冒煲挛锿苑故裁吹模衷谏砩匣故Ｊ剑馐娇刹荒茉倩耍分榛姑幌牒米鍪裁从�
第十一章 ；女扮男装谋生活3
路珠她们整整花了三天的时间才将小屋收拾的像个家的样子，三人看着温馨的小屋，皆相视而笑。
小屋收拾好了，房东也将前面的杂货铺收拾干净了。路珠对这周围进行了考察，这里虽然是街尾，但人流量挺大，虽然并非什么繁华地段，但商机还是有的，唯一让路珠头痛的就是一街之隔的青楼。
想起那条脂粉街，路珠的脸就红了，那里的房子盖的是这里最漂亮的，或许那里姑娘也是城里最漂亮的，但是不知道为什么，路珠心里就是很排斥……
路珠并未进那条街，只是站在远处看了几眼，昨天晚饭后，天色尚早，她将老太太同宝宝留在屋内，自己外出走了走。当她看到街上花枝招展的美人时，先是一愣，甚至有些兴奋，可是当他身后一个接一个的男人往里走的时候，路珠的脸开始变绿，尤其是有些样貌猥琐的男人，路珠看了有种要呕吐的感觉……
路珠甩了甩头，试图甩掉那种恶心的感觉，古代青楼女子，她在书中也有看到，书中甚至有提到官府征税，而且税赋极重，想到那些迫于生活而买身的女子，路珠突然有种帮她们改变命运的想法……
“小猪，你怎么了？”老太太看到路珠柳眉紧锁，满脸愁苦，不由出言问道。
“没什么，娘，这个时代的妓女要交税吗？”路珠竟然脱口而出，将心中的疑问向老太太道了出来。
老太太一怔，好半晌才瞪大眼道：“小猪，你不会是要……”
路珠微怔，看老太太的神情心下顿明，敢情老太太误会了，不由失笑，她拉着老太太的手笑道：“娘，你想哪去了，再穷，路珠也不可能出买身体的，身体发肤父母，岂可随意糟贱……”
老太太这才释然，安慰道：“对，小猪，我们再穷，再苦也不能做那种不要脸面的事，人穷不要紧，但是要有骨气，即使是女子，也要活得堂堂正正。小猪，明天你上街看看那里可以接到针线活，娘虽然老了，但眼睛还好使，这针线活也还过得去，应该能……”
“娘，你说的什么话，即使你眼睛好使，小猪也不会让你做这些的，我已经想好了，不管是在什么时候，衣食住行总是少不了的，衣呢，我们没那大的本钱，虽然店面不大，但是我们可以先开个快餐店，快捷方便，在现代很受欢迎的。”
看着宝宝路珠突然想起现代的肯德鸡，麦当劳类的洋快餐，虽然时代不同，但是她也可以考虑在这里开个类似的快餐店，虽然路珠很少下厨，但是在厨艺方面她还是有绝对的自信的。
第十二章 ；筹谋快餐店1
想到就做，路珠从十六两银子里拿出二两交给老太太当做家用，剩下的打算用来经营快餐店。
路珠先合计了一下铺面，大约十平米的铺面，如果砌上古代的灶台实在有些小了。路珠到包子铺，馒头铺考查了番，最后决定借用他们的装备，在小铺里装了几个小点的炉灶，经过几天的改装，快餐店的已经改造完成，现在就差原材料了。
又用了差不多半个月的时间，大功才算告成。记得那天兰姐见他买柴，装灶，那表情，路珠想起就忍不住笑，那日的情景又浮上脑际。
“大兄弟，你这安灶买柴，莫不是要开包子铺？”兰姐从院内走出，瞠目结舌的看着挽袖干活的路珠。
路珠微怔，包子铺？差不多，只不过她要卖的‘包子’估计别人没吃过，路珠转首对兰姐笑道：“是啊，家乡的包子。”
那天兰姐就那么呆愣的看了半天，直到路珠将炉灶安好。
路珠联系好做豆腐的小作坊，由他们提供豆浆。路珠走回后院，看着堆在地上的麻铃署，又犯头痛了，这么多。当初很担心这个时代没有马铃薯这食材，毕竟这由国外传进来的，后来她到菜市一看，还真有，而且五钱银子就买了这么一堆，路珠看着这堆大小不一的麻铃署，愁死了，光削皮就削死人……
路珠打算先试营业三天，看看情况，如果效果好呢，还是得雇人。路珠坐下来努力的削起皮，大约削了半个时辰，才削了一小筐……
“小猪猪，你削这么洋芋头做甚？”老太太牵着宝宝从屋内走了出来。
“啊，娘，你们怎么不多睡会儿？这个是食材，我今天先试试”路珠起身进屋拿来菜板，开始切薯条，薯块……
“小猪猪，你是不是要炸薯条，我要吃，我要吃。”宝宝一见条形的薯块兴奋的跳了起来。
“宝宝，你叫我什么？”路珠瞪了宝宝一眼。
“爹。”宝宝朝路珠吐了吐舌，笑道。
“这还差不多，宝宝，你先回屋将我前些天做的果酱还有蕃茄酱拿来，我再切点就去炸。”路珠说完又对老太太道：“娘，灶里还有粥同包子，你先去吃点，一会也尝尝新。”
第十二章 ；筹谋快餐店2
路珠将切好的薯条端回铺子，那边宝宝早已将果酱蕃茄酱捧了出来。路珠刚开密封的罐口，闻了闻挺香的，路珠又拿过勺子从不同的罐里各挖了一点公别放在碗里，之后又将罐口封好。
“娘，宝宝，你们来尝尝，看看这酱味道怎么样？”
路珠自己先尝了口，心想，如果这快餐店经营不起来，或许她还可以改开酱铺，这样新鲜可口的，果酱，这个时代肯定没人做。
“嗯，真好吃，小猪，这就是你前几天做的那些？”老太太忍不住又挖了一勺，不但香，而且酸甜适中，味道真好，这可是她以往从未吃过的。
“嗯，这个再配上新鲜的面包，加上肉片即营养又好吃，绝对不比包子，稀饭差。”路珠很有自信的道。
“我要吃薯条，奶奶，蕃茄酱沾薯条才好吃呢。”宝宝朝路珠吵道。
“等会，等会。”路珠说着将手放在盆里洗了洗，又钻到灶下点燃了剩下的空灶，“娘，你帮我添点柴火行吗？”路珠看着沾了灰的手，不由皱眉，不得不向一旁的老太太求助。
“行，行。”老太太喜滋滋的坐到灶下，这烧火的差事，她可从来没做过，这几日见路珠做饭，觉得挺新鲜，一直想试试，可就没敢开口。
“娘，你将那木柴，一个个往里添就行了，火不用太旺。”路珠边说边将油倒入碗内。
看着大半锅油，路珠有点心痛，这可是好几钱银子啊，趁油未热这会功夫，路珠又将小竹筐摆好，放在盆子上面，这样油就不会浪费了。
路珠看了看开始冒烟的油，应该有七八成热了，可以放转薯片了。薯片薄，炸起来快，路珠决定先炸锅薯片试试。
薯片一入锅，锅里就噼哩叭啦响开了，看着锅内不停翻滚的油，路珠心里也同这油锅一样，有些急，有些紧张。虽然步骤差不多，但是材料上有些区别，在现代用的是花生油，可是这确是一些菜油，虽然很香，但路珠但效果不好，毕竟没用过。
路珠不停的翻动锅中的薯片，很快薯睡就呈现金黄色，路珠心喜，忙将薯片捞起，接着又倒入了切好的薯条……
可能薯条较厚，时间长了好多，看着锅中已呈现浅黄色的薯条，路珠对老太太说道：“娘，不用加柴了，你快上来尝尝这薯片。”
第十三章 ；试营业1
路珠刚将薯片端到桌上，宝宝已迫不及待的伸手去抢……
“小馋猫，洗手去。”路珠轻拍了下宝宝的小手。
“我刚洗过的，哇……好香……”宝宝抢过一片塞入口中。
“真的吗？”路珠看宝宝一个接一个的入口，不禁心喜，也伸手拿了一个轻尝……“嗯，真的很脆，很香。”
路珠吃完一片，又拿起另一片这次她沾了果酱试了试，味道更好……
这时洗净手的老太太也走了过来，见路珠同宝宝吃那么香，不由也有些馋，学着宝宝同路珠的样子，拿起一片尝了尝，尔后又学着路珠的样子，分别沾不同的果酱同蕃茄酱试了试。
“真的非常好吃，小猪猪，这道菜叫什么名字？”老太太心喜的问道。
“娘，这不是……”
“奶奶，这叫薯片，这个长条形的叫薯条，宝宝最爱吃了。”路珠刚开口就被宝宝抢白了。
“娘，这不是菜式，这充其量只能叫做小点心吧，在我们家乡，像宝宝这样的小孩子最喜欢吃，娘，你同宝宝先吃，一会再尝尝我炸的鸡块，肉排。”路珠说着将手在围裙上擦了擦，走入后厨端出腌渍拌好的鸡块同肉排。
路珠闻了闻味道，脸上露出了笑容，味道很香，虽然调味料没有现代的全，不过幸好有差不多的替代品。
路珠将鸡块肉块放在灶前，转身又从后厨到了些面粉加水调和起来……
老太太惊喜的看着路珠一步步的动作，待路珠将鸡块肉块均匀的裹上面糊后，老太太很自觉的走到灶后添柴……
这边路珠同老太太在炸着鸡块，肉排，那头宝宝也没闲着，她竟走到街上开始吆喝起来，“各位爷爷，奶奶，叔叔阿姨，哥哥姐姐，今天我家的快餐店新开业，欢迎大家来品尝，免费品尝三片……”
宝宝边吆喝，边端着薯条同薯片派发……路珠转首看向宝宝，笑意不由浮上脸。原本以为她只会恶作剧，折磨人，没想到这么机灵，路珠的干劲更大了，将锅内炸好的鸡肉块捞起晾上，又开始炸猪肉排……
第十三章 ；试营业2
随着宝宝的吆喝以及屋内散发诱人香味，街上不少行人都被吸引过来了。路珠将炸好的鸡块，肉排也端到了前面，众人立即一哄而上。
路珠笑道：“今天小店试营业，所有食品一律六折优惠，一份套餐原价八文钱，今天只收五文，两块鸡肉，两块肉排，一份薯片或薯条，另外还有一份豆浆。”
路珠昨晚已经算过了，这份套餐的成本算上油啊，柴啊至少得五文，这五文已经是底价了，路珠打算试营业三天看看销量，如果情况良好呢，她就开始雇人，如果算上雇人，那八文钱的定价，每份套餐也就只能赚一文多点了。
“公子，给我来一份套餐尝尝。”门外走进一位三十出头的少妇，她手中牵着两个半大不小的孩子。
路珠先是一愣，随即很快反应过来，不过由于是第一次，手脚不是那么灵活……
“大姐，您要的套餐。”路珠好半天才将套餐上齐，对着少妇笑道。
见两个小孩已经学着宝宝的样子抢起薯片，路珠笑着拿过一份果酱，对着两个小孩子微笑道：“小朋友，这薯条呢可以沾着果酱吃，味道也不错，你们试试看。”
两个小孩又争先哄后的抢果酱，坐在一旁的少妇笑的很甜，她抬首对路珠道：“我们可以再单要份豆浆吗？”
路珠先是一愣，看着两个抢豆酱的小朋友这才意会过来，微笑道：“好的，您稍等。”
有了第一次的经验，这次路珠的动作快了好多，不一会就端出了一杯豆浆。
没一会功夫，两个小朋友就将一份套餐吃光了，路珠错愕地看着空空的杯盘，脸上的笑容越来越大，看来这快餐在古代也是同样受小朋友的喜爱的。
“娘，我们还要吃。”两个小孩不依的拉扯着少妇的衣袖。少妇朝路珠尴尬一笑，不好意思道：“那，麻烦你再难我们一份好吗？这次不要豆浆了。”
路珠点头应了声好，转身又入内端出了一份套餐……
先前站在店外围观的人许是见两个小孩抢的欢，不少人已蠢蠢欲动，更有几个半大的孩子也挤了进来。
第十三章 ；试营业3
试营业的第一天，炸好的薯条，肉块，不到半天就抢光了，下午只得关门准备材料。
考虑再三，路珠还是决定试营业结束再雇人。
第三天还是同前二天一样，供不应求，前一天晚上准备的材料销售一空，路珠还是得关门。这天下午，路珠找兰姐帮忙雇了已婚的小媳妇，帮忙切薯片，烧火。
正式营业的这天早上，路珠打开门，吓了一跳，门前已排了两个长条的队伍，而且是青一色的姑娘家。
路珠开门的手就停在门上，怔忡的看着那位水灵的姑娘家。
队伍中不知道是谁先笑出声，“听闻开这家店的公子极为俊俏，果然不假，看起来，好像还有些腼腆。”
“呸……”笑声接二连三的传出，路珠面色一红，门一打开，即背身掩饰。
“呵呵，会做饭的公子，那位姐妹嫁他就福气了。”
队伍中又是一阵哄笑，路珠脸色更窘，转首对众位姑娘道：“各位姑娘不妨先回，我们还没开始做，可能还要等半个时辰。”
“没关系，我们可是奉命特来买你家的新鲜套餐的，要是买不回，主子可是会不高兴的。”排在最前面的姑娘轻笑道。
路珠微怔，有些不知所措，只得严肃道：“那各位姑娘稍等，小生要回后厨忙了。”
路珠将已切好的薯条炸完尚不够排队的人买，幸好这个时候，昨日雇来的小媳妇已经来了。
人手仍然不够，老太太仍旧帮着添柴火，新雇来的也就只能切薯条了，店里反而要宝宝照看着。路珠有些郁闷，如果有现代的电动机器就好了，那削此同切都不用人工了，就连老太太也可以轻松。
在现代的时候，天天有电，到没觉得电有多好，到这一比较就知道了，尤其是晚上，想多干会都不行，微弱的油灯根本没多大的光，还不如现代的手电筒……不过在现代，她也不会如此苦命的早起晚睡摸黑干活了。
在现代一人养三尚且不易，在这古代，更是难了，除了辛苦些，路珠还真没想到更好的生财之道。一来没本钱经营更大的买卖，二来也不知道自己是不是经商的那块料，眼下还是只能赚点辛苦钱。
第十四章 ；娘要回家
路珠每天起早贪黑，不到一个月，路珠原本饱满的面颊已经明显削瘦了，看得老太太直心疼。
这天晚上，路珠正在灯下计数一天的收入，老太太心疼的看着路珠，走到她跟前坐下。
“娘，我们从开张到现在有二十三天了，除了最初几天，每天都比较稳定，一天大概有一两的收入，加起来有二十五两了，加上我们先前剩的，我们现在的成本增加到了四十两了。”路珠心喜的将碎银铜钱一一收好，交到老太太手中。
老太太一脸担忧道：“小猪，你这么辛苦为娘看着心里难受，这些银两应该够路费了，你同宝宝随娘一起回家吧？”
“回家？”路珠疑惑的看着老太太，不解道：“娘，现在这里也算我们的家，虽然只是暂时的，等我嫌够银子，我一定买个宅子，然后雇几个婢女侍候您老。”
路珠本没有多想，但老太太现在说起，路珠心里又开始盘算买房的事。虽然她同宝宝到这里快一个月了，但是似乎没有任何回到现代的迹象，但她并未放弃回去的想法，今天老太太提起，路珠又多了点担忧，她希望回去的时候不要这么早，即使不能在古代游历一番，也得让她将老太太安置好。
若她同宝宝回去了，留下老太太一个人，难道要老太太重新乞讨度日么？正因为有这层担忧，路珠将赚来的钱都交由老太太保管，这样即使有个万一，那些银两也够老太太生活十年八年了。
“不是的，小猪，娘说的是娘以前的家