食戟之最强美食系统- 第159部分

　　　　“郑轲学长，一定要加油呀！”青木大吾高高举起大旗，大声喊道。

　　　　郑轲回过头，对着极星寮众挥了挥手，与此同时，又有好几个声音在看台上响起。

　　　　“郑轲老师。”

　　　　“郑轲同学。”

　　　　“加油呀！”

　　　　郑轲揉了揉眼睛，在上方的看台，有一排人挂着一条横幅，上面写着：“繁江料理学校预祝郑轲老师勇夺十杰。”

　　　　哈？这是什么鬼？自己什么时候和繁江学院扯上关系了？不会是那个节目吧？

　　　　郑轲能想到的，也只有《极品厨师》了。他帮长田千春拿到冠军不假，但是栗山仁也是繁江料理学院的学生。所以，郑轲还是没看懂这条横幅的意思。

　　　　其实，对于繁江料理学校的学生而言，栗山仁高不可攀，反而长田千春的成功，让他们感到自己也有拿到冠军的希望，而这种希望的源头之一，就是帮助长田千春的郑轲。

　　　　除了横幅之外，观众中，还有十几个人举起了写有“郑轲”的灯牌，郑轲略微有些尴尬，看来《极品厨师》在日本的流行度，也还行呀，自己一不小心，成为了“明星”。

　　　　站在郑轲对面的高见曦光看到观众席上，又是灯牌、又是横幅，脸都气绿了。

　　　　好，你们这些人，竟然看不起我……看我把郑轲打败，拿到十杰，然后狠狠地打你们的脸！

　　　　“听说，你在第一轮正赛的时候，重新做了一遍，才勉强过关？”高见曦光眯起眼睛，在眼皮的缝隙中，流露出了极度仇视的眼神。

　　　　“对不起，第一轮，我可是得了92分，相比之下，你才是侥幸过关。而且，我这次不会犯上次的毛病，所以，学长，您可要小心了。”郑轲也毫不退缩，挑衅般地看了高见曦光一眼。

　　　　既然自己还不能控制“神之心”，那么，在这次比试之中，就要避免再进入那种无意识状态。或许会对料理有些影响，但郑轲觉得，对付高见曦光应该没什么问题。

　　　　“我就喜欢有自信的人，因为打碎他们的自信，是一件让人极度愉悦的事情。”

　　　　“咚！”

　　　　比赛的铜锣响起，同时，墙壁上的喇叭也响起了“烹饪开始”的声音。

　　　　郑轲与高见曦光同时转身，背向而行，朝着自己的操作台走去。

　　　　就在郑轲和高见曦光开始自己的料理时，在观众席上方的选手休息区，切绘里奈与睿山枝津也相向而行，碰到了一起，两人相互冷哼了一声，擦家而过。

第129话　针锋

　　　　“羊肉，虽然味道很棒，但想要处理好，就要考验厨师的基本功了。”乾日向子托着脸颊，满脸笑容地看着比赛场地的中心，视线落在不停忙碌的两个人上。

　　　　“还有，羊肉的挑选也很重要。好的羊肉要比普通的羊肉更为肥美。如果一方在食材上占有优势，那么另一方是很难用厨艺弥补这种差距。”水原冬美双手抱胸。

　　　　“给了四天的准备时间，不仅是要考察他们能做出什么样的料理，还要考察他们对食材质量的判断。这也关系到在担任十杰之后，与外部厂商的联系和沟通。”堂岛银的神色有越发凝重起来。

　　　　比赛开始之后，两边的选手处理手头上的食材，而工作人员也陆陆续续把选手准备的食材，搬运到场地中心。

　　　　高见曦光用长勺在锅里不停搅动，浓郁的汤汁不断地扬起浓浓的水汽。

　　　　“是带牛骨的高汤！”一名同学看到勺子捞出的骨头，大声尖叫了起来。

　　　　“由牛骨、洋葱、胡萝卜熬制的牛高汤味美浓香，已经飘了出来……”

　　　　沉在锅底的食材被高见曦光捞出，顿时吸引了大部分观众的注意力。

　　　　“香浓厚实的牛高汤，再搭配上鲜嫩的羊肉……只要稍微想一下，口水就要沿着嘴角流出来了。”

　　　　听到观众席上的议论，高见曦光在心里冷笑一声，瞥了一眼坐在他对面的郑轲，却看到郑轲从保鲜箱里，取出了三只深色的螃蟹。

　　　　“啊？麻美学姐，郑轲学长的食材，竟然是螃蟹，他要怎么处理呀？”吉野悠姬拉了拉麻美的衣服，不停询问麻美。

　　　　“这个……我也不太清楚。不过，郑轲君既然选择了螃蟹，应该就有他的打算吧？”麻美挠了挠头，后面两天，为了不打扰郑轲，她也只是从窗外观察郑轲处理料理，所以，对郑轲的菜品也只是一知半解。

　　　　不过，郑轲既然自信满满，那么，这道料理也应该不是一般的料理吧？

　　　　堂岛银看到郑轲拿出螃蟹之后，立刻有了兴趣。

　　　　郑轲拿出来螃蟹是毛蟹，肉质细腻，味道鲜美，单独做为主食材，就非常好吃，但与鲜嫩的羊肉结合，却极为少见。

　　　　“将三只螃蟹用大火蒸熟之后，打开螃蟹的后壳，取出料理螃蟹肉，再与料酒、酱、葱、鸡高汤等食材放在以为煨透，使调料的味道浸入在螃蟹肉里。”

　　　　乾日向子的眼睛眯了起来，脸颊红润，口水也沿着嘴角流了出来。

　　　　高见曦光看到郑轲的料理，心中偷偷地松了口气。

　　　　幸亏没有模仿郑轲的料理，要不然，自己肯定会被这道料理玩儿死。华夏料理，真的有些难呀。

　　　　高见曦光叹了口气，心中极其郁闷。

　　　　他讨厌华夏料理的原因有很多，其中最重要的原因就是华夏料理的食谱太不靠谱。西餐大多数的食谱，对食材的用量都会精准到克，日本菜也有这种趋势，但华夏料理却不同。

　　　　一张华夏食谱往往充满着“少量”、“适量”、“酌情添加”的字眼。

　　　　他们这些写食谱的人，难道不知道调味料的分量不同，整道料理的味道也会有很大差异吗？

　　　　还好，自己的运气不错，有了这道料理的食谱，马上就能让你们知道，我的厨艺有多高超。

　　　　高见曦光用棉绳，将卷起的羊肉用棉绳绑了起来，然后用刀尖在肉卷上戳了四个小洞，又将蒜切片塞进肉里，放入锅中进行熬煮。

　　　　“原来是这样。”水原冬美看到高见曦光的举动之后，略作沉思，然后恍然大悟。

　　　　“咦？到底是怎么回事？”乾日向子惊奇的问向水原冬美。

　　　　“恐怕是和法国人的习惯有关。”堂岛银摸着下巴，轻声回答。

　　　　“什么习惯？”乾日向子所擅长的是日本料理，经营的也是日本料理店，所以对法国人的习惯并不了解。

　　　　“法国人在吃羊肉的时候，喜欢用蒜做香辛料。”堂岛银解释说道，“看来这名同学的料理是一道非常正宗的法式料理呀。”

　　　　将羊肉卷煎上颜色之后，高见曦光又拿出一大块羊肉，举起砍肉刀，用力砍下。

　　　　巨大的声音，引得看台的观众纷纷侧目，看着像疯了一样的高见曦光。

　　　　“这家伙在干什么？”

　　　　“不知道呀，不是刚才已经有羊肉了吗？”

　　　　“是啊，为什么还需要羊肉？”

　　　　就在观众的疑惑中，高见曦光把剁好的羊肉放到平底锅里，进行翻炒，等到羊肉呈现出褐色状态时，他又把切好的胡萝卜、洋葱和芹菜倒入平底锅中。

　　　　浓郁的香味逸出，很多观众又流出了口水，纷纷艰难地咽下唾液，继续看着高见曦光。

　　　　在将食材炒出香味之后，高见曦光又将煎好的羊肉卷放到平底锅中，两者一起平放进烤箱里。

　　　　高见曦光松了口气，抬头看了一眼墙上的时间，现在刚好十点整，这个速度要比之前任何一次练习都要快。

　　　　就是这种感觉，要一鼓作气，把郑轲彻底的打翻在地！

　　　　高见曦光终于有了些许的空闲时间，把视线移动到郑轲的身上，却看到他打开保鲜箱，从中取出一块羊肉。

　　　　将羊肉放到了砧板上，郑轲拿起主厨刀，快速地将羊肉切成了薄片。

　　　　看台上的观众揉了揉眼睛，想要看清郑轲的挥刀，但却只能看到一道道残影，刀锋落下之处，鲜嫩的羊肉就已经成为了薄薄的肉片。

　　　　“你们看，切好的肉片薄度如一，光泽鲜艳，手里的刀根本没有用力，肉片就已经整齐地摆在砧板上。”

　　　　“好厉害，他真的只有十几岁吗？”

　　　　极星寮众此刻也惊讶的合不上嘴。

　　　　这就是郑轲的真正实力？

　　　　之前，他们一直听一色慧夸赞郑轲的刀工，但他们中有好几个人都没见过，所以看到郑轲的极为精致地切出了羊肉片。

　　　　郑轲将羊肉切成薄片之后，将煨好的螃蟹肉取出，放入肉片上，用海带丝系好，放到盘中，摆成了圆形。装好三个盘子之后，郑轲肉卷放到笼屉里，进行蒸煮。

　　　　直到这一刻，郑轲才稍微地轻松地吐了口气。

第130话　高见的完美料理

　　　　绘里奈靠着沙发，双手抱胸，透过电视，看着会场中间的两个人。

　　　　此刻，两个人的料理都接近了尾声。高见曦光在制作配菜，对蘑菇与红葱进行翻炒；郑轲则是在做最后的芡汁。

　　　　“绘里奈大小姐，你觉得这场比赛，谁会赢得最后的结果？”新户绯沙子问向绘里奈、

　　　　“你希望谁获胜？”绘里奈反问身后的秘书子。

　　　　“我也不知道。但郑轲一直在惹大小姐生气，我不希望他赢。”秘书子握紧拳头，心中对郑轲颇为不满。

　　　　“高见学长是标准的法式料理，从目前来看，找不到任何纰漏，他应该私下练习了很多遍。郑轲的料理，我没有见到过，从目前来看，卖相不错，再加上又有海鲜的加入，这道料理也是可以期待的。总之，获胜的那一方，优势也不会很大。”

　　　　绘里奈摇了摇头，如果不亲口尝一下两人的料理，她也无法判断出两道料理的高低。但这两道料理，毫无疑问，都是精品。

　　　　听到绘里奈的话，新户绯沙子略显失望的叹了口气，然后不满地看了一眼忙碌的郑轲。

　　　　与此同时，在不远处的另一间休息室里，睿山枝津也和美作昂也目不转睛地盯着电视。

　　　　“这就是高见曦光的料理？”睿山枝津也疑惑的问向美作昂。

　　　　“是啊。”美作昂点了点头。

　　　　“他从哪里弄来的食谱？”睿山枝津也有些意外，高见曦光的厨艺他也有所耳闻，在二年级生中，算是中等偏上，并不算出彩。

　　　　“这个就不清楚了，好像实在我去监视郑轲的时候，他自己研制的吧？我弄到的那些资料，他都没看，好像对这道料理很有信心。”美作昂摸了摸头，也有些百思不得其解。

　　　　“你现在的厨艺，怎么样了？”睿山枝津也又把话题扔到美作昂的身上。

　　　　“呵呵，我的模仿功力比之前又精进了很多，同水平的厨师，我有信心比对方做的更好。”

　　　　“马上你也就一年级了，拐杖大概也可以扔了。”

　　　　“我也是这样想的。”美作昂眯起眼睛，看着视频中的高见曦光，盘算着等他成为十杰之后，便把他从十杰的位置上拉下来。

　　　　估计会很轻松吧？

　　　　对高见曦光知根知底的美作昂，在心里默默想道。

　　　　就在这时，电视传来了会场的惊呼声，电视里的画面立刻对准了大屏幕，茜久保桃的名字出现在大屏幕上，在她的名字后面，写着大大的35分。

　　　　“第一个十杰出现了。”睿山枝津也握紧了拳头，强行抑制着心中的兴奋。

　　　　在晚些时候，大屏幕上也会出现他的名字。

　　　　月天之间的会场内，响起了热烈的几乎声。

　　　　“是茜久保桃学姐诶。”

　　　　“她名字后面的分数应该就是积分吧？竟然比对手多了35分。”

　　　　“平均下来，每位评委为她打出的分数，要超过对手将近12分。”

　　　　“真不亏是原十杰。这个优势太明显了。”

　　　　麻美看到茜久保桃的名字出现大屏幕上时，整个人都紧张起来，双手合十，在心里不停为郑轲祈祷。

　　　　“郑轲学长应该没事吧？”田所惠也握紧了小拳头。

　　　　“是啊……他毕竟在第一轮拿到了92分呢，所以应该没事吧？”

　　　　突然，刚刚还在议论纷纷的会场顿时安静了下来，麻美和田所惠看向比赛场地，发现高见曦光已经端起了他的料理，走向了评委席，抬头挺胸，充满自信。

　　　　“郑轲学长怎么样了？”吉野悠姬失神的看着郑轲，发现郑轲所调配的芡汁也已经做好。

　　　　与高见曦光只差了一分钟，郑轲的料理也做好了。

　　　　这时，大屏幕上展现出了高见曦光的料理。在洁白如玉的椭圆形餐盘上，摆放着深色的蘑菇，浓香的羊肉片被浓稠的酱汁浇淋之后，安静地摆放在蘑菇上。四周摆放新鲜的蔬菜和圣女果，使得整道料理看起来，多了一种暖色。

　　　　“这道料理看起来也不怎么样呀？”

　　　　“是啊，整道料理的色彩有些偏暗，嗯……给人感觉，毫不讨喜。”

　　　　“不对，你看三位评委的表情，那分明是一种极度的享受。”

　　　　观众朝着评委席看去，发现评委们露出了极为幸福的变清。这个看起来并不讨人眼球的料理，真的那么好吃？

　　　　堂岛银闭上眼睛，仔细地感受着料理所带来的美味。

　　　　浓郁的香味环绕着细腻的羊肉，咀嚼之后，鲜美的味道快速地散发到全身各处，让人情不自禁地放飞了精神，疲惫的身体也得到了放松。

　　　　一侧的乾日向子仿佛没有品出味道，再次切下一块羊肉，送入口中。舌尖与鲜嫩的羊肉接触瞬间，舌头就仿佛消失了一般。

　　　　不，这不是消失，而是羊肉的美味通过舌苔，占据了味蕾，从而使得舌头失去了知觉。

　　　　“吃起来真是美味呀！”乾日向子发出了诱人的呻吟声。

　　　　“不只如此，蒜片经过烘烤之后，味道也渐渐地渗透到羊肉中，而经过哄烤的羊肉卷，外焦里嫩，又因为是放在什锦菜丁与碎肉丁的上面，它们的味道也与羊肉的香浓融合在了一起……”水原冬美咬着牙齿，强忍着，不让自己迷失在美味的料理之中。

　　　　从烤箱中取出后，什锦蔬菜丁和碎肉丁在控去多余油份之后，又加入白葡萄酒，等到白葡萄酒完全被吸收，再加入牛高汤进行熬煮。起锅过滤，倒入碗中，最终形成了羊肉烤汁。

　　　　香料的芬芳和羊肉的鲜美，简直是绝配，让人无妨抗拒它的魅力。

　　　　堂岛银就像是在一望无垠的草地上，享受着微风和骄阳，尽情歌唱。连同水原冬美和乾日向子，也化成了绵羊，在绿色的大草原上，进行地奔跑和嬉戏。

　　　　那种发自内心的畅快，一般人很难体会。

　　　　堂岛银、水原冬美以及乾日向子，在这道美食的强烈攻势下，彻底沦陷了。

　　　　“91”、“91”、“92”！

　　　　三个90以上的分数，让现场所有人都失去了声音。

　　　　寂静……死一般的寂静。

　　　　这个分数，已经足以进入十杰了。

　　　　高见曦光挑衅般地看了一眼郑轲，却被郑轲直接无视。

第131话　第二个十杰

　　　　在选手休息室，切绘里奈和睿山枝津也的心情也全部一沉，他们虽然能够料想到高见曦光的料理，有不俗的表现，却想到能获得这么高的分数。

　　　　就算是他们，也不见得能做的更好了。

　　　　对郑轲而言，这三分数，究竟意味着什么呢？是反击的号角，还是就此折戟？

　　　　估计，除了郑轲之外，再没人知晓。

　　　　“看到了吧？在我的完美料理面前，你根本没有反抗的能力，还是乖乖投降吧。”高见曦光紧咬牙齿，平时看起来极为文懦的脸上，竟然出现了一丝狰狞。

　　　　“你