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牛掌柜也算是楚记蔬菜铺子的常客,此刻被林逸拦着,也是满脸的尴尬,只得说道:“林掌柜,真是不好意思,内人派人来,说是如今天气变冷,葡萄这种水果卖得不好,所以就……”
林逸也就笑笑,只能将牛掌柜送走。
到了晚上,初一初二也全都回来,从几个掌柜处问到的理由都差不多,都是担心葡萄不好卖!
“楚姑娘,如今可怎么办?”林逸紧皱着眉头道,如今这境况倒是他没有想到的,几天前,这些掌柜还都巴结着来抢购葡萄,不过短短几日,怎么会……
楚一清也就问道“这些人都去过蓝府?”
林逸点点头。
楚一清淡淡一笑:“恐怕这件事情与蓝一脱不了干系,一条船这样的代价,他自然不敢付!”
林逸听不懂,正待要细问,楚一清也就说道:“如今也就只能走一步瞧一步,林掌柜,如今天色晚了,明日咱们再想办法!”
天地间的客栈里,楚一清挑着灯,对着林逸给她的账本,将附近镇子每日大约需要的葡萄量大约的算了一下,这样一算,到葡萄下市,大约要剩下接近一半的葡萄。楚一清叹口气,这些葡萄她花费了很多的心血,绝对不能眼睁睁的看着它们烂在地里!
剩下的五万斤葡萄,楚一清计算好要用的大缸与坛子的数量,白糖的数量,列好了单子,交给了柳毅,“这些东西明日咱们离开之前你都要让人送到上家村去,明白吗?”
柳毅立刻点头,见需要的用量有些大,也就准备连夜去敲开那些铺子的门,一点点的凑齐,省得明日来不及准备。
柳毅一出天地间就遇到了麦香,麦香见他行色匆匆的,也就赶紧问道:“柳毅哥,你要去哪?”
柳毅也就将楚一清吩咐的事情说了,麦香也就说道:“柳毅哥,我跟你一起,反正书我也背完了,晚上正没事做呢!”
柳毅哪里敢,连声说不用,麦香却不理他,直接抢过他手里的单子,拉着他道:“我在镇子里生活了这么长时间,哪条街有哪个铺子,我总是比你熟悉的,你如果执意不肯,怕是要耽误姨的事情呢!”
柳毅一听这般,也就只能应了,赶紧与麦香一起,穿街走巷,遇到那些没关门的,也还好说,定下数量明日来拉,那些关门的,则要敲半天,再加上初冬的夜里冷,人迹罕至,两个人在无名镇的大家小巷里转悠,觉着冷了,便跑上两步,倒也很有情调。
楚一清要的量实在是有些大,无名镇只是个镇子,数量远远的不够,柳毅生怕耽误了楚一清的事情,也就打算去附近的镇子瞧瞧。
天地间的后门口,柳毅套好了马车,也就坐在车上,准备启程。
“柳毅哥,现在天色晚了,你到附近的镇子已经是下半夜,你又不熟悉路,要不我跟你一起去吧,这样至少有个伴!”麦香坚决的说道,也就坐在马车前面,与柳毅并排坐着。
柳毅赶紧下车道:“小小姐,这可使不得,夜里风寒露重,你又是个女孩子,晚了不回家,刘姑姑在着急的,如果让姑娘知道小小姐帮着我做事,那更是该死,小小姐只管放心,这点事情我还能应付,小小姐只管回家去吧!”
麦香却很是坚决,说道:“柳毅哥,你为我连命都豁的出去,我帮你这点忙算什么,快上来,不然这天更要晚了!”麦香说着,也就拉了缰绳,执意的让柳毅上来。
柳毅皱眉,立即跪在了地上:“小小姐,请不要让属下为难!”
麦香一愣,惊呆的望着柳毅,这还是柳毅第一次给她行礼,她的心忍不住一缩,咬咬唇,从车上下来,从马房里抱出一床破被来,放在车上道:“那你走吧,记得路上小心,夜里天黑,油灯多备两盏,带着这个被子,虽然破,放在腿上还是能挡风的,这样暖和一些,还有……”
柳毅不等她说完,此时已经起身,上了马车,抓过缰绳,低声道:“小小姐保重,属下不能送小小姐回家了!”说完,便纵马而去。
麦香有些失望的叹口气,看看天色不早,也就没有去打扰楚一清,径直回去休息。
第二日一大早,无名镇外出现了一个瘦小却有力的身影,少年牵着马儿,在不算平坦的土路上缓缓的走着,少年头上戴着笠帽,一身黑色披风沾满了风尘,带着稚气的面孔隐藏在压低的帽檐下,或许是因为完成了任务,身体虽然疲惫,唇角却带着微笑,步履平稳的慢慢走近城门,身旁的马也精神抖擞的达达的踏着马蹄拉着车,车上垒砌着一层一层的坛子,用麻绳牢牢的固定住。
“柳毅哥!”突地,一个清脆的女声响起来,柳毅心中一动,赶紧抬眸,就见城门处站着一名绿衣的少年,阳光仿佛都洒在少年明净光润的额头上,反衬出五官的清晰,线条异常的流畅纤细,肤色细腻而透明,带着一种无懈可击的美丽。
柳毅赶紧走了两步,脸上带了一抹惊讶之色道:“小小姐怎么在这里?”
麦香先将手里的一个冒着热气的油包丢给他,又顺手接过缰绳道:“我天不亮就在这儿等着了,生怕你路上有事,喏,这是红薯,我怕凉了,一直捂在怀里的,趁热你快吃吧,吃上也暖和些!”麦香说着,径直牵着马车向前走。
抱着那暖暖的红薯,那上面仿佛还带着少女的体温,柳毅心中一动,内心深处仿佛有什么在不停地挣扎,犹如夏日野草蔓延,几乎就要从禁锢的石块中探出头来。
282 鲁城出事
“柳毅哥,快走啊!”麦香在前面发觉柳毅落后了两步,也就赶紧回过头来催促着,“你一夜没睡,一定很累,赶紧回家休息吧!”
柳毅赶紧收回心神,上前快走了两步,也就慢慢的将油包打开,就着那热气腾腾的红薯吃起来,只是一口,就觉着那热气发散道四肢八骸,暖和了不少。
柳毅三两口将红薯吃完,也就要上前接过麦香的马缰道:“时间不早了,你快去书院吧,耽误了念书姑娘会怪罪的!”
“今日蓝府小姐大婚呢,所说蓝府小姐不是从家里走,但是蓝府还是大操大办,说是请了楚寒最红的戏班子在府前唱戏,我们书院挨着蓝府,一大早就吵闹的很,夫子没办法,就散学了,也让我们去瞧瞧热闹!”麦香一边说着,一边坚决握着马缰,赶着车向前走,“今日城里可是热闹呢,柳毅哥,你忙完了咱们也去瞧戏吧?”
柳毅赶紧说道:“小小姐自己去吧,姑娘吩咐这坛子还有白糖,要送去上家村!”
麦香一听,当即有些失望,也就只能点点头道:“那你忙吧,我去找姨!”
柳毅也就上前将马缰取过来,恭敬的点点头之后,也就向着另外一个杂货铺子而去。
麦香有些无聊的转身正准备去天地间,就见马云飞正好走过来,麦香有心躲避,但是这会儿已经迟了,也就应着头皮迎上去:“马公子好!”
“赵兄弟,怎么不去看戏?请来的可是小桃红,那可是咱们楚寒最有名的旦角!”马云飞上前笑道,身上是刚换的簇新的衫子,宝蓝色,衬得人十分的精神,说起话来,眉飞色舞,自认为很是风流。
麦香摇摇头:“我身体有些发冷,可能受了风寒,就不去瞧了,马公子请随便吧!”说着,便低下头,急匆匆的走了。
马云飞望着麦香的背影皱皱眉,方才他一路跟随,麦香与柳毅之间的事情他瞧得一清二楚,看来麦香对那个身份卑微的小厮感情不简单。
无名镇的确是太小,小到蓝府结亲,整个镇子都能听到锣鼓声响,鞭炮齐鸣。
天地间的房间里,楚一清让盈芊将两匹云锦用红布包起来,吩咐道:“让人送到蓝府去,就说是楚记蔬菜铺子送的!”
盈芊点点头,也就将包好的红布拿出去。
盈芊出去,林逸进来,脸上带着焦急:“姑娘,我昨夜又连夜找了以前相熟的几个掌柜,全都吞吞吐吐的,有个与我结交了十几年的,终于肯说一句真话,姑娘猜的不错,这件事情还真的与蓝府有关,不过蓝府似乎也不太敢得罪姑娘,叮嘱那些掌柜一定不能说出真相,否则蓝府会将名字削去,永不合作!”
楚一清听了这话倒是很平静,也就淡声道:“我早就猜到蓝一不会这么轻易肯交出一艘船,林掌柜,那些掌柜你也不必再去找他们,整个楚寒就只有咱们有葡萄,不怕他们会向别家买,时间长了自然坚持不住,就算是到最后还是没有什么起色,我也想到了完全的措施,葡萄不会烂在树上的!”
林逸也就点点头,但是对楚一清所说的法子却是好奇,也就问道:“不知道姑娘能有什么法子解决这么多的葡萄?”
楚一清笑道:“林掌柜可听说过葡萄酒?”
这古代,葡萄都稀罕,哪里来的葡萄酒,林逸赶紧摇头。
“葡萄酒清香甘醇,比粮食酒要好喝的多,而且色彩美丽,只是可惜我现在缺少酿酒的师傅!”楚一清叹口气,“明日我就要回鲁城,时间实在是太紧了!”
林逸一听,立即说道:“不瞒楚姑娘说,我内人家里以前就是酿酒的,几年前还经营着一家小酒坊,我内人也是品酒高手,只是可惜因为我一直纠结犬子的病,耽误了生意,那间小酒坊也关了门!”
楚一清一听,喜道:“林夫人懂得品酒就最好了,葡萄酒虽然是水果酒,但是与粮食酒也是有同工异曲之处,就是都需要发酵,这样吧,我回去之后安排好,林夫人如果有时间,就经常去上家村走走,如何?”
林逸赶紧说道:“姑娘客气了,姑娘对我林家恩重如山,如今犬子跟着神医学医,也是托姑娘的福气,哪里还敢劳烦姑娘喊一句林夫人,姑娘尽管放心,葡萄酒的事情就交托给内人,一定会帮姑娘处置好!”
上家村有一枝花,再加上林逸家的,楚一清也就放心,这会儿又觉着外面的鞭炮、锣鼓实在是吵得厉害,也就等盈芊回来,收拾了东西准备回上家村。
柳毅办事很是利落,很快就置办好了楚一清需要的所有东西,在下午的时候,一起回到了上家村。
因为打算明日就走,楚一清也就赶紧找了五十个长工,先去摘葡萄,先挑那些熟透的摘,到傍晚,后院就放满了一筐一筐的葡萄。
“妹子,摘这么多葡萄要干啥?”金玉赶紧过来问道,“可是有了大主顾?”
楚一清摇摇头,笑道:“金玉姐,你不是怕葡萄坏了么,现在不用担心了,我要将葡萄酿成酒!”
两人正说着,就听见有人敲门,梨子去开门,一会儿将一枝花带了来。
“楚姑娘,麦香娘,那日可真是不好意思,回绝了楚姑娘,这几日俺想了想,楚姑娘为村子做了这么多的好事儿,好不容易用着俺一回,俺咋就那么混?楚姑娘,只要你不嫌弃俺不懂,俺想好了,帮帮你,这酿啤酒的方子你只管给俺,俺给你酿!”一枝花有些不好意思的说道。
楚一清上前笑道:“你也不必觉着是个事情,这啤酒你没有见过,自然没有把握,那啤酒花我已经制成了浸膏,打算带到鲁城去酿,不过眼前却正好有个能用着你的事情,还需要你的帮忙,这工钱呢,我自然不会少!”
一枝花本来听见说楚一清不用她酿啤酒,心中有些失望,但是一听说还有别的事情用她,也就赶紧说道:“楚姑娘尽管吩咐,别说什么工钱不工钱的!”
楚一清也就将葡萄酒的方子拿出来给一枝花瞧,又嘱咐道:“今晚上加班加点,就可以将葡萄装进坛子,姐姐酿过酒,懂得发酵的法子,这以后就要姐姐照顾了!”
一枝花赶紧应着。
一枝花那边安排好,楚一清也就更有了信心,赶紧让人开始剪葡萄,“大家听着,这剪葡萄的时候,要用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮,千万不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮,凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒!”楚一清一边说着,一边示范,让五十个长工都将葡萄剪放在木盆里。
长工们全都应着,在昏暗的油灯下,一个个的剪着葡萄,全场只听见见到咔嚓咔嚓的声音。
金玉瞧了一会,也就说道:“妹子,你明日就要走,还是早点歇着吧,这边俺瞧着!”
楚一清却摇摇头,这是第一次做葡萄酒,她有些不放心,也就一步步的监督着,亲自调好了淡盐水,将剪好的葡萄用盐水泡了一刻钟,然后放在棉网上晾干,再用干净的木锤一个一个的击碎,然后按照六比一的比例放上白糖,搅拌均匀之后,然后放在坛子里密封。
因为酿制葡萄酒的过程也就是发酵的过程,在发酵过程中会产生一定的气体,所以坛子不能装的太满。
等到深夜,这两万斤葡萄也就全部装好,楚一清带着金玉跟一枝花,手把手的教着,确定她们学会之后,也就说道:“装到坛子里,也就不用管它,只管密封好放在地窖里就成,等到机会用到它们的时候,我自然会派人回来取!”
金玉跟一枝花也就赶紧点点头。
“金玉姐,以后有熟透的葡萄卖不出去,就这样做,我还从镇子里请了个酿酒的师傅,过几日就来会来,这家里事情多,你忙不过来,就将这酿酒的事情交给一枝花跟那个师傅就成!”楚一清又说道。
金玉赶紧答应了一声,可是还是有些不放心,说道:“妹子,这方法成不?万一这酒不好喝……”
楚一清笑道:“金玉姐,你就放心吧,保证这个酒会大卖!”
金玉也就只能说道:“反正这葡萄是卖不出去了,也就只能这样了!”
楚一清见时辰不早,也就让一枝花监督着,自己则拉着金玉去屋里,将回来这段时间发现的问题说了,又叮嘱了几句,正要准备睡下,就听见院门被人咚咚的拍响。
“这深更半夜的是谁啊!”金玉也就赶紧打发梨子去开门。
“小姐,是十五!”梨子的声音在院子里响起来。
“十五?”楚一清腾的一下子从炕上坐起来,莫不是阿宝出了什么事情?也就赶紧下地,鞋子都顾不上穿,只着白袜跑了出去。
“妹子,你的鞋!”金玉赶紧拿着鞋子追出来。
大厅了,十五一脸的焦急,一见楚一清也就赶紧说道:“小姐,不好了,鲁城出事了!”
楚一清冷声问道:“说清楚,是阿宝还是……”
十五赶紧摇头道:“小少爷没事,是那些地,不知道为什么秧苗全部枯黄了,百大人一开始是以为水供应不上,连着三天让人浇水,可是还是没有多大的起色,百大人抗不过,也就只能派小的来,赶紧请小姐回去!”
一听不是阿宝有事,楚一清也就放心,算算日子,她离开鲁城也不过十日而已,那些黄瓜、辣椒什么的,由于是先种的,如今棵子已经长成,再过个是十天半个月也就开花,一般的病虫害都是在开花期跟结果期,按照道理,不应该这么快产生病虫害,难道是因为这次种植的面积实在是大,而交叉感染?
楚一清见十五风尘仆仆,一脸的疲惫,也就说道:“你连夜赶来,一定累了,先休息一下,我让人给你下个面,你先吃点东西,然后慢慢的说!”
十五也就点头,这会儿金玉早已经让梨子准备了葱花面,十五也就赶紧接过来,先扒了两三口,这才喘了一口气,又接过梨子递过来的热茶喝了,然后也就将事情的来龙去脉说了。
原来楚一清走后两日,黄瓜秧苗就出现萎缩的现象,当值的农官赶紧禀报了百元增,百元增也去瞧了,以为是缺