了豆腐。
冯玉姜不紧不慢地搅动滚开的豆浆，不一会子，锅里的豆浆就成了白白嫩嫩的豆腐脑。
“小玩意们，起来吃豆腐脑子了。”钟继鹏吆喝一声。弄点红辣椒面、酱油醋、芫荽什么的，无上的美味，顺便当早餐了。
家里人都喜吃豆腐脑，唯独刚子不喜吃。
“妈，我那肉呢？”他还想着昨晚上吃的肉。
冯玉姜笑：“还剩点儿呢，热给你吃。”
“妈，这豆腐炸豆泡子，熬菜好吃。”
冯玉姜说：“行，炸豆泡子吃。”
当地人说的“熬菜”，差不多就是把好几样菜放在一起慢慢炖，有点像东北乱炖之类的做法。油炸过的豆泡子放在汤汤水水的菜里炖透了，香软入味，特别下饭。
作者有话要说： 豆腐脑，炸豆泡，都是橙子的心头爱啊！
☆、写对子
庄户人有句话，懒女人盼寒，馋女人盼年。冯玉姜不算馋也不算懒，可大过年的，这时节也没有其他农活，整天就是操忙着吃吃喝喝了。
年三十头里，做豆腐，炸丸子，蒸馒头，磨糯米粉，再推磨烙厚厚一大叠煎饼，准备好一个年关要烧的柴草。当地过年的习惯，正月半之前是不许干活的，春种秋收一整年，过年就要过个安逸年。可这正月半之前不干活，各家女人就得把一家人这半个多月的吃食准备好。
冯玉姜自己卖丸子汤，过年的萝卜丸子不稀罕。除了豆泡子，她还炸了些耦合跟花生米。花生米裹了面粉做的糊，炸出来给小孩当零嘴，都喜欢吃。
钟母不伸手，她一个人还真是操忙的够呛。到了腊月二十七，她才抽出功夫来，熬夜给山子做了件过年的衣裳。那时候会过日子的女人都有一双巧手，孩子的衣服，没有找裁缝的，都是自己裁剪了，自己动手缝，省钱又贴心。
刚子摸着布料，说：“怎么光给我哥做新衣裳？我怎么没有？”
“你不是刚混了你姥姥一件黄马褂子吗？你跟你姐都有，你哥长大不算小孩了，就不给他做黄马褂子了。”
“那我明天能穿吗？”
冯玉姜笑笑说：“等大年初一那天就给你穿。”
刚子看着她熟练地插针走线，嘀咕了一句：“我姐有缝纫机呢！妈，咱家啥时候买一个？”
“等妈再多挣些钱，就买。”冯玉姜说。看着刚子打了个响亮的呵欠，她支派二丫给弟弟打水洗脚。
刚子脱了鞋，盘腿坐在床上，拿手指扣了扣脚丫子，凑到鼻子底下闻闻，笑嘻嘻地说：“不臭，不洗行不行？”
“不行，热水洗洗脚睡，暖和。省的你把冰疙瘩一样的脚丫子搁我身上捂。”冯玉姜拍开他抠脚的手。
钟继鹏从外面推门进来，赶忙反身关紧了门，把汹涌的寒气关在门外。他看看冯玉姜，说：
“东子奶死了。”
冯玉姜手一哆嗦，不小心扎到了手指。她放下针线，惊愕地问道：
“谁死了？”
“东子奶呗！到底没吃上新年的饺子。这大过年的，真不是时候。”
冯玉姜没心思缝衣服了，干脆放进簸箩里。她沉默了一会子，说：“……没听到动静啊？”
“他家单门独户的，也没什么近房，就东子一个孙子，他一个小青年又不会学妇女娘们那样嚎哭，你哪里能听到动静。刚才村里几个人帮着他收拾安置，换好了寿衣，停灵了。”
钟继鹏唏嘘：“死的真不是时候，你说这大过年的，只怕连个忙事儿的都不好找，总不能过了初一再下葬。不过话说回来，那个家穷得叮当响，拿什么送殡？”
冯玉姜老半天没说话。她照顾刚子睡下了，跟钟继鹏说：“我出去一下。”
“外面天寒地冻的，这么晚你上哪去？”
冯玉姜说：“我去看一眼东子奶。一辈子老好人，临了也没个人哭两声送送。”
钟继鹏挥挥手：“就你破事儿多，不管你，想去你去。”
冯玉姜换了件厚实的棉袄，找出头巾围上，打开门融进了夜色里。东子家离她家隔着半个村子，她一路来到东子家。东子家大门、堂屋门都敞开着，这也是风俗，人死了，从咽气直到头七，都不能关门的，说是不能挡了亡灵和牛头马面的路。
冯玉姜在大门口就望到冲着堂屋门摆着一张灵床，床头点着一盏招魂的油灯，一个蜷缩的人影跪在灵床前，正在烧纸。
冯玉姜学着村里哭灵的女人，张开口哭了一声——
“我的好婶子呀，你怎么就去了呀……”
哭声在寒冰的冬夜显得特别清晰，东子的身形动了动，立刻放开声呜呜哭了出来。帮着他安置的村民这会子都散了，他没想到还有人来哭灵。
冯玉姜来到灵床前，按风俗先跪在床头磕了个头，哭了几声，越想越心酸，哭不出声来了，眼泪却止不住了。
“婶子，你别哭了。我奶知道你来送她，肯定走得安心。”东子跟着哭了会子，开始劝她。
“东子，哪天送你奶下地？”
东子呐呐地说：“只能后天二十九了。人家说不能等过年。”
“就明天一天，能忙过来吗？”
东子低了头，不作声了。
冯玉姜不用想也知道这孩子愁什么，家徒四壁，空空两间泥胚子的茅草房，这突然一下子，他上哪去找钱来送殡？
冯玉姜悄悄掏出五十块钱，塞到东子手里。东子一怔，下意识的就想往外推。
“拿着，算是婶子借给你的，这钱你不用跟谁吱声。早晚有一天你东子混好了，还给我多少我都要。别的先不想，先把你奶送下地再说。”
冯玉姜刚才在家里借着换棉袄，悄悄把钱拿了出来。撇开一切都不说，她不忍心看着这孩子大过年的过不去这个坎儿。
东子嘴唇嚅动着，终究什么也没说。
冯玉姜又哭喊了两声，转头看着东子瑟缩的身形，说：“婶子回去了。你去把能穿的衣服都穿上，这大敞着门的，别再冻坏了。“
说完，冯玉姜站起身，走回寒夜中。
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腊月二十八，村子里响起来呜呜咽咽的唢呐声。当地的风俗很特别，跟南方是不同的，喜事敲锣打鼓，丧事吹唢呐。这唢呐，当地人叫“把匠子”。东子给他奶请了一棚把匠子，买了一口杨槐木的棺材，大年二十九过了午，披麻戴孝端老盆，把他奶匆匆送下了地。
接下来，他还得敞着门，给他奶守七天的棚。守灵棚，就是在家里老人过世下葬之后，头七儿子孙子要在老人出棺的屋子里睡，守候老人的灵魂，随时回家来看看。据说五七之内亡灵还有可能回来转悠，五七内关门不能全关死，也要留条缝的，等上过五七坟，老人的灵魂才会彻底离开阳间，不再回来。
冯玉姜仍旧放不下心。寒风里清锅冷灶，敞着大门，空屋子里铺上麦草睡七夜，好样的壮汉子也撑不了啊！
她悄悄使唤山子，把那刚馏好的热馒头揣在怀里，给东子送了两回。钟母没在意，钟继鹏却不知怎么发现了。
“女人心肠，你能落下什么好？当心烧香把鬼引来了。”
冯玉姜说：“谁还没个难处？这孩子在我眼皮子底下长大的，我不要落什么好，我就这样冷眼看着不忍心。”
钟继鹏说：“大过年的，他家办丧事，别去沾染了。要是叫妈知道了，你又有一顿好骂。”
冯玉姜笑着说：“你哪会子学会帮我瞒着你妈了？有进步。”
“有进步？那你奖励一下呗？”钟继鹏说着，就把手伸到她被子里来了。冯玉姜隔着被子踢了他一脚，说：
“死开去。我今天晌午去街上买鞭炮，遇上谢老三家的了呢，不搭理我，还白了我一眼。”
钟继鹏忙说：“别提旁人行不？我前两天也看见她了，缩着脖子，哼着鼻涕，怎么看怎么恕Ｌ嫡庹笞庸创钌狭吮贝蹇闯〉睦贤趿四兀焕先媸撬说郊夜帕恕！�
“我说这阵子咋不热乎了呢，原来是叫人家冷落了。”冯玉姜挖苦。
钟继鹏使劲一拽，拉开了她的被子贴过来，笑嘻嘻地骂道：“怂女人，哪那么多讨人嫌的废话！”
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过新年，少不得要贴对子（春联），贴福字，当地还贴过门吊子。过门吊子，也有的地方叫过门钱、门签，就是五张不同颜色的贴纸，贴在门头上的，上面有各种吉祥如意的花样，喜鹊登枝啊什么的，挂在门头上飘飘荡荡，红红绿绿，喜兴又好看。
山子跟二丫自告奋勇去贴过门吊子，刚子在一旁帮忙兼捣蛋。贴着贴着，两个大的争执起来了。原来今年买的过门吊子，四张上面有字，正好连成“万事如意”，还有一张上面嵌着个“福”字，两个孩子为了贴的顺序争起来。
“万事福如意。”山子说。
“万事如意福。肯定是万事如意福。”二丫也坚持自己的意见。
钟继鹏走到大门口，笑骂道：“憨货，别管那上面是什么字，按颜色贴，大红二绿三黄四水五老蓝，就按这个顺序贴保准不会错的。”
他这么一说，山子立刻得意地挑出那张明黄色的，说：“怎么样？这张带福字的是在中间吧？认输吧你！”
二丫撇撇嘴，说：“感情你比我高了四个年级，多上了四年学呢！等我上到初二，肯定比你强。”
对子不用买，那时候街上也没见有卖的。村里各家都是花两毛钱买一大张红纸，自己裁好了，去找会写字的人写。
一到这时候，村里头教小学的王老师就成了公众人物，大人，或是半大的孩子，手里拿着红纸挤在他家堂屋，围着桌案看他写对子，每年都是从年三十晌午前开工，到了黄昏时还有人上门来。
王老师便神采飞扬地挥舞毛笔，写好了，还要读给那个人听听，遇上一家子文盲的，他还要仔细给解释一通子，再做个记号，怕那不识字的主人拿回去贴倒了。
据说贴倒了的事情，往年也是发生过的，村子里谁家谁家，拿回去把那字倒头朝下贴了。
今年二丫裁好了红纸，问冯玉姜说：“妈，还叫我哥去找王老师写？”
冯玉姜说：“为啥？王老师那儿好多人呢，你跟你哥好歹也上学，你们自己不会写字？”
二丫有些不好意思地说：“写字当然会，就是……我写毛笔字不好看。要不让我哥来写？”
山子兴奋地接下了写对子的任务。他一个初中生，拿着红纸去找别人写，实在是有点没面子的。但是村里人在难有比较的情况下，认定了王老师的字好看，钟继鹏往年也就跟着随大流了。回头想一想，自己家儿子不也能写？
就算赶不上王老师那字，可那是自家儿子写的不是？试问村里过年能写对子的小孩有几个？
山子挠了半天脑门，终于写好了大门的对子，写完了，他一边吹着墨，一边拿去跟冯玉姜展示：
勤劳门第春光好，和睦人家幸福多。
山子读完了，问：“妈，我写的好不好？”
“好，当然好，妈一心就巴望着你们幸福多了。”
作者有话要说： 东子。。。。。。让人心里不落忍啊！
话说橙子被激将法激的，过年时写过一次对子，挺有趣的经历。
☆、过大年
传秀出了门子，年三十晚上的饺子就只有冯玉姜一个人包了。天傍晌她就开始切肉剁馅子，商量几个孩子能不能稍放点儿白菜进去，饺子馅更软和。
“不行，就不兴放白菜，妈你答应了光包肉饺子的。”刚子坚决反对。
冯玉姜只好多剥了几棵葱，剁了五花肉和大葱一起做馅儿。琢磨着怎么让饺子馅软和些，她干脆加了两个鸡蛋搅匀。
看着多半瓷盆的馅儿，冯玉姜想，这回可真是够阔气的了。村里头没闺女送年礼，又不宽裕的人家，过一个年也不一定能割二斤肉。
弄好饺子馅备用，饺子是三十晚上守夜时包的，留着大年初一吃。今儿晚上的年夜饭，又够忙活一阵子的了。
院子里钟继鹏抓着钟传秀送年礼的那只大公鸡，在山子和刚子崇拜的目光下从容拿菜刀抹了鸡脖子一刀，往白瓷碗里控了小半碗鸡血，便得意的把那只鸡随手往地上一扔，刚要招呼孩子倒开水拔毛，谁知那鸡没有死定，扑棱棱的居然飞出了老远，一直扑棱到院墙跟前，才被尖叫笑闹的两个孩子捉住了。
山子用脚踩住了鸡翅膀，刚子拿一截树枝去戳，那鸡又抽动了一下，刚子吓得往后一跳，尖叫着赶紧跑开。
钟继鹏看看地上小半碗的鸡血，拎着菜刀也笑。
“娘的，明明杀死了怎么还跑了？”
“嘻嘻，差点成了飞鸡。”山子也笑。
冯玉姜出来看到地上那一溜子沥的鸡血，没好气的端了一盆水来冲洗，钟继鹏便把鸡用开水烫好拔了毛，交给冯玉姜。
“爸，大伯父也会做饭呢，你怎么就不会做饭？”刚子问他。
“谁说我不会做饭？我当初跟着生产队去挖河工，人小，给专管做饭的宋老头打过好几个月下手呢！看也看会了。”
刚子说：“那你怎么都不做饭？光管吃。”
“滚一边去。大男人家，你看谁往那锅屋钻？”
冯玉姜照旧做了个猪肉白菜炖粉条，干红椒炒小公鸡，炖了小年那天剩下的半条鲤鱼，弄几根菠菜熬了碟豆泡子，再把先前炸好的藕合、花生米一样装一碟，像模像样的六个菜。
“那个鱼不兴吃了了，留一半，那叫连年有余。”钟继鹏吩咐。二丫接过话去说：
“爸，这么一桌子菜，不用说也吃不了。嗯，还是这个猪肉白菜炖粉条好吃。”
年三十晚上的饭菜都是做的多出来，留着大年初五吃“隔年陈”，讨个连年有余的彩头。所以那猪肉白菜炖粉条，照例是好大一盆。热乎乎的大馒头，几个孩子每人都能吃两三个，就着好菜吃得肚皮溜圆。
“半大小子，吃穷老子。小玩意儿个个吃得赶上大人多了。”钟继鹏说。
“呸，胡咧咧什么，大过年的不会说话。”钟母呵斥。
钟继鹏忙说：“使劲吃，使劲吃，能吃能干能挣钱，吃得多挣得多。”
三个孩子你挤我，我抗你，哄笑成一团。
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吃了晚饭，冯玉姜刚收拾了碗筷，有人敲门溜门子来了。
是钟继鹏的大哥钟继虎。
“他四叔，你今年买鞭炮了吧？”
钟继鹏说：“买了。山子他妈去买了一挂鞭炮，还买了一把子二踢脚。”
“你借给我几个，家里没去买鞭炮，大过年的，总得放几个鞭炮，崩崩穷气。”
冯玉姜便连忙去拿放鞭炮的小筐子，刚子在旁边跳着脚嚷嚷：“不借不借，我家自己还不够放得呢！”
“熊孩子，这多着呢，够你放的了。”钟继鹏呵斥。他伸手拿起那把子二踢脚，二踢脚是一种能飞上天的双响炮仗，一把子有十根。钟继鹏解开扎绳，匀了四根给钟继虎。
“四根行不？四四如意。”
钟继虎连说：“行，行，有这样儿就行。”他接过二踢脚，没急着走，自己端个板凳做了下来。他看看桌子上吃剩的菜，说：
“六个碟，你家这年肥的。他四婶子卖煎包挣钱不老少吧？”
“她才挣下几个钱？反正我没见着。你四弟使着好几十块的工资呢！要是你四弟也像你们似的不养娘，我还不得饿死！”钟母说。她其实心里对钟继虎很不高兴，今年过年，老大家居然没来给她送年礼，虽说分开过，她是跟着老四钟继鹏过的，可这逢年过节，有她这老妈妈在，钟继虎该来送年礼的。
钟继