重生女御厨- 第121部分

　　　　什么随手做的菜……殚精竭虑想方设法想要压洪师傅一头做出来的菜还差不多！

　　　　严汀雪却是受不了自家重新闪闪发光的大哥这么自谦，顿时出头道：“我大堂哥平时在家里都很少亲自下厨的，你们今天可是有福了！”

　　　　三人微微笑了笑，都没有说什么。

　　　　他们都是吃惯美食的人，即便对严靖同的手艺有些好奇，却也不会太大惊小怪。

　　　　严汀雪见此更加气闷，站起身来就把盘子上的盖子给掀了！

　　　　一股香气顿时扑鼻而来，随之可见的是盘子里的食物。

　　　　没想到严靖同做的竟然是鲍鱼！

　　　　三人都有些意外。

　　　　盘子里的鲍鱼看起来就像是一朵朵正盛开的花，模样十分好看。这份鲍鱼里还加了火腿片、黄酒等看似并不特殊反倒十分普通的食材，可它们混合在一起却有着一种奇妙的香味儿，让人无法自拔。

　　　　严靖同将鲍鱼处理得极好，鲍鱼表面的花纹丝丝分明，这些用刀切出来的花纹正是鲍鱼看起来十分好看的根本原因。而这些花纹显然是用一种特殊的刀法切成的，鲍鱼内部应该还另有乾坤。

　　　　这样的刀法傅咏菡也会，她深知这刀法的难度，所以一眼看下去就对严靖同的精湛刀工有了些了解。

　　　　也只有用这样的刀法处理鲍鱼，才能让鲍鱼最终呈现出那么漂亮的结果。（未完待续。）

第299章　交托

　　　　这鲍鱼显然是煮出来的，用的底料应该是雅皇酒店后厨每天都会熬好的鸡汤，闻着就带着一股清淡的鸡汤味儿。只是这味道很浅，一般的人还真就未必闻得出来。

　　　　很多酒店每天都会熬鸡汤备用，咏记食府也是如此，所以并不难寻。

　　　　更何况，由洪功亲自煮出来的鸡汤，味道也绝非一般的小餐厅可比。

　　　　这鲍鱼应该是在油锅里过了一遍才放进鸡汤里煮的。虽然因为过油的速度太快，所有的鲍鱼表面除了颜色稍微有些变深了之外并没有任何别的不同，但还是瞒不过傅咏菡的眼睛。

　　　　鲍鱼煮出来之后，更是用底汤收过汁。浓稠的芡汁布满了鲍鱼表面，缓缓的滑落到盘底，将原本干净白洁的盘底一点点的侵蚀，带着一股别样的美食诱惑。

　　　　光是这么看着，在座的人就能猜到这一盘简单的鲍鱼到底是怎样的美味。

　　　　之前还对严靖同手艺不屑一顾的林予昂实在是忍不住了，迫不及待的夹了只鲍鱼品尝。

　　　　这一吃，他就再也停不下来了。

　　　　严靖同原本淡然的表情，眼底也闪过了一抹得意。

　　　　严汀雪更是毫不掩饰自己的与有荣焉，同样夹了只鲍鱼在自己的碗里慢慢品尝。

　　　　要知道，他们严家，能将鲍鱼做到和严靖同同等水准的人，绝对不超过三个！而且那些人也都是严靖同的长辈，出手下厨都是看心情的，做出来的美食也根本就轮不到严汀雪这个小辈去吃。

　　　　果然还是跟着大堂哥好，既能出头扬威，还有好吃的随便吃，这日子简直不能更美好了！

　　　　纪修朗和傅咏菡对视一眼，两人也很给面子的动了筷子。

　　　　一盘鲍鱼下肚，傅咏菡对严靖同的厨艺有了更深切的认识。

　　　　这人的厨艺竟然比洪功师傅还要强上三分！

　　　　真蕴馆，果然名不虚传。

　　　　之后的饭局，气氛一下子沉静了许多。

　　　　眼看着饭也吃得差不多了，严靖同轻咳一声，说起了正事。

　　　　“傅老板，咏记食府如今名声足够响亮，可地方却有些小了，难免对生意有些影响。不知道傅老板有没有想过，让咏记食府换个更大点儿的地方？”

　　　　严靖同动了点儿小心思，并没有直接劝傅咏菡将咏记食府搬离，反倒一副推心置腹的样子，好像真的在为傅咏菡着急担心一样。

　　　　要是傅咏菡没有听纪修朗刚刚说的那些话，说不定这一时半会的，还真有些拿不准严靖同的盘算。再单纯一点的，恐怕还会因此而感动，觉得这简直就是个大好人。

　　　　也不知道严靖同是怎么想的，他既然找了纪修朗做中间人，就应该坦率一点，直接进入正题就好。偏偏他还弄了这么虚虚实实的一套，看着虚假不说，还徒惹人笑话。

　　　　或许他是习惯了这么拐着弯的说话？

　　　　傅咏菡心里好笑，脸色却是没有变化，反倒看了纪修朗一眼，这才道：“严先生的意思，刚刚纪总已经跟我说过了。这件事情，我已经全权交给了纪总负责，严先生什么时候有空，直接和纪总商谈就可以了。”

　　　　严靖同登时愣住了。

　　　　他当然想过纪修朗会把这事儿告诉傅咏菡，这本就是他找上纪修朗当中间人的最大目的。可他没想到，傅咏菡和纪修朗之间的关系会这么铁，铁到就连傅咏菡手中唯一的产业，也能让纪修朗随便做主！

　　　　就算这俩人是情侣关系，也不至于互相信任到如此地步吧？！

　　　　出身世家，严靖同从来也没有遇到过眼前这样的情况。

　　　　他看着面色平静的两人，一时间竟有些不知道该说什么才好。

　　　　严汀雪没有严靖同那么多的顾虑，惊讶之下不禁脱口而出道：“傅咏菡你疯了？！咏记食府这个招牌现在有多值钱你到底明不明白？搬地方这么大的事情你就这么放心的交给纪修朗去处理？你就不怕他把你给卖了？！”

　　　　此话一出，在场众人齐齐无语。

　　　　林予昂更是忍不住翻了个白眼儿。

　　　　这严大小姐……哪怕她心里真是这么想的，也不能当着当事人的面就这么口无遮拦的直接说出来啊！

　　　　简直就是尴尬制造机！

　　　　再说了，纪修朗可是纪家下一代的继承人，又怎么会如此眼皮子浅的打一家小餐厅的主意？根本就是天方夜谭！

　　　　照理来说，平时的严汀雪，是不太会犯这样的错误的。

　　　　不过，或许是因为有严靖同这个靠山在，所以她也懒得动脑子了，就想到什么说什么了？

　　　　“严小姐想太多了。”傅咏菡也没想到严汀雪会有这么没脑子的时候，淡笑道，也没有过多解释。

　　　　严汀雪一见傅咏菡那样子心里就各种不自在，总觉得傅咏菡没把自己放在眼里，又觉得傅咏菡有些不识好人心。她正打算再说些什么，严靖同已经一个警告的眼神看了过来，让她立马就消停了。

　　　　“既然傅老板这么说了，那我就和纪总商量去。”严靖同反应得倒是够快，“只是，到时候不管商量出什么结果来，傅老板都会接受吗？”

　　　　他还是有些不敢相信傅咏菡会这么放心的放权给纪修朗。

　　　　傅咏菡肯定的点头道：“那是当然。我既然这么说了，那就是算数的。严先生不必有什么顾虑，我也相信，纪总不会你我失望的。”

　　　　纪修朗也适时的出声道：“怎么，严先生这是不放心我纪某人了？”

　　　　他的语气中带着几分笑意和调侃，让人根本就听不出他心里真正的想法。

　　　　话都说到了这个份儿上，严靖同还要再步步紧逼下去的话，就显得有些太小家子气了。

　　　　更何况，在面对外人的时候，他向来很有风度，自然不会做出什么让自己丢面子的事情出来。

　　　　这事儿也就这么确定了下来。

　　　　从雅皇酒店出来之后，纪修朗送傅咏菡回去：“我看严靖同对咏记食府那块地方是志在必得，为此多付出一些代价他也肯定是愿意的。要是我们死撑着不走的话，逼急了严靖同，反倒徒增事端。”

　　　　傅咏菡笑道：“我既然说了把这件事情交给你处理，对这事儿的商谈结果自然心里有数。你说的这些道理我都明白，放心吧，我会尽早寻找合适的地方，咏记食府也不会没有落脚的地儿。”（未完待续。）

第300章　在商言商

　　　　纪修朗摸摸她的头：“你啊……我的意思不是这个。咏记食府现在所在的位置，本来就只是一个临时的过渡点罢了，只是没想到真蕴馆的动作会这么快。我之前就对咏记食府的发展就有些规划，如今也不过是提前而已，没什么麻烦的。我跟你说这些，只是让你做好搬店的准备，最好也和你店里的员工提一提，免得到时候出了什么岔子，影响了咏记食府的招牌。”

　　　　傅咏菡早就猜到纪修朗敢接手下和严靖同商谈的事情，对此就绝不可能毫无准备。

　　　　她点点头，好奇的道：“你打算让咏记食府搬到哪里去？”

　　　　这话也亏得是她问出来，换了是别人，只怕会获得吐槽无数。

　　　　那可是她自个儿的店，如今要搬地方了，做决定的却是别人，如何不让人无言？

　　　　纪修朗淡淡的道：“以咏记食府如今的名声，就算是要搬地方，那也是要往更好的地方发展，总不能搬到一个比现在要差的地方去。不然的话，还不如不搬。”

　　　　可明纪商场已经是甘州市名气最大也最豪华的商场了，市里根本就找不出另外一家可以和明纪商场并肩的商场来，更别说是超过明纪商场的地方了。

　　　　除非，咏记食府不做商场里的生意，换到其他的商业街去或是美食街去，而且还得占下很大一块店面，如此才能配得上咏记食府日渐兴盛的名头。

　　　　真要那样的话，成本只会成倍增加，根本不是现在的傅咏菡能够承担得下来的。

　　　　傅咏菡心中隐约有个念头，若有所思的道：“你的意思是……”

　　　　“咏记食府楼下，有个大型的儿童游戏区，是纪氏负责的，没有其他的商务纠纷。”纪修朗直接的道，“去年商场收到了不少反馈，很多顾客反应说儿童游戏区所在的楼层太高了，对小孩子来说很不方便。商场方面接受了这些建议，一直在考虑将儿童游戏区搬走，只是直到最近才等到商场里较低的楼层腾出合适的地方来。咏记食府要搬的话，可以搬到儿童游戏区的原址。一来那里地方够大，正适合咏记食府的发展。二来店面搬的这么近，也方便顾客们光临，不至于让大家一时半会的找不到地方，流失了客源。”

　　　　傅咏菡一下子就被震住了。

　　　　纪修朗口中所说的那个儿童游戏区她当然知道！

　　　　每次去咏记食府，不管是走扶手电梯还是观光电梯，傅咏菡都能看见那个占了大半楼层的儿童游戏区，每天都有很多小朋友在父母或其他长辈的带领下在里头尽情的玩耍。傅咏菡是个喜欢孩子的人，有时候空闲下来，她甚至会主动从店里出来下楼去，光是看着小朋友们玩得那么开心，她就能会心的笑出来。

　　　　要是将那块地方拿来改造成餐厅的话，那么定然会成为明纪商场内面积仅比真蕴馆要小的第二大餐厅！

　　　　这对咏记食府来说，的确是个很难得的发展机会。

　　　　尤其是，只是将店面搬下来一个楼层而已，对咏记食府原有的老客人来说的确不会造成什么困扰，反倒更能让咏记食府造势！

　　　　只要处理得当，搬店这件事情对咏记食府来说不但不会有任何影响，反倒是一个很好的宣传机会，进一步扩大咏记食府的影响力和知名度！

　　　　咏记食府想要搬地方，没有比这更好的选择了。

　　　　傅咏菡知道纪修朗肯定不会让自己吃亏，可是这么好的条件，反倒让她有些不敢接受了。

　　　　“咏记食府这才开张多久，哪怕日进斗金，也租不起你那么大的地方啊！”傅咏菡如今最大的难题就是资金问题，一想到钱就有些头疼，“我才把欠你的钱还了，手底下剩下的钱并不多。想要租下你说的那块地方，并保持咏记食府的持续发展，怎么也要等到明年才有底气！”

　　　　她前几天才刚觉得自己的钱已经够用了，可是到现在她才骤然发现，钱这个东西，绝对没有够用一说！

　　　　相比起纪修朗的计划来说，她分明就还是穷人一个！

　　　　“咏记食府在明纪商场里开店，它的经营情况到底怎么样，说不定我比你这个老板还要清楚一些。”纪修朗调侃道，“放心吧，我既然敢把那块地方租给你，自然有赚钱的把握。事实上，要不是限于你的资金问题，咏记食府的发展绝对不止现在这样的情况。而这一点，对纪氏来说，却根本不成问题。”

　　　　他说的是纪氏，而不是他自己。

　　　　纪修朗深知傅咏菡绝对不可能一而再的接受他个人的资金帮助，所以干脆直接以商论商，把纪氏这块大旗拉了出来，让傅咏菡能够更容易接受。

　　　　“纪氏？”傅咏菡果然没有刚刚那么抗拒了，还有几分兴趣，“怎么说？”

　　　　“如果咏菡你愿意的话，纪氏可以用商场的地盘入股，跟你一起合作经营咏记食府。”纪修朗说着，看见傅咏菡面无表情，紧接着又说了另外一个方案，“要是你不同意的话，纪氏同样愿意将地方租给你，甚至可以帮你完成整个装修过程，不需要你操半点心。只是，咏记食府重新开业后的前半年收入，必须全部归纪氏所有。而相应的，那块地方将会租给你三年。至于三年后又是什么样子，则到时候再说。”

　　　　“半年？三年？”傅咏菡对纪修朗所说的两个时限很是意外，“拿咏记食府前期半年的收入换得三年的租约，甚至连装修都由纪氏全包了……你真的确定这对纪氏来说不会吃亏？”

　　　　纪修朗大笑道：“咏菡，这个建议可不是我提出来的，而是纪氏的财务部核算过咏记食府的经营情况，以及对咏记食府重新开业后的预估之后，由纪氏高层开会决定的，只是通过我的嘴告诉你而已。你就算不相信我，也该相信纪氏的商业能力才对。”

　　　　傅咏菡无奈的摇摇头。

　　　　纪氏敢提出对咏记食府来说如此有利的条件，可谓极有魄力。就连傅咏菡自己，都不敢有这样的自信。（未完待续。）

第301章　压力or动力

　　　　傅咏菡倒不是对自己的厨艺有所怀疑，而是做生意这种事情，可不是简单的厨艺好就能够做得好的。

　　　　古往今来，很多有手艺的人，都不是做生意的人才，最后反倒因为经营不善等各种问题，让自己的手艺失传。傅咏菡即便拥有御厨手艺，可光靠她自己，也不可能真的赚到太多钱。

　　　　就连她名下的咏记食府如今能有这样的势头，那也是因为有纪氏的帮忙宣传。脱离了纪氏这面大旗，咏记食府虽然也能成名，但绝对不会在这么短的时间内，就做到别的餐厅几年也达不到的地步！

　　　　能得纪氏这样的看重，或者说是得纪修朗如此不遗余力的帮助，本来对做生意这件事情有些随遇而安的傅咏菡顿觉压力倍增。

　　　　她已经很久没有这样的感觉了。

　　　　上一次让她觉得有压力的时候，还是她的师傅卸任御膳房总管的位置，并且一力推荐由她担任下一任御膳房总管。

　　　　那时候，傅咏菡整夜整夜的睡不好觉，就是担心自己会坐不稳这个位置，最后丢了性命不说，还会连累师傅的名声。

　　　　可她本就是个抗压能力超强的人。

　　　　要不然的话，她后来也不会在御膳房总管的位置，一坐就是几十年。

　　　　傅咏菡本以为重活一世的自己，不管面对什么事情，都不会再有压力这样东西产生了。

　　　　可现在她才发现，很多事情，她都想得太早了。

　　　　面对纪修朗，有太多太多的意外不停的在她身边发生。

　　　　纪氏那么大的财团，想要赚钱，可以有很多方式，根本不必着眼于一个小小的咏记食府。哪怕咏记食府在外人眼里看来再怎么有发展前景，可它现在仍然只是一个小小的餐厅，离赚大钱还有很长一段距离。

　　　　如果不是有纪修朗在里