面对美味的侵袭，莫晓和瞬间睁圆眼睛。
咸香的气味从嘴唇的缝隙、鼻孔流出来，而鱼卷与肉馅所具备的味道混合在一起，使得软嫩的口感内，也携带着鲜香……以及浓郁的味道。
是的……这是厚重的肉汁与鲜美的鱼肉，搭配在一起，所产生的香味。
在鲜嫩之中，又附带着畜肉所特有的醇香。
真是好吃！
莫晓和额头微扬，眉头舒展，脸颊散发着红润的光泽。
萧寒的处境，与莫晓和类似，香浓鲜嫩的鱼肉卷，在口中咀嚼之后，迸发出惊人的鲜美。
受到香味刺激而产生的口水，就像是汹涌向前的洪流，瞬间冲毁了他的防线。
直至咽进肚里，他的味蕾上，依旧残留着鱼肉卷的香味。
在这道菜品的刺激下，萧寒的额头也泛出了汗水，一股发自内心的舒爽感，瞬间遍布全身。
“美味！”
萧寒睁开眼睛，眼神中透露着对这道菜品的喜爱与期待，“食材选用的是鲜活的黄花鱼。精湛的刀工，使片切后的鱼肉片，厚度如一。蒸煮之后，每片鱼肉的成熟度也相同。鱼肉鲜嫩柔软的口感，在高超的火工下，体现的淋漓尽致。”
“同样，肉馅的处理也非常到位。剁碎的肉馅内，加入了蛋清、芝麻油、葱姜等调味料。肉馅涂抹在鱼肉的表面后，再把鱼肉片卷起。经过蒸煮，肉馅浓香的味道，被外层的鱼肉卷之后，也得以保留。鱼肉卷吃进嘴里，浓郁的香味，在味蕾上不停回荡。”
听到萧寒的解释，陈羽雯也连连点头，认同萧寒的话。
“柔嫩的肉馅，鲜嫩的鱼肉，搭配着鲜美和浓郁的味道，以及不亚于‘双皮刀鱼’的火工，使得整道菜品的香味，超出了预期。而鱼肉与猪肉又是完全不同的两种肉类，但两者之间的搭配，却相得益彰。傅选手的厨艺，也通过这道菜品，得到了淋漓尽致的体现……我认为，这就是一道完美菜品。”
陈羽雯神色亢奋，那种对华夏厨师未来的期待，也毫无遮掩地出现在她的脸上。
“芡汁……芡汁也非常完美。刚才，我就感觉到它的味道不会普通，现在，我可以肯定，里面使用了清汤。嗯，清汤、绍酒、火腿、冬笋……由这些食材所烹制的芡汁，本身就有极为诱人的味道。但是，这个芡汁最吸引人的地方，却不是这些……”莫晓和轻擦嘴唇，眼神烁烁，“而是原汤。”
原汤？
突然听到这个词语，无论观众还是被淘汰的选手，都是一头雾水。
甚至，提前试吃的程怀志，在第一时间也有些糊涂，但很快，他就明白了过来。
莫晓和所说的原汤，即是在整鱼蒸煮的过程中，所产生的汤汁。
这一部分汤液，主要是从鱼肉、肉馅中流出的肉汁，其味道与整道菜品非常搭配。
之前，程怀志也质疑过傅修筠的这种做法，但傅修筠坚持己见，选择保留了这些肉汁。
“小傅，这道菜品，你应该是认真的。”萧寒放下筷子，看着傅修筠，“我很长时间，没吃过这么高质量的菜了。”
“萧老师，你也知道我的个性。如果不想着赢下比赛，那我过来的意义又是什么呢？你要知道，我的餐厅很火，我可没有太多空闲的时间，来羊城走过场。而且，这次的对手也很不错，我不想输掉比赛。”傅修筠扭头看向站在台下的郑轲。
“也是……这道菜品的质量很高，与双皮刀鱼相比，丝毫不落下风。究竟谁能赢下比赛，我们要好好考虑。”萧寒托着下巴，喃喃自语。
傅修筠眉头皱起，但却没有多说话，向三位评委微微鞠躬后，便走下了评委席。
三名评委互看彼此，每个人的脸上都露出了纠结。
莫晓和关掉麦克风，问向萧寒和陈羽雯，“两位怎么看？”
“有些难以抉择。”萧寒微微摇头，“我认为他们都是华夏菜的优秀继承人。”
“话虽然是这么说，但郑轲还擅长法餐，而且，他也在远月学习过。反倒是华夏菜，因为他没有受过正统的训练，所以，菜品有些野路子的感觉尽管不太明显。”陈羽雯一脸愁容。
“但正是因为他没有受过正统的培训，却做出不亚于傅修筠的菜品，这才更是华夏菜需要的精神吧？”莫晓和反驳说。
“我知道……我当然知道，所以，我才会这么纠结，不知道到底该支持谁。这两个人，我希望让他们都进入决赛……对了，让他们两个都进入决赛，你们怎么看？反正到最后，只有一个冠军，与其这样，不如让他们在决赛，进行一场三人对决，怎么样？”陈羽雯看向两个人的眼神中，充满了期待。
对她来说，这是最好的结果。
萧寒微张嘴唇，神色先是一愣，随后又露出了惊喜。
陈羽雯的说法，是最好的解决办法，而且，决赛有五名评委，应该能够区分谁的厨艺更高。
“莫老，这个……”萧寒刚想认同陈羽雯的话，却看到莫晓和神色严肃，剩下的话又硬生生地被咽进了肚里。
“这是the…blue的半决赛，如果随便让第三个人进入决赛，那其他被淘汰的选手会怎么说？是不是拜耳选手也可以说，他有资格进入决赛？”莫晓和沉声说道。
萧寒和陈羽雯互看彼此，又低下了头。
在这两个人之间选择，真的太难了。
“决赛，只属于最优秀的两个人，那是他们的舞台。所以，”莫晓和深吸一口气，缓缓说道，“这场比赛，必须要淘汰一个人。”
第374话 决赛题目
整个会场的观众，以及参加比赛的郑轲和傅修筠，都将视线聚焦在评委席上。
从他们之前的经验来判断，如此精彩的比赛，应该让三位评委热血沸腾，甚至，发生激烈的争执才对，就像上一场比赛那样。
然而，除了最开始半分钟，三个人还有一些交流，随后的三四分钟，三名评委都低着头，保持沉默。
“喂，到底怎么回事？评委们为什么不说话啊？”艾妮儿不解地看着评委席。
凯瑟琳双手交叉，摆放在胸口。
她这时的心情，甚至比自己等待比赛的结果，更加紧张。
郑轲的对手傅修筠，是本届比赛最大的夺冠热门，尽管她也想和傅修筠交手，但扪心自问，她却没有赢下比赛的信心。
三名评委的反应，和之前相比，有明显的不同。既不展开讨论，又不宣布结果，难道他们的内心也很纠结？
凯瑟琳心乱如麻，内心也充满了矛盾她既希望评委快点公布结果，却又害怕这个结果，她无法接受。
主持人的处境也很尴尬，她也搞不清三名评委，现在是什么情况。但是导演却提醒她，节目要继续进行，后面还有其他事情。
纠结了半分多钟后，主持人内心忐忑地登上评委席：“评委老师，这次的比赛的结果……”
“嗯，我知道。”莫晓和点了点头，“两位，心中已经有了结果了吧？”
“有了。”萧寒低声说道。
“我……我也是。”陈羽雯硬着头皮说道。
其实，她的内心直到这一刻，依然在纠结。
“那好，两位把你们认为有资格进入决赛的选手名，写在宣纸上，随后亮出答案。”莫晓和说道。
“嗯。”
萧寒和陈羽雯立刻点头。
赛场的气氛瞬间紧张到了极点，在不到一分钟的时间里，两位选手的命运，将会被确定下来。
莫晓和闭上眼睛，沉思了大概三四秒，随后立刻拿起了毛笔，在宣纸上写下选手的名字。
萧寒随后也将毛笔沾上了墨汁，而陈羽雯拿着毛笔，却迟迟无法落下。
莫晓和手起笔落，一气呵成，率先收笔。
观众的目光注视着大屏幕，期待莫晓和宣纸上的名字。
“两位选手的菜品各有特点，哪怕是我们，也很难在短时间内做出抉择。所以，我们三个人将会写出自己更偏爱的选手名。这只是我们内心的倾向，并不能说明，另一位选手不够优秀。我个人认为，可以获得晋级决赛资格的选手是”莫晓和亮出了自己的宣纸，“郑轲！”
郑轲看到自己的名字，出现在宣纸上，心中一紧，手指也在不经意间，颤抖了一下。
傅修筠神色严肃，额头也露出了汗水。
此刻，萧寒也放下毛笔，语气严肃，“我希望晋级下一轮的选手是，傅修筠。”
1：1！
郑轲和傅修筠的视线，立刻移动到陈羽雯的身上。
陈羽雯陡然间感到了压力，手中的毛笔落在洁白的宣纸上，刚刚写出了一个字，又划掉，再次思考五六秒钟，终于落笔，写出了一个人名。
放下笔后，她闭上眼睛，长出一口气。
任何人只要留心，就能看出陈羽雯心中的纠结，他们反而更好奇，宣纸上到底写了谁的名字。
“老师，可以说出你支持的人选吗？”主持人询问道。
陈羽雯点了点头，“可以……我支持的选手是”
她亮出了自己的宣纸，上面的文字，出现在大屏幕上。
观众看到宣纸上的文字，忍不住发出了惊讶声。
傅（划掉）郑轲！
陈羽雯在这个过程中的思想纠结，在宣纸上，清晰地显露出来。
最开始，她想支持傅修筠，但只写了一半，便又将傅修筠的名字划掉，替换了郑轲的名字。
“是郑轲。”陈羽雯轻声说道。
是郑轲！
凯瑟琳的双手紧贴着胸口，眼眸甚至泛出了泪水。
之前，她和郑轲有过约定，“要在决赛相遇”，没想到竟然真的梦想成真了。
对她来说，这或许就是最好的结局，不用考虑冠军归属，只需要做出自己想要做的菜品。
马库斯也是嘴巴微张，下一刻，他就迫不及待地掏出手机，把这一个消息告诉校长。
蓝际终于包揽了the…blue的前两名。
而郑轲则站在台下，看了看大屏幕，半晌之后，才察觉到自己赢下了比赛。
在这一瞬间，让他坚持下来的力量，几乎消失。他双腿发软，身上也仿佛背上了沉重的枷锁。
“呼”傅修筠无奈地摇了摇头，脸上的神色并没有想象中的沮丧，反而有一种如释重负的感觉。
“恭喜。”
“谢谢。”郑轲勉强一笑，不知道该怎么回答傅修筠。
总不能说“你也很出色吧”？这些话说出来，总有种嘲讽的意味。尤其，傅修筠在很多时候，也帮了他不少忙。
“别想这么多，这是你应得的。记住，决赛一定要加油。你要是敢故意输给凯瑟琳，我可不会原谅你。”傅修筠笑着说道。
“怎么可能？不会的。”郑轲摇了摇头，“决赛我当然要全力以赴了。”
“这就好。”傅修筠微微点头，又看向莫晓和。
这时，莫晓和跟着主持人登上了舞台，工作人员也将笔墨纸砚，送了上来。
“首先，恭喜郑轲选手进入总决赛！这样的话，他将在29日晚，与凯瑟琳选手，进行the…blue最后一场的对决。届时，评委人数将会达到五人，比赛时长也将会延长到4个小时，我相信决赛将会更加精彩。
“接下来，有请裁判长莫老，给出决赛的题目！”
主持人话音刚落，莫晓和就拿起毛笔蘸墨，往铺在桌面的宣纸上，写下了决赛题目。
从落笔到收笔，一气呵成。
很多人还没看清莫晓和的动作，工作人员便将宣纸竖起。
郑轲和傅修筠看到题目，哭笑不得，看台的观众也陷入了议论。
“‘鲜’和‘嫩’与菜品还有些联系，但这个题目算什么？”
“不知道，看一下评委是否有提示吧？”
“这个题目，如果不给提示的话，恐怕选手也会无从下手。”
莫晓和接过主持人的话筒，大声说道：“如大家所见，本届the…blue决赛的题目，就是仿！”
第375话 这个题目有点难
郑轲以手扶额，没了脾气。
仿？这是什么题目？
真的……让人一点思路都没有。
郑轲一脸无奈地看着题目，不知道该怎么着手。
“本来，我是不会对比赛题目多加阐述的，但决赛有一名国外选手，为了照顾她，我破例解读一下这个题目。顾名思义，仿就是模仿的意思，从味道或者外观上，模仿某种物品，两位能做出什么样的菜品，就全部靠你们的发挥了。不过，千万不要模仿一些古怪的味道，比如像香蕉和枣混合……”
说到这里，莫晓和说不下去了，连忙转换了话题，“这是比赛题目，只有味美的菜品，才能获得最后的胜利，所以一定要做出好吃的菜品。”
莫晓和一口气将题目解读完毕，便走下了赛场。
郑轲听到“香蕉和枣混吃”，也是一头冷汗。和这个东西比，暗黑料理都会显得太可爱了。
不过，作为决赛的题目，“仿”也是挺有意思的。
所谓“仿”，是让菜品在外观或味道上，给顾客带来惊喜。考虑到模仿味道，有一定的难度。因此，这个题目其实最好的切入点，就是模仿外形。
如果从这一方面考虑，这次比赛的后三个题目，就是从菜品的味道、口感以及外观三方面，来考察选手。
味道和口感是感官上的感受，而外形则是更强调对视觉造成冲击。只是，但凡外观出众的菜品，大部分都是高级美食。想要做出冠军菜品，估计要狠花一番功夫了。
决赛题目，把比赛的难度，拔高了不少。
“这一次的决赛题目，好像挺难的，加油。”傅修筠拍了一下郑轲的肩膀，提醒道。
郑轲摸了一下鼻子，他认同傅修筠的想法。
唉，还是先回去睡一觉，其他事明天再说吧？
郑轲叹了口气，无力地走上舞台，收拾厨具。
四周看台的观众们看到郑轲后，也随即响起了雷鸣般的掌声。
“小子，表现的不错。虽然没什么名气，但菜品的质量很棒。”
“精彩的比赛，希望决赛再接再厉，拿到冠军！”
“傅修筠也很好，只是对手很强，这不怪你。”
郑轲和傅修筠听到这些声音，哭笑不得，这些话怎么听，都有挖苦人的意味。
不过，观众们给他们鼓劲，他们也要有所表示，便对着四周，各鞠了一恭。
刚刚站直身体，郑轲看到坐在对面看台上的凯瑟琳，也对着他拍手，便露出了笑容。
察觉到郑轲看向自己，凯瑟琳兴奋地举起双手，竖起了大拇指。
郑轲心中一暖，也对着凯瑟琳，高高竖起了大拇指。
终于……终于能够再次在决赛相遇了。
当年秋选赛的决赛，注定要有一个结尾。
缓缓地，大拇指被郑轲蜷了起来，成为了一个拳头。
……
“亲爱的，我赢了！别忘了你说过的话。”娜塔莉一边为郑轲感到高兴，一边提醒身边的米尔恩。
“什……什么话？我怎么不记得？”
米尔恩的老脸一红，立刻扭过头，假装不承认。
“爸，羞羞，竟然赖账，我真是看错你了。”阿布索伦也不忘在一侧煽风点火。
“闭嘴，这里哪有你说话的份！”米尔恩对着阿布索伦厉声说道。
阿布索伦缩了一下脖子，立刻扭过头。
一不小心，得意忘形了。
“再�
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