方中的药量将制成的药丸大概分组，准备一会儿称好了封存。

　　　　过了不大一会儿，宜迟拿着一个小巧的秤回来了，他神色如常。不过在他身后还跟着吕道安，吕道安的脸上却现出惊慌的神色来：“师叔，您快去看看吧，杜大成他，他吃了变龙甲了！”

　　　　（本章完）

第182章　79、试药（五）（）　
“什么？”马钰听吕道安说杜大成吃了变龙甲，不由大惊失色：“他疯了吗？难道不知道变龙甲有毒？”

　　　　邱处机听说杜大成吃了变龙甲，眉头微微一皱，转念仔细一想，却不由轻轻地叹了一口气，说道：“唉，我早就应该有所察觉，方才他看这药丸的神色原本就不对。我只说试药的事要慢慢容我想得周全了再试，没想到这孩子的性子却仍然是这样急躁！唉，他一直说自己是要做大事的，倒恐怕日后他成就的是大事，伤害的反倒是自己！”一边说着一边回身取了盘子里的几颗药丸，向杜大成住的庵堂走去。

　　　　“这个孩子，这个孩子，他怎么一直就是这个性子！”马钰此时脸上颇多忧急之色，他猛力把袖子一甩随在邱处机身后，一边走一边说道：“平时我只说让他多读经，意会其中的精华，慢慢去学得些柔能克刚的道理，没想到他却只是不听！今天万一他出了什么差错，却怎么是好！”他想起当年杜大成的母亲带他前来嘱托的情景，心中不由忧急更甚。

　　　　“师父，您也别急，有师叔在，我想杜师弟不会有事的。”宜迟说道。

　　　　“但愿如此，但愿如此