超级动物园- 第168部分

　　　　厨师培训哪家强？挖掘机培训哪家强？（未完待续。）

第三百五十章　调酒师

　　　　耳听为虚，眼见为实，‘还行’这两个字的意义实在太丰富。老外思贝儿嘴里的还行，在普通人看来那就是珍馐美味，要饭花子嘴里的还行，说不定连狗都不吃，天差地别。

　　　　南宫今天还要上班，先走一步，苏铭带着南宫煌去动物园的小厨房，那里现成的锅碗瓢盆，食材调料，让他现场露一手。

　　　　厨房两个阿姨看见苏铭来了，脸上都要笑开了花，“领导，来检查工作啊？您放心吧，你上任之后，咱们园里就没短过钱，厨房的经费向来给得多多的，咱两一定让所有同志吃饱吃好！”

　　　　另一个阿姨献宝似得拿着个小本子翻开，每一页上都写满了字，阿姨详细的介绍说：“园长您看，这是每天的详细采购账目，当天的菜谱……”

　　　　这两个阿姨都四五十岁了，农村来的，也不会用电脑，记账写菜谱还停留在纸笔阶段。

　　　　苏铭也不着急让南宫煌做菜，而是仔仔细细的看了几页账目，表扬了两位阿姨一番，这才说明了来意。

　　　　“那好园长，您忙着，我们去外面等，有时您叫一声。”

　　　　南宫煌拿着记账的小账本，百无聊赖的翻了两页，丢到一边，满脸的不屑：“姐夫，听我姐说，你一年都好几千万收入的人，还在乎这几百块？这也太抠门了吧。”

　　　　“这不是我在乎不在乎的问题，是这两个阿姨在不在乎。”苏铭摇头笑笑说。那两个阿姨都是动物园最基层员工，平时没有什么机会和自己这样的‘大领导’打交道，难得自己主动来厨房，她们主动在自己面前，展现一下工作成绩。是情理之中的事情。

　　　　“我不懂，你给我说说。”南宫煌好奇问。

　　　　“动物园账目有专业的会计管着，不需要我来操心，我也不在小食堂吃饭，这本帐我看不看没什么区别。可是如果刚才我不看，或者很漫不经心应付似得看两眼。会挫伤她们工作积极性的。”苏铭说。

　　　　“好像有点明白，又不太明白。”南宫煌挠挠头。

　　　　“打个比方，就像你要是做了一件露脸的事，兴冲冲的回家跟你爸一说，本以为你爸能好好表扬你两句，结果你爸听完一副无所谓的样子，就淡淡的哦了一声，然后洗澡去了，你是什么感觉？”苏铭笑道。

　　　　“我爸？！他从小到大就从来没表扬过我！”南宫煌两只手插在肥大的牛仔裤口袋里。晃晃身体，“不过，我好想也没做过什么露脸的事情。”

　　　　“英雄救美就很露脸，不过下次要注意方式方法。”苏铭拍了拍南宫煌的肩膀，“行了，去做个菜我尝尝。”

　　　　“好咧！其实姐夫不瞒你说，我理论课虽然不行，手艺还是不错的。”被苏铭表扬了一句。南宫煌明显有点兴奋，兴冲冲的在厨房里翻找了一阵。最后找了一块猪排，几块生姜。

　　　　“姐夫，我做个糖醋排骨吧。”

　　　　“可以。”苏铭点点头，拖了把椅子过来，点上根烟，坐着看南宫煌做菜。

　　　　南宫煌拽了条围裙系上。手脚利索把猪排剁成两寸长短的小块焯水，用这个时间切葱姜蒜配料，整个过程看上去倒是挺专业的，不愧是东方厨师培训学校毕业的专业人才，很有电视上大厨的风采。

　　　　看起来。这小子这几年也不是啥都没学到，至少厨师的基本技能都熟练掌握了。他一个警察世家，不去考警校，而是去上厨师学校，也是有原因的，据说他从小就喜欢下厨，只有下厨的时候能保持专心，别的事都是三分钟热度，干不长久。

　　　　南宫煌做菜从始至终，嘴角始终斜斜叼着一根烟，下面的灶上在冒烟，上面他嘴里也跟着冒烟，烟灰越来越长，苏铭很担心会不会掉到锅里。

　　　　经历了最后十分钟小火收汁，南宫煌朝窝里加了一勺香醋，啪的关上了火，握着炒锅手柄手腕一抖，把锅里的糖醋排骨装盘，然后又撒了点事先切好的葱花，端到苏铭面前。

　　　　“尝尝姐夫。”南宫煌从筷笼里抽出一双筷子递过来，然后在围裙上擦擦手，又摸出一根烟点上。

　　　　“看起来很不错嘛！”苏铭先比了个大拇指，眼前的糖醋排骨还冒着热气，闻起来就香甜香甜的，浓浓的酱汁和排骨融合在一起，配合上翠绿色的点点葱花，看起来就让人食指大动。

　　　　从色香味三个方面来评判的话，色和香这两项，绝对在平均水准之上，当个普通厨师没有任何问题。

　　　　苏铭夹了一块，放进嘴里。

　　　　酸甜酱汁的味道融化在嘴里，让人忍不住就去咬被酱汁包裹着的小排……一口咬下去……

　　　　恩？没太能咬得动。

　　　　用点力，再咬！

　　　　好，顺利咬开，咀嚼了几下，排骨就像是橡皮似得，顽强的抵抗着牙齿的进攻，可惜最终还是胳膊扭不过大腿，命丧苏铭口中。

　　　　排骨也在苏铭嘴里留下了斗争的痕迹……牙齿缝里，塞了很多肉丝。俗称，塞牙。

　　　　“怎么样，姐夫？”南宫煌问。

　　　　“我再尝一块。”苏铭又找了块稍微小一点的。

　　　　吃起来，和刚才那块差不多。

　　　　苏铭放下筷子，说：“色香味三种，100分满分，色香我可以给你80分，至于味道嘛，勉强60分。”苏铭找了根牙签朝外挨个牙缝里朝外剔肉丝，含糊不清的说：“烧得太老了。”

　　　　这个排骨吧，说难吃不至于，就是烧得太老，影响口感，连苏铭都能尝出来，更不要说某些挑剔的食客了。要是普通的家庭，或者街边大排档什么的，倒是还能凑合吃吃，可正儿八经开饭店，客人就算不摔盘子，下次也不会再来吃了。

　　　　“60分也不错。及格了嘛。”南宫煌没心没肺的，弹了弹手头的烟灰：“反正我做菜不是我强项。”

　　　　“那你强项是什么？”苏铭问。

　　　　作为一个厨师，做菜不是强项，那什么是强项？

　　　　难道他就是传说中厨师中唱歌最好的，歌手中做菜最棒的那种奇人？

　　　　南宫煌站起来把烟头丢地上踩灭，问：“有酒没？”

　　　　“有啊。”厨房后面小仓库里常备着几箱红白啤。以备有时候招待客户，或者内部聚餐。

　　　　这小子的强项是喝酒？

　　　　苏铭心想自己上辈子积了什么德啊，老天爷居然给自己发来这么个极品‘烟酒生’小舅子。

　　　　不过，接下来发生的一幕，却让苏铭对南宫煌有些刮目相看了！

　　　　他从仓库里选了两种酒，一瓶矿泉水，还有几块柠檬小水果，又从冰箱里拿了一盒冻好的冰块，在桌上一溜排摆开。随便找了个几个长口的空玻璃杯，把几种酒混合在一起，一系列让人眼花缭乱的动作之后，几种酒层次分明的混合在杯子里，南宫煌随手朝杯子口插了片开口柠檬，把杯子推到苏铭面前。

　　　　“你是调酒师？”没吃过猪肉，也见过猪跑，苏铭还是知道他刚才在干嘛的。

　　　　“我自学的。”南宫煌一脸自豪的说：“我一直想自己开个酒吧。就是没钱。我爸又不肯支持我，姐夫。不是我吹牛，我调酒的手法，在我们学校里绝对是顶尖的，市里几个著名酒吧的调酒师都不如我。”

　　　　调酒这种事关键看手法，味道反而没那么重要。绝大多数人，哪怕经常喝酒的老酒鬼。其实根本分辨不出来几种酒是否比例恰当，口感品质如何。苏铭就更分辨不出来了，仅仅从刚才南宫煌的手法来看，就跟变戏法似得，相当能吸引眼球。

　　　　没想到他还有这门本事。苏铭考虑了一下：“这样吧，听风阁一共有五层，下面两层做饭店，第三层，可以改成一个小型酒吧。我聘用你了，你去负责这个酒吧。”

　　　　这小子长相还挺帅的，有南宫家的基因在那里放着，南宫煌想要丑也丑不到哪里去，要是走帅哥路线，再配合上不错的调酒手法，绝对能吸引一大片少女。

　　　　而且能看得出来，南宫煌对这一行感兴趣。刚才他做排骨的时候，从头到尾都叼着烟，吊儿郎当的，可调酒的时候，非但没抽烟，整个人的注意力全部集中在酒上，非常的投入。

　　　　兴趣是最好的老师，就算是一个根本不会调酒的人，只要有兴趣，一样可以学得好。何况他本身的底子就很不错。

　　　　苏铭很少去酒吧，但也在电视上看见过调酒师调酒，南宫煌现在的手法未必就比电视上那些人差。

　　　　听说能管理整个酒吧，即便是一个小型酒吧，南宫煌也是大喜过望，惊呼说：“真的啊！”

　　　　“当然是真的，不过嘛……”苏铭拖长了声音，歪着头，仔仔细细的打量着南宫煌。

　　　　“姐夫，你这么盯着我干嘛？”南宫煌被苏铭盯得心里毛毛的，咽了口口水，“你……你不是是gay吧？要潜规则我？”

　　　　“潜规则你个大头鬼！”苏铭翻了个白眼，指着他满头五颜六色的毛，“我告诉你，工作就认认真真工作，把你满头野鸡毛都给我染回来，还有耳环什么的，全部去掉。总而言之，把自己捯饬捯饬，什么时候像个人样子了，什么时候就让你经营酒吧。”

　　　　即便是酒吧这种充满时尚气味的场所，南宫煌这一身造型，也太过分了，完全不是时尚，而是就是九十年代吹剪烫，又俗又土。

　　　　“姐夫早说啊，吓我一大跳。”南宫煌长吁一口气，摸着头发，又有点舍不得的样子，嘀咕说：“其实，我现在这个样子，也挺好的嘛。”

　　　　苏铭没搭理他，直接转身厨房外走，淡淡道：“随便你喽，要么捯饬好，来管酒吧；要么就继续现在这样，我重新给你找个工作，当大厨。”（未完待续。）

第三百五十一章　按照吴亦凡的路子来

　　　　人靠衣装马靠鞍，这话一点都不假，南宫煌最后还是选择了做出改变，苏铭开车带他找了家美容院做了个大保健……哦不，做了个全套……

　　　　这么说好像也不太对，总而言之，就是换了造型，脑袋上的毛染回来，剃了个板寸，耳朵上那些即夸张又俗气的大耳环全部丢垃圾箱里，手上的戒指也取下了一大半。

　　　　唯独有一只平平无奇看起来像是铁丝环似得戒指，南宫煌说什么也要戴着，据说那是他第一任女朋友送的。

　　　　这么一捯饬，一个非主流叛逆少年，脱胎换骨，变成了一个青春阳光，却带着三分邪魅气质的大男孩。

　　　　“小子你很念旧情嘛，什么时候把姑娘带来，姐夫请你们吃饭。”苏铭拍了拍南宫煌的肩膀。

　　　　“初三那年就分了，听说回乡下定亲去了。哎，毕业就是一个分手的季节啊。”南宫煌深沉感慨说。

　　　　苏铭：“……”

　　　　南宫煌摸着头顶扎手的短毛，扭捏说：“很不习惯啊！姐夫，我总觉得街上人都用怪怪的目光望着我。”

　　　　“屁话！你以前那样上街，人家才会用怪怪的目光看着你。”

　　　　是有人看他，全是穿着短裙紧身裤和薄薄衣服的小姑娘，眼睛一个个桃花泛滥。

　　　　苏铭有点郁闷，凭什么他南宫家的人走大街上，就立刻有小姑娘朝他放电，老子天天逛大街，也没见谁向自己抛媚眼的？

　　　　不公平，不公平！

　　　　光是逛了趟美容院还不够，既然改造型，就要从头到尾都改了，他这一身贴着n多破钉子小塑料亮片的行头也不能要了。又是一车直接拉到步行街，找个家看上去还算不错的男装店。

　　　　一进门，就看到男装店大厅里贴着一张吴亦凡的海报，大概是这家店的代言人。

　　　　“先生，请问您需要什么？”一个服务小妹迎上来，微微鞠躬很礼貌的问。

　　　　“诺。这我小舅子。”苏铭指指跟在后面的南宫煌。

　　　　“哇，这位先生好帅啊。”服务小妹的目光立刻就被跟在后面的南宫煌吸引过去了。

　　　　“有吴亦凡帅吗？”苏铭愤愤不平的问。

　　　　服务员小妹抿着嘴低头笑。

　　　　苏铭指指墙上贴着的吴亦凡，恶狠狠的对服务员小妹说：“我小舅子就交给你了，外套裤子衬衫运动服，外加袜子内裤鞋皮带，凡是你觉得合适的男装，都给他来一套。总而言之，就按照海报为目标，捯饬出一个帅哥来。能不能做到？！”

　　　　服务员小妹知道来了大客户。眼睛立刻就亮了，重重的点头：“恩，先生您放心，都交给我，保证不会让您失望。”

　　　　说完，小妹冲苏铭眨眨眼睛，“您要不要也买几件衣服？”

　　　　苏铭耸耸肩：“拉倒吧，他还有和吴亦凡拼一拼的实力。就我这底子，撑死了也就是个张国立。”

　　　　“先生您真幽默。张国立也很有成熟男人味呢，而且我觉得您特别像程道明老师年轻的时候。”服务员小妹抿嘴一乐。

　　　　“有眼光！以后你要是跳槽到程道明代言的服装店，我肯定找你买衣服！”苏铭哈哈一笑。

　　　　服务员领着南宫煌去选衣服了，苏铭无事可做，在大厅了坐等了半个多小时，服务员终于领着提着大包小包的南宫煌。重新出现在面前。

　　　　苏铭扫了一眼面前的南宫煌，又看看墙上的海报，别说，还真有点像。

　　　　这才叫脱胎换骨嘛。

　　　　“先生，幸不辱命。”服务员小妹笑嘻嘻的说。

　　　　女人笑得甜。男人就要掏钱，苏铭把那张才换下来的牡丹白金卡递过去，“刷卡！”

　　　　“先生您稍后。”服务员小妹也是见过世面的，看见白金卡，明显愣了一愣，对苏铭笑的更甜了。

　　　　“姐夫姐夫……”服务员小妹刚走，南宫煌就放下大包小包，把苏铭拽到一边，煞有介事的小声说：“姐夫我跟你说，那个服务员尽捡贵的，这些加一块四万多块钱快小五万呢，太贵了，我们不买了吧。”

　　　　南宫煌老爸是交警支队副队长，收入不算少，可一次买衣服就花好几万，对于他来说也挺震撼的。

　　　　“你知不知道，这次去香江，你姐买了套黑色的礼服，多少钱。”苏铭眨眨眼睛问。

　　　　“我知道我知道，她上次还在家里穿出来炫耀呢，问她多少钱，她没说。我估计，少说也得四五万吧？姐夫，你对我姐真不错！”南宫煌道。

　　　　“四五万？你后面加个零，再乘以二就差不多了。”苏铭道。

　　　　“那是多少？”

　　　　南宫煌的数学基本也就没什么挽救余地了，这么简单的题目，歪着头足足算了好几秒才有结果。

　　　　“我滴妈呀，姐夫你太有钱了，我以后死心塌地跟着你混啊！”南宫煌忽然大吼一声，死死的搂住苏铭的胳膊，还恬不知耻的把脸就朝他胳膊上蹭。

　　　　拿着pos机过来的小妹吓傻了眼，愣在边上，小心脏隐隐作痛。这么帅的一个小哥，一个成功事业男，两个人居然是gay！太可惜了！

　　　　……

　　　　……

　　　　苏铭开车送南宫煌回家，一路上南宫煌又对牧马人产生了兴趣，说什么好马配好鞍，我姐那种刁蛮娘们就缺个男人管，也就姐夫你这样的男人能治住我姐……

　　　　苏铭一阵阵无语，这都什么逻辑性，怎么就能联系上呢？还有这小子叛变革命速度也太快了吧，都不带丝毫心理斗争的，就已经跟自己站一条战线上了？

　　　　送到楼下，苏铭没上楼，叮嘱了他几句。

　　　　酒吧和饭店目前仅仅是个计划，改造听风阁还需要一段时间，十天半个月内，他暂时还没法入职。不过也别到处乱跑，下周跟自己一起去参加华阴县的开渔仪式。

　　　　南宫煌虽然菜做的不咋地。可好歹是正规厨师学校训练出来的，经过系统的培训，对于食材