因为默文很长时间没有出现，美食社的推特下方也变得安静下来，但大部分人依然对郑轲的实力，感到了质疑。
默文心中冷笑一声，把照片上传之后，了“美食之风”以及美食社。
“这就是郑轲烹制的西餐，对不起，我要开始试吃了。”
发完推文之后，默文便把手机放到一侧，开始专心致志地试吃面前的菜品。
鸭肉经过樱桃以及红酒的浸泡，鲜美诱人，使鸭胸肉在厚重的口感中，夹带着一股略带微甜的醇香，浓郁的香味源源不断地刺激着味蕾，让他几乎尖叫出来，而当鸭肉蘸取了浓郁的酱汁后，香美的味道牢牢占据味蕾，让其几乎无法呼吸。
真的太好吃了！
在这一刻，默文的脑海中只能容纳下这一句话。
看到默文整个人陷入了美味之中，郑轲也悄悄地退回了厨房。
“这个小子，可能不会给太多的钱。”阿布索伦轻声说道。
“你怎么知道？”郑轲不解地看着阿布索伦。
“看他的穿着，应该是学生……学生能有多少钱？”阿布索伦无奈地摇了摇头。
“只要他喜欢就好了，至于价钱，我现在不太关心，而且，美食的价值，就是利用有限的资源，尽可能地烹制出让食客感到满意的菜品。至少我是这样认为的。”
看着阿布索伦的苦瓜脸，郑轲露出了调侃的笑容。
第244话 菜品的价格
默文心满意足的放下了餐勺，在此之前，他从未吃过如此美味的料理，那种发自内心的满足感，让他整个人都放飞了起来。但在付钱的时候，他却陷入了纠结，钱包里的钱，满打满算，也才20欧元。
这一道樱桃蜜汁鸭胸肯定值20欧元……不，在稍微正规一些的餐厅，既是花20欧元，也绝对吃不到这道菜品。
在把郑轲叫来后，默文握着20欧元，陷入了纠结。
“你手里还有钱吗？”郑轲问道。
“没了……”默文的脸上火辣辣的。
“这样……如果你觉得这道菜品值10欧元，那你拿10欧元就行。如果你觉得不值，那你就掏出你认为合理的价钱。”郑轲说道。
默文抬头看着郑轲，一脸惊愕，“10 欧元？”
“我之前就已经说过了，做什么菜，我做主；花多少钱，你说了算。”郑轲轻声说道。
“不不……我当然不是这个意思……我是觉得10欧元……不，哪怕付40欧元，我都觉得值，只是我身上没那么多钱。要不，这20欧元……”默文连忙把钱包里的钱，都给了郑轲。
“这倒不用。”郑轲摇了摇头，“你回去还要搭车。如果你觉得值，给10欧元就行。”
“值……当然值！”默文连连点头，立刻把10欧元递给了郑轲。
郑轲双手接过10欧元，微微鞠躬，“希望你能满意这道菜品。”
默文连忙站起，稍微鞠躬，“这句话应该我说才对，真的谢谢您。”
郑轲回到厨房，将10欧元递给阿布索伦，底气十足地说道：“这是我今天的收入。”
“哈？10欧？拜托，你那些材料……不，光是高汤，就不止10欧元！你想什么呢？这可是赔本生意啊。”阿布索伦抱怨道。
郑轲所用的高汤是牛骨汤，先不用他要花费四五个小时熬煮，单就里面用到的牛骨、百里香、迷迭香、月桂叶、牛至叶等香料，就是一笔不小的开支。再加上又使用了鸭脯肉、红酒、硬糖等食材，光买这些食材，就远不止10欧元。
换句话说，郑轲肯定赔本。
“别急，如果到我离开，还添不上漏洞，欠多少钱，我一起还你。”郑轲笑着说道。
“呵呵……你可真有钱。”阿布索伦撇了撇嘴，话里有一股嘲讽的语气。
“哈哈，还好……这点儿钱，我还是能出得起的。”郑轲嬉笑道。
阿布索伦撇了撇嘴，无力地摇了一下头。
他想要好好教训一下郑轲，但郑轲说的又是事实。
去年the…blue上，郑轲拿了一笔不费的奖金，年初的排位赛，他又得到了一笔钱，再加上郑轲在日本也有一些小产业。总体来说，郑轲多的钱没有，比如短时间内在巴黎买下一家高档餐厅，但一般的花销，确实不用放在心上。
更重要的是，这些钱是郑轲自己挣来的，而不像阿布索伦，在前几年一直在花家里的钱，直到最近半年，独立门户。
默文吃过晚饭，离开“静谧之乡”，从兜里掏出了手机，点开了推特，发现不少人都给他留了言。
大部分人对郑轲的菜品，感到了好奇，纷纷表示想要试吃一下，但也有人提出质疑，比如那个“美食之风”就说，这道菜品肯定表里不一，要不然默文也不会这么长时间不出声。
呵呵。
对于这种人，默文觉得不值得回击。
不过，也是因为自己手快，才把郑轲牵扯了进来，他觉得自己有义务为郑轲正名，于是立刻美食之风，进行反击。
“刚刚吃完樱桃蜜汁鸭胸，怎么说呢？非常好吃，虽然我也没试吃过蓝际学生烹制的菜品，但我觉得这道菜品不比蓝际学生烹制的差。”
“接着吹。没试吃过，就敢说蓝际的学生不如他，真是喜欢吹牛皮。”“美食之风”毫不示弱，立刻反击。
“郑老师在‘静谧之乡’烹制菜品，如果不相信我说的话，你们明天可以过来亲自试吃。”默文也不想和这些人废话，直接把郑轲所在的餐厅说了出来。
“哦，看到没，只吃了一顿饭，就开始给郑轲开始打广告了。”“美食之风”嘲讽道。
“第一，郑老师的厨艺不需要我打广告；第二，郑老师每天只做10道菜品，你觉得用的我打广告吗？明天我还会来，至于你们……爱来不来。也可能等你们来的时候，郑老师就已经下班了。”
发完这些话话，默文把手机收了起来。
既然和这些人没有共同语言，那就不和他们废话了。
这是默文内心最真实的想法。
然而，让他没想到的是，当他第二天来到“静谧之乡”的时候，已然发现有五个人坐在座位上，等待着郑轲烹饪菜品，而这些人中，有两三个都是反对自己观点的人。那位“美食之风”的金发少年，也坐在靠窗的位置上，当他看到进来的默文时，微微一笑，但脸上的笑容，却非常尴尬。
“我只是过来试吃一下。”
默文没有和他一般见识，找来服务员，要了郑轲的第十份菜品。
“真是好吃！”
一个棕发青年在吃下一口郑轲烹制的威灵顿牛排后，发出了惊呼声。
“怎么样？和蓝际的学生相比，怎么样？”“美食之风”连忙问向说话的人。
他为了验证自己的看法，刻意找来试过蓝际学生菜品的人，让他来进行一下对比。
“比不上……完全比不上……”棕发青年脸颊绯红，眼神浮现出了迷离之色。
听到这句话，“美食之风”得意看了一眼默文，“听见了没？完全比不上！”
默文咬着嘴唇，眉头皱起，刚想要反驳，棕发少年又接着说道：“蓝际的那些学生，根本做不出这种水平的菜品……真的好吃！”
默文听到这句话，僵硬的脸上，再次浮现出了笑容，“对不起，看来你的判断，不太靠谱。”
“美食之风”咬着牙齿，半天没有说出一句话来。
第二天的十分菜品早早卖完，这是郑轲所没有预料到的，只是这些客人多是学生，所以，他也赚不了多少钱，十道菜品也只是卖了三四百欧元。
东西卖多了，但是钱却没有想象中的多，这让阿布索伦很不满意。
“要不，以后，100欧元一道菜，怎么样？”阿布索伦有些着急。
郑轲冲着阿布索伦翻了一下白眼，恐怕也只有他才能想到这种方法。
“别急，现在才刚开始……我想以后绝对会很赚钱。现在最重要的是拉来客人，你说对吧？”郑轲安慰阿布索伦后，便伸了一下懒腰，朝着休息室走去。
第245话 罗蒙的难题
明亮的灯光，从屋顶的吊灯处散发出来，将整间办公室照的灯火分明。
罗蒙趴在书桌上，聚精会神地处理着文件。
房门突然被敲响，把罗蒙的注意力吸引了过去。
他抬起头，看着房门，轻声说了一句“请进”。
木门轻轻被推开，一名金发的中年女人端着一个餐盘，走了进来。
“天已经黑了，稍微休息一下吧？”女人轻声说道。
罗蒙伸了一下懒腰，“还是你好，洁丽。”
洁丽微微一笑，轻轻关上房门后，走到罗蒙的书桌前，将一杯咖啡放在了罗蒙的面前。
“好香啊。”罗蒙眼前一亮，咖啡的香味随着热气，飘了过来。
“喜欢就好。”洁丽站在书桌的一侧，看了一眼桌上的文件，眉头微皱，“蓝际不是已经同意了吗？事情怎么还没做好？”
“唉，事情没有那么简单。”罗蒙叹了口气，稍微揉了一下额头，“蓝际投入了一笔不费的资金，所以，他们有很大的话语权。但……他们现在采取放权的态度，但又不划定运行范围，还要求学校盈利，有些不太好处理。”
“蓝际不阻止，就已经是在变向提供帮助了，而且，即便蓝际默不作声，也应该不影响培训中心的筹办才对。”洁丽直接点出了最为关键的一点。
“没错。事实上，最难解决的并不是蓝际，而是老师。其他分校，基本都是一名老师对应一个职位。而且，那些老师在当地，也有自己的餐厅，除非他们想要在巴黎开店，否则他们肯定不会刻意跑到巴黎。”罗蒙无奈地摇了摇头。
想要让三星主厨把他们的精力放到教学上，完全不可能！至于让他们进驻巴黎，那就更是天方夜谈了。
巴黎的竞争，比其他地方更加激烈。
“也是。”洁丽很难得的点了点头，“巴黎的那些三星主厨呢？”
“嘁，巴黎的那些主厨都是老狐狸。让他们分钱，完全没问题。但如果让他们担任风险，一切免谈。”
三星餐厅的评价格外严格，稍有疏忽，就会被wgo摘星，三星主厨只能把更多的精力放在自家的餐厅上。而爱华顿在巴黎的资质尚浅，和wgo在巴黎分部的关系也只是一般，在这种压力下，这些名厨，难免会有所顾及。
“那么……要等到学校完全起来，再去聘请他们？”洁丽有些犹豫。
“到时候再说吧？”罗蒙长叹一声，靠着椅背，一脸愁容。
“对了，你怎么不请一些年轻的天才厨师，像凯瑟琳，虽然现在实力还有所欠缺，但过个五六年，估计也能成为顶级的三星主厨。如果提前和她合作，到那时应该会有一些优势。”洁丽提醒道。
罗蒙摇了摇头，“你说的这些，我早就想到了，凯瑟琳也有意向，但无奈米尔恩主厨不准。想想也是，米尔恩主厨手里有五家三星餐厅和一家二星餐厅……就算凯瑟琳想要锻炼，也是直接去二星级餐厅去。”
洁丽蹦起了嘴。
在最新一批的年轻厨师中，凯瑟琳绝对是no。1的存在，尤其，在傅修筠毕业，年纪超过18岁后，凯瑟琳顺理成章，坐在u18第一名的宝座，成为年轻一代，货真价实的第一名。
“不过，我也不是没有后手。”说到这里，罗蒙的眉头微微舒展。
“你想到了谁？”洁丽好奇地问道。
“伊诺克科芬。”罗蒙轻声说道。
“诶？伊诺克？他不是……”
“近十年，蓝际最出色的天才。不过，因为凯瑟琳的出现，让他成为了‘最出色’之一，甚至有可能是‘第二’。”罗蒙说道。
洁丽点头，并不是伊诺克不厉害，而是凯瑟琳的天赋，太逆天了。
“现在，他的餐厅正在接受二星级的审核，一旦成功，估计又是巴黎料理界最璀璨的新星。而他本人也对我们之间的合作，非常感兴趣。”罗蒙的脸上带着笑意。
伊诺克现在正处在事业的上升期，想要再向上迈进一步，很需要依靠他人的力量，而爱华顿如果真的能够在巴黎站稳，对他来说，也是一件好事。
双方各取所需，合作也自然是水到渠成。
“对了，说起年轻厨师，我突然想起了一个人。”洁丽托着下巴，会想道。
“谁啊？”罗蒙抬头看着洁丽，在他的记忆里，洁丽很少提及年轻厨师。
“你不知道吗？最近挺火的一件事。”洁丽惊讶地看着罗蒙。
罗蒙揉了揉太阳穴，“最近事情太多，没时间估计其他事情。”
“这样啊？说起来也不是什么大事，就是有一家小餐厅，里面的一名厨师，每天只做10道菜品，在小圈子里很火，今天有人把这个消息给我。听说，起初只是几个学生在讨论，但后来，就有一些美食爱好者也过去了，好像也很认同他的菜品。只是，点餐的条件非常苛刻。”洁丽叹了口气。
“那些条件……是不是说，每个人只能购买一道菜品，且不能点餐，如果不是提前预约，还要再等待两个小时，但菜品的价格由顾客决定。”
罗蒙听到洁丽的描述，立刻想起了郑轲。
洁丽连忙掏出手机，找到了那一条推特，把里面的内容看了一遍，又抬头看着罗蒙，惊讶地说道：“没……没错，亲爱的，你怎么知道？”
“你再看看，那名厨师的名字，是不是郑轲？”罗蒙问道。
“没错，就是他，你认识他？”洁丽有些惊奇地看着罗蒙。
“之前试吃过他的菜品……而且，艾迪老师、米尔恩主厨、安妮老师也对他有很高的评价，其实，最开始，我就觉得他挺合适。”罗蒙感叹道。
“那你为什么不让他试试？”洁丽好奇地问道。
“我也想啊，但他擅长的餐盘是华夏菜，可我们的目标是巴黎，甚至是法国，所以需要的是法餐厨师。”罗蒙无奈地摇了摇头。
“我知道了……但有一点，你可能不太清楚，这个叫郑轲的年轻厨师，现在主要在做法餐。据说，他这次烹制的都是西餐，没有华夏菜。”洁丽回答道。
“真的？”罗蒙眼睛一亮，“我还没吃过他的西餐呢！那个……亲爱的，帮我预约一下。嗯，就明天晚上吧？如果水平合适，我就好好和他谈一下。”
第246话 就餐
最初，罗蒙以为隔天就能订上位子，第二天，洁丽才告诉他，最早也在三天之后，才有名额，而且，只有一道菜品。
这让罗蒙突然有了兴趣，郑轲的生意为什么会这么好？
三天后的晚上，罗蒙和洁丽一起来到了“静谧之乡”。
这家小餐厅的生意，现在相当火爆，但大部分人都在低头吃着晚饭。
罗蒙和洁丽进门后，便有服务员走过来，将两个人领到一张空桌前。
“先生，请问想吃些什么？”服务员问道。
“我们预订了郑师傅的菜。”洁丽轻声说道。
“哦。那我立刻去通知他。”服务员微微鞠躬，刚要转身，又被罗蒙叫住。
“请问，能让郑主厨过来吗？就说他的老朋友来了。”
服务员一愣，再次看了一眼罗蒙，随后立刻点头，“我去告诉他，请稍等。”
服务员立刻之后没多久，郑轲就走进了餐厅，看到罗蒙，稍微一愣，“罗蒙先生，你怎么过来了？”
“当然是就餐了。”罗蒙笑�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架