小地主家的红火日子- 第85部分

但也许是鱼儿等人赶到城里摆摊时有些晚了，鱼儿摆的烧烤摊的生意没有大家预期中那么好，大家伙儿因从没吃过用这样奇怪方法烤的物事、都不敢轻易尝试。因此围在鱼儿的烧烤摊前指指点点看热闹的人倒是不少，但真正掏钱买几串来尝尝的人却是少之又少。

第五十一章 　　　　杨记烧烤摊（二）

于是鱼儿出师摆摊的第一天就以生意惨淡而告终，杨大郎几人收摊回家后一路上都有些闷闷不乐，似乎出师不利让他们深受打击。

反倒是鱼儿心态很好，因为她知道要让一个新生的事物让人知晓并接受、需要一个周期和过程。于是第一天生意的惨败不但让鱼儿一点都没灰心，还让她被激起了骨子里的斗志，决心回家后好好的策划下“杨记烧烤摊”的各种烧烤，争取明天再上城里去摆摊时，能够一举打开市场、让生意红红火火的。

鱼儿前世没少在大商场里购物，且每次都是被商场的打折优惠活动所吸引，有时候压根就没买东西的需求，可偏偏抵制不住那诱人的折扣、乖乖的掏了钱包。且还经常买回一大堆用不着的东西。

于是鱼儿被优惠活动诱惑得掏钱包的次数多了，很快就总结出了一个经验———只要适当的替商品造势和做优惠，那就没有卖不出去的商品！

毕竟大多数普通人都喜欢贪些正常的小便宜，掏钱买东西时大部分是被赠品和优惠所打动，且有赠品的东西往往比没赠品的东西好卖……

于是鱼儿马上就想到把自己总结出来的经验、照搬到自己的烧烤摊上，不过这烧烤可不是什么昂贵的商品，鱼儿算了算觉得买五送一就已经算是很优惠了，于是便初步决定明天一开张就让小栓子大声吆喝去，让他一定把“杨记烧烤买五送一”这个活动吆喝得众所周知。

这优惠活动想好了，接下来便是造势这一项了，这年头哪个商品新上市、厂家没花钱给自己顾几个托的？

于是鱼儿很快就决定“无耻”的把厂家的秘密手段照搬，明天让小栓子、杨四郎和杨六郎这几个机灵点的小子当杨记烧烤的托，至于如何当托鱼儿自有妙计，反正都有现成的招儿可以学。

把宣传“杨记烧烤”的营销手段都策划好后，鱼儿当晚就兴奋得有些睡不着，毕竟这再怎么说也是鱼儿活了两世、第一次摆摊做生意啊！而且还不用怕被城管追着跑！

于是第二天鱼儿破天荒的起了个大早，把杨大郎等几位兄长叫醒、草草吃过早饭后，鱼儿特意让杨大郎、杨四郎和杨六郎把最好的衣服换上、务必要打扮得像个城里人，随即兄妹几人才到村口同小栓子汇合。

可怜的小栓子比杨大郎他们惨多了，杨大郎他们好歹有鱼儿叫、不想起床也得起，可小栓子可是鱼儿昨天就对他下了死命令，让他第二天早上辰时就必须在村口候着，鱼儿还威胁小栓子、说若是迟到从今往后就都不带他一起玩。

这小栓子已经习惯被鱼儿欺负和听她的“命令”行事了，于是鱼儿和哥哥们带着摆摊的物事赶到村口时，小栓子正咬着一个煎饼儿坐在一块大石头上候着，可见为了准时到村口候着、小栓子连早餐都顾不上吃就出门了。

而鱼儿见小栓子准时出现心里十分满意，觉得他将来有成为守时的男人的潜质，于是夸了小栓子一句当是奖励后，鱼儿几人便一起往城里赶去。

鱼儿几人才到城门口，鱼儿就招呼大家伙儿停下来，一行人闪到一颗老槐树下后，鱼儿才开口说道：“一会儿我和小栓子进城摆摊就行，几位哥哥先在这外头候上一会儿，大约过个两刻钟后再分开进城，一个个的往我们摆摊的地方走去。”

杨大郎闻言脸上满是不解，问道：“就你们两人成吗？阿妹你为何不让我们同你们一起进城，非要分成两拨走？”

鱼儿闻言冲着杨大郎神秘一笑，随即招手让小栓子、杨四郎几人也凑过来，待他们围成一个圈后鱼儿才细细的把昨晚想好的计划简单的说了一遍。

这杨六郎跟着年师傅走街串巷的卖竹制品，眼下已有了一些做小本生意的经验了，因此鱼儿一把心中的计划说出来、杨六郎就率先拍手赞道：“妙！真是妙！阿妹你这法子虽然刚一听觉得有些古灵精怪，但听完仔细一想马上就明白了它的妙用！”

很快性子机灵的杨四郎也明白了鱼儿此法的用意，竖起大拇指赞了句：“小六说的没错，只要这法子用得好，马上就能替咱们的烧烤摊招揽来不少生意！这开头的生意一起来，后头也就不用愁了！”

而在做生意方面，杨大郎和小栓子就显得笨了些了，虽然他们书也和杨四郎一样读得不错，但却还是不像杨四郎那般聪颖过人。因此小栓子和杨大郎等鱼儿细细的解释了一遍，才露出了恍然大悟的神情。

于是几人马上就分头行事，鱼儿和小栓子先带着摆摊的物事进了城，寻了处人多的摊子落脚、动作利索的将摊子摆了起来。而摊子一摆好、碳一烧起来，鱼儿马上就用胳膊肘子捅了捅小栓子：“去，到那人多的地方扯开嗓门吆喝，能吸引几个人过来算几个，就算他们不买先把他们吸引过来看看也不错。”

小栓子闻言俊脸顿时跨了下来，可怜兮兮的抗议道：“鱼儿，我能不去喊吗？我好歹也是……个读书人啊！”

小栓子本想说自己好歹也是个英俊潇洒的小哥，怎能当街吆喝招揽生意呢？这不是毁了他的美少男形象吗？

不过小栓子每次在鱼儿面前自诩自己是“美少男”时，鱼儿总会坏坏的提起他原先当胖子时的糗事，加上小栓子之所以能变成美少男都是鱼儿的功劳，他自然不敢在鱼儿面前显摆了。于是小栓子抱怨时才会话说了一半、硬生生的改了词。

不过鱼儿才不管小栓子的形象如何呢，更是认为小栓子在别的小娘子眼里不需要形象，免得招蜂引蝶让她看了心烦。

于是鱼儿当下就一改平日里的乖巧温淑、马上就叉着腰不客气的驳了小栓子句：“咱们这从乡下地方来的乡下人哪像城里人那般穷讲究？要是我们村里的小子个个都像你这般爱脸面，那怕是早就饿死了！这脸皮又不能当饭吃！”

小栓子被鱼儿一说当下就涨红了脸，抗议声也小了许多：“话虽如此，可我不是从没上大街吆喝过嘛，我不懂怎么吆喝……”

鱼儿见状当下嘴一嘟、耍起赖来：“我不管，你说过你要帮我的，你要是出尔反尔我以后就不理你了！”

小栓子一见鱼儿搁下狠话他了当下就急了起来，也不再和鱼儿争执下去了、直接心一横冲到了大街当中，憋红着脸喊了句：“快来瞧一瞧，新鲜出炉的烧烤！新鲜出炉的烧烤……”

鱼儿见小栓子吆喝得一点技巧都没，马上无奈的上前将他揪了回来，指着隔壁摊子的一位正眉飞色舞吆喝着的大婶说道：“你先瞧瞧人家是怎么吆喝的，瞧仔细了再出去吆喝！别到头来把嗓子喊哑了，连只苍蝇都没招来。”

小栓子闻言只能乖乖的先观摩了一番，把那位大婶的吆喝秘诀都一一记下后，才再度硬着头皮站到了大街中央、大声吆喝道：“走过路过不要错过，好吃的烧烤仅此一家……”

这一回小栓子的吆喝声很快就吸引了不少人前来围观，鱼儿见状一边在心里窃喜、一边熟练的给围观的人介绍起各种烧烤来，还着重介绍了烧烤的主要特色和不一样的做法、吃法。

不过这一次围观的人虽然不少，但真正掏钱买的人却还是一个都没，不过鱼儿还是一点都不着急、依旧十分热心的同大家伙儿介绍各种烧烤：“只要谁尝过一回、我包管他会尝第二回，而且第三回还会带着亲朋好友来尝！”

“而且我们这个烧烤不但吃了好吃、还能图个新鲜，价钱又实在，大家还等什么？赶紧掏出铜板儿买上几串吧！”

鱼儿话语刚落，杨六郎就装模作样的拨开人群来到了鱼儿跟前，问道：“这位小娘子，你们家卖的这物事真有你说的那么好吃？”

鱼儿装出和杨六郎素不相识的姿态，冲着他傲然一笑、答道：“那是自然的了，不信你且买一串尝尝！”

杨六郎闻言露出将信将疑、但又有些心动的模样，一旁围观的人见杨六郎似乎有些心动想买，于是便一起起哄道：“这位小哥若是有心尝个鲜，不如就大大方方的掏钱买上几串尝尝。”

“就是，我看这位小娘子卖的物事也不贵，你就买几串尝尝呗！”

“我看那烤鱼和烤虾看着挺不错的！还有那茄子……”

身旁起起落落的声音最终让杨六郎下了决心尝一尝，当下就指着一串烤鱼问道：“这个鱼一串多少钱？”

鱼儿笑眯眯的伸出两个手指头，道：“小条的二十文钱、大条的三十文钱。”

这鱼不比别的物事、平日里活的一小条也要十来文钱，因此鱼儿这烤鱼卖这个价钱也不算是太贵，于是杨六郎马上爽快的说道：“价钱还算挺公道的，那就给我来上一条吧！”

“好嘞，客官您稍等，片刻就好。”

鱼儿学着小二的语气答了句，随后便动作利索的开始烤起鱼来，而一旁围观的人见杨六郎真的掏钱买了、也就都继续围着看热闹了，心里都很想知道这杨六郎尝了杨记的烤鱼后会做何评价。

第五十二章 　　　　杨记烧烤摊（三）

鱼儿昨晚回去可是在家里偷偷的练习了好几回，把前世到野外自助烧烤的一些小窍门一一都复习了一遍，很快就找到了烤东西的感觉，再练了几次后对火候的掌握也好了许多，基本上能不把食材外面那层烤焦、就把里头给烤熟了。

而有了前一晚的练习后，眼下鱼儿烤起鱼儿可谓是十分熟练———麻利的在火上翻转着鱼，用特制钻了孔的瓶子将盐、糖细细的洒在鱼的两面，烤过一阵后再用软毛刷子沾了些花生油、反复刷在鱼的表层。

这给烤鱼刷上花生油，除了是想让这鱼烤出来的味道更香外，最重要的是刷了油后这鱼就不容易烤焦了，因此鱼儿刷完花生油后马上飞快的翻转着鱼，翻了好一会儿见这鱼烤得差不多了，最后才把刘氏特制的酱料给抹了上去。

这酱料抹上后这鱼也就烤得的差不多了，虽然鱼儿还没正式起架，但那独特的香味已先顺着微风飘散了出去，鱼香、花生油香、酱香还有一股不知名的香味混合在一起，很快就让一旁围观的人馋得垂涎三尺、恨不得凑上去狠狠的咬上一口。

而这些围观人脸上神情的变化，鱼儿和杨六郎自是一一看在了心底、当下就忍不住暗暗窃喜起来，杨六郎更是自个儿临场发挥起托的本事来，故意一边咽着口水一边问道：“小娘子，这鱼还有多久才烤好？我都等不及想吃了！”

这杨六郎催促的话语正好说到了围观人的心坎里，他们这些看热闹的人眼下可是比杨六郎还着急，似乎这鱼儿早些把烤鱼烤好、杨六郎赶紧吃下尝尝味道，他们才能跟着得到满足般。

鱼儿见状故意放慢了手上的动作吊大家伙儿的胃口，且还不忘笑吟吟的答道：“快了、快了！我这烤鱼烤得时候可急不得，否则烤的火候不够可就会走了味儿，这味儿一走可就没那么好吃喽！”

杨六郎一听十分配合的说道：“那你别急，慢慢的给我烤，一定不能走了味！”

“好嘞，客官您别着急，再等片刻我包管这鱼儿就能入您的嘴了！”

鱼儿边说边飞快的往烤鱼上再刷了一层酱料，刷完飞快的把鱼儿翻转了几圈，最后见整条鱼已经被她烤得黄澄澄的，才学着店小二的模样喊了声：“好嘞，这鱼得了———”

说完鱼儿便把烤鱼递到了杨六郎的手上，一旁的人见状忍不住伸长了脖子往杨六郎这边探，眼珠子更是骨溜溜的只盯着杨六郎手上那串烤鱼看。

而杨六郎本是在配合鱼儿的计划做戏，但事情发展到眼下他却已忘了自己是在做戏，只一心想着赶紧要咬一口尝尝那烤鱼的味道！哪知杨六郎才张了嘴往那烤鱼凑去，鱼儿就抢先把手伸到他眼前、摊平了后说道：“这位客官，您还没付钱呢！先付钱再尝鱼，否则您吃完不给钱那我不是亏大了？”

“是该给、是该给！”

杨六郎边说边从袖子里掏了二十几个铜板儿递给了鱼儿，十分爽快的说道：“多出来的算是赏你的，你这小娘子看着白白净净的，却干着这有是熏又是呛的活计，也挺不容易的。”

“那就多谢了。”

鱼儿大大方方的谢了杨六郎一声，随即把杨六郎给的铜板儿扔进了一个陶罐子里。而这杨六郎见周围的人都一个劲的盯着自己手上的烤鱼流口水，当下就不急着吃了，故意没话找话的同鱼儿闲扯、继续吊围观那些人的胃口……

“小娘子，这钱我已经付了，这鱼眼下我总能咬了吧？”

“能，你想怎么咬都成！”

杨六郎没话找话：“那这烤鱼我该怎么吃呢？它的吃法有没有什么讲究？”

杨六郎那一本正经的模样让鱼儿有些忍俊不禁，只见鱼儿费了好大的劲忍住笑后、才配合他答道：“你直接拿着竹签的头，把烤鱼放到嘴边咬就行，怎么吃爽快你就怎么吃，不拘吃法。”

“哦———”

杨六郎故意把话音拖得长长的，拖到一旁等着他吃完后说味道的围观百姓都不耐烦了、他依旧没有张嘴咬下去的意思。

于是终于有个中年汉子忍不住了，只见他动作麻利的丢给鱼儿三十文钱、中气十足的喊道：“快，给爷也烤上一串！烤完了爷自个儿咬一口尝尝，不等这个磨磨蹭蹭的家伙了！我看他等到天黑了还在那边对着那串烤鱼废话！”

那中年汉子说完还不忘一脸鄙视的扫了杨六郎一眼，而这中年汉子一丢钱买烤鱼，围观之中同样性子有些急躁的人马上也跟着丢了一把铜板儿给鱼儿。于是这杨六郎都还没说出烤鱼的味道如何，鱼儿就先做了几桩生意了。

而杨六郎见鱼儿和小栓子已经忙着烤起别的物事来了，知道已经摩磨磨蹭蹭得火候差不多了，于是终于能不再强忍住欲望、张嘴大大的咬了那烤鱼一口。

这一口咬下去杨六郎当下就呆住了，回过神来后脸上有着无比享受的神情，更是不顾最里还含着鱼肉、就冲着一旁的人竖起了大拇指，口齿不清的说道：“好吃！真的很好吃！好吃到我想不出别的词来夸它！”

杨六郎说完这句便不再废话了，三下五除二的把手里那串烤鱼给解决了，解决完连嘴都顾不上抹，就十分爽快的丢了一小串铜板儿到鱼儿跟前，道：“小娘子，先前那烤鱼再给我来一条，这次我要吃大条的！”

鱼儿边手脚利落的忙乎着，边热情的应了杨六郎一句：“好嘞，这位客官您稍等，待我先将这几位客官要的物事烤好了，回头再替您烤条大鱼。”

“我不着急，小娘子你慢慢烤，我再去挑挑别的物事，这只吃鱼儿我还是觉得有些不太过瘾，得一次性多烤几样物事来吃才过瘾。”

杨六郎说着便装模作样的走到了鱼儿摆放各样食材的地方，左挑挑、右看看，而临时客串小二的小栓子则提着一个小竹篮，十分殷勤的介绍道：“客官您随便挑，我们这儿最好吃的是烤牡蛎，要不你先来几个尝尝？”

“这牡蛎的壳这么厚怎么烤？”

杨六郎故意大声的询问小栓子，而他的大嗓门果然把围观的人的注意力全给吸引过来了。而小栓子早就被鱼儿这个摊主给培训过了，于是当下绘声绘色的介绍起杨记烧烤摊的特色菜“碳烤牡蛎”来，介绍完牡蛎还不忘把烤茄子、烤黄瓜也一并介绍了一番。

而杨六郎听完后十分豪爽、一个都要了一样，一直到把小栓子手里提的小篮子装满了，他才大摇大摆的回到了鱼儿跟前。

而一旁围观的