每把刀一模一样的制式，渗出丝丝的冰冷和死气，这绝不是。看着那刀的一瞬间，老张心脏竟然紧缩了一下，那感觉，像是被人活生生的用手攥了一把。
老张从中选出了一把刀，然后握刀的手动了极轻微的一刀，鸡的嗉子被挑了出来。然后又是缓慢一刀之后，只看见一滴滴的鲜红从鸡的脖子里面渗到了一个碗里，鸡血滴干净以后，老张用开水烫去鸡毛，而在那鸡脖子上，只看见一个红点。
老张又拿起了刀。从鸡的肚子那里探入、旋转，鸡的内脏从鸡腹部全部扯了出来。去内脏这种对我来说无比繁琐的工作，老张只用了一分钟就完成了。
老张的的刀极快的运动着，那鸡的皮肤和肌肉被切开，一根根骨头被剔了出来，除了鸡的大骨架要支撑起足够的空间填充香料，这只鸡已经没有剩下任何骨头。
当老张将整只鸡放进烤箱的时候，从鸡的外观来看，却看不出任何的刀痕。老张刀工的精细娴熟，说是神乎其技也不为过了。
最后老张将配好的作料放进去，这只鸡便完成了。
一整只鸡的骨架子和内脏被去掉，鸡却只有肚子那里被切开了一条缝一样，里面填上独有的香料，整只鸡放进烤箱里烤。口感好，吃着不用剔骨，方便，更重要的是，卖相也好。
“一百刀”老张念叨，然后将做好的鸡朝饕餮扔去，那饕餮摇了摇尾巴，然后张开口大口的咬着鸡肉，放出了巨大的咀嚼声，看到狗吃的开心，老张也很满意。
老张喜欢看别人吃他东西沉迷的样子，这让他非常的享受，看了看表，马上就要十二点了，乖狗狗，希望你不辜负的期望，不然这就是你吃了最后一顿午餐了。
“有趣，那个老张很聪明”范无对着毕安说道，而毕安则看着范无身上的衣服一阵出神，最近大家都在忽略他，人靠衣装，佛靠金装，什么时候连鬼都要在乎形象了，毕安心中很是纠结。
顺着毕安的目光，范无也看了看自己身上的衬衫，这衬衫其实最大的亮点便是纹在肩上的那条鱼，因为这条鱼是活的，范无伸手摸了莫，衬衫上出来了温热的的触感，一路摸下去，甚至可以感觉到那条鱼的构造。。。。
七十三 筛选（）
夜晚十二点，外面黑了起来，不少人已经打算进入梦乡。而老张却穿好衣服，抱着一个小盒子，牵着新买的狗开始朝门外走去。
老张走下楼，路过隔壁时，微微看了一眼，灯是关着的，看来那两个年轻人也早睡了，太早睡可不是什么好习惯，晚上要比白天精彩许多。
老张牵着狗，那狗安安静静的跟着老王，它摇着尾巴，看起来很兴奋的样子。
“乖狗狗，真是条乖狗狗，我对你的期望越来越大了”老王拍了拍狗，上次买的那条狗，刚出门就开始乱叫，把周围的人都吵醒起来，只能被他粗劣的处理，这条就要强上许多。
老张牵着狗，朝楼下走去，到了一层后，继续朝最后一间房间走去，老张推门进去，只见这间房间和别的房间不同，空荡荡的什么都没有。
“左右左右右左右，一三一三二一八”老张嘴里念叨着，其实他已经根本不需要念这个来判断位置了，但是习惯真是个很缠人的东西。
老张走到一块地板前，如果有人用手敲一敲就会发现，这块地板发出的声音，和别的地方是不同的，但是谁又会敲地板呢？所以没人会发现。
掀开地板，露出楼梯来，地板下是一间地下室，老张牵着狗走了进去，老张在前面走着，没有看到那条狗眼中的绿色变得越来越大，几乎都要布满整个眼眶。
老张牵着狗慢慢走入地下室，地下室内有一张桌子，一张椅子，桌子上摆放着一个碗，但是旁边却又两双筷子，只是一双筷子很是崭新，从没用过的样子。
老张看着那筷子，心中无奈的叹了一口气，今年的他不在偷偷摸摸，而是光明正大的找狗，因为他的年龄大了，今年，就在今年，他一定要让那双筷子不在崭新。
老张在地下室走着，走到地下室的尽头处，一直走到了一扇贴门前，那铁门只有没有窗口都是铁，密不透风的样子，很是坚固。
“进去吧，我的小宝贝”老张把狗扔进去，在开铁门的一瞬间，里面有什么东西要冲出来，但是老张的速度太快了，里面的东西根本来不及出来，铁门便被关上了，那条叫饕餮的狗就这样被丢入了铁门之中。
老张的速度根本不像普通的老头，速度太快了，那铁门像是宇宙里的黑洞，吞噬一切，根本不会有东西逃出，只能是进入。
铁门里传来了哀嚎声，撕咬声，吼叫声，这些老张都听不到，因为他已经离开地下室，朝着房间走去。
“还在睡啊，睡的早好，睡的早好”老张念叨着，他路过毕安和范无的房间，等仍旧关着。夜晚的确有趣，但是也有致命的危险，睡的早好啊。
老张回到房间躺在床上，在他墙的隔壁，静悄悄的连呼吸声都没有。因为房间内，不仅没有人，连鬼都不在了。
“还记老张走的是哪块地板吗？”范无开口问道，毕安朝一块地板指了指，然后蹲下敲了敲点了点头。
普通的人当然没事不会敲地板，但是鬼就不一定了，尤其是充满好奇还能力强大的鬼。
“八一三二二三八，左右左右左右”范无走到地板前，嘴里也叨叨着，不过和老张叨叨的虽然相近，但还是有一些不同。
范无和毕安进入了地下室，很快就到了铁门前。
“很牢固的铁门，要强行进入吗？”范无开口问道，旁边的毕安摇了摇头。
“既然里面是不想让咱们看到的，那咱们就不看了，咱们去看一些咱们该看的”毕安说道，在这个地下室里他闻到了熟悉的气息，那就是死亡的气息。
“那我开鬼眼”范无看了看这个地下室，也想到了张老头的诡异之处，张老头是驼背。
老人驼背很正常，但是张老头的驼背不一样，他的驼背是因为他身上背着业债，活生生的把他压成了驼背，以前在征战四方的将军身上遇到这个情况，而那个张老头身上居然也有这样的情况，一个做饭的老头背负着众多的业债，虽然明知道他是镇域鬼，但是范无还是有些疑惑。
“拉布拉多，哈士奇，斗牛犬，土狗，金毛”范无念出一串狗的名字，这倒是让毕安愣住了。
原以为范无会念出什么被害的鬼魂，怎么念的都是狗的名字，好奇之下，毕安也开了鬼眼，而看到的场景让他惊了惊，真是太恐怖了。
黑白无常见多了恶鬼，血腥暴力残忍可怕，这些都是平常事。但是毕安觉得恐怖的原因是，他是在人间，看到了如此恐怖的场景。范无和毕安离开了地下室，至始至终他们都没有打开那扇铁门。
那扇密不透风的铁门，那扇发出哀嚎声的铁门
早上，老张早早的就起床，开始吃早餐。
现代的人喜欢吃熟肉，其实生肉要更加好吃。
老张最开始候只是一些日本料理和3分熟的牛排，后来开始慢慢尝试一些超市新批发来的鲜肉，或者从市区那里的烧烤店直接购买没有涂料的肉料。
到如今，他已经开始选择生肉的肉源。
老张用筷子夹起盘子里的那半截肠子放到了嘴里。除了有一点点的粘稠，还蛮滑腻的，这让老张想起了在广东吃过的一种肠粉。轻轻的咬下去，竟然有种烧了很久高汤的味道。
“可惜啊，还是太差了些，还是不是我追求的味道”老张吃完后，心中有些遗憾。
最近他的动作不像以前那么偷偷摸摸，而是光明正大的开始找狗，因为老张看了看自己的双手，白嫩纤长，再看看皮肤其他的地方，皱皱巴巴的。
他老了，他已经没有时间了，今年，今年的美食节，他一定要那筷子不在崭新。
“也不知道我新找到的乖乖怎么样了，它可是比你强多了，我对它的希望可是很大”老张拍了拍肚子，他在对话。
和一条狗对话。
和一条死去的狗对话。
和一条在他肚子里的狗对话。。。。
七十四 饕餮（）
晚上十二点的时候，老张如往常一样穿好衣服，朝着地下室走去，走的时候不小心撞到了门，在夜晚中这声音显得格外的清晰。
老张慢慢的朝着楼下走去，路过隔壁房间的时候，老张停了一下，灯是熄灭的，里面静悄悄的。“咚咚咚”老张开始敲门，一声又一声。
“有什么事吗？”毕安走出房间，看着敲门的老张问道。
“大晚上的打扰了，明天中午我在家里做吃的，你们刚搬来，一块过来”老张亲切的说道，在确定隔壁房间有人后，他便放下心来。
“会去的，我们明早回去，多谢了”范无也穿好衣服走了出来，老张看到范无后，下意识的又看了看范衬衫上的那天纹鱼，然后很快的转过了头。
但是毕安却捕捉到了这一场景，他和范无一样在对老张表达了感谢后，关上门回到了房间。
老张走了，不过不是回房间，而是朝着地下室走去。
“今晚上，他估计会很开心，不，是一定会开心”毕安说道，昨晚一行，没想到会遇到那玩意。
“龙性好淫，连带着他的后代也这样，血统已经堕落到如此低贱了”范无叹了一声，那老张分明是得到了那法子，左右代表着方位，一二三代表着，算了，没想到还真的让他成功了。
“好歹他们一族和我关系不错，我不会眼睁睁的看着他们一族被如此侮辱，镇域鬼事情完成后，我会把他带回去的”毕安想了想，自己还是顾忌些情分比较好。
“就按你说的办吧”范无点头同意了毕安的意见。
两个人还在这里聊天，而地下室的老张则欣喜的连话都说不出来。
在老张眼前有一条狗，体型巨大入同藏獒一般，浑身的黑毛立着，眼神凶狠，若不是那眼眸中的绿光，老张都要认不出这就是他今天早上带回的狗了。
“饕餮，你是真正的饕餮，我终于找到你了”老张看着眼前的狗十分的激动，他甚至跪下，亲吻着那条狗。饕餮在看到老张后，奇迹般的开始温顺起来，蹭了蹭老张。
老张想抱起饕餮，但是饕餮太重了，老张根本抱不动饕餮。但是如今的老张又不想用绳子绑着饕餮，于是老张尝试性的到了桌子边，拍了拍桌子，饕餮理解了他的意思，跳了上去。
“这么晚了，真是委屈你了，明天的时候，我就给你顿大餐”老张有些不好意思的看着饕餮，他摸了莫饕餮，开始朝着那铁门走去。
从铁门中发出了一阵血腥味，那血腥味异常的大，在狭小的空间里更加难闻，老张忍不出咳嗽了几声，然后继续朝铁门走去，铁门里有着大片大片的尸体，都是死去的狗。
“死的好，都怪你们配不上饕餮的名字”老张看了看地上的死狗，每一条狗进来的时候，他都是充满希望的。他给他们起名叫饕餮，他好好的照顾这些狗，可是这些狗回报了什么？只是让他失望！
不过除了一条狗，老张踢开地上的狗尸，朝着最深处走去，在最深处有一条狗，这条狗身上有很多伤口，但是舌头身在外面，身体时不时抽动一下，还存着呼吸。
老张看着这条狗，这是三周前他找到的狗，一条漂亮的金毛。摸了摸狗的身上，即便到了现在这个地步，这条狗身上的皮毛仍旧是这么柔顺，多么可爱的狗。
这条狗是第一条给他希望的狗，他和外面的饕餮一样，从这扇铁门里走了出去。可惜，老张原本慈爱的目光变凶狠起来，他伸手掐在了金毛的喉咙上，顿时那金毛没了气息。
可惜的是后来这条金毛不争气，又被他重新扔了进来。老张从身上拿出那个盒子，在一排排的小刀中选出一把，插入金毛喉咙中，却并没有血流出来。
十分钟后，老张从铁门里走了出来，手中提着一些肉放到了桌子上。桌子上放着两把筷子，老张把崭新的那双放到身上，然后用另一双夹起肉片朝饕餮丢去。
饕餮吃的很是开心，老张看着饕餮，对他来说，眼前这条狗是最重要的。“一百刀”老张嘴里说道，那条金毛费了些功夫，毕竟地下室的东西太少了，不如上面东西多。
“饕餮，你先吃，吃完以后就和我回家”老张摸了莫饕餮，饕餮在吃完后，伸出舌头舔了舔，然后朝着铁门跑去，许久一会才跑了出来。
“原来是没吃饱，真是委屈你了”老张恍然大悟道，狗一般是不吃狗肉的，但是他身边的狗，可是叫饕餮的，当然不会拘泥于此。
饕餮，是古代汉族神话传说中的一种神秘怪兽。古书山海经介绍其特点是其形状如羊身人面，眼在腋下，虎齿人爪，大头大嘴。
最大特点就是能吃。它是一种想象中的神秘怪兽。这种怪兽没有身体是因为他太能吃把自己的身体吃掉，只有一个大头和一个大嘴，十分贪吃，见到什么吃什么，连自己都会吞噬。
关于饕餮的来历，曾有这些记载：
左传谓饕餮是“缙云氏不才子”，而史记五帝本纪集解引贾玄曰：“缙云氏，姜姓也，炎帝之苗裔，当黄帝时在缙云之官也。”蚩尤姜姓，亦为炎帝之苗裔路史蚩尤传，故蚩尤很可能即此缙云氏之“不才子”饕餮。
相传饕餮是蚩尤败给炎黄二帝后被斩下的首级身首异处集怨气所化，有吞噬万物之能，被黄帝用轩辕剑所封印喻剑上龙纹，并由狮族世代看守守门石狮。又山海经北次二经所记“狍鸮”，郭璞注以为即左传之饕餮。
老张不懂这些什么传啊经啊，但是他知道另一件事情，这个世上没有什么东西，能比饕餮的肉更美味。饕餮的肉才是最美味的，以前有人为了吃河豚而不顾丧命，但如果是饕餮肉的话，别说是为之放弃生命，就算是为了饕餮肉杀人，也是在正常不过的事情了。。。。
七十五 狗肉（）
清晨，太阳刚出来，大多数人都还没醒，老张却已经开始忙碌了。
从昨晚十二点到现在，老张没有睡觉，他去清洗了刀具。在盒子中一共有三十六把刀，，刀脊颇厚，往刃愈利，刀柄细长，看起来像是心刀，但其实这把刀已经用了很多年了。
这把刀是老张的师傅给老张的，老张的师傅是有名的厨子，有多有名？去看看他的资产就知道了，一个厨子，有那么多的资产，就知道不是一般的厨子。
不过老张到现在都不知道，为什么师傅要收他做徒弟，那么多拜师的人，他在其中显得是多么的渺但是师傅却格外的器重他，到最后还把这套刀具传给了他。
但是他不会让师傅失望的，为了回报师傅，他要把师傅曾经幻想过的事情变成现实，老张抬头看了看卧到睡觉的饕餮，心中十分的高兴，然后开始忙碌起来。
在砧板上有有一条狗，是一条体型较小的狗，老张开始把狗剥皮，掏去内脏，然后把狗肢解成几大块，放入清水中，等狗肉从红变白。
然后老张取出花椒籽少许研细，与适量食盐拌匀，撒狗肉上，狗肉略带霉味，于是老张决定用烹饪的方法做狗肉。老张取出一块狗肉，放入砂锅之中，加了很多生姜片，青葱一束，干红辣椒几只，八角茴香一撮，加足清水，先用旺火煮沸，撇去浮沫，再用文火烹炖至半熟。
然后把胡萝卜洗净切块，投入狗肉汤中�
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