《吃在远古》

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吃在远古- 第3部分


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  李米头顶上灯炮一亮,懂了,族长想先建围墙,这样就不怕别的部落跟大型动物偷袭。不得不说中国人自古的思想就是首先要保障人身安全接着才会去要求住房条件。
  对于围墙的建法,李米根据古代城墙的构造,提出自己的看法:拆掉栅栏,建两人高的厚砖墙,大门附近的围墙里侧在一人高的地方做一圈可供人站立的凸出来的台子,放一些石头做防护用。
  然后在村子里离围墙不远处搭一个很高的烽火台用来监视远方,这样有情况发生可以提早发现做好准备。
  因为村子比较大建围墙是一项具大工程,于是部落又开始了新的一轮烧砖活动。
  而李米终于住进了她的新房,几千年后她的老爸正窝在一个远古墓群里研究那些有趣的东西……
  当李米躺在她的浴盆里舒服的泡澡时,她老爸正拿着一块乌龟壳表情凝重五观都凑到一块了,那块的壳上的字虽然不甚清晰而且歪七扭八可是一眼看去就是简体中文字
  上面放刻着:
  亲爱的老爸
  也许好几千口口口?你会口口口口,对不口,我口口口口,一个口口口口我口口口口失足口口口了口口口去了,口口口口在这口口口不错,可口口口说,下次口口口古了!!也口口口家里做口口就口口口,你知道我口口口天口口口烤肉口口口野菜,口口是人活的,口口我现在口口口炸牛奶口口口刻遗书,可是我口口口很苦,口口口几十年口口口哈根口口。口口口电纸书口口口松脂口口口给你,口口口我还想把口口口保存口口口,可是口口口你不认得了口口口算了吧,我把口口口里口口口留给口口口,口口口清楚
  PS:我口口口发现口口口动植物还口口口习惯口口口研究口口口差很多,口口口我口不保存口口口,你口口口研究口口口意思口口口
  口:口口口妈好
  口:我口口五天,口口爸你口口口
  爱口口口口口李米
  看完李米留下的东西,她老爸一下子瘫倒在地上怔怔地:女儿啊那么重要的考古资料你怎么可以不给我留下就留块破龟壳呢!!!……
  当然这一切李米都不知道,此刻她刚洗完衣服,窝在毛皮上吃着巧克力清点她的新屋入住贺礼:
  吉拉做的布衣两身;布鞋两双,布鞋的鞋底是用干草编的,然后在上方缝了一层厚厚的麻布底上面是麻布鞋盖,穿着还挺舒服的。过了两天李米发现村里穿布鞋的人越来越多了,这学习能力也太强悍!
  族长分给她的秋季干粮:一袋大米,一袋小黄米,一袋红薯根,一袋菜干,一袋磨好的玉米,一袋果干,一小筐新鲜果子。
  清点东西完东西,她翻了下化妆包里小装的洗面奶沐浴露什么的,都只有一点点了。洗脸、刷牙可以用盐代替,平时洗澡洗衣怎么办?
  做肥皂?可是皂荚这种东西是可遇不可求的,只能从其它方面想办法了。
  李米想起来小时候在姥姥家用过的一种猪胰子混着草灰捏得圆圆的小黑球,洗手洗特别干净,当时她觉得特神奇还学着做了一个呢。
  李米高兴的欢呼一声,嘿嘿,也可试试以前很流行的加什么花啊果啊的美容手工皂嘛。她觉得自己来这里后变得太能干了,从勺子筷子到房子围墙再到现的肥皂,哪一项不是人类进步史上的壮举!
  于是,隔天问族长大人要来胰子后,李米开始闭关做研究,在条件艰难材料缺少的情况下李米折腾了一整天才把第一块肥皂做出来,试了试效果还不错,洗完手滑滑的。
  嘿,洗衣服不伤手,您瞧准了李米牌黑肥皂。念着这句广告词李米乐了。
  于是李米得意地带着她刚做好的黑肥皂去了族长家,在见识到肥皂的妙处后,族长大人决定召开妇女(==)大会推广这个新神物!
  等肥皂发明出来,李米又开始准备上山了,她要采点花啊草儿的试验美容皂。
  族长回来后,艾可就不用座镇村里了,所以这次艾可以也同行了,她要去采草药。族长大人还派了两位勇士给她们当保镖。
  这次他们去的是另一个山头,树木比李米以前去的那座山更茂密,李米很新奇的研究下这研究下那。
  她盯着一丛草想:这到底是不是葱呢?葱好像没这么高大头顶也不会开花吧?说它不是葱嘛,它又长得很像。(小米同学葱也是分很多种的)
  转过头想问问艾可认不认得,突然看到艾可从地上拔了几根草往嘴里塞。
  好吃的?李米想着也去拔,却被艾可制止了,艾可比划着,“没吃过的,不能乱吃。”
  这时李米想起来艾可的另一个身份———医生。所以她这是在试草么,神农尝百草神马的果然太笨了。
  难怪艾可的地位在这个部落看起来还挺高的,原来是高危险职业啊!
  李米想了想跟着艾可比划可以让动物先试吃的,艾可很聪明的懂了,因为她让保镖中的一个离开去抓小动物去了。
  然后李米问艾可那丛草是什么,艾可表示她也不知道,没什么作用但可以吃,于是李米采了一些。
  然后大家接着往前走,艾可采了一些她熟悉的草药,李米在艾可采草药时发现了姜,白白的很大块,可不就是姜么。
  她还在阴凉的草丛里发现了一些菇类,本来想采,可是艾可说有毒。
  于是李米指着彩色的菇跟白色的菇问是不是都有毒,艾可也不确定了。
  李米就想白色的这种跟现在吃的野山菇长得就像双胞胎应该没有毒,正好刚才离开的那个保镖抓着两只兔子回来了,居然还有一只活山鸡跟一窝山鸡蛋。
  李米开心坏了,鸡生蛋蛋生鸡子子孙孙无穷尽啊!
  李米拿着菇让其中一只兔子试吃了一点,过了一阵兔子还是很精神无不良反应,于是他又采了一些,跟来的几个女人也采了,她们相信李米采的必然是好吃的。
  有了兔子当白老鼠,李米喜欢时不时的采一些她有些熟悉的东西给兔子试吃。
  差不多中午时她已经采了满满的一背蒌东西了,很可惜还是没有挖到参。
  等大家背蒌都装满后,一伙人开心的回去了,李米看得出来大家都很期待她用新采的东西做出好吃的来。
  回去经过围墙那,李米发现派去建围墙的人很多,大概落部间战争真的很多吧,虽然他十多天还没碰到过。

  要吃肉,先圈养

  回到家里,李米把东西放下后,先去找族长,表达了她的圈养计划,族长有些顾虑道:“动物,不好养。”
  李米竖拇指“动物,我会养,养动物,好处多多的!”最后那几只兔子跟山鸡被留活口了。
  其实李米不会养动物,在她奶奶跟姥姥家,猪是吃人剩下的饭菜,鸡每天撒些加了糠的米,兔子更是直接种一块莴笋田出来喂。很显然在这里行不通,自己都不够吃又怎么会有剩饭给动物,所以族长说动物不好养。
  李米叹了口气走一是一步吧,她先让人搭了两个简单的棚子铺上干草,把兔子跟剪掉尾部长羽毛的山鸡分开关进去。然后拿起那窝山鸡蛋对着阳光看了看,有黑点的就留下来放在山鸡窝里,没黑点的就私藏了,然后又弄了些野菜叶子放在棚里。
  她打算下午指挥小孩子们去挖虫子,然后再垦一片野菜地出来。
  等她弄好这些,出去打猎的勇士们也回来了,收获还不错,有三头野猪,五头獐子,居然还有二只活山鸡。
  通过这些天的观察,李米发现他们的猎物主要以野猪、獐子、狍子、羊居多,偶尔还能打到一些鹿、熊之类,虽然不同成度的跟她的远古动物图例有或多或少的差异,可是肉质都特别的鲜嫩。
  这天,李米分到了半片野猪腿,她让别人帮她把骨头跟肉分割开了。
  回去后,她就用小刀把肥肉切下来一大半,其中大部分切块练油,用罐装好。
  第一顿李米打算煮个白米加黄水饭,慰劳下自己,都吃了二十天粥了,她想念白白香香的大米饭啊!TAT
  煮上饭后,李米召来厨师班学员开始教学,首先把肉切片木耳泡发切了些姜丝,做了个辣椒木耳炒肉片,然后又炖个了骨头香菇汤,将肥肉渣炒了野菜,最后用早上发现的葱做了个葱花煎蛋。
  李米尝了尝虽然材料不足,可是东西都很天然所以味道都很不错,特别是骨头香菇汤就加了点盐跟姜可是别提多香了,在做的时候几个女人就开始咽口水,饿了。
  将每样同东西分出一部份送去族长家,然后跑去叫艾可过来开饭。艾可很喜欢那盘葱花煎蛋,吃了很多。
  “这是蛋跟那个草?”艾可问
  “恩,那个草我把它叫葱,把葱切碎鸡蛋打进去加盐搅拌好,然后倒进锅里煎。是不是特别香?”李米咬了一筷子,主要是材料好啊,才导致了味道好,太满意了。
  这天李米终于吃了穿越来后最满足的一顿饭。艾可也吃得很饱,她对李米大下午吃饭跟煮干饭这种行为,没有发表任何意建,心里还觉得干饭才配炒菜很搭。
  吃完饭,李米开始研究怎么用今天采的野花加水果做美容皂。困难很大,她也不急,慢慢来吧。
  第二天李米没上山,她要捕鱼,田边那条河里的鱼虾很丰富,可是村民也不是每天都铺,一般三天捕一次。
  她找烧陶部的恩帮她烧了两个很大的陶缸放在客厅里,然后装满水放一些河草,将捕来的鱼虾扔在里面养着慢慢吃。
  其他人觉得她这个做法很好也跟着学,于是烧陶部的恩老头跟她抱怨忙不过来了。
  当天捕到了一只超级大的鱼,有一米多长,白白的,于是李米叫她大白鱼。看到这条鱼后李米就开始想着要怎样怎样吃了,于是她要求将这条鱼交给她来处理,所有人都非常同意,就期待着她做出什么新鲜的吃食出来。
  鱼太大李米一个人处理不了,她指挥厨师班把鱼皮拔下来切成条腌着,鱼头鱼身鱼尾分开切好。
  鱼头清蒸了,在没有蒸笼的情况下李米在锅里架上几根木块然后把腌好的鱼连盘子一起架在木板上面蒸。
  鱼身分成三部分,一部分剔刺,剁成泥加入盐跟姜汁搅拌然后捏成鱼丸,做鱼丸野菜汤。 一部分鱼身用盐姜加果汁腌入味,煎了。剩下的切成薄片。
  鱼内脏也有一盆,都洗干净,跟切的薄薄的鱼片,做了火锅。
  鱼尾煎了。鱼皮炸了。
  这天下午整个青山村都飘荡着浓浓的鱼香味,弄得好多人都无心做事,时不时有人跑到李米家厨房口伸脑袋问做什么呢这么香,更有甚者如恩老头就直接守在门口偷吃。
  最后做了个简单的蒸板,蒸了玉米糕。
  等菜全部做好后,李米留下晚上吃的份,其它分给了厨师班学员。
  李米还没摆好碗快,族长大人自己上门来了,还带了两位家属:恩老头跟昨天上山的保镖中的一位。
  李米忙了一下午快饿晕了,就懒得召呼他们直接拿了碗筷吃起来。
  “丫头,这是什么菜,看起来金黄黄的,吃起来脆脆的”恩老头毫不客气的夹了一块炸鱼皮边吃边问。
  “炸鱼皮,就是那条大白鱼的皮,切条用盐姜酸果汁腌入味,然后粘了蛋液裹大米磨成的粉放在油里炸的”这老头终于会用筷子了。
  “这个鱼丸比上次的还要鲜”李米发现了,艾可偏爱味道比较清淡的食物。
  “我这次加了姜汁进去,而且这条鱼本身比较鱼嫩”李米也咬一个,好吃!
  “嗯,嗯 ”这位勇士先生,你的眼睛都快眯没了。
  “……”族长大人第一筷子伸向鱼头下脊背那,太会吃了这也,李米吐槽。
  “李米,你上次跟我说的药补是?”艾可突然想到李米前两天问她要一些对身体好的药材
  “像这里的平均寿命是40岁,50岁的老人就已经很难得了,可是人类的平均寿命是可以达到80岁,而且身体还很健康,所以这就需要平时注意饮食,像你们以前天天吃烤肉这样是绝对不行的,要多喝汤多吃野菜跟水果,还要养成一日三餐,晚餐要吃少的好习惯。”当然还有医疗,李米心里补充。
  她恨啊,在现代社会也许她可以活到100岁,可现在就算她好好养生等过了60岁一个小感冒也能要了她的命,亏大了……TAT
  ……几个听众心情都很激动,活到80岁那在以前他们根本想都不敢想,现在自己也可以么
  激动的心情没并有影响到他们吃东西,好像还更激烈了,一个个狼吞虎咽地,整个饭场就变成了战场……
  “明天接着吃这个”几个人全吃饱后,族长大人发话。
  李米端着茶杯的手差点没端稳,这东西虽然好吃,可是做起来很麻烦啊,光准备材料她就弄了半下午啊。还是偶尔吃下得好,李米坚决不干。
  “那个玉米糕剩下的给我打包,明天吃”勇士先生接着发话。
  李米……
  李米觉得几顿大餐下来,她跟青山村人的感情迅速地近了。如果说以前她是高高在上用来瞻仰的偶像的话,现在已经变成了亲民有爱的偶像了。这到底是一种进步呢还是一种退化呢?
  接下来几天,李米的厨师班生意非常好,有时还能看到几个男人过来学做菜,单身的男人伤不起啊伤不起。
  厨师班推出了一系列的新鲜菜式:猪肝野菜汤,爆炒腰花,肥肠炒五花肉,辣炒杂碎,鱼杂火锅,让村民们发现原来动物的内脏也可以这么好吃。
  而骨头汤,鱼汤更是受到一致欢迎,忙了一天回来喝上一碗热呼呼的汤,这种滋味实在太美妙太享受了,他们以前怎么可以把这么好吃的骨头扔掉呢太浪费了。
  早餐也不再永远是野菜粥了,现在有鱼片瘦肉粥,鲜虾野菜粥,玉米糕,玉米饼子了。
  玉米糕跟玉米饼很受男人们欢迎,因为他们可以带着这些上山,打猎累了还可以坐下来吃点,然后开始炫耀自家女人做的吃食有多好吃。
  李米不知道的是她的那翻言论被传开来后,大家有多激动:
  “神女说了我们能活到100岁呢!”
  “神女是说要给我们弄很多对身体好的又好吃的吃食让我们身体健壮不生病!”
  “神说说……”
  李米她开始坚持早上上山找新食材,觉得应该会有野生的冬瓜啊南瓜啊之类的东西,可是她并没有发现,也许过了这些东西的季节?也许长在别的地方?
  下午回来先把采的木耳香菇野菜辣椒之类的东西洗干晒下,然后召集族里的小孩给她抓虫子喂山鸡,最后开始教他们数学,顺便学习本地语言。
  为了鼓励小朋友们多抓虫子,李米用收集来的鸡毛加上骨头,做了几个不成功的鸡毛毯子给他们玩,鸡毛毯很受欢迎,小孩子们还边玩边自个改进完善了。李米感慨,这个时代小孩子们的生活实在太单调了太乏味了一个鸡毛毯子都能让他们高兴成这样,想她小时候好多好玩的,好吃的。
  几天后遥望台建好了,大概有20多米高的样子,木工部小伙子手艺很好,台子很结实。
  李米爬上去观望了一下,视线还不错就是内部太单调,于是她又让加了一个小炉子在上面,这样冬天的晚上可以烤着炭火吃着火锅再来杯小酒多惬意。
  李米把她的想法跟巡防部的四位小伙子一说,小伙子们都非常支持。
  虽然不知道火锅是什么,他们只是觉得可以边烤火边吃热汤这样就不会冷了啊。
  巡防部的小伙子们说遥望台真是个好东西啊,他们不用一整晚都围着村子转了,只要守在高台上就可以看到很远,每夜还可以换班比以前轻松多了。果然是神才能想到的东西物么。
 
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