“鄙视中里治能,明明自己的水平不行,又死乞白赖地闹事。”
……
中里治能听到这些话,利眉倒竖,脸上的凶相显露出来。
“你认不认输重要吗?我们的评判结果,为什么要得到你的认可?”佐久间木留双臂抱胸,狠瞪着中里治能。
“哈,那凭什么我必须要做出来他的料理,而他却不用做我的料理?”中里治能阴阳怪气地说道。
佐久间木留被气乐了,“我只是说他的料理比你的难,可没说你必须要做他的料理。”
咦?
中里治能眨了眨眼睛,突然想起来这句话并不是佐久间木留说道,立刻扭头看向郑轲。
郑轲也是一脸无奈地耸了耸肩,“我也只是说,如果你能做出来,我认输,但我又没有强制你做。”
中里治能张大了嘴,半天说不出一句话来。
郑轲本来就赢下了比赛,所以他可以拿这场比赛的胜负做赌注,而自己则是失败一方,根本没有什么东西可以抵押。
“不过呢,你那道料理,除了酱汁的配制稍微需要些技巧,除此之外,根本没什么难度。当然,如果你愿意拿出食谱,我完全可以做一道一模一样的料理。中里先生,你的刀工很不错,但也只是不错而已。”郑轲说道。
“没……没什么难的?好,如果你能切出和我一样的生鱼片,我立刻认输。但是,如果你做不出来,我也不要你认输,我只要你的厨刀就好了。”中里治能眼睛里充满了灼热。
“我凭什么要做?这场比赛,我已经胜利了,这对我来说,才是最重要的。你的反对与否对我而言,根本不重要。”
说到底,中里治能还是为了自己的厨刀,郑轲当然也不会上当,直接拒绝了中里治能的提议。
“等一下,郑轲。”
就在郑轲准备回身收拾厨具的时候,睿山枝津也从观众席上蹦了下来。
郑轲挠了挠头,疑惑地看着睿山小跑到他面前。
“你有信心超过他吗?说实话。”睿山枝津也贴着郑轲的耳边说道。
“应该没什么问题。”郑轲点了点头。
“给他看一下你的刀工,让他死了这份心。”睿山突然大声说道。
“喂……”郑轲刚要打断睿山,却看到睿山偷偷指向了观众席,一名名记者已经做好了准备,随时准备冲过来。
“一个好结局非常重要。”睿山压低声音说道。
郑轲真的无力吐槽,这个睿山枝津也,连这都要算计,真不愧是‘炼金术士’。
宣传固然有效果,但是比宣传更有效果的,就是话题。今天的突发事件,如果处理得到,完全比刻意宣传的效果,要好得多。
均客亭开店在即,作为‘炼金术士’的睿山,当然要把握每一个热点。
郑轲对着睿山竖起了中指,这么损的招,恐怕也只有他能想得到。
“我无所谓,就怕中里先生死不认输。”郑轲显然对中里治能不放心。
“不要怀疑我的人品。”中里治能当然不认同郑轲的说道。
郑轲翻了翻白眼,你如果有人品,就不会死乞白赖地呆在这儿了。
“这个不要紧,我可以做见证,三位评委也愿意看一下郑轲的刀工吧?”安西晃太也不知道什么时候,从观众席上蹦了下来,“五个人在这里作证,中里治能也不会耍什么阴招。”
“我……我才不会呢!”中里治能怒目而视,“你这是侮辱我。”
“小心一点儿总是没错的。对吧,中里学长?”睿山枝津也狞笑道。
第90话 失意的中里治能
“学长?”郑轲诧异地看着睿山。
“是啊,85期的学生,因为一套厨刀,而误伤了一名同学,所以被校方勒令退学,听说在当时,厨艺还是挺不错的。”
中里治能听了睿山枝津也的话,脸色阴沉了起来,但也没有说话。
“那么,评委老师是什么意见?”郑轲看向佐久间三人。
“我无所谓,但是今天发生的一切,我会向组织方汇报。”佐久间木留语气僵硬地说道。
郑轲明白,中里治能以后是不能再参加the…blue大赛了。
“小田先生,拜托给我准备一条鲷鱼。”郑轲对着小田屋说道。
“好的,请稍等。”小田屋也没想到会闹成这个样子,既然双方都认同这个比试方法,立刻叫工作人员准备一条鲷鱼出来。
郑轲也趁机回到了自己的操作台前。
本来准备离场的观众看到郑轲再次回到舞台,先是一愣,然后纷纷驻足看向大屏幕,而记者们的注意力,也集中到郑轲的身上。
这时,工作人员将鲷鱼送了上来,放在砧板上,不断翻跃。
“我去,郑轲不会使用‘活缔’吧?”
“有可能,这种方法最能保证鱼肉的鲜味。”
看台上的观众,虽然不知道郑轲与中里治能间的赌约,但是郑轲要处理鱼肉,还是能看出来的。
郑轲也不废话,将鲷鱼摁住之后,用刀背敲晕鲷鱼,然后举起片刀,顺势将鲷鱼的鱼头砍了下来。
不少女生看到这一幕,忍不住捂住了嘴。
活缔虽然也残忍,但视觉上的冲击,远不如直接将鱼头剁下。
郑轲将片刀立起,快速地出去鱼鳞和鱼的内脏,接着使用三片切法,取下鱼排。
其他人看得目瞪口呆,中里治能喃喃自语,“太暴力了……这太暴力了。”
而安西晃太和睿山的注意力却完全落在郑轲的刀工上。
“快、准、稳,这才是刀工呀。”安西晃太的眼睛发出了惊喜的光芒。
睿山则是心中一沉,不由自主地握紧了拳头。郑轲的刀工与十杰赛相比,又提升了一大块。
可恶,与他的差距越来越大了。
郑轲再将鱼排取出之后,也开始拿出柳刃,以平稳的速度切下了生鱼片。
时间并不长,大概只用了十分钟的时间,郑轲就已经将生鱼片平放在了盘子上。
“好了,事先声明,我只做出了生鱼片,并没有再做进一步的加工。而且,我们的比试,也只是考察生鱼片。所以,你也应该没有异议吧?”郑轲将盘子放在评委席上,扭头盯着中里治能。
中里治能点了点头,“我说过的话,当然算数。”
每一片生鱼片,宽度一致,大小相同,更难能可贵的是,每一片生鱼片都几乎薄如蝉翼,甚至连盘底的樱花图案,都能看到。
速度和质量同时具备,这盘料理完全体现了郑轲精湛的刀工。
中里治能阴沉着脸,二话不说,拿起筷子,夹起一片生鱼片送入口中,大海清爽的气息扑面而来。
清淡,又带有一丝微甜,鱼片在舌尖接触之后,迅速融化,鱼肉的鲜美,也从味蕾传递到大脑。
这些生鱼片,真的太好吃了!
“这种感觉……是鲷鱼的体温?”安西晃太惊喜地看着郑轲。
入口后的生鱼片,略带温度,但又比体内的温度低,放在舌苔上,有种说不出的舒适。
“因为处理鱼的速度太快,鱼在死后,身体的温度甚至来不及散去。”松原说道。
“而且,生鱼片的温度比较平均,说明手指与生鱼片接触的时间很短。”赤松行沉思道。
“鱼片在入口之后,甚至有种,要在舌尖上舞动的感觉。”
睿山枝津也闭上眼睛,这是他第一次品尝郑轲做出的生鱼片,鲜美的味道不断触碰着他的神经,而薄薄的生鱼片也在舌苔上滑动,轻微的摩擦让他几乎发出了呻吟声。
“中里治能,郑轲做出的生鱼片,无论从外观、还是口感,都要比你的出色。你还有什么话要说!”佐久间木留厉声问道。
中里治能摇了摇头,整个人就像是失去了灵魂。他最引以为傲的刀工,在郑轲的面前竟然不堪一击。
小田屋看到中里治能不再抗议,知道这件事已经结束了。
“好了。虽然有些波折,但是结果还是没有变化。让我们恭喜郑轲,他成为了the…blue神奈川预选赛的第一名,晋级到全国赛区。郑轲,你现在有什么话想说吗?”小田屋看向台下的郑轲。
郑轲登上舞台,接过话筒,看了一眼四周的看台,观众人数与最开始的时候相比,大概少了三分之一左右,对于这场超时的比赛,能有这么多人看,郑轲还真是没想到。
“虽然晋级之路有些崎岖,但结果是好的……我感谢彩叶之庭同仁,一直帮助我走到现在,也感谢我的对手,正因为你们的存在,才让我变得更出色。感谢the…blue,给了我展现自己的平台能说一句和我们酒店有关的话吗?”郑轲突然转向了小田屋。
小田屋微微一愣,又连连点头。
“大家也知道,我是代表均客亭,所以我要说一句和均客亭有关的话”郑轲深吸一口气,“均客亭将在一周之后,重新开业,如果大家想吃到本次系列赛,我做过的菜品,请在七天之后,光临均客亭和彩叶之庭。”
现场一片大笑,甚至有人起哄说:“会有‘开水白菜’吗?”
郑轲略微愣了两秒,说了一句,“你猜。”
笑声再次在体育馆内响起。
小田屋眨了眨眼睛,没想到郑轲竟然打了一个广告。
站在台下的睿山枝津也对着郑轲竖起了大拇指,嘿,你这小子,有点儿像我了。
说完了这些,郑轲也终于松了口气,身上的力气也仿佛消失大半,对着看台上的观众挥了挥手,便收拾自己的厨刀,走下了舞台。
这一刻,他身上的压力才稍微轻松一些,现在他只想好好地睡上一觉,至于其他事情比如冲过来的记者就交给睿山枝津也。
而另一个被记者包围,显得有些惊慌失措的中里治能,至少以后的the…blue大赛,和他再没有关系了。
第91话 返回极星寮
在the…blue区预选赛结束之后,郑轲依然没有轻松下来。
一方面,学校那边确实积攒了一大堆的事情,需要他赶紧去处理,另一方面,则是均客亭开业在即,也整理食谱,给均客亭留几道特色菜。
因为郑轲拿到了神奈川赛区的冠军,所以均客亭的名字也频繁出现在媒体上,而且由于在决赛之后,发生了突发事件,也确实让郑轲和均客亭推到了舆论的顶端。
幸好郑轲最后的处理比较得当,所以无论是媒体还是网络新闻,认同郑轲的声音,要远大于反对的声音。
均客亭还没有开业,就已经火了起来。
而突发事件的始作俑者中里治能,确实如郑轲所猜想的那样,永久性取消了the…blue大赛的参赛资格。
还有一点儿让郑轲感到惊讶的是,安西晃太不知道和睿山枝津也商量了什么东西,竟然和均客亭签订了五年的合同。
“你的甜点屋怎么办?”郑轲好奇地问道。
“反正又不赚钱,就先停业,又有什么关系?”安西晃太对郑轲抛了一下媚眼,郑轲的全身顿时起了一层鸡皮疙瘩。
再接下来,就是整理食谱,之前在《美食家》登出的十道料理全部在列,然后就是在预选赛上,郑轲做出的料理。
“喂,小轲,上面怎么没有开水白菜?”安西晃太拿着食谱,拦住了准备乘车返回学校的郑轲。
“哦,你说这件事啊这道料理暂时不打算写在上面。”郑轲说道。
“啊?为什么?很多人都希望吃到这道料理呢?我觉得这道菜完全可以成为均客亭的招牌菜。”安西晃太信誓旦旦地说道。
“喂喂,我说,就算我把食谱写出来,你能做出来吗?均客亭和彩叶之庭,有厨师做得出来吗?”郑轲反问道。
“你不行吗?”安西晃太问道。
“我哪有时间天天做这道料理?我还要上课呢。”郑轲无奈地摊开双手,而且这道料理,他做的还有缺点,回去肯定要再琢磨一下。
“那就睿山君,他估计也能做。”安西晃太把睿山枝津也拉了出来。
“开什么玩笑?那种汤汁,我现在也做不出来。”睿山连连摆手,虽然有些嫉妒郑轲,但他也清楚,他就算拿到食谱也做不出来。
郑轲耸了耸肩,“开水白菜就先放一放,什么时候我能想出其他方法,再来添加这个食谱。”
“还有其他方法?”安西晃太眼前一亮。
“那当然,现在科技这么发达,加点鸡精什么的,应该能做个简易版的吧?所以,你也别太心急。”郑轲拍了拍安西的肩膀,然后进入了汽车。
看着汽车渐渐远去,安西晃太扭头看着睿山,“怎么办?没有开水白菜。”
“那就先把食谱的料理学会吧?”睿山枝津也说道。
“也好,先学会这几道料理这几道料理……睿山,你觉得,我在均客亭,真的能学到华夏料理?”
“咳咳……这个,应该没什么太大问题吧?”睿山枝津也干咳一声,也有些说不太准。
……
郑轲回到极星寮的时候,已经是接近傍晚。刚刚走进极星寮,连续几声闷响,然后彩色的纸片在空中飞舞。
“欢迎回来,郑学长。”田所惠挥舞着彩炮,眯着眼睛。
“好……额,谢谢大家。”
郑轲看了一眼四周,发现几乎每个人的手里,拿着一面极星寮的小旗子,而一色慧和幸平,穿着围裙,从厨房里跑了出来,看到郑轲之后,立刻和郑轲打了个招呼。
‘祝贺郑轲进入全国赛’的横幅,也挂在了大厅上。
这种温暖的感觉,让郑轲一度以为自己像是回到了家里。
“好了,别感情泛滥了。”麻美没好气地拿着一摞子报纸过来,“你看看你,去了一趟神奈川,搞了这么大的新闻,白石学长很不满意,说你抢了他的头条。”
抢头条……怎么听着这么耳熟?
郑轲一头黑线,“没那么厉害吧?”
“怎么没有,你看看报纸和杂志,这可是东京的报纸,不是神奈川的。”麻美嘟着嘴,将一摞子报纸递给郑轲。
郑轲随便翻了两份,果然如麻美说的那样,连续几份报纸的头版头条,写的都是他和中里治能在比赛结束后,产生的争执。其他报纸,就算不是头条,但也在头版里。而白石龙一和他的《进阶的厨师》,则是被放在头版的角落处。
对于喜欢受到关注的白石龙一来说,这真的比揍他一顿还要难受。
“你和那个中里到底是怎么回事?”一色慧笑着问道。
“注意说辞,不能叫‘那个中里’,要叫‘中里学长’。”郑轲一脸正色,对一色慧的话进行了纠正。
“啊?中里学长?那岂不是说……”一色慧被郑轲的话吓了一跳。
“是啊,85期的学生,后来被开除了。本来以为他只是对我的料理,感到不服气,但是后来想想,可能也和我的厨刀有关他好像挺中意我的厨刀。不过,也不是什么大事,至少结果不坏。”
“什么啊,如果白石学长知道是这个原因,估计要被气死了。”麻美也笑了起来。
不用说,今天的庆祝宴又是少不了,郑轲本来打算伸手帮忙,结果被一色慧赶了出来,“好了,你先休息吧?我们这么多人,哪会用得到你?”
无奈之下,郑轲只能返回到大厅的沙发上。正在看电视的麻美察觉到郑轲过来,伸手递给了郑轲一把草莓,郑轲随便吃了几个。
“对了,你们哪儿怎么样了?你怎么这么清闲?”郑轲好
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架