陆黛觉得自己要哭了,她什么时候说自己想吃油炸笋壳虫了!
重点是,在陆墨面前,陆黛还不敢把嘴巴里的东西吐出来,听陆墨的意思,以前的陆黛是很喜欢吃这玩意儿的,要是她就这么吐了,万一陆墨问起来,她还没办法解释。
脸部表情僵硬的陆黛含着那块儿虫子肉往厨房后面走,一出卧室门,陆黛赶紧把它吐了出来。让她诧异的是,她以为自己至少会作呕的,结果没有。
那白花花的肉没有想象中的怪味,反而有一股甜津津的味道,感觉……很鲜。陆黛愣住了,怎么会有这种虫子!这么看来,油炸笋壳虫也是可以接受的了,就是这生吃虫子还有点心理压力的。
再说了,虫子都是高蛋白的东西呢,这笋壳虫是吸竹笋的汁液长大的,应该吃了也不会有副作用的吧!
这么一想,捉笋壳虫的时候陆黛就没有了心理压力,灶台上翻盖着一只土碗,阿黛捉一只笋壳虫就放一只关进去!三下五除二的就把竹笋上面趴着的害虫捉完了。
由此可见,中国人对食物的接受能力真的挺强的,作为吃货国度,没有什么是不能吃的!像德国这种地方要是中国人多的话,根本就不会出现螃蟹泛滥这种事!
直到房间里的碎竹叶把一大一小两个背篓都装满了,陆墨才发现陆黛在屋后摘竹叶摘上瘾了,赶紧趁着陆黛再一次送竹叶进来劝道:“你被摘了,万一这竹叶真的不能做出你说的纯露和精油呢,那不是白费力气了么!反正那些竹子就在那里,你今天先试着做,要是可以的话,咱们后面再接着弄!”
虽然心里有信心,但是陆墨的这个说法也没错。陆黛想着,确实是自己没考虑周全了。于是开始涮锅蒸纯露。
第一次没敢弄太多,只放了小半锅的竹叶,隔着锅盖都能够闻到一股清香的味道。陆黛想起,前世的时候,有一次端午节外婆来她家包粽子,在菜市场买了竹叶回去,煮粽子的时候就把竹叶放在锅里一起煮,那叫一个清香!现在屋里的这味道就跟煮粽子的时候很像。
虽然厨房里也很凉快,但是毕竟是炎夏,呆在灶孔边看着火那也是要人命的事情,光是生个火陆黛就已经热得满头大汗了,只好任由火燃着,然后自己躲出去,一定时间过去后回来收纯露。
本来陆黛是信心满满的,结果第一锅竹叶蒸出来的纯露一到土碗里,就狠狠地打了陆黛的脸。色泽上没有什么问题,就是闻起来,除了竹叶的清香味,还有一股很浓的酸味和焦糊味。
陆墨听到厨房里的动静,问道:“阿黛,做出来好吗?”
陆黛苦着脸把东西端出去给陆墨看了:“看来我失算了,白费了这么大劲折腾!”
因为隔得有点远,陆墨看着那碗里的纯露挺清澈的,跟紫月季花瓣和金盏菊、野蔷薇做出来的都一样,就觉得是成功了,本想夸陆黛两句,结果陆黛就哭丧着脸给她来了这么一句,陆墨挺疑惑的。
等陆黛端着东西靠近了,陆墨才知道问题出在哪里,就这酸味和焦糊味,不用试就知道这东西没法儿用!
陆黛有些泄气:“看来竹叶是不用这么弄的!”
陆墨低头想了想,道:“也许不是竹叶的问题呢!”
陆黛一听陆墨这么讲,便想起了前世没有仔细看的那篇帖子,芳香疗法:“也许是我的方法错了!”
陆墨摇头,摇得有些猛了,额角一阵疼痛,赶紧停下来,装作若无其事的样子,就怕陆黛大惊小怪担心了:“不,也许方法也没有错,你看,这竹叶的清香味也不是没有,而多出来的这酸味和焦糊味,会不会是你火候和时间没有掌握好?”
陆墨这么一讲,陆黛眼前一亮,不是也许,以她多年的经验,一定是因为火候和时间的问题。她差点儿忘了,前世的时候有一次做薰衣草纯露,因为有事耽搁了一下,结果弄出来的薰衣草纯露就有了一股怪味,到最后再心疼也只能扔掉了。
把锅里的竹叶丢掉,继续使劲的涮锅,然后放碎竹叶做第二轮。
这一次陆黛不敢因为太热就躲开了,陆墨找出一把烂得都扇不出多少风的蒲扇给她,陆黛一边摇扇子,一边蹲在灶门口注意着火候。
那扇子实在是太破烂了,陆黛一看到它就想到了济公,太像了有木有!陆黛低头看了眼自己身上补丁加补丁的衣服……虽然陆墨把这补丁打得跟花儿似的,但还是摆脱不了它是补丁的事实!陆黛觉得,自己再加一个破帽子,就可以cos活佛济公出片了!
第二次依然没有成功,但是好歹比第一次好一点了,接下来的几次都一样,根本做不出陆黛想要的效果。就在陆黛几乎绝望的时候,清香纯澈的竹叶纯露,终于成功了。
这样做出来的竹叶纯露没有新鲜竹叶的竹叶清香浓郁,闻着非常的舒服,陆黛用舌尖添了一点点,真有前世外婆煮的粽子那种味道。
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☆、第七十四章 没米吃饭
成功一次之后,后面就容易多了,等背篓里面的碎竹叶全部弄完之后,陆黛获得竹叶纯露7瓶,刚好把剩下的小瓷瓶全部用掉了。
是的,只有7瓶纯露,没有精油,陆黛用了自己会的所有办法,就是没能将它水油分离,想起前世好像确实没有听说过竹叶精油什么的,看来竹叶并不能做出单方精油,只能做出纯露。
陆墨闻了闻,感叹道:“我以为那些花儿什么的已经很好闻了,没想到单这竹叶香气,也能让人满心欢喜。”
陆黛被她阿姐这突如其来的文艺范儿逗乐了,指着厨房后面:“你要喜欢,每天早上早点起来闻个够!”
“扑哧,”陆墨乐了,伸手戳了一下陆黛的额头,“平日里谁会去注意那竹叶的气味?虽然好闻,但它到底是普通得紧的东西,哪里有人专门去闻那竹叶里的味道!只是这竹叶纯露比竹林里的气味淡一点,闻起来反而难得了。”
对于这话的前半部分,陆黛表示不服:“那些读书人就喜欢竹林的味道,叫什么清新怡人,听说还有人专门在竹林里面开诗会呢!”
陆墨瞥了陆黛一眼:“你还知道读书人呐!”
然后恍然大悟:“难怪我以前老看到陆秀才拿了本书往大竹林里面钻!这些读书人跟我们这些粗人还真不同,竹林里面的蚊虫咬人最痒了,他们居然一点也不在乎!”
关于读书人喜欢竹林这个,陆黛是想着既然前世看的那些书里面都说古代书生爱竹,这个地方也是古代,那么这里的读书人应该也会有一样的癖好。没想到陆墨随口一个玩笑话,便指出这其中的滑稽了。
陆黛不由得好奇起来,以前的竹林七贤什么的是怎么过日子的?这种文人雅士,果然不是我们这些粗人能理解的!
做完这些竹叶纯露,已经到了酉时(17点至19点)了,便不再继续。把锅和盆子什么的都洗干净,陆黛抱着米坛子去王阿婆家买米,陆墨则就着灶里没有烧完的柴火油炸笋壳虫。
油炸笋壳虫其实非常简单,把笋壳虫的屁股掐掉。屁股掐掉的同时肚肠也跟着一起扯了出来,甲壳和翅膀都摘掉,爪子前面的有钩的一截掐掉不要,然后用水洗一洗,沥干。锅里放油,油热了以后,将所有的笋壳虫一下子倒进去,用铲子翻来覆去,然后撒点盐,差不多就可以出锅了。
从倒进锅里到出锅。前后两三分钟就足够了。最重要的是,火一定要小,不然就糊了!
陆黛抱着米坛子出门前,陆墨刚把处理好的笋壳虫倒进油里,那叫一个香。比炸鸡香多了。因为这香味,陆黛明知道锅里是虫子,她还是咽了口口水。
陆墨听到陆黛咽口水的声音,笑道:“赶紧去买米,回来就可以吃了!”
陆黛脸一红,抱着米坛子跑了,她明明不想吃虫子的啊!
王阿婆家离阿黛家很近。五分钟就到了。
陆黛刚到王阿婆家门口,就看到一个约莫二十七八的女人正在端着一个水瓢替一个中年男子冲脚上的稀泥。
中年男子看到陆黛,咳嗽了一声:“阿黛来了!”
陆阿黛点点头,然后女人抬起头来,视线落在阿黛手里的米坛子上:“哟,阿黛又来买米了!上次那半坛子米可吃了好久。快两个月了都!你等一下,我婆婆掐空心菜去了,等我帮你王叔把泥冲了就给你装米!”
那汉子劈手从女人手里接过水瓢:“得得得,你快去吧,她一个小姑娘抱着坛子也挺累的。估计家里等着米开锅呢!我自己来冲!”
陆黛皱了皱眉头,这两口子是王阿婆的儿子和儿媳妇,虽然他们说的话都是实话,但是她怎么听着心里这么不舒服呢!可偏生又无从反驳,也不知道对方是故意的还是无意。
王家婶子伸手接过陆黛手里的米坛子:“这次还是半坛?婶儿听说阿黛现在出息了,做整容匠,挣了不少钱呢!”
陆黛笑了笑:“今天买一坛米。婶儿这是在笑话人呢,阿黛一个小孩子能挣什么钱,再说了,帮人修脸盘头不过是大家看阿黛可怜,叫我去帮个忙,给口饭吃罢了!哪里就称得上是整容匠了!”
按理说这话头就该这么撇过去了,谁知道王家婶子偏不,又追问了一句:“那挣了不少钱吧?”
陆黛这时心里就有些不高兴了,但还是强压着不高兴,答道:“阿黛挣那几个钱,婶儿和王叔卖几个红薯就多多了。”
然后见王家婶儿拎着米坛子,并不进屋去装米,陆黛反应过来,人家这是等她先给钱呢!
“婶儿,一坛子米多少钱?”掏钱的同时随口这么问了一句。
王家婶子笑道:“220个铜子,便宜着呢!”
陆黛掏钱的手一顿,反问道:“之前不是说100个钱半坛,两百个钱一坛吗?怎么又变成220个子了?”
“嘿嘿嘿!”王叔忽然站在陆黛身后干笑了两声,语气中掩饰不住的算计,“以前是以前,现在是现在,以前我们王家看你们两姐妹可怜,手里也没钱,200个铜钱一坛米就当做善事卖给你了,现在不一样了,阿黛你自己能挣钱了,自然要按市价买我家的米,总不能还让我们这老实人吃亏吧!”
王家婶子笑眯眯的帮腔:“是啊是啊,咱们两家都是独门独院的,但比起别人来,你家距离我家最近,也算是邻居了,看着这么多年的邻里情分,以前我们王家亏的那些米钱,也就不让你补上了,就当是做善事积阴德了!”
这下陆黛出离的愤怒了,你还好意思说积阴德!你祖宗十八代的阴德都被你损光了好么!她陆黛是不知道这年代的米多少钱一斤,但是大致的物价她是清楚的,你家的米又不是什么泰国香米,卖那么贵要脸吗?
“220个铜子?”陆黛咬牙切齿的问。
王家两口子就跟看不出来陆黛脸色难看似的,笑眯眯的点头:“220个大子,一个都不能少,不然咱吃亏了哩!”
陆黛心里默念着“素质、素质”。强逼着自己不要爆出口,然后把刚逃掏出来的钱全部放了回去,然后劈手从王家婶子手里把米坛子抢了回来,冷声道:“你家的米太精贵。我陆阿黛吃不起!”
然后转身绕开王叔就走。
那两口子也不着急,等阿黛距离他们十米远了,才悠悠开口来了一句:“真不买了?”
陆黛头也不回:“不买了!”
然后陆黛便听到那王叔小声问王家婶子:“她还真不买了,要不还是200个铜子卖给她吧?”
王家婶子呸了一声,声音比王叔大多了,明显是说给陆黛听的:“她不买就不买,整个杨柳村,除了咱们家,还有谁愿意卖米给那个灾星吃啊!你说她现在手里有钱了,我们凭什么不涨点价?听说她在许家都挣了这个数呢。想来在镇上王家和何家挣得更多!”
陆黛听到这个,心里冷笑,我挣得多就该给你们?你们还要不要脸!
王叔一听自己婆娘这么说,深以为然:“不过,万一她去镇子上买米怎么办?”
王家婶子冷笑:“现在都什么时候了。她来买米肯定是因为家里没米下锅了。不买咱们家的米,就等着饿死吧!”
陆黛哪里是肯吃亏的人,王家两口子已经这么恶意满满了,她再不说点什么岂不是憋屈了自己!
换了一副温和的面孔,陆黛转身就冲着王家两口子笑。
王家两口子以为她这是“想通”了,正要给她一个“台阶”下,谁知道陆黛张口便道:“王叔。婶儿,阿黛现在是吃不起你家的米,也不能吃你家的米。等阿黛饿死了一定会来你家买米,再贵都买!毕竟,别人家的米不是给饿死鬼吃的!”
“你……”两口子被气得说不出话来,这不是间接的在骂他们一家人都是饿死鬼吗?!陆家陆阿黛变得牙尖嘴利。果然不假!
回到家,那油炸笋壳虫用碗装了放在破桌子上,还散发着香味。陆墨有些头晕,倚在门框上缓缓,看到陆黛拎了个空坛子回来。问了句:“米呢?”
陆黛不想让陆墨生气,就只说米涨价了自己没舍得买,王家两口子那些话她是一句都没有提。
陆墨听完还是皱了眉头:“他们家怎么这样啊!虽然我不知道米多少钱一斤,但也知道他们之前卖给我们高价了,现在还要涨价,天理不容啊这是!”
温和善良的陆阿黛动了怒气:“以后她家有什么事情别求到我陆阿墨这里来!”
陆黛却在心里暗道,以后的事情谁说得准呢,再说,谁肯去等那未知的以后!就算我现在没什么本事,我一个穿越人还斗不过你原装货?总能让你好看的!
陆墨叹了口气:“我刚刚看了,还有一张饼,你去后面菜园子弄几片青菜回来一起煮了吃。至于明天早上,也只能喝青菜汤了。明天上午我去二叔家,求他们好歹卖点米给我们。”
早上吃的青菜煮饼,现在还要吃青菜煮饼,陆黛叹了口气,以前吃得差是因为没钱,现在好歹手里有几个钱了,结果还是吃不饱!
陆黛叹息一声就去菜园子弄青菜叶子了。她来这边一个多月了,但是心里看得很清楚,陆老二一家是绝对不会出手帮助她们两姐妹的,就怕她们两姐妹赖上他们了。至于陆秀才,虽然有那么一点亲情,可读书人最愚孝,他完全听陆老二夫妇的话,怎么可能忤逆那两口子来帮她们姐妹的忙呢!
还是她明天去益发村了问问有没有谁愿意卖点米给她吧,有个一两斤也好啊,撑到二十三号就是赶集的日子了,到时候要是蒲老爹还赶牛车去镇上的话,就买多一点米粮回来。
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☆、第七十五章 传言可畏
第二日不到卯时(5点至7点),陆黛就背上背篓出发去益发村了。现在是夏季,这个时候天已经开始亮了。陆黛想着,到益发村刚好卯时,整个花田的花瓣都沐浴在露水中,正是采丨丨花的好时机。
陆黛刚到花田旁边,就看到何三好正端着个破盆子拌鸡食,见到陆黛,何三好哎哟一声:“听说前天你们镇上来土匪了?”
陆黛点点头。
然后何三好压低了声音,左右张望了一下,然后才凑近陆黛耳边:“听说土匪杀人了,血从前街流到后街,人头挂了一排呢!听说县太爷气得一下子头发全白了!”
陆黛瞪大了眼睛:“头发全白了?这是怎么来的?”
何三好道:“我也是听别人说的。咦,你没有听说吗?我还听说你们杨柳村有个姓陆的姑娘,胆子可不小,跑去揭尸体上面的布。那地上,知道吧,全是血啊水啊的,你们杨柳村那个姑娘也不怕,直接躺
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