他的厨艺并没有什么帮助,想要提高烹饪水平,只能靠自己的历练。在退学之后,小室升便加入了二星餐厅‘弥月’,拜二星主厨古谷曜大为师,并励志成为‘弥月’下任主厨。
第二个人,名叫安西晃太,是一个三十三岁的大叔,他经营了一家普通的甜点屋,生意也是一般。但就是这样一个人,却是去年全国赛的四强。在当时,真的让人大跌眼界。
而更让人惊讶的是,他在比赛中所使用的料理并没有甜点,但种类却五花八门,资料里甚至介绍他做过华夏料理,只不过这道料理,让他在全国赛四进二的比赛中落败。嗯,这家伙的华夏料理可能不太行。
第三个人名叫渡边舞,是一名16岁的女生,按照资料上说,她是一家日本料理名门的后代。肩负着振兴家族的重任。在料理上也非常有天赋,曾经在12岁的时候,获得全日本的料理大奖。
有这三个人揽在郑轲的面前,郑轲还是觉得非常无奈。
这三个名选手,只是有资料可以了解的对手,还有其他没有资料的人,同样不能忽视、
只是,神奈川县就已经这么难了,估计东京赛区更是恶魇级别。
在把选手信息和比赛规则看完之后,郑轲也感叹一声,选择了休息。
第二天一大早,郑轲再次去找睿山枝津也,却发现睿山已经离开彩叶之庭,打电话寻问他在什么地方。睿山直接挂断了电话,这让郑轲郁闷不已,只能自己先练习一下厨艺。
……
一家餐厅的卷帘门停在半空,但里面的门却紧紧锁着。
这家餐厅的店主人,本来还在考虑是否要正常开业,结果自己的老搭档德田把他下一场的对手资料送了过来,这也让他决定,今天暂时停业。
“西川,这是你下场对手,我觉得这个人有些扎手,你可能搞不定。”
德田是一个白胖子,脖子带着一根金项链。头发微微卷起,小鼻子小眼,和肥硕的身体不成正比。
“切,每次都是这么说,结果呢,不还是被我淘汰了。”西川打了个哈欠,无力地趴在了桌子上,一副无所事事的样子。
虽然说,平时的时候,这家小店也不怎么开门,但今天不同,他是为了整理对手的资料,属于正常工作。
想道这里,西川顿时轻松许多终于找到一个正当的理由。
“这次不一样,这次的对手大有来头。”德田提醒说道。
“你说的都是放p,你说,我的对手,哪次不比我强?结果呢?全部被我淘汰。所以,比赛是要动脑子的。”西川指了指自己的太阳穴,对德田的说法,非常不满。
德田一愣,想到之前的比赛,果然和西川说的没什么区别。
“那么……希望这次你也能吧?”德田喘了口气,将自己好不容易才搜集来的信息给了西川。
西川大致看了一眼材料,狐疑的说道:“郑轲?这是谁?我怎么没听说过。很厉害吗?”
德田叹了口气,这家伙根本不看新闻的。
“你看一下他的材料就知道了,这可是我费了好大功夫,才找到的。”
“知道了。”西川没好气地看了德田一眼,“我不会亏待你的。”说着,西川从抽屉里掏出了一个信封,递给了德田。
德田摸了摸信封的厚度,立刻喜笑颜开,这里面,大致有5万的样子。
“远月学园二年级学生?德田,学生也能参加比赛吗?真是的,等把厨艺练好之后再参加比赛,不好吗?看来我又要给这些人一些教训,让他们明白,既然是学生,就应该以学业为主。第一轮比赛,我又要赢了。”西川伸了伸懒腰,一副无所事事的样子。
“那个,他具体怎么样,我觉得,你还是先看一下资料再说吧?”德田偷偷地摇了摇头,为西川的自大感到了不满。
“别心急,只要我认真起来,肯定能找到他的弱点。”西川突然坐直了身体,同时从一侧的记事本上撕下来一页纸,然后拿起笔,一边阅读资料,一边在记事本上做记录。
“远月学园二年级学生,成绩,二年级第一名……这些没用,年龄,16岁,性别……这些没用。擅长料理,华夏菜,尤其擅长海鲜类的料理……使用过的料理……”
西川快速摘取资料中的重点,整理郑轲使用过的食材,然后根据这些情报划出了雷达图。
“郑轲……擅长华夏菜,法餐和日本料理也略有涉猎……有他做料理的视频吗?”西川问向德田。
“有。他曾在彩叶之庭做过菜品,视频也传递到了网上,fb和youtoto都有。”
西川打开youtoto的网站,找到郑轲做料理的视频,把所有视频都看了一遍。
“嗯……刀工不错,对食材的火候把握也不错,可见他在日本料理和西餐上的造诣也很高。”再把视频都看过一遍后,西川终于画出了雷达图,但是
“喂,德田,你给的消息没错吧?”西川叫喊道,错愕地看着福田,“为什么郑轲的雷达图是这个样子?”
西川将雷达图摆在德田的面前,几乎是一个顶满格的五边形。
“这或许就是他的真正实力吧?”德田擦了擦冷汗,他虽然收集了情报,但也没想到郑轲的实力有这么恐怖,看到西川狰狞的脸,他连忙解释说,“也有可能是情报什么地方出错了。”
“既然是参加比赛,那就做好最坏的准备。这场比赛,才刚刚开始。”西川深吸了两口气,平复自己的心情,“只不过,他暂时占有优势而已。”
第51话 假情报
“你难道还有其他的办法?”德田诧异地看着西川。
“废话,要不然,你以为我为什么这么有恃无恐?”西川舔了舔嘴唇,一连坏笑,“告诉你,与我有关的情报,都是我散发出去的。”
“啊?”德田错愕地看着西川,心中一惊,“你为什么要做这种事?”
“为什么?当然是要让别人都以为那些是真的。”西川揉了揉下巴,“这样我才能有可趁之机。”
“你造假?”德田看着西川,心里大骂真想西川一顿。
我说卖出去的情报怎么没用,原来tmd都是假的……
就在德田心中极度不满的时候,他突然感到兜里手机震动了两声。他连忙拿出手机,看了一眼屏幕,脸色一变,“西川老弟,我还有一点儿事,你嫂子非要拉着我去逛街,你看……”
西川摆了摆手,“去吧去吧……无懈可击?我才不相信有什么无懈可击的厨艺呢?等一会儿,我一定要找到他的破绽才行。”
德田心急如焚,根本没有心情再呆在这里,出了小店立刻拿出手机。刚刚接通,他就听到对方传来了震耳欲聋的吼叫声,“你在哪儿?”
“我?我在外面吃饭。”德田胡诌道。
“你还有心情吃饭?昨天买西川右真情报的人,今天又找我来,说你给的情报有问题。”
“怎么可能?这份情报用了那么长时间,从来没人提出过疑问,是不是那个人使诈,故意骗你?”德田后背的汗水流了出来,如果在一个小时前,他一定据理力争,但现在他已经知道那份情报是假的,语气也没有太多底气。
“那是因为那些买情报的人太笨。买情报的人可是懂行人,你给的那些情报确实有瑕疵,我已经把钱退给了买家,所以,这笔生意的报酬,我也不会再给你了。”
德田灰心丧气地点了点头。
……
整整一上午,郑轲都在彩叶之庭后院的厨房里研究料理。但是因为题目要在比赛当天才能知晓,所以郑轲也只能练习一些比较常见的菜品。
睿山枝津也急冲冲地走进了厨房。
郑轲回过头,看着睿山满头大汗,便将一碗乌冬面递给了睿山。
“先别急,尝尝这碗面是什么味道?”郑轲笑嘻嘻地说道。
睿山枝津也正是饥肠辘辘,接过碗,拿起筷子刚要吃,突然想起来此行的目的,立刻将碗放到操作台上。“喂,我可是有重要事给你说。”
“哦,你说。”郑轲关掉炉子,回过身看着睿山枝津也。
“昨天的情报确实有问题。”睿山脸上有些微红,竟然被人给骗了,对他来说,这简直就是耻辱。
“哦,我知道。然后呢?”郑轲疑惑地看着睿山。
“放心,我一定会尽快找到这个人的情报……”
“谢谢,但是我不用资料了。”
“诶?”睿山疑惑地看着郑轲,“万一他有什么绝活,你不是有危险了?”
郑轲摇了摇头,脸上露出了自信的笑容,“我仔细看过他比赛时的视频,有一定的基本功,但是也有一些习惯性的小动作,他在做料理的时候,总喜欢用右手去那食材,所以,我推测,这份材料肯定有很多问题。”
睿山回想起来材料上的内容,“你不会说,他擅长使右手吧?”
“我怎么知道?”
睿山气得直翻白眼,但又没什么脾气。
“也有可能,他的两只手都能做料理。不过,我觉得面对这样一个对手,不需要再浪费精力。对付他,我还是有自信的。相较之下,我觉得打探其他人的消息更重要。所以,我想请你帮个忙。”
“什么忙?”
“我要第一轮比赛,所有场次的录像。我倒要看看,这次的32强,都是什么水平的厨师”郑轲说道。
“第一轮十六场,是同时比赛,我怎么给你找录像?”睿山皱起眉头说道。
“想一想,办法总是有的,我相信你。”郑轲拍了拍睿山的肩膀,笑嘻嘻地说道。
“喂喂喂,你这个混蛋,把你的手拿开,它上还有面粉呢?”睿山枝津也叫喊了起来。
郑轲也知道提出这个要求是有点强人所难,但他也没有太多的办法,和这些人相比,他的处境非常不利。
既然睿山可以找到西川右真的情报,那么别人肯定有办法研究他。相较而言,他的情报更容易获取无论是《极品厨师》,还是《美食家》都对他进行过专访,youtoto上更有大量他做料理的视频,而这些全是货真价实的情报。
自己在明,对手在暗,所以郑轲一定要想方设法,使整个系列赛相对公平一些。
郑轲不知道睿山从哪里弄来的这些资料,但他知道这些资料统统不靠谱。思前想后,他还是觉得这份材料,最好让睿山亲自收集。
睿山枝津也狼吞虎咽地将料理吃完,转身离开了厨房。
“喂,味道怎么样?说一下啊。”郑轲冲到门口,却发现睿山已经消失在视野中。
这两天,郑轲并没有做什么高难度的料理,而是把不经常做的料理温习了一遍,有些味道出现偏差的料理,郑轲又根据料理笔记调整了做法。
由于彩叶之庭的生意开始红火起来,上田武也越发变得忙碌,有时甚至一天都吃不上两口饭。上田武的母亲上田瑾,在这两天也来过一趟,主要是叮嘱上田武注意身体,顺便让上田武赶紧相亲。
看到上田武尴尬的表情,正在吃饭的郑轲也忍不住笑出声来。
“明天比赛就要开始了,你做好准备了没?”为了摆脱尴尬,上田武不得不把比赛的事情拉出来。
“没有,等到明天比赛题目出来,应该就会知道结果。”郑轲摆了摆手。
“对了,明天的比赛,我们要不要组个后援团?”上田瑾问向上田武。
“哈?那个就不要了吧?万一输了多丢人?”郑轲连忙拒绝。
虽然现在郑轲和上田瑾的关系,稍微缓和了一些,但郑轲还是对她有些偏见。
“怎么可能?远月十杰参加这种比赛,肯定没什么问题。更可况华夏不是讲究什么一鼓作气吗?所以,后援团还是非常重要的。”上田瑾不管郑轲是否同意,直接把这件事定了下来。
第52话 大赛开始
比赛当天,郑轲早早起床,把厨刀和均客亭为他定制的厨师服整理好,便和睿山枝津也一起,搭上了轿车。
至于后面洋洋洒洒的车队……额,郑轲只能说,唉,随便吧?
郑轲比赛的地点是一家郊外的美食俱乐部。郑轲之前对这种俱乐部的理解,一直停留在一群人呆在两个房间里,专门讨论或者烹饪料理。
等来到这家美食俱乐部,郑轲才知道,说是俱乐部,倒不如说是会所,平时应该是限制入内,但是今天,因为比赛的缘故,普通人也有机会进入这家豪华会所。不过,可能需要购买一张门票。
“这个俱乐部会有比赛场地吗?”郑轲疑惑地问。
“当然有。这些美食狂人,为了追求美食,非常舍得花钱。他们也经常带着自己的亲朋好友,观看料理比赛,因此,他们专门修建了一个比赛场地。”上田武说道。
“啊?这也太浪费了吧?”郑轲感到难以置信,这群人,为了自己的爱好,竟然修建了一个比赛会场。
对于此,郑轲只能说,有钱任性。
“不浪费,这个场地也承办过一些小型的料理比赛,所以,这个场地的利用率,还是挺充分的。就像今天的比赛,不也是征用了这个场地?”
郑轲和上田武一行人刚给了门票,立刻就有服务员走过来。
“诸位先生,请问有人参加比赛吗?”
“有。”郑轲挥了一下手。
“请亮出您的参赛证。”
郑轲将自己的参赛证件递给了服务员。
“好的,请跟我来。”服务员检查之后,将参赛证还给郑轲,然后带着郑轲来到休息室。
“等到比赛开始前十分钟,工作人员会过来提醒您准备出场,请您留意。”
郑轲跟着服务员离开后,又有一名服务员走过来,领着上田武一行人来到了比赛场地。
因为事先与美食俱乐部有过沟通,所以,俱乐部把最好的一块场地留给了上田武。
跟着前来的栗山仁看了看左右,整个会场大约能坐二百人,与赛场的距离也不太远,大约五六米,所以选手们的一举一动,都会被观众察觉到。
赛场的两个角落处,各有一台大型的摄影机,对着舞台中央,将对整个比赛进行记录。
在这样的会场比赛,确实会让人感到紧张。
上田武一行十几个人刚刚坐下,一个无论身高、还是长相,都极像矮冬瓜的人,匆匆走了过来。
“上田先生,上田夫人,没想到今天您们亲自来了。”‘矮冬瓜’满面带笑。
“宫岛先生,这毕竟是我们的第一场比赛,肯定要重视。”上田瑾露出了淡淡的笑意。
“我本以为这一届比赛,彩叶之庭会缺席,没想到,你们反而是以均客亭的名义参加,真是恭喜。”
彩叶之庭收购均客亭的事情,在业内并不是什么机密。
“运气好而已。”上田瑾平静地说道。
“在餐饮业,哪有什么运气?所谓的运气,都是能力的另一种体现。对了,这次你们找的厨师是哪一位?你们也知道,这次比赛的参赛选手必须在35岁以下,年轻的优秀厨师,可是非常难找啊。”宫岛问道。
“我们找来的是一所学校的学生,还没有正式踏上料理界,所以您可能不太熟悉。”上田瑾回答的四平八稳。
“哦,原来如此。看来这场比赛对他来说,还是挺难的。”宫岛点了点头,“您几位如果没有什么其他要求,我就先去其他地方看看……额,你们也知道,这次比赛,来的人可不少,必须要保证诸位的安